Cerdo agridulce estilo chino

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  • Опубликовано: 6 авг 2024
  • Cómo hacer en casa el cerdo agridulce típico de los restaurantes chinos. Una receta muy fácil de hacer y con ingredientes de supermercado, con la que dejaremos con la boca abierta a nuestros invitados. Comida rica, llena de sabor y contrastes, ideal acompañada de arroz blanco. Receta paso a paso.
    ·····················································
    INGREDIENTES:
    800 g de carne de cerdo (en mi caso, presa)
    4 cucharaditas de maicena
    1 huevo tamaño M
    1/2 pimiento rojo
    1/2 pimiento verde
    1/2 pimiento amarillo
    1 cebolla morada
    2 ajos
    2 rodajas de piña natural
    100 g de azúcar
    150 ml de vinagre de arroz
    4 cucharadas de kétchup
    Maicena (para rebozar la carne)
    Semillas de sésamo
    Aceite vegetal
    Sal
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    Las Recetas de MJ
    2024
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Комментарии • 53

  • @MariaAlvarez-kx4gu
    @MariaAlvarez-kx4gu 6 месяцев назад +1

    Muy buena pinta, idea genial 😊

  • @fredpascual4020
    @fredpascual4020 5 месяцев назад +1

    Acabo de hacer tu teceta hoy.
    De nuevo un acierto, bravo.
    Esta mucho mejor que en los restaurantes.
    Lo unico que he cambiado es poner Mango por la Piña ya que mi mujer le tiene alergia.
    Esta igual de bueno o mas con el Mango.
    Gracias por compartir otra receta facil de hacer y deliciosa

  • @ismaelbenaissarezkti5304
    @ismaelbenaissarezkti5304 6 месяцев назад +7

    Muy buena idea para llevarlo al picnic me encanta esta receta.
    Dios te bendiga.

  • @bosquedehayas1889
    @bosquedehayas1889 6 месяцев назад +1

    Guardada queda la receta, la haré porque tiene muy buena pinta y hay que variar los menús de casa.

  • @27GLA
    @27GLA 6 месяцев назад +1

    La haré, seguro! Como siempre un 👍

  • @difocazzio3776
    @difocazzio3776 6 месяцев назад

    Que rica receta. Tu lo haces sencillo y nos motiva. ¡ Gracias!

  • @mariacarmenfraile589
    @mariacarmenfraile589 6 месяцев назад

    Acabo de hacerlo, al pie de la letra y ha quedado riquísimo!!!. Gracias!!🌺🌸🌺

  • @LaCocinadelaAbuelaNina
    @LaCocinadelaAbuelaNina 6 месяцев назад +1

    Me encantó tu receta, muchas gracias ❤

  • @carmennievesgarcia9103
    @carmennievesgarcia9103 6 месяцев назад

    Que rico pintaza vamos a ello que bueno

  • @florimar64
    @florimar64 5 месяцев назад +2

    Qué chulo tu sartén, de qué marca es??? Y la receta fenomenal!!! Gracias ❤🌹😘😘

  • @nalepsa
    @nalepsa 6 месяцев назад +3

    Primera en comentarios! MJ amo tus recetas, estoy aprendiendo a cocinar gracias a tus videos.❤
    Saludos desde Honduras 🇭🇳😊

  • @gloriasilveladelahidalga9208
    @gloriasilveladelahidalga9208 6 месяцев назад +1

    Pues, a mi , también me parece que es mucho más natural que en los restaurares chinos. Me encanta , como todas las tuyas, esta receta y la voy a hacer pronto. Gracias, MJ.😊

  • @joanmm8219
    @joanmm8219 6 месяцев назад +4

    Que hambre me dio !! 🤤🎉 jajaja

  • @anapino8759
    @anapino8759 6 месяцев назад +1

    Me encanta 💖 💖 💖 😊

  • @linabedoya3433
    @linabedoya3433 Месяц назад

    Muchas gracias me quedo delicioso ❤😊

  • @mgba1216
    @mgba1216 6 месяцев назад

    Pintazaaaa!!,, nunca me he atrevió a prepararlo pero me animaré siguiendo tu receta 😉😋😋 muchas gracias MJ❤ Una abrazote!!🫂🔝😘

  • @cleotildedazasarmiento3240
    @cleotildedazasarmiento3240 6 месяцев назад

    Excelente gracias.

  • @carolinasuarezgil3044
    @carolinasuarezgil3044 6 месяцев назад

    Súper 🎉🎉🎉

  • @user-ec8oc2vw7c
    @user-ec8oc2vw7c 6 месяцев назад

    Ya tengo sasonado mi cerdo y voy por el resto, espero me quedé igual al tuyo, gracias por esas deliciosas recetas 😊

  • @yakinperez5830
    @yakinperez5830 6 месяцев назад

    Gracias, lo hare

  • @mayeladelgado864
    @mayeladelgado864 6 месяцев назад

    Que ricooo 😊

  • @SilviaLopez-mn2ob
    @SilviaLopez-mn2ob 6 месяцев назад

    Que rico, ñam ñam ❤

  • @isafa4013
    @isafa4013 6 месяцев назад +1

    😋😋😋

  • @quecon29
    @quecon29 4 месяца назад

    Con que verdura puedo suatituir el pimiento que no lo puedo digerir bien? Tiene una pinta estupenda. ❤

  • @patricialorenasalazarflore3920
    @patricialorenasalazarflore3920 6 месяцев назад

    TE AMOOO MJ!!! ❤

  • @esperanzagonzalez645
    @esperanzagonzalez645 6 месяцев назад

    👍👍

  • @maveric1200
    @maveric1200 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @catalinamelo9932
    @catalinamelo9932 6 месяцев назад +1

    ESPECTACULAR. Supongo que para los que comen pollo tendría el mismo preparativo?

  • @nuriamarin7473
    @nuriamarin7473 6 месяцев назад

    Muy bueno, pero el cerdo agridulce debe llevar además salsa de soja, miel y jengibre, lo que lo diferencia de un guiso de cerdo con verduras. Gracias por el vídeo y saludos.

  • @paquicastillo4644
    @paquicastillo4644 6 месяцев назад

    Muy buena se ve , pero debe de estar 🌶️ picante creo. 👏👏👏

  • @anavillegas1361
    @anavillegas1361 6 месяцев назад

    En Argentina, ¿cual sería la "presa"?

  • @luisarmandorosiles8126
    @luisarmandorosiles8126 6 месяцев назад

    Hola buenas tardes, que tipo de carne de cerdo.
    como cual lomo, pierna, macisa.?

    • @fredpascual4020
      @fredpascual4020 5 месяцев назад

      Yo lo hize con solomillo, muy rico

  • @silvimarc
    @silvimarc 6 месяцев назад +1

    Vinagre de arroz ? Vale el de manzana?

  • @kathymely507
    @kathymely507 5 месяцев назад

    Todo bien pero no consigo vinagre de arroz😢

  • @lorenareyes1668
    @lorenareyes1668 6 месяцев назад

    Y cuando uso la soja?😒

    • @mariadelcarmenmontielgalla4199
      @mariadelcarmenmontielgalla4199 6 месяцев назад

      Hola ! Yo hago la misma receta que ella pero la salsa la hago a parte, y le pongo azúcar, ketchup,vinagre de arroz y Salsa de soja,y luego cuando empiece a esperar un poco se la añado a las verduras y a la carne , por si quieres hacerlo también con soja😊

  • @delfin2205
    @delfin2205 6 месяцев назад +8

    Tengo dudas que los rest chinos lo cocinen como tú. Siempre he tenido la sospecha que los platos de carne que sirven son de lata 🤔. Igual voy equivocado.

    • @amaliaortiz4079
      @amaliaortiz4079 6 месяцев назад +2

      No, acá por ejemplo el pollo lo compran vivo, y todos los ingredientes son frescos, te digo porque aca un señor viene a comprar el pollo y ella lo mata y lo preparan porque es mas barato.

    • @delfin2205
      @delfin2205 6 месяцев назад

      @@amaliaortiz4079 de cual país estás hablando

    • @amaliaortiz4079
      @amaliaortiz4079 6 месяцев назад

      @@delfin2205 México, pero supongo que el cerdo y res lo compran a granel en los mercados o directamente en el rastro.

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 6 месяцев назад +4

      De lata ??? En España la carne de cerdo no es cara, no creo que sea de lata, de todas formas hay muchísimos restaurantes chinos de todas las categorías

    • @Ernest0591
      @Ernest0591 6 месяцев назад +1

      ¿Será porque los chinos usan 🐶 o🐱?

  • @Ernest0591
    @Ernest0591 6 месяцев назад

    NOTA:
    Usen cerdo 🐷, NO PERRO 🐶, NO GATO 😺 NI MURCIÉLAGO 🦇.
    POR FAVOR 🙏🏼