초당옥수수 찌는법 및 먹는법 그리고 보관까지 3분 정리

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초당옥수수는 삶지 않고 생으로 먹을 수 있는 옥수수에요.
과육에 수분이 많고 단단하지 않아서 물에 담가 삶으면 옥수수 내 수분이 빠져나가 쪼글거리고 맛없어 질 수 있어요.
그렇기 때문에 생으로 먹거나, 전자레인지 혹은 찌는 방법으로 조리한답니다.
그 밖에 버터구이 콘치즈, 콘샐러드 등으로 활용할 수도 있어요.
땅늘보의 이번 영상을 통해 초당 옥수수 손질법과 보관, 먹는법까지 3분 정리로 챙겨가세요!
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