Pyszne kotlety jajeczne jak z baru mlecznego. Przepis jak zrobić tanie kotlety z jajek. MENU Dorotki

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2023
  • Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem to szybkie i tanie danie rodem z dawnych czasów. Bardzo łatwo się je robi, a do tego są pyszne i sycące. Pokażę Wam co zrobić aby kotlety z jajek wyszły mięciutkie, soczyste i chrupiące z zewnątrz.
    SKŁADNIKI:
    4 jajka ugotowane na twardo (należy jajka gotować przez 8 minut od zawrzenia wody i będą idealne)
    1 jajko surowe
    100 g sera żółtego (polecam ser GOUDA)
    1/3 łyżeczki soli
    1 duży ząbek czosnku
    1 mały pęczek szczypioru / szczypiorku
    4 łyżki bułki tartej
    4 łyżki tłuszczu do smażenia (polecam MASŁO KLAROWANE)
    SMAŻENIE:
    1. Masło rozpuścić na maksymalnie rozgrzanej patelni
    2. Przełożyć kotlety
    3. Zmniejszyć moc kuchenki do połowy
    4. Smażyć każdą ze stron po 4 minuty
  • ХоббиХобби

Комментарии • 91

  • @beatapaweska4766
    @beatapaweska4766 Год назад +99

    Droga Dorotko .Pierwszy raz pisze swój komentarz pod twoim filmem ale jestem zmuszona napisać Ci że jest to najlepszy kanał kulinarny w Polsce.Duzo robię z Twoich przepisów wszystkie są bardzo smaczne a mam już 53 lata i gotowanie nie jest mi obce.Chcialabym abyś miała jeszcze wiele takich przepisów i podawała nam je przez długie lata.serdecznie pozdrawiam

  • @olaolenka8916
    @olaolenka8916 Год назад +7

    Jaja, jajeczka, jajunia🥚🥚🥚 albo jajca jak mawiał mój Dziadzio. Kocham, uwielbiam w każdej postaci. Mój rekord, to 12 jajek na twardo w majonezie, gdy miałam lat 12🤣🤣🤣 Było uczulenie, wizyta na SOR i zakaz jedzenia jajek przez miesiąc. Ale cierpiałam 😭 Dorotko, jutro na obiadzio kotleciki jajeczne. 😍🥰😘

  • @iwonanowak3423
    @iwonanowak3423 Год назад +36

    Zgadzam się z komentarzem jednej z pań. Też uważam że pani kanał jest najlepszy. Mam 51lat i codziennie gotuję w domu dla swojej rodziny. Przepisy są inspirujące i zawsze się udają. Mam prośbę żeby zrobiła pani rolady z mięsa mielonego i piersi kurczaka z różnymi farszami. Chętnie skożystam z inspiracji.

  • @michakowal5746
    @michakowal5746 Год назад +5

    Dorotka Top !!! Jadłem z dwa tygodnie temu, w barze mlecznym w Gdyni Chyloni. 6 zł za sztuke. Takie sobie były.

  • @elzbietachwiakawska4203
    @elzbietachwiakawska4203 Год назад +13

    Dziękuję za przepis. Pozdrawiam Cię Dorotko oraz wszystkich sympatyków tego kanału ❤❤❤

  • @agataa.5304
    @agataa.5304 Год назад +12

    W prostocie siła! 😋😊 pycha! 😊

  • @haniastefanska514
    @haniastefanska514 Год назад +3

    Dziękuję Pani Dorotko!Przypomniała mi Pani smak dzieciństwa,a lat mam już sporo.Jutro zrobię kotleciki z jaj na obiad.Dodam ziemniaków i szpinaku.Palce lizać.Moze do tego kubek maślanki.Dzięki Pani Dorotko za styl i gracje w przekazywaniu przepisów i swoich doświadczeń...

  • @iwonka1209
    @iwonka1209 Год назад +3

    Właśnie je zrobiłam dodałam.pieprzu kolorowego i cayenne są bardzo smaczne dziękuję i pozdrawiam

  • @eligiuszjanik1251
    @eligiuszjanik1251 Год назад +5

    Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie i Dużo Zdrówka Ci Życzę i Samych Sukcesów Elik ❤❤🍰🍰🎂🎂🍪🍪🌞🌞😘😘🍀🍀

  • @Majmes83
    @Majmes83 Год назад +8

    Kolejny super filmik pani Dorotko👏

  • @yoillinka1676
    @yoillinka1676 Год назад +7

    Kotleciki mojej babci 😊 dodaję od czasu do czasu grzyby w sezonie zbiorów. Przepyszne z kurkami.

  • @danutapiasek8484
    @danutapiasek8484 Год назад +3

    Witam serdecznie paniq Dorotkę. Wspaniały przepis i nie drogi. Miło paniq słuchać i oglqdac. Pozdrawiam cieplutko.

  • @ewab.5180
    @ewab.5180 Год назад +6

    Fajny przepis i ja też takie kotlety robię, ale do tej ilości jajek dodaję 2 łyżki kaszy many, bo uważam, że są bardziej zwarte. Pozdrawiam i dziękuję, że dzieli się Pani swoimi przepisami.😋

  • @slotemaker60
    @slotemaker60 Год назад +1

    Przypomnialy mi sie wczasy kiedy mięso bylo na kartki 😂. Jeszcze ryba po grecku byla często serwowana. Tej ryby to trzeba bylo dlugo szukać widelcem pod jarzynami. To prawda ze kreatywność bierze sie z biedy. Pani Dorotko, wiele przepisów juz wykorzystalam i wszystkie sprawdzily sie idealnie.

  • @mihiec
    @mihiec Год назад +5

    Super odcinek i smaczne danie. Podobnie do kotletów jajecznych można zrobić kotlety z białej kapusty bądź kalafiora.

  • @juliabg9322
    @juliabg9322 Год назад +4

    Dzień dobry Dorotko muszę powiedzieć że dzień bez Twojego przepisu to dzień stracony. Dziękuję za ten przepis 😘. Zrobię jutro bo muszę kupić pewne składniki . Dziękuję bardzo

  • @alicjaewabalik5454
    @alicjaewabalik5454 Год назад +4

    Jak zwykle oglądam Pani program z ogromną przyjemnością - zgadzam się, że jest on najlepszy. Dziękuję

  • @magdajankowska9032
    @magdajankowska9032 Год назад +3

    Z ogromną przyjemnośćią dołączam do grona fanów Pani kanału, pozdrawiam i dziękuje za pomysł na jutrzejszy obiad :)

  • @mariasiatka9200
    @mariasiatka9200 Год назад +5

    Wspaniałe przepisy, precyzyjnie podana ilość składników, i oczywiście przeurocza Pani Dorotka ,dziękuję bardzo i czekam na więcej

  • @edytauczynska2022
    @edytauczynska2022 Год назад +10

    Proszę spróbować dodaćdo tych składników przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki -też są pyszne i więcej ich wychodzi 👍😀

  • @elzbietafurtak
    @elzbietafurtak Год назад +6

    Witam za mojego dzieciństwa, dodawało się bułkę namoczoną i odciśniętą.Pozdrawiam.

  • @christinelipp5101
    @christinelipp5101 Год назад +3

    Dziekuję za przepis Pani Dorotko...pyszne kotleciki😋pozdrawiam

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka Год назад +3

    Świetne jarskie danie.

  • @adampoleszczuk1458
    @adampoleszczuk1458 Год назад +3

    Takie proste a takie pyszne 😮😊

  • @nati_szuzowa
    @nati_szuzowa Год назад +4

    Uwielbiam takie kotlety, przynajmniej raz w miesiącu lubię zrobić. Ciekawa jestem jak Pani je robi, więc oglądam 😘
    P.S. Jestem kulinarną ofermą, ale robiłam z Pani filmiku na święta pierwszy raz barszcz i to na zakwasie i jestem dumna, bo nie spleśniał, a barszcz był bardzo dobry i na pewno zdrowy. Wszystko dzięki Pani. Dziękuję ☺️

  • @sylwiad2331
    @sylwiad2331 Год назад +5

    Dziękuję 💗

  • @Barbarka100
    @Barbarka100 Год назад +1

    Dziękuję za fajny przepis z dawnych lat ❤

  • @paulinakern3819
    @paulinakern3819 Год назад +5

    Wyglada super❤pozdrawiam

  • @proosee
    @proosee Год назад +6

    Kolejny przykład na to, że nie trzeba się uciekać do egzotycznych kuchni by zjeść pożywne jarskie jedzenie. Od siebie dodam, że robiłem również wersję bez sera i też jest świetna, a trochę mniej kaloryczna (trochę trudniej obracać na patelni, ale przy odrobinie wprawy to nie problem). Dodatkowym plusem jest to, że można dużo przy nich kombinować, dodać np. suszonych pomidorów, albo ciekawe przyprawy.

  • @RYCHO2221
    @RYCHO2221 Год назад +2

    Fajny i prosty przepis 👍

  • @23przemcio
    @23przemcio Год назад +6

    Pamiętam takie kotlety z dawnych czasów, trzeba zrobić 😁

  • @marzennarudnik7163
    @marzennarudnik7163 Год назад +1

    Droga Dorotko napewno spróbuję zrobić 🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤

  • @annazebrowska1843
    @annazebrowska1843 Год назад +1

    Właśnie zrobiłam i zjadłam 😋 Pychota!

  • @radwoc
    @radwoc Год назад +1

    HA! Czekałem na ten przepis. Moje dzieciństwo (lvl45). Bo przecież kotlety z jajek to oczywiście za komuny było bieda-żarcie, bo mięso było na kartki. Ale teraz - z radością i sentymentem do tego wracamy! 😛

  • @julialipiec9596
    @julialipiec9596 Год назад

    Zrobię na pewno.😋

  • @leszekjezierski7753
    @leszekjezierski7753 Год назад

    Witam i pozdrawiam 🙂🌹🙂
    Dziękuję i smacznego 🕊️🕊️

  • @karotka420
    @karotka420 Год назад +4

    Idealnie, bo akurat na dziś planowałam 🤗🤗👍

    • @astat1
      @astat1 Год назад

      I jak, udały się?

  • @marekreusch1340
    @marekreusch1340 Год назад +1

    sama pozytywna energia w kuchni..pozdrowka

  • @agnieszkacymerkiewicz4913
    @agnieszkacymerkiewicz4913 Год назад +3

    Musze dokupić jedynie szczypiorek , i na kolacje takie kotleciki sobie zrobię .

  • @cyprys2008
    @cyprys2008 Год назад +4

    Pierwsza! 😃Kotlety będą świetne do pudełka do pracy.

  • @withouteyes373
    @withouteyes373 11 месяцев назад +1

    zajebiste

  • @inzyniermamon44
    @inzyniermamon44 4 месяца назад

    Pani jest ładna.

  • @Hazok87
    @Hazok87 Год назад +5

    Jutro na obiad jest pomysł ❤

  • @vitalioz
    @vitalioz Год назад +2

    Kocham wszystkie kobiety,które potrafią gotować.

  • @robertgoralski9678
    @robertgoralski9678 Год назад

    Och jak Pani by wiedziała . Co ja bende robić wieczorem po pracy :
    kotlety jajeczne.
    😊

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 Год назад +1

    👍👍😊😊❤❤ mniam

  • @elisabethneugebauer8123
    @elisabethneugebauer8123 Год назад +1

    👍👍👍👍👍🥰

  • @hannahtydrych7740
    @hannahtydrych7740 Год назад +1

    Dziękujemy.

  • @piotrl2249
    @piotrl2249 Год назад +1

    👌👌🏅🏅💯💯

  • @dorotastrik6519
    @dorotastrik6519 Год назад +5

    Jutro zrobię na lunch. Tyle że z koperkiem.

  • @martynawachnik8134
    @martynawachnik8134 Год назад

    Dorotko, a wersja z piekarnika? Podpowiesz jak upiec?

  • @jacekpokrywka6857
    @jacekpokrywka6857 Год назад +2

    A będzie przepis na rurki z kremem? Ostatnio robiłem i to była katastrofa.

  • @pt477
    @pt477 Год назад +1

    Wyśmienite kotlety jajeczne robiła moja ciocia. Nie kojarzę tego dania z barem mlecznym, natomiast pamiętam kultową mortadelę a`la schabowy, wielkie omlety i pierogi leniwe. W barach mlecznych można było zjeść smacznie, dużo i tanio😉

  • @ewadankowska42
    @ewadankowska42 Год назад

    Ja robię 2-3 razy w tygodniu kotlety jajeczne są pyszne

  • @ninakacprzycka1734
    @ninakacprzycka1734 6 месяцев назад

    Gdybym chciała podać je na objad to z czym łączyć te kotlety? Pozdrawiam serdecznie

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 месяцев назад

      Najlepiej smakują z surówką. Taką jaką Pani lubi. Pozdrawiam serdecznie.

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Год назад +2

    Дякую за рецепт приготування страв

  • @Fjona11
    @Fjona11 Год назад

    Z jakimi dodatkami je podawać ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +1

      Pasuje do nich sałata ze śmietaną i mizeria.

  • @PM08021961
    @PM08021961 Год назад

    Ma Pani sprawdzony przepis na focaccię?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +5

      Mam nawet kilka przepisów. Bo co dom we Włoszech to inna Focaccia. Pozdrawiam.

  • @magda1508
    @magda1508 Год назад

    Czy zamiast szczypioru można użyć cebuli, a zamiast sera gouda, mozzarella?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +1

      Tak, oczywiście. Będzie to już inny kotlet i inny przepis, ale zawsze warto eksperymentować w kuchni. Pozdrawiam serdecznie.

  • @Rysperydon
    @Rysperydon Год назад +2

    Dzień Dobry, nie obchodzi mnie za bardzo kotlet jajeczny - powiem jedynie że trafiłem na Pani film sprzed 6 lat i teraz na ten, jeśli chodzi o Pani urodę to czas działa zdecydowanie na Pani korzyść.
    Pozdrawiam

  • @kassik
    @kassik Год назад

    Pani Dorotko, co zrobić jeśli kotlety mi się rozpadają?

    • @kassik
      @kassik Год назад

      Kotlety rozpadały mi się przy formowaniu i panierowaniu. Na szczęście podczas smażenia było już całkiem ok, tylko musiałam być bardzo delikatna. Ale kotlety pyszne, zapisuje przepis :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +2

      Na początku smażenia są delikatnie i trzeba obchodzić się z nimi ostrożnie. Potem się zwiążą. Tak jak na filmie. Pozdrawiam serdecznie.

  • @raf9974
    @raf9974 Год назад

    Teraz pożarski prosimy 😊

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +1

      To całkiem dobry pomysł. Pozdrawiam.

  • @MarPol81
    @MarPol81 Год назад

    znam leprzy Przepis na te kotleciki ale nie zdradze tej tajemnicy :) :) pozdrawiam :)

  • @martabuk6306
    @martabuk6306 Год назад +1

    Ja nie chodziłam do baru mlecznego i nie znam takiej potrawy. Ale wiem że starsza siostra mojego męża coś takiego gotuje. Tylko się zastanawiam, z czym podaje się takie kotlety?

    • @gogar1202
      @gogar1202 Год назад +1

      Tak się zastanawiam, jak można nie znać tej potrawy 😉. Można podawać z ziemniakami i np. z sosem pieczarkowym/grzybowym.

    • @juliabg9322
      @juliabg9322 Год назад

      Pani Marto może Pani zrobić surówkę z kiszonej kapusty z marchewką, jabłuszkiem ,olej i troszkę soli , pieprzu i cukru aby przełamać kwasowość kapusty. Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego 😄

  • @VaniliaSoftthe
    @VaniliaSoftthe Год назад

    Kotlet dozkonały ; D

  • @henrykatrzpis3647
    @henrykatrzpis3647 Год назад

    a co proponujecie do kotletów z jajej na obiad ? surówkę , ziemnaki ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад +1

      Ja lubię je jeść z mizerią.

  • @annamalenda8470
    @annamalenda8470 Год назад +2

    Od zagotowania wody tylko 2 min i sa pomarańczowe a nie blado żółte. Zalewamy zimnā woda.

  • @monikanowak1620
    @monikanowak1620 Год назад

    Mi się zwyczajnie rozwalają

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад

      Jeśli zrobi Pani dokładnie tak jak ja na filmie to nie mają prawa się rozpaść. Pozdrawiam serdecznie.

  • @hashtaglechef9987
    @hashtaglechef9987 Год назад

    No i niestety patelnia się wygina a niby Tefal. Też mam i nawet na indukcji się wygina.

  • @user-ro7ep6tx4j
    @user-ro7ep6tx4j 7 месяцев назад

    Steczkowski smaży karpia

  • @przenim9383
    @przenim9383 Год назад +2

    Trudny przepis