cách làm sốt nướng muối ớt vị nhà hàng định lượng chuẩn| duy chef saigon
HTML-код
- Опубликовано: 5 дек 2024
- Hi, chào tất cả các bạn đã đến với kênh duy ơi, mình là duy. công việc chính của mình là bếp việt, nhân đây mình lập kênh này nhằm mục đích chia sẽ nhưng kiến thức làm bếp và những món ăn dân dã, dễ làm và hy vọng được sự ủng hộ của các bạn, nếu thấy kênh hay và bổ ích thì đừng quên nhấn nút đăng ký kênh, like và chia sẽ cho mọi người cùng xem. lời cuối chúng mình chúc các bạn có một ngày vui vẻ và thành công trong cuộc sống.
#duychefsaigon
#canhlam
#food
ủng hộ duy tại đây:
108006228498
Vietin bank: huỳnh khánh duy
SĐT:0933528117 ZALO
chyên nhận SETUP, dạy online
Các video trên kênh
"duy oi" đã được đăng ký bản quyền với RUclips. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
© Copyright by duy oi ☞ Do not Reup.
------------------------------
#ẩmthựcviệtnam #ẩmthựcmiềntây #ẩmthựcquê
#ẩmthựcănuống #ẩmthựcgiađình #ẩmthựcviệt
#ẩmthựcsàigòn #nấuănngonmỗingày #ẩmthực
700g tỏi củ
200g đầu hành
50g ngò rí
300g củ hành tím
300fr ớt sừng
200g hạt nêm
100g đường
400g bột ngọt
100g tương ớt
100g nước mắm ngon
1l dầu màu điều
1 sốt nướng
❤️
Thích nhất câu chia sẻ thật tâm của anh !!!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay và chân thành nửa rất ủng hộ bạn
Cảm ơn dau bếp có tâm chi tan tình
Cám ơn b đã chia sẻ bí kíp làm món ngon.
Cảm ơn bạn thật nhiều chức đại gia đình bạn luôn vui khỏe hạnh phúc bình an nhé ❤
Nếu muốn ướp lòng heo nướng có cần thêm gia vị gì không bạn??
Quá tâm huyết với nghề bếp cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm
Sốt này ướp trước rồi nướng dc k bạn ơi , thanks bạn
Xin chào duy mình muốn hỏi sốt nướng muối ớt này mình có thể bỏ xã vô xay chung được không vậy
A ơi cho em hỏi Dầu ăn mình dùng loại Dầu nào vậy a.
Chỉ rất tận tâm ❤❤❤❤❤
Hôm nào chia sẻ nước ướp dồ xào nhé bạn
Hay lắm!cảm ơn Duy đã chia sẻ
Cam on ban, chúc bạn luôn vui khoe.
A cho e hỏi.không có may say.minh quậy tay cho hòa tan trong nước dầu điều được không a
Hay nhe bn.làm rồi rất ok
A ơi cho em hỏi nếu để gia vị tươi như vậy . Để tủ mát dc bao lâu a
ok.hay quá bạn ơi...
Em trai huong dan rat rat la ok . Cam.on em trai nhe !
Dạ cảm ơn chị đã ủng hộ Em
Chào anh Duy, cho em hỏi mình có thể thay bột ngọt bằng mật ong có đc k ah. Và mình làm nhiều thì mình bảo quản bao lâu , và gia này và thì 1 ký thịt mình dùng bao nhiêu gram ah. Cảm ơn anh rất nhiều
Cảm ơn chia sẻ nhiệt tình của bạn Duy.🙂
Nhieu gia vi vay minh op bao nhieu ky thit vay a trai
Chào duy! A có làm theo công thức của e rất ngon,lúc mới làm xong nướng rất ngon mà sau khi bỏ tủ lạnh lấy ra nướng nó ko đậm đà như lúc trước;hay là gia vị nó lắng xuống,khi mình lấy từ tủ mát ra có cần thêm dầu điều hay thêm dầu vào ko duy,rất mong duy chỉ dẫn,thank duy
Dạ anh nếu nó kẹo quá cho ít màu đầu điều nữa là được anh
@@duychefsaigon4146 thanks duy rất nhiều
Cảm ơn bạn nhiều lắm đã share tận tình nhe
Cám ơn anh đã hd rất tận tình .
700g tỏi 200g ớt xay 200g đầu hành 50g ngò 300g hành tím
Thanks
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiệt tình
700g tỏi
200g ớt xay
200g gốc hành
100g ngò tí
300g hành tím
300g ớt sừng ko cay
200g cnor
100g đường
400g bột ngọt
100g tương ớt
100g nước mắm
1kg màu điều
1hủ xốt nướng
Đúng rồi nghe bạn
Sao k thấy thành phần muối nhỉ?????
@@linhnguyenvan9645 miền nam vậy là vừa, còn bạn muốn đậm vị thì thêm muối vào :v kkk
@@linhnguyenvan9645 tại vì đồ nướng,chấm thêm muối tiêu chanh.hihi
Bột ngọt thay muối đó b
Anh dầu bếp chia sẻ nhiệt tình đơn giản. Lại nhiều món ngon. Mọi người chia sẻ nhiệt tình để nhiều người biết đến đi mn 😁😁
Tiệc qua em oi
A cho hỏi sốt này ướp gà hay quét lên gà ?
Duy oi.cho minh hoi.minh uop ttc tiep vso ca.nuong tren lo than dc ko duy
Nên nướng chín rồi quét thôi bạn. Ốp trực tiếp để cháy lắm ah.
A ơi em mới mở quán nướng sốt này có thể áp dụng ốp nướng được không a mong a tl ạ
Được nhé bạn
Cái này có phải bbq không anh.có dùng để ướp thịt để làm lẩu nướng đk không anh
Sau khi say nhiễn hỗn hợp có cần nấu chín không bạn?
Kg cần nè bạn
Bạn của lee hả, quán ở đâu để hôm nào gé ăn thử Duy ới
Sốt này ươp gà quay ban đuoc ko anh.mong anh rep a
Công thức này,mình pha loãng ra được hok vậy bạn. Xin đc chỉ giáo
Với số lượng này mình ướp được bao nhiêu kí vậy anh
Anh cho hỏi 1l dầu thì dùng bao nhiêu gr điều? Cảm ơn anh
Có phải nấu lên không a
Xoay xong nấu lên được phải không anh
Cảm ơn con nhé
Sốt này có dùng để nướng má heo lòng heo tai heo được không anh Duy ơi.
Được nè em
Cho em hỏi vi dụ 1 ky cà hay 1 ky ca thì mình ốp bao nhiêu nước ướp nướng này a
Hai giá lẩu nhé bạn
NC chấm này làm bỏ tủ lạnh để dành đc ko a Duy?
Được nhé bạn
Ướp gà trước đc k a
Mình cho nhiều dầu màu đều nhiều có ánh hưởng j đến độ mặng ngọt của sốt ko vậy bạn
anh chia sẽ rất thật, cảm ơn anh, đã follow và like
1 ký màu điều làm bao nhiêu lit dầu vậy e
Cảm ơn em trai đã chia sẻ
Anh ơi cho e hỏi ? E thay người ta làm gà nướng quét nước j màu vàng cánh ván trước rồi mới quét giá vị này! Nước màu cánh ván đó làm như thế nào ak! A chỉ e giúp e cảm ơn a nhiều thật nhiều ak
Để dành trong tủ lạnh bảo quản được bao lâu vậy a ạ?
Tuyệt vời luôn anh
E cảm ơn a chia sẻ quá OK
Không cần quét con gà ướp trước hả em .nướng nguyên con kh ướp gần chín mình mới quét nước sốt lên nướng sơ là xong hả em ?
Kg cần ốp trước đâu ạ. Nướng kho là quét được rồi
Anh ơi chỉ em cách làm dồi nướng đi anh công thức cụ thể cho 4ngừoi ăn đi
Em hoi vơi minh say sinh tố sóng có phai nấu cho sôi lên k
Kg cần nấu đâu bạn
Anh cho Ming công thức gia vi ướp ma Heo nhé cam on anh nhiều
Cho hõi định lượng này ướp được bao nhiêu cái
Tính ra ông với ông lee công thức gần giống nhau hen
anh duy cho em hỏi. sốt này làm nướng giống bò sốt hẻm phải ko a
Không ah bạn.
Công thức của anh có nướng được các món nướng vỉa hè như nầm, ba chỉ , chân gà,... K ạ. Mong được sự chia sẻ của anh,, cảm ơn a nhiều ạ
Được hết nghe bạn
Chân gà mấy món đó quán mình cũng đang bán. Cũng Sài công thức đó ah bạn.
Vâng a, cảm ơn a đã chia sẻ ,,chúc anh có nhiều sức khoẻ ạ 😄
A ơi a dùng nước mắm làm sốt nướng này là nước mắm gì vậy ạ
@@tinluongvan2740 đệ nhất đó bạn ..a duy có nói trong video đấy
Nướng ốc được ko ạ?
Có cần nấu chính hỗn hợp không anh duy
Kg cần đâu bạn
Hủ sốt nướng tên gì vậy em trai?
Muoi ot nay lam mon má heo nuong dc hk a
Được nhé bạn mình cũng đang nướng ah
Sốt này ướp nướng má heo được ko ạ? Cảm ơn bạn.
Bao ngon nhé bạn
Hi a. Mình có nấu sốt k hay bỏ tủ lạnh?
Bỏ tủ mát bạn kg cần nấu đâu.
Để trong ngăn mát thì mình để đc bao lâu vậy anh Duy?
Cái nầy mình thiêm ngủ vị hương nữa được không bạn
Được nghe bạn.
Ướp xương má đầu và tai mui jeo có bị mặn ko bạn
Ướp vừa đủ kg mặn đâu bạn
Nuoc uop nay co the uop ma heo nuong hk vay a
Được nhé bạn
Nướng má heo bán đc ko a
Này em để đồ tươi r khách tới em mới rưới lên được đúng k anh…. Với em rưới lên bò hợp k anh
Hợp nhé bạn.
Hũ xốt lee kum kee hả duy?
cho mình hỏi là sốt này đem nướng ốc đươc không , ốc nướng muối ốt ấy
Được nghe bạn
Nướng khô rồi quét lên . rồi có nướng lại ko a
Không cần đâu bạn. Quét một lần là được
1lit dầu ăn tương đương voi bao nhiêu hat điều a
200gr nhé
A bày cách nướng má heo đi
Uop trực tiếp luôn được không
Xay xong có cần phải nấu lại ko e
Không anh để vậy nướng luôn là được.
Sốt này nướng gà ăn với sôi trong đám tiệc hay đãi vị gà hơi ngọt ngọt phải ko anh
Không đâu bạn
Cách bảo quản ntn v anh
Không có ngủ vị hương hả a
A ơi sốt này nướng chân gà đc k ạ?
Được bạn bao ngon luôn ah
làm một nửa tỉ lệ thì có lọ sốt ướp nướng kia có phai cho 1 nửa ko b
tks b
Dung rồi bạn cho nữa thôi là được
cho mik hỏi sốt này nướng bánh mì đc ko b
Sốt này mình nướng bạch tuộc được ko bạn. Hôm nay mình mua 2 con loại to sợ bị mặn nên chưa dám ướp. Mong bạn cho ý kiến với. Thanks
Bạn luộc thử cái râu koi ăn có bị mặn kg nếu mặn thì ốp ít thôi chủ yếu lấy mẫu nghe bạn. Còn kg mặn ốp vừa đủ thôi bản thân bạch tuột cũng có vị mặn.
Màu.
Ct này uop má heo nuong dc k ạ
Được nhé bạn
A ơi e ở ngoài bắc. Trong nam gọi ngò tây. Là loại ngò j vậy.
Ah đó cộng nó lớn hơn ngò mình để trang trí những món ăn của đồ âu đó bạn
cảm ơn bạn thật nhiều nhé 🤝💐🙂
Sốt của bn chia sẽ mình ướp má heo lực đầu thơm ok nhưng để 4tieng sau nỗ đổi mùi bn ơi bn có công thực nào ko chị Minh với
Người ta làm ra ăn liền, ông để 4 tiếng thì tui cũng chịu
Nướng lại cho nóng nó thơm lại nha bạn. Đồ nguội nó mất mùi
Bạn nướng khô hả quét gia vị lên ah bạn.
Nay bao quan dược bao lau vay ban
Công thức má heo nướng muối ớt đi a
Mong theo a học nghề bếp
Cho mjh hoi nước sop này mình để được mấy ngày
Để tủ mát Sài được hoài kg hư nghe bạn.
Mình làm lần Sài nữa tháng
Cam on ạnh❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍
Có nướng thỏ được hong a ơi
Được nhé bạn
Dùng để ướp và quét lên khi nướng đc k Anh
Được nhé bạn
@@duychefsaigon4146 e cám ơn a, à cho e hỏi bảo quản ngăn mát hả anh, đc lâu k anh
Được hai tháng ah bạn. Bảo quản tủ mát
Bếp trưởng ơi hương dẫn định lượng gà nướng muối ớt đi thầy
Cho m hỏi màu điều là cái gì vậy ạ ?
Dưới quê mình kêu hạt cà ri nè bạn