القراقيش السادة علي طريقتي

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 фев 2025
  • اكتر طريقة ومقادير مظبوطة للقراقيش
    ارجو منكم عمل اعجاب للفيديو واشتراك في القناة وتفعيل ذر الجرس ليصلكم منا كل جديد
    فيسبوك: / wasafatreham .. . تابعوني علي انستجرام: / wasafatreha
    القراقيش بالعجوة : • القراقيش المقرمشة احلي...
    جنلش الشكولاتة الاقتصادي: • جناش الشوكولاتة الاقتص...
    النوتيلا الاقتصادية : • بمعلقة واحدة بس بندق ا...
    العيش الكيزر : • جربوه بالطريقة دي ومش ...
    الفراخ الباردة: • الفراخ الباردة المدخنة...
    خبز الحليب: • خبز الحليب احلي خبز ها...
    العيش الفينوالاقتصادي بدون بيض او زبدة او لبن: • العيش الفينو الاقتصادي...
    العيش الفينو الاقتصادي الصغير بتاع الافران : • العيش الفينو الاقتصادي...
    الجبنة الكريمي: • الجبنة الكريمي بطريقة ...
    صوص الفراولة او حشوة الفراولة: • يلا بسرعة الحقي اعمليه...
    الحليب المحلي المكثف: • الحليب المحلي المكثف ف...
    خبز التوست الزبدة • احلي من المخابز هاتعمل...
    الترسا بالعجوة: • جربوها بالطريقة دي واو...
    الفطير الشرقي بدون عجن: • من يوم ماجربتها بالطري...
    سميط الافران: • ليه تشتروه لما بشوية م...
    عيش الكيزر: • جربوه بالطريقة دي ومش ...
    العيش الفينو بدون بيض: • العيش الفينو بدون بيض ...
    القراص الطرية الهشة: • القرص الطرية الهشة بال...
    فطائر الحليب التركية: • فطائر الحليب التركية ب...
    العيش الفينو بالدقيق الاسمر الصحي: • العيش الفينو بالدقيق ا...
    الفطير المشلتت: • الفطير المشلتت الفلاحي...
    بوريك الافران بالجبنة: • بوريك الافران بالجبنة ...
    المقادير:
    3/4كوب حليب دافئ 180جم
    1 1/2ملعقة صغيرة خميرة فورية8جم
    2ملعقة كبيرة سكر 30جم
    1/2كيلو دقيق الضحي او الكحك والبسكوت500جم
    1/2ملعقة صغيرة بيكنج بودر2.5جم
    1/4ملعقة صغيرة ملح1جم
    1ملعقة كبيرة سمسم محمص10جم
    1ملعقة كبيرة شمر+يانسون 7جم
    3/4كوب سمنة مذاببة 170جم
    1/3كوب زيت80جم
    #قراقيش#القراقيش#قراقيش_سادة#القراقيش_السادة#المنيت#المنين_السادة

Комментарии • 94

  • @engimahmoud4628
    @engimahmoud4628 Год назад +5

    انا عملت الكب كيك و الفراخ الباردة بطريقتك و كانوا تحفة ما شاء الله
    ممكن تعمليلنا القرص المبسوسة اللي بتبقي مقرمشة و بتدوب

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад +1

      تسلم ايديكي حبيبتي ❤️ حاضر 😍

    • @مطبخالتوكلعليالله
      @مطبخالتوكلعليالله Год назад +2

      تسلم ايدك ياقلبى ماشاءالله تبارك الرحمن جميل جدا بالف هنا وشفاه احل. قرقيش من ايدك بالف هنا وشفا ❤❤❤❤

  • @Fatma-ALpasha
    @Fatma-ALpasha Год назад +6

    تسلم ايدك حبيبتي
    انا عملت كعب الغزال والمنين بطريقتك وطلع حرفيا تحفففففه اللهم بارك
    وعجب كل اللي اكله
    ولسه اختي من شويه كلمتني بتقولي ابعتي الطريقه عشان عجب حماتي خالص
    ربنا يحسن ما بين ايديك ويسعد قلبك وحياتك كلها يارب 😍

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      حبيبتي ❤️ ❤️ ❤️ بالف هنا تسلم ايديكي الحلوين تسلميلي ❤️

    • @Fatma-ALpasha
      @Fatma-ALpasha Год назад

      @@rehamelbarrag
      تسلميلي حبيبتي 😍

  • @mahamarzouk5891
    @mahamarzouk5891 Месяц назад

    أروع قراقيش شوفتها في حياتي
    سلم اديكي شيف ريهام
    احنا ال بنحبك جدا👍👍👍❤️😘🌹

  • @howidahelal469
    @howidahelal469 3 месяца назад +1

    انا اول مرة اشوف فيديوهاتك اكتر من رائعه

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  3 месяца назад

      شكرا حبيبتي أهلا وسهلا بيكي ❤️

  • @GhadaMohamed-oi8tf
    @GhadaMohamed-oi8tf Год назад +2

    يا مساء الفل
    تسلم ايديكى وعنيكى يا ريهام
    فعلا ده الوقت الصح للقراقيش الحلوه دى...ربنا يحسن مابين أيديك ممكن نحشيها عجوه. ...تسلمى لينا دايما👏💖💙❤💕💓

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      حبيبتي يا غادة تسلميلي ويسلم ذوقك ❤️ ❤️ ❤️ أيوة تنفع 😍

  • @nanasaleh1853
    @nanasaleh1853 3 месяца назад +1

    ماشاء الله ربنا يحسن مابين ايديكى

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  3 месяца назад

      اللهم أمين يارب واياكي حبيبتي ❤️ 🌹

  • @moooodi6
    @moooodi6 Год назад

    ❤ صلى الله عليه وسلم ❤ تسلم ايدك ما شاء الله لونها تحفة .جاية ف وقتها

  • @azzaali4967
    @azzaali4967 Год назад +1

    تسلم ايديكي عملت الكعك بطريقتك وطلع جميل ربنا يحسن ما بين ايديكي

  • @marwasaeid6769
    @marwasaeid6769 8 месяцев назад

    صباح الخير
    تسلم ايدك حبيبتي عملتها جميلة وناعمه وفيها قرمشه تحفة جزاكي الله خيرا ❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  8 месяцев назад

      ماشاء الله حبيبتي تسلم ايديكي بالف هنا وكل عام وإنتي بخير ❤️

  • @ShagnYosef
    @ShagnYosef Год назад +1

    جميله تسلم ايدك ❤❤❤❤

  • @بركةاللهفيمطبخي

    ماشاءالله تبارك وتعالى تسلم ايدك يا قمر ربنا يكرمك قراقيش مقرمششششة بالسمنة زي العسل حبيبتي ربنا يكرمك يارب باحسن حال

  • @تيتاسوسي
    @تيتاسوسي Год назад

    ❤ تسلم ايدك حبيبتي شكرا جزيلا لكي

  • @BarbyGirl-yf5vq
    @BarbyGirl-yf5vq 4 месяца назад

    تسلم إيدنك يا قمر

  • @لولاأنور-ز3م
    @لولاأنور-ز3م Год назад

    ماااااشااااء الله
    يسلم ايديكي 🙏🙏

  • @samehahussein5528
    @samehahussein5528 Год назад

    ماشاء الله جميله اوي يسلم ايديك يا رب ❤❤❤❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      حبيبة قلبي تسلميلي ❤️❤️❤️

  • @nesrien7630
    @nesrien7630 Год назад

    بسم الله ماشاء الله اللهم بارك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا قمر ❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      شكرا حبيبتي اللهم أمين ❤️

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 Год назад

    تسلم ايديكي ياقمر تعيشي وتعلمينا حبيبتي❤❤

  • @جناالسيدالشالالشالالشال

    ما شاء الله جميله جدا تسلم ايدك يا قمر بالف هنا وصحه وعافيه ❤❤❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      شكرا حبيبتي تسلميلي ❤️ ❤️

  • @gehanabodonia229
    @gehanabodonia229 Год назад

    تسلم ايدك ♥️

  • @gehanabodonia229
    @gehanabodonia229 Год назад +1

    شكلها جميل تسلم ايدك

  • @mohamedTlat-v5f
    @mohamedTlat-v5f 4 месяца назад

    تسلم ايديكى تحفه شاى باللبن بقى

  • @nagwaibrahim5947
    @nagwaibrahim5947 Год назад

    تسلم إيدك جميلة جدا

  • @SunFlower-jd4gz
    @SunFlower-jd4gz Год назад

    مَن أطعمَهُ اللَّهُ طعامًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وارزُقنا خيرًا منهُ، ومن سقاهُ اللَّهُ لبنًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وزِدنا منهُ، فإنِّي لا أعلمُ ما يجزئُ منَ الطَّعامِ والشَّرابِ، إلَّا اللَّبنُ
    🤍🥛🤍
    الراوي : عبدالله بن عباس | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح ابن ماجه |🌻🌼🌻🌼🌻

  • @L.A.-jy5dq
    @L.A.-jy5dq Год назад

    تسلم ايدك حبيبتى احنا كمان بنحبك

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      حبيبتي ربنا يخليكوا ليا❤️

  • @AsmaKahtan
    @AsmaKahtan Год назад

    تسلم ايدك يا ست الكل

  • @samirkhouder7520
    @samirkhouder7520 Год назад

    تسلم ايدك

  • @zahraaelshiak9988
    @zahraaelshiak9988 Год назад

    ماشاء الله عليكي..
    اللهم بارك...تسلم ايديكي
    شكلها تحفه و تفتح النفس...
    انا حنفذها ان شاء الله
    لو سمحتي هي الماده الدهنيه كده مش كتيير لو حبيت اقلل منها ممكن ..حاسه انها حتبقي دهنيه زي الكحك...عايزه رايك بس عيزاها شكلها زي ايلي في الفيديو 😂
    اشكرك ❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      تسلميلي حبيبتي شكرا ليكي جدا ❤️
      لا المادة الدهنية مظبوطة جدا جربيها وعلي ضمانتي وإن شاء الله تعجبك حبيبتي ❤️

  • @elhamelaasar575
    @elhamelaasar575 Год назад

    ما شاء الله .. بدى ادووق

  • @amanyemad7445
    @amanyemad7445 Год назад

    شكرٱحضرتك لمقاديرك بالجرام تسلم ايديك

  • @yasmingamal6014
    @yasmingamal6014 Год назад

    تحفه ❤❤❤

  • @DelbarKamil
    @DelbarKamil Год назад

    ماشالله يسلم ايدك ياقمر ضيفه جديده❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      تسلميلي حبيبتي أهلا بيكي

  • @mariamchannel5995
    @mariamchannel5995 3 месяца назад

    ممكن استخدم السمنة ٢٠٠ جرام والزيت ٤٠جرام و الخميرة ممكن ١٠ جرام ومحطش بيكنج بودر ولا لازم

  • @مصطفىالزياديه
    @مصطفىالزياديه 9 месяцев назад

  • @manalatar9490
    @manalatar9490 11 месяцев назад

    ممكن تعملي مقدار الكيلو يكون افضل وتسلم ايدك❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  11 месяцев назад

      تسلمي حبيبتي ❤️ موجودة علي القناة مقدار الكبلو

  • @ghadaomara2248
    @ghadaomara2248 Год назад

    ❤❤❤

  • @monarefaat7994
    @monarefaat7994 2 месяца назад

    ينفع ذبده

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  2 месяца назад +1

      لا الزبده هاتخليها ناشفة شوية

  • @مريم-و7و8ث
    @مريم-و7و8ث Год назад

    تسلم ايك بجد روعه بس ممكن يتعمل صيامي👍

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      تسلميلي حبيبتي شكرا ليكي 🥰 لو تقصدي بالزيت بس هاتبقي ناشفة كتير بصراحة

  • @nagwaibrahim5947
    @nagwaibrahim5947 Год назад

    تسلم إيدك لكن المادة الدهنية كتير وانا بحبه ناشف ممكن اقلل الهون

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      لو بتحبيها ناشفة خليها كوباية واحدة

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 Год назад +2

    حبيبتي هو النص كيلو كام كوبايه دقيق ❤❤

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад +1

      ٤اكواب معيارية

    • @remondaraouf8229
      @remondaraouf8229 Год назад +1

      @@rehamelbarrag شكرا حبيبتي للرد السريع💕

    • @yousreyakhalil5238
      @yousreyakhalil5238 Год назад

      اريد طريقة البسيسه او تورتة دقيق الذره

  • @يوسفميمى-ت1خ
    @يوسفميمى-ت1خ 6 месяцев назад

    تنفع باللبن القاطع

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  6 месяцев назад

      لا مش هاتبقي مقرمشة خالص بس نصيحة مني يا ريت عموما نستبدل اللبن القاطع بالرايب لإنه مش صحي وبيحتوي علي كمية كبيرة من البكتريا الضارة

  • @nehalelhadad6064
    @nehalelhadad6064 Год назад

    تسلم ايديكي يا حبيبتي بس ليه كل ماباعملها تطلع طريه من جوه مش بتنشف وبترطب معايا انا بضيف لبن بودر ظا السبب

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  Год назад

      شكرا حبيبتي
      الفرن يكون مظبوط علي ١٨٠ولو فرنك حامي آوي يبقي خليه ١٧٠ هي كدة بتبقي اختمرت زيادة و الفرن حامي عليها

  • @hamelalmesk2
    @hamelalmesk2 9 месяцев назад

    شيف ريهام من فضلك انا عملت اتنين كيلو دقيق القراقيش كانت بتخمر،وشكلها ماشاء الله قبل ماادخلها للتسويه بتهبط داخل الفرن اثناء التسوية انا حاطيت كيس خميره ١١ جرام وخمسه جرام بكينج باودر لان الجو حر اوى عندى وانا كنت شغاله لوحدى فاخدت وقت والحراره كانت متوسطة اعلى من حرارة تسوية الكيك لان معنديش درجات فالفرن
    ممكن اعرف سبب هبوط القراقيش بالفرن ايه

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  9 месяцев назад

      سبب هبوط أي مخبوزات لو الخميرة كويسة بيبقي التخمير بعد التشكيل كان زيادة عن اللازم لو الجو حر آوي حطي العجينة في التلاجة قبل ماتش كليها شوية وإنتي شغالة كل ما تلاقيها سخنت وابتدا تخمر حطيها تآني في الثلاجة

    • @hamelalmesk2
      @hamelalmesk2 9 месяцев назад

      @@rehamelbarrag شكرا لحضرتك جزاك الله خيرا

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  9 месяцев назад +1

      @@hamelalmesk2 العفو حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي

    • @hamelalmesk2
      @hamelalmesk2 9 месяцев назад

      @@rehamelbarrag اللهم آمين وإياكى

  • @hodaabdo2734
    @hodaabdo2734 9 месяцев назад

    السلام عليكم تسلم ايدك أنا عملتة أول مرة طلع رائع تانى مرة عجينة مفرولة أية السبب ارجو الرد

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  9 месяцев назад +1

      عليكم السلام ورحمة الله تسلم أيدك
      ممكن تكوني غيرتي نوع الدقيق و العجينة احتاجت سوائل شوية آكتر ليني العجينة الأول بايدك كويس ولو لسة مفرولة ضيفي ملعقة أو آتنين من السوائل

    • @hodaabdo2734
      @hodaabdo2734 9 месяцев назад +1

      @@rehamelbarrag شكرا لحضرتك على الرد انا كنت جايبه كيلو دقيق عملت نصة اول مرة وتانى مرة عملت النص التانى تكون محتاجه سوية مياة

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  9 месяцев назад

      @@hodaabdo2734 العفو حبيبتي ❤️

  • @yousreyakhalil5238
    @yousreyakhalil5238 Год назад +1

    البسيسه لو سمحتى

  • @possytinawy7748
    @possytinawy7748 6 месяцев назад

    اربع اكواب اللى مج الشاى بيبقى ١٢٥ جرام للدقيق

    • @rehamelbarrag
      @rehamelbarrag  6 месяцев назад

      أنا بستخدم دايما الكوب المعياري للدقيق وزنه ١٢٥جم

  • @حبهكراميل-ي3ت
    @حبهكراميل-ي3ت Год назад

    تسلم ايدك

  • @samiaabdelkader-hm1mf
    @samiaabdelkader-hm1mf 8 месяцев назад

    تسلم ايدك ياحبيبتي