[쉐이크쉑버거를 만든 데니 메이어의 비법] 컨셉 기획을 위해 알아야 하는 식당 성공 법칙 10가지

안녕하세요.
데니 메이어와 같은 외식업 프로듀서 양성을 위해 노력하고 있는 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다.
오늘은 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 2주차 수업에서 다루었던 데니 메이어 이야기를 해 드리려고 합니다.
-------------------------------------------------
외식업 컨셉 기획자 과정 12기 안내
blog.naver.com...
-------------------------------------------------
[데니 메이어의 성공 법칙]을 통해 식당의 성공에 필요한 10가지 법칙을 배울 수 있습니다.
이 영상은 식당 창업자나 운영자가 시장 조사, 상권 분석, 그리고 마케팅의 중요성을 이해하고 적용하는 데 도움을 줍니다.
데니 메이어의 혁신적인 접근법과 사례로 식당 업계에서 보다 성공적으로 자리 잡도록 하는 방법을 제시합니다.
또한, 진정한 가치와 지속적인 개선이 어떻게 경쟁 우위를 창출하는지를 강조합니다. 이 모든 요소들이 모여 식당의 컨셉이 탄생하게 됩니다.

[@TheJunteddy]

두달전부터 교수님 알고리즘에 타고와
꾸준히 듣고 있는 1인입니다.
외식업에 몸 담은지 20년 됐지만,
배움은 끝이 없는것같고,
변화와 혁신 또한 필요하다는것을
느낍니다.
오늘은 맥락이라는 말이 너무
가슴에 와닿습니다.
항상좋은 강의 감사합니다

[@webkim777]

감사합니다 대표님 ^^

[@돈카최정우]

아무도 할 수 없는 초격차의 식당을
만들겠습니다~ 제가 브랜드가 되는
식당을 만들겠습니다.❤❤

[@webkim777]

꼭 그렇게 될겁니다. 화이팅

[@나의식당강미루]

교수님 역시!!! 핵심가치!!

[@webkim777]

이 영상을 벌써 다 보셨나?