낮에 업로드 해주시다니, 놀랐어열~~ 최근 호두 사다가 서우쌤 레시피로 르뱅쿠키 해서 먹으려는데, 호두를 데쳐서 구웠더니, 전 쌉쌀한 맛이 없어 좋더라구요.^^ 밥 안먹고 그것만 한 봉지 다 먹었더니, 지방이 풍부한거라 큰일날뻔했지 뭐에요^^ 머스코바도 설탕 식감이 되게 특이한데, 뒷맛이 인공감미료 저리가라할정도로 깔끔~~ 서우쌤 덕에 이 재료 저 재료 구입하면서 미각도 제대로 느끼곤합니다. 벚꽃이 아직 안피었는데도 축제 많이 하긴한데요. 감기 조심하시고, 예쁜 꽃 보시며 건강 챙깁사 합니다. 책이 나오길 간절히 빌며~~~~
제누와즈의 기본은 달걀, 설탕, 박력분, 버터 입니다. 우유가 버터에 대체되거나 추가되면 조금 식감이 부드러워집니다. 그걸 원하지 않을 경우엔 버터만 사용하면 되구요~ 이번 레시피에선 다소 단단한 호두의 식감에 너무 부드러운 제누와즈는 어우러지지 않을거라 생각해 버터만 넣었어요.
신랑이 견과류 들어간 빵 좋아하는데 집에 다 있는 재료이고 내일 휴무이고 담날 아들 집에오고해서 만들어야겠어요 레시피 정말 감사합니다 비가 오네요 감기 조심하세요~~
호두케익 맛있겠어요
저번에 피칸을 세일해서 호두보다 싸서 산게 있는데 피칸으로 해봐야 겠어요~ 맛있겠어요! 츄릅🤤👍
맛있게 만들어드세요!
낮에 업로드 해주시다니, 놀랐어열~~ 최근 호두 사다가 서우쌤 레시피로 르뱅쿠키 해서 먹으려는데, 호두를 데쳐서 구웠더니, 전 쌉쌀한 맛이 없어 좋더라구요.^^ 밥 안먹고 그것만 한 봉지 다 먹었더니, 지방이 풍부한거라 큰일날뻔했지 뭐에요^^ 머스코바도 설탕 식감이 되게 특이한데, 뒷맛이 인공감미료 저리가라할정도로 깔끔~~ 서우쌤 덕에 이 재료 저 재료 구입하면서 미각도 제대로 느끼곤합니다. 벚꽃이 아직 안피었는데도 축제 많이 하긴한데요. 감기 조심하시고, 예쁜 꽃 보시며 건강 챙깁사 합니다. 책이 나오길 간절히 빌며~~~~
이번엔~ 낮에 한번 올려보았어요 ㅎㅎㅎ
날이 정말 많이 따뜻해졌어요.
그 덕에 집에서 벌레가 종종 보여서 소스라치게 놀라는 일이 발생하네요 ㅎㅎㅎ
건강 조심하시고~ 책은 최대한 속도를 내보도록 할게요! 감사합니다!
@@sodamhanbaking 겨울철이면 쥐들이 들락거리니까, 조심하셔요. 저 완주군 상관면에서 카페 운영했을적에 가스레인지가 안켜서 계속 확인했더니, 쥐가 전선을 갉아먹는다고 하더라구요.ㅠ 밀가루가 있는 서우쌤껜 특히 조심해야 할거에요. 없을순 없어요. 번식력이 빠르니까요. 고양이가 들락날락 거려도 내쫓지마셔요. 얘들이 수호동물 이니까요
요즘 시간이 안난다는 핑계로
베이킹을 안하는데 해보고 싶은 욕구가 가득생기는 영상이네요
나중에라도 꼭 만들어 볼께요
네! 꼭 만들어보시면 좋겠어요~
감사합니다!
힐링되는 영상이예요 ~ 호두케이크 눈으로 잘 먹고 가요~ 🥰
감사합니다!
감사합니다. ^^
저도 감사합니다
너무 맛있어 보여요. 당장 만들어 먹어야 할꺼 같은데 머스코바도가 없어서 주문을 빨리 해야겠어요. 😊
감사합니다 😊
와 엄청 고급스러운 맛일거 같아요!! 차갑게 먹어야 더 맛있을까요??
네~ 차가운게 더 맛있어요! 😉
완전 기대되는레시피~ 바로 따라해볼게요.
그나저나 강아지 풍선 재주는 또 어디서?ㅋㅋ
다 부럽습니다 :)
저 풍선푸들은 인형이에요~^^
@@sodamhanbaking 아 그렇군요^^;;
아, 머스코바도 호두 케이크 바로 만들어봤어요.
역시 서우쌤 레시피는 언제나 옳아요.
미니 1호 사이즈로 작게 만들었는데 다먹어버렸다는요. 헤헤^^;;
앗 내가 댓글 1번이당ㅋㅋ 쌤~ 맛있어보여요. 만들어볼께요. 보고싶어요 쌤~~
슨생님 호두요거트크림에 시나몬 살짝 섞어서 만들어 먹었는데 너무맛있었어요
새로운 맛을 뭘해볼까 고민하던중에 너무 재밌었습니당 그런데 혹시 이 케이크에는 시럽을 안바르는 이유가잇을까요?
시럽없어도 촉촉퐁신퐁신 맛있어서 놀랐어요 😮
시럽안발라도… 제누와즈가 촉촉하게 완성되었다면 맛있기때문에 필수로 바를 필요는 없어요~
선생님..베이킹 믹싱볼 스텐제품 구입하려는데 추천해주실곳있을까요?
오늘 라이브방송 잘봤읍니다
집에 호두랑 머스 코바도 많은데 꼭 해볼게요 감사합니다
저도 감사해요
안녕하세요! 맛있고 소중한 레시피를 알려주셔서 너무 감사해요! 저 질문이 있는데ㅠ 다른 제누와즈 레시피에선 우유가 버터와 함께 들어갔었는데 여기선 우유가 빠지고 버터만 들어간 이유가 뭔지 알 수 있을까요?
제누와즈의 기본은 달걀, 설탕, 박력분, 버터 입니다.
우유가 버터에 대체되거나 추가되면 조금 식감이 부드러워집니다.
그걸 원하지 않을 경우엔 버터만 사용하면 되구요~
이번 레시피에선 다소 단단한 호두의 식감에 너무 부드러운 제누와즈는 어우러지지 않을거라 생각해 버터만 넣었어요.
요거트 대신 사우어크림으로 해도 괜찮을까요?
가능해요~
2:53 응?
다 좋은데 지방에사는 사람은 치즈 구하는것도 힘이드네요.. 대형마트에도 소비가 없으니 구비를 안해주니 만들고 싶어도 못만드네요..ㅜ.ㅜ
생크림도 찾아볼수가 없고.... 대도시나 되냐 자주 마주칠수있을라나요...
인터넷쇼핑을 추천해요~
오 저건 1호틀인가 2호틀인가.... 크기가늠이 힘들고만요.
재료양보니 1호같긴하다.
1호입니다.
영상속에 틀 사이즈 소개되어 있습니다.