Làm nhanh nhiều vị bánh Tiramisu đơn giản mà siêu ngon | Tiramisu douyin |Bánh không dùng lò/no bake
HTML-код
- Опубликовано: 25 окт 2024
- Trong video này mình chia sẻ cách mình làm nhiều vị bánh Tiramisu thật ngon mà không tốn thêm quá nhiều thời gian. Ai là fan của bánh Tiramisu thì ko thể bỏ qua nhé.
Hộp bánh mình dùng trong video: s.shopee.vn/AU...
Cách làm Mascarpone từ whipping cream:
• Tự làm phô mai Mascarp...
NGUYÊN LIỆU
Bánh sampa hay ladyfingers.
Phần kem phô mai:
2 lòng đỏ trứng (2 egg yolks)
30-40g đường (30-40g sugar)
40g sữa tươi không đường (40g milk)
200g phô mai Mascarpone (200g Mascarpone cheese)
160g kem tươi (160g whipping cream)
Tiramisu cơ bản (Classic Tiramisu):
1 thìa cà phê bột cà phê hoà tan nguyên chất (1 tsp instant coffee powder)
40g nước nóng (40g hot water)
1-1.5 thìa cà phê rượu Rum (1-1.5 tsp Rum)
Tiramisu trà xanh (Matcha Tiramisu):
1 thìa cà phê bột matcha (1 tsp matcha powder)
40g nước ấm (40g warm water)
Tiramisu dâu tây (Strawberry Tiramisu):
90g dâu tây (90g strawberries)
15g đường (15g sugar)
Vài giọt nước cốt chanh (Some drops of lemon juice)
Tiramisu Oreo (Oreo Tiramisu):
1 thìa cà phê bột cà phê hoà tan nguyên chất (1 tsp instant coffee powder)
40g nước nóng (40g hot water)
1-1.5 thìa cà phê rượu Rum (1-1.5 tsp Rum)
Vụn bánh Oreo (Crushed Oreo cookies)
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
/ @sukieskitchen
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/...
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Fanpage: www.facebook.c...
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135
em đã dùng luôn công thức của chị để bán, ngoài ra em có cho thêm chút cafe và rượu vào cả phần kem để tăng hương vị, thấy siêu ngon luôn. Cảm ơn chị nhiều nhiều nhé
Chị cũng thích nhiều vị rượu và cà phê 😄 chúc em đắt hàng nha 😘
Phần kem k cần dùng tới lá galetin luôn hả bạn. Mình cũng đang ngheien cứu để bán nè
Bạn bán,bn 1 bánh ạ. Cảm ơn b nhiều
Hi b , mh cũng định kinh doanh bánh này . B có thể cho mh xin giá cost bánh để tham khảo không ạ ?
Bạn ơi có thể cho mình tham khảo giá bán đc k? Cảm ơn bạn nhiều
mình đã làm tiramisu cacao thành còng ngay lần đầu tiên. cả nhà ai cũng khen ngon. Rất cám ơn SuKi đã chia sẻ nhiều công thức làm bánh hay
❤hướng đơn giản ngắn gọn rất dễ làm . Mình đã làm tiramisu ca cao thanks e nhiều
Em cảm ơn chị rất nhiều ạ vì đã chia sẻ công thức ạ em đã tận dụng để mở bán tiramisu và được rất nhiều bạn khen ngon ạ. Thật sự cảm ơn chị rất nhiều ạ, chúc chị có thêm nhiều sức khoẻ để ra thêm nhiều video bổ ích ạ❤️❤️❤️
Tuyệt quá, chúc em đắt hàng nha ❤️❤️❤️
Sukie lúc nào cũng hướng dẫn tận tình! Nhìn ngon và đẹp quá!
Today Cô lam banh theo công thức cua Con hy vọng thành Công. Thanks Con nhé.❤
Bánh ngon đẹp, công thức dễ làm. Cám ơn em!
Ngon quá chị ơi,đợi chị chỉ cách làm bánh mochi kem orio nữa là chuẩn bài luôn,bánh lạnh ăn mùa hè là bá cháy❤❤❤
Chị có trên kênh rồi đó e 🥰
ngon quá hy vọng mình làm sẽ thành công giống chị
Bạn dùng wiping cream loại gì đó ạ?
em toàn xem của chị để làm cho ny ăn ny ăn cứ bảo em làm cho liên tục 😂 cảm ơn chị hd rất chi tiết công thức ăn ngon vừa vị kinh doanh cũng được luôn ý ạ
Hi, nhất ny e rồi 😄
Chị ơi, chị hướng dẫn làm vỏ bánh tortilla và bánh tacos đi ạ. Luôn ủng hộ c🎉🎉🎉😋🥰💪💪💪
Bánh nhìn thật ngon và hấp dẫn quá chị suki ơi ❤️🌹❤️
cảm ơn em ^^
Chời chời định lên kiếm cách làm tiramisu douyin ai dè vừa vào thấy video của chị luôn =)))
Sắp tới mùa trung thu r c lên vd bánh nướng nhân cốm đii ạ
Nhìn hấp dẫn quá e😊😊😊
Cảm ơn em đã chia sẻ món bánh tiamisu bốn vị rất ngon nhìn hấp dẫn lắm luôn bánh này kết hợp với sầu riêng được không em ❤❤
Dạ e chưa thử nên ko rõ có hợp ko 😄
Chị ơi chị hướng dẫn làm bánh croissant đi ạ ❤
Sukie cho mình hỏi: thứ nhất về phần kem, nếu mình dùng ct kem không trứng thì vị bánh vẫn hài hoà không? Thứ 2, sukie có thể chỉ cho mình ct cho vị chanh dây không? Cảm ơn Sukie rất nhiều ❤❤❤
Sukie làm 1 clip so sánh bánh mousse với bánh tiramisu được không?
Bánh đê phía dưới mua o đâu v chị ơi.em ké linh với ạ.em o vn
Wipping dùng để đánh bông là tên gì ạ
Làm vị sầu riêng đi su ơi, vị đó đg hot dữ lắm
Ngon quá em ơi ❤
Chị ơi cho em hỏi rượu rum mua ở đâu ạ
Chị sử dụng bột trà xanh nào vậy ạ
Làm vị sầu riêng đi su ơi, đang hot zữ lắm
tự làm bánh laydyfingers theo ct của chị thì dùng bao nhiêu gam đường ạ
Mascapone chị mua loai nào mà trắng thế ạ. Em toàn mua phải màu vàng.
Ngon quá ❤
Khuôn này kích thước thế nào ạ
Chào Sukie's
Hôm nào Sukie's hướng dẫn mọi người làm bánh tiramisu mouse dưa lưới nhé . 10:25
Cám ơn Sukie's thật nhiều .
Dạ e sẽ kiếm dưa ngon để làm 😊
Thanks Sukie's thạt nhiều
Cô oiiii cô có thể raaa thêm nhiều vị nuaaa được không ạaa ❤️
Làm chocolate dream cake đi sukie ơi
Món này lạ quá, em sẽ tìm hiểu ạ
Chị oi làm bánh bông lan kẹp kem đc ko ạ
chị ơi có thể làm 1 list nguyên liệu dùm em dc k ạ
E xem trong phần mô tả video nhé
Chị ơi,công thức mousse chanh dây có thể thay whipping cream bằng nước cốt dừa được không ạ
Thay bằng nước cốt dừa cũng được mà vì nó ko đánh bông được nên bánh sẽ giống pudding hơn em ạ
làm matcha latte nhúng bánh sampa có ổn ko chị ơiiii
Ổn đó e 😄
Chị ơi cà phê là loại cà phê đen hay dùng để pha thêm sữa hay loại cà phê gói bán sẵn vậy ạ
Cà phê đen nguyên chất nhé em
Chị làm bánh gato kem mặn đi chị ơi, em cám ơn chị nhiều nha
@@diemluong4988 cụ thể nó là kem gì vậy em? Chứ chị thấy cho thêm muối là nó thành kem mặn à 😂
@@SukiesKitchen hiii dạ, em cũng chưa rõ loại kem ấy như nào mà mọi người hỏi nhiều quá ạ, chị làm cả món Entremet nữa nha chị 🥰🥰🥰
Mình làm như vậy, bán bao nhiêu 1 hộp v c ha
Chị ơi cho em hỏi có thể thay thế whipped cream bằng topping cream không ạ
Được nhé e, e giảm đường trong công thức đi vì topping nó ngọt sẵn rồi nhé
@@SukiesKitchen em cảm ơn chị ạ
Mình có thể thay maraphon bằng cremcheess ko em
Dạ được ạ, vị nó hơi khác xíu mà e thấy vẫn rất ngon
Cho em hỏi bánh quy trong bánh là bánh gì vậy a
Trong video chị có dùng bánh lady fingers và bánh Oreo nhé
Dùng rượu rum trắng được ko ạ
Cũng đc ạ, thường rum trắng ko thơm bằng rum sẫm màu
bạn cho xin link làm macarpone từ kem tươi. thanks
Dạ đây ạ:
ruclips.net/video/mtVvAcwxdDc/видео.html
Chị ơi phần nước trà xanh ko cần thêm rượu ạ
Nếu thích e có thể thêm rượu nha
dùng rượu chivas 18 đựơc không ạ
Mình chưa thử nữa, có thể bạn thử rượu với miếng kem miếng bánh xem có ok ko ạ 😄
Cafe chị dùng ngọt sẵn phải ko chị?
@@trangpham-yu6sl chị dùng cà phê đen nguyên chất nhé em
@@SukiesKitchen ko cần thêm đg vài nc cf pk chị? E cảm ơn chị!
Chị ơi cho em hỏi là bảo quản bánh ở ủ lạnh ngăn đông hay ngăn mát thui ạ? Và mình bảo quản được tầm mấy hôm vậy chị
Mình để ngăn mát được khoảng 5-7 ngày nhé e, bánh có trái cây sẽ để được ngắn ngày hơn
@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn chị
Khi mình trộn va nhau không biết do đun trứng nên nó bị lợn cợn không nữa. Kem khônh mềm mịn 😢
mình thay rượu rum thành rượu khác dc kh ạ 🤔
Cái này còn tuỳ sự phù hợp và khẩu vị từng ng nữa ạ
@@SukiesKitchen ý em là cho rượu khác nó có bị fail khum ạ
Cho con hỏi mascarpone có cần để về nhiệt độ phòng k ạaaa
Mình nên để về nhiệt độ phòng nhé con
@@SukiesKitchencon cảm ơn ạ
Mình có thể thay phần bánh bằng cốt bông lan ko e
Dạ được ạ
Cám ơn e ❤
Chị ơi thể tích 1 hộp của mình sẽ là bao nhiêu vậy ạ?
Khoảng 200ml em ạ
Hi chị, e từng làm ct tiramisu cốt bông lan mà c chia sẻ. Mấy lần đầu làm rất ngon mà k hiểu sao những lần sau này phần cốt bánh nó lại bị nổi lên mặt kem, c có biết nguyên do là gì k ạ? E cảm ơn c
@@thuhanguyen9591 do mình trộn kem bị lỏng quá đó em. Em chú ý khâu đánh bông kem tươi và đừng để hỗn hợp bị nóng quá là được. Nếu kem bị lỏng thì mình để mát 5-10 phút gì đó nó sẽ sệt hơn nhé
@@SukiesKitchen dạ, để e lưu ý hơn. E cảm ơn c ạ
Có thể thay bánh Sampa bằng bánh khác dc ko Shukie?
@@trangdiem1975 dạ nếu ko dùng bánh sampa mình có thể dùng bánh bông lan là hợp nhất hoặc biến tấu các loại bánh quy e thấy cũng ok ạ
@@SukiesKitchen yes. Ngoài rượu rum có thể thay rượu nào dc ko ah?
@@trangdiem1975 mình có liệt kê trong video đó ạ
Moi người ơi có ai bt máy đánh trứng nào ổn trong tầm giá 200k đến 300k ko ạ em tham khảo thấy có bear với sokany mà hog bt loại nào tốt hơn mọi người ai đùng rồi cho em xin ý kiến với ạ em cám ơn nhiều
Mình thấy bảo máy đánh trứng giá 200 300 đánh nó yếu, lâu bông lắm bạn. Cần mua loại 300w trở lên và tầm giá 6 700 dùng ok hơn ý. Dùng lâu dài nên đầu tư máy hịn hịn tí.
Khi phủ bột cacao lên mặt bánh để lâu mình thấy bột bị ẩm và ướt, nhìn cũng ko đẹp nữa, vậy khi nào ăn mình mới rắc lên hay sao ah? Tks
Khi nào ăn mình rắc là tốt nhất ạ
Chị ơi cho em hỏi sao bánh em làm phần cốt lady finger lại bị lợn cợn vậy ạ
Là e tự làm bánh lady finger hay sao? Có thể do e trộn bột chưa đều ko?
@@SukiesKitchen em mua bánh ở ngoài á chị, không hiểu sao lại vậy luôn🥲
Bạn ơi cho mình xin link mua hộp với, thanks
@@amthuchomemade dạ đây ạ s.shopee.vn/AUZm9EBahW
@@SukiesKitchen mình cảm ơn bạn nhé
Chị ơi, cái sốt dâu đó em thay bằng mứt dâu pha loãng đc ko ạ, tại chỗ em kiếm dâu hơi khó
Phần thấm bánh thì e có thể pha loãng còn phần mặt bánh chị nghĩ cũng ko cần nè
🌺🌺🌺👍
Đã làm vài lần nhưng bánh này ngậy wa ăn ko vài miếng, nhất là khi công thức có lòng đỏ trứng
Bạn làm phần kem mỏng thôi và mình cố gắng làm kem bông thì sẽ giảm độ ngậy ạ. Ko hẳn là cứ có lòng đỏ trứng sẽ ngậy đâu, vì mình còn pha thêm sữa nữa. Nếu chỉ có mascarpone và kem tươi thì 2 nguyên liệu còn ngậy hơn nhiều 😄
❤🎉😊
Em xin tên wipping cream làm phô mai mascapone