Portrait d'un joyeux mycologue
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- Опубликовано: 18 окт 2018
- Portrait d'un joyeux mycologue
Arbres, plantes et pierres: cutt.ly/PtQ6OVv
Dans les bois du Mont Pèlerin, une tignasse blanche s’agite entre les branchages. S’agit-il d’un lutin ? Bottes de pluie, panier et veste en jeans, c’est Jean-François Casteu, mycologue, qui traque les agaricus semotus, les laccaria laccata et autres xerocomellus chrysenteron. Derrière ces noms savants se cachent des champignons savoureux qui font la renommée de son mélange sauvage jusqu’au marché de Berne.
Tout en sifflotant des mélodies de Brassens, ce niçois d’origine avance dans la vie avec simplicité et humour. Sa recette du bonheur ? Les petits plaisirs de tous les jours. Une bouffe avec des copains ou la découverte d’un beau bolet suffisent à le remplir d’aise. Avec son amie Sonia rencontrée dans les bois, il aime parler, et puis rire, et puis… et puis vous ne saurez pas la suite ! Car à ses yeux, rien n’est plus précieux que son jardin secret.
Passe-moi les jumelles du 5 novembre 2018, une émission de la Radio Télévision Suisse.
Le bonheur est dans le champignon ! Portrait d'un mycologue passionné
«La cueillette aux petits bonheurs » un reportage d’Alexandre Lachavanne
Image : Léa Aldeeb
Son : Nicholas Ducret
Montage : Robert Mabillard
Illustration sonore : Stéphane Kirscher
Mixage : Pierre Bader
Etalonnage : Olivia Nicole
Passe-moi les jumelles:
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#Passemoilesjumelles #Paju
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Jusqu'au maintenant j'arrive pas à imaginer comment vous cherchez et trouvez tous ces personnages sublimes, ça veut dire soit la Suisse est le paradis de dieu sur terre, soit vous fêtes un travail énorme PAJU! Et dans tous les cas, merci d'exister l'équipe!!
Un tout grand merci pour votre message et en guise de réponse, on vous dira: Un peu des deux ! Et si nous existons, c'est pour des gens comme vous, qui savent voir la beauté à travers les choses simples de la Nature et des hommes. Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
Hâte de vivre comme celà... Simplement en se réjouissant de tt. Et que le TOUT nous comble de bonheur !!!
🤗🙏🥰
Merci pour ce magnifique reportage. Ce sont de bien belles personnes que vous nous permettez de découvrir. Bravo et merci à tte l'équipe !
Un vrai régal de vous regarder et de vous écouter . Merci pour cette vidéo qui m'a rempli d'un petit bonheur et m'a rempli le coeur ❣
La simplicité est la sophistication suprême.
Vos reportages sont merveilleux, si seulement c'était la norme de notre coté de la frontière...
Merci beaucoup Baptiste !
Magnifique reportage, que de belles personnes, cela fait beaucoup de bien et me rappelle de bons moments passés avec mon papa lors de quelques cueillettes. MERCI , à tous
Et encore une fois, un petit moment récréatif ! Que ça fait du bien , merci PAJU 🤗🤗
Le bonheur!
J'adore le personnage . MERCI !
Magnifique reportage bravo à l'équipe. Je reconnais bien mon pays.
Vos reportages sont toujours d'aussi bonne qualité. Pleins de poésie. Et cette image... Mme Aldeeb devrait envisager le cinéma à un moment de sa carrière.
Grâce à vous, je viens de faire un bon de 45 ans en arrière. Comme je l'ai déjà dit, il ne manque que les odeurs...
Merci pour tous ces compliments et pour le soutient à notre chaine !! Nous transmettons à la camerawoman qui a signé l'image de ce reportage... en attendant les odeurs ! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
J'ai découvert votre chaine il n'y a pas longtemps, c'est vraiment lorsque je regarde un de vos films ... une saveur vos reportages.
Bonjour Philippe. Merci pour ce retour très positif et l'intérêt que vous portez à notre émission! Cordiales salutations de toute l'équipe de PAJU
Encore une superbe vidéo, merci de nous l'avoir partagé. J'adore les champignons, leur coté mystérieux et magique. Merci pour ce moment d'évasion.
Et surtout merci à vous de prendre du temps pour faire vivre notre chaine et de nous écrire ! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
Merci du fond du coeur pour toutes vos vidéos qui sont une foison de beauté, fantaisie, originalité, poésie.... C'est un régal !
Bonjour Monique. Merci infiniment pour ce retour et ces compliments. Cordiales salutations de toute l'équipe de PAJU
Beau reportage. Le contraste entre les rillettes et le saucisson industriels en cadeaux de ses amis ou beau frère par rapport au côté naturel, frais et qualitatif du sujet du reportage, qui nous confirme par ailleurs qu'il préfère la qualité à la quantité
Merci encore pour cet autre partage 😊 Tous les Matins depuis la découverte il y a 1 mois de votre chaîne je m evade en regardant un de vos reportages c est très apaisant pour l Esprit bien que j habite un petit village en Aveyron 😍, vos documentaires me font du bien
Bonjour Véronique, nous sommes touchés et très heureux que nos reportages puisse vous apporter satisfaction. Merci de nous l'avoir écrit ! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
MAGNIFIQUE AVANT MÊME QUE JE VOIS QUOIQUE CE SOIT.
MERCI PMLJ POUR LE BONHEUR QUE VOUS NOUS PROCUREZ.
Nous sommes très touchés par votre message. Merci pour l'attention que vous portez à notre chaine et de nous écrire, ça nous encourage beaucoup ! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
Un documentaire MAGIQUE empreint de Psilocybine invisible sur le temps qui passe. Un documentaire qui parle du passé en temps réel, nous confirmant que les sols ont changer, que l’humanité fait reculer le monde en l'éloignant de ses origines et de ses nécessité existentiel. Troublé par tant de beauté, enchanté par le récit, qui depuis les sous-bois, affirme les pérennités de la nature douce et toujours d'un grand réconfort. Merci encore pour cette œuvre qui deviens un document d'archive...
Merci à vous pour votre très beau message qui nous touche beaucoup. Chaleureuses salutations de toute l'équipe de PAJU !
Merveilleux
Encore un reportage génial. Je vous ai découvert avec le reportage "De bois et d'acier" et depuis, je ne manque plus vos vidéos.
Félicitations à toute l'équipe de PAJU, vous êtes très pro et c'est un honneur d'avoir accès à vos vidéos.
Elles sont une source d'inspiration pour moi.
Amitiés,
Nico
Bonjour Nico, très heureux que notre chaine puisse vous apporter de l'intérêt et de belles découvertes. Nous aimons les partager avec ceux qui les apprécient et dont vous faites partie ! Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
très belle vidéo merci
Adorable
Aux vus des commentaires , je ne vais pas etre trés original, c e
st magnifique et merci pour ces grands moments de bohneur et de vèritè. Votre ceuillette de personnages extaordinaire de symplicité est toujours enrichissant.
Vivement vendredi prochain .....
Je garde toujours la derniere video, comme le dernier bombon que l on n ose pas manger ....
Cordialement des Vosges
Bonjour Philippe, un grand merci pour votre message qui nous fait très plaisir. C'est bien pour des gens comme vous que nous essayons de donner le meilleur. Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
La forêt… Verte, touffue, magique, poumon de la planète et mère nourricière. Il faut la respecter. Merci de diffuser ce genre de reportages pour inciter les gens à le faire.
Et merci à vous d'avoir pris du temps pour le découvrir ! Chaleureuses salutations de toute l'équipe de PAJU !
Qu elle poesie!!!
Merci à vous pour le temps consacré à découvrir ce reportage et de nous avoir écrit. Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
La radioactivité c'est dans les champignons !
Je vous remercie pour cette vidéo
Bonjour Saïd. Merci à vous! Cordiales salutations de toute l'équipe de PAJU
Ils sont superbes ses champignons. Rien à voir avec les champignons d’importation que l’on trouve sur les marchés en France...
Merci
Merci à vous pour votre intérêt à notre chaine. Meilleures salutations de toute l'équipe de PAJU !
Bonjour et un grand merci pour ce reportage qui permet à mon esprit de souffler et de s'évader un peu... dans ce monde de fou. Quel est la musique que l'on entend à partir de 14'03 ? (comme vous l'aurez peut-être remarqué, je ne suis pas à ma première demande de renseignements de musique... car pour moi l'accompagnement musical est très important dans une vidéo... et vos choix musicaux sont juste au top).
Bonjour Messtalj. J'ai en effet remarqué votre goût pour nos musiques ;-) Je suis heureux que ces arrangements et choix vous plaisent. J'en ferai part à notre équipe de l'illustration sonore. Ils seront contents. Pour le morceau que vous cherchez, il s'agit de A Nice Guy de Baptiste Thiry. Merci encore pour vos messages et votre fidélité. Cordiales salutations de toute l'équipe de PAJU
Bonjour à toutes et tous, à 12.17 je croyais que le champignon ne se coupait pas au couteau mais qu'on le tournait légèrement pour le cueillir ?
Bonjour Arte mode. Nous ne sommes malheureusement pas spécialistes en champignons. Mais il existe en effet différentes "écoles". Nous ne pouvons vous aider mieux que cela. En vvous remerciant de votre compréhension. COrdiales salutations de toute l'équipe de PAJU
Il n'y a pas d'étude qui prouve qu'une méthode est mieux qu'une autre pour le mycélium ou pour la pérennité du champignon. Le seul point important, c'est qu'il faut avoir le pied en totalité pour pouvoir discriminer entre certaines espèces, donc c'est à prendre en considération pour les néophytes. Lors d'activité mycologique en groupe, on indique de prendre le pied au complet. Si on coupe, on peut perdre de l'information très importante! Au final, pour la consommation, ça ne change rien.
Reportage interessant je vais aussi aux champi mais je connais que tres peux ne connaissant pas d autre personne qui vont c est pas facile de progresser avec d autres personnes
Rien compris
Très beau reportage comme à l’accoutumée, la gestion des forêts en France est aussi du grand n'importe quoi, ça sens uniquement l'argent, ils rasent des parcelles entières,
aussitôt coupé tout est laissé à l'abandon, "c’est Verdun en 1918," sous prétexte que les branches vont dans les sols par décomposition, afin soit disant de faire un tapis très riche.
Elle a raison on oublie tout dans la forêt. Protégeons la biodiversite.
Je plains les pouces vers le bas !
Il a du tomber sur quelque plsylocybe avant l'interwiew xD
J'habite pas très loin (en Gruyère), et je confirme : les bûcherons ont totalement ruiné la diversité mycologique de nos forêts, un désastre.
bonjour, c'est dommage de ne pas dire le nom du champignons quand vous le ramassez ce serais plus ludique pour votre vidéo merci pour la ballade en forêt
Les meilleurs ça reste les phaloïdes
c est quoi ca jamai pendr la racine du champignion tu metton qui a y en na plu
Champs, pis, gnons...
MANGER TROP DE CHAMPIGNONS C'EST PAS BON !!!!!!
ON RECOMMANDE 200 G MAXIMUM PAR SEMAINE ...
LES CHAMPIGNONS EMMAGASINENT LES MÉTAUX LOURDS