Exquisitos dulces típicos ¡Así lo hacen! Jamoncillos, Palanquetas y más

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 139

  • @albertotorres6013
    @albertotorres6013 4 года назад +5

    Excelente esta empresa muchas felisidades dulses 100% mexicanos. Arriba Mexico

  • @juanchobenitez4574
    @juanchobenitez4574 5 лет назад +2

    Bonito reportaje y que ricos dulces muy artesanales

    • @EntreRanchosyCosechas
      @EntreRanchosyCosechas  5 лет назад +1

      Juancho Benitez saludos gracias por su comentario

    • @yajairamolina9565
      @yajairamolina9565 4 года назад

      @@EntreRanchosyCosechas información de la planta piloto. Para el dulce de leche,preios,formas de pagos,accesoria del manejo del equipo y rlaboracion.Trabajo con leche de bufala

  • @luzoad
    @luzoad 5 лет назад +14

    Gracias, ojala cresca mas tu canal, yo y muchos amamos nuestro Mexico y es increible saber que muchos no conocen una tortilla de maiz, o no sabemos los guisos tipicos de cada region, espero te de el presupuesto y la oportunidad de mostrarnos la tradicion de nuestro bello y sustentable Mexico🇲🇽😍

    • @chayorojas3543
      @chayorojas3543 5 лет назад +1

      lsoad lz apoyo tu comentario seguiremos al pendiente de mas buenos videos de calidad que aportan mucho a la socidedad 👍🏻

  • @alexislozoya1005
    @alexislozoya1005 2 года назад

    Ya supe cómo cortan las Palanquetas excelente 👍👍

  • @isaelxxx4278
    @isaelxxx4278 3 года назад

    😋😋😋 si yo viviera cerquitas de ayi,yo me la pasaria comiendo esos dulces

  • @miriamgiseljuarez6056
    @miriamgiseljuarez6056 4 года назад +5

    Exquisitos dulces!! Pero amo su jamoncillo 😍 es delicioso!!!! No compro de ninguna otra marca. Saludos

  • @animay5025
    @animay5025 4 года назад +1

    Rikisimo me encantan que bueno saber como los hacen Díos los bendiga.

  • @gustavopayan6421
    @gustavopayan6421 4 года назад

    Muy buena la informacion Riquisimos dulces tradicionales mexicanos,Que dios los bendiga y la santa madre virgencita de Guadalupe,Amen

  • @alejandracarranza4474
    @alejandracarranza4474 4 года назад +3

    Un saludo desde PERÚ GRACIAS se ve delicioso

  • @arminmendizcurevavas8381
    @arminmendizcurevavas8381 5 лет назад +7

    *siempre tenía curiosidad de como se hace y se corta las palanquetas.... Como siempre buen vídeo*

  • @robertocampos203
    @robertocampos203 4 года назад +5

    Deliciosos esos dulces! Yo cuando viajo, los compro para regalarlos, lastima que mucha gente padece diabetes, pero yo les digo una probadita, no exageren, no abusen, si tiene diabetes, pero, muy sabrosos esos dulces!!!!

    • @marialc5998
      @marialc5998 4 года назад

      Así es. Son una delicia.

  • @marialarteaga1538
    @marialarteaga1538 4 года назад

    Los dulces típicos de México, buenísimos,muy ricos.

  • @MARIASOTO-wd7hn
    @MARIASOTO-wd7hn 4 года назад +1

    Simplemente maravilloso !!!!

  • @evelinjoannanarvaezarvizu9948
    @evelinjoannanarvaezarvizu9948 2 года назад

    Vengan a Veracruz y hagan eso y no dejen de hacerlas son bien ricos lean meeee graciassssss🥳🥳🥳🥳🥳

  • @jesseforrest416
    @jesseforrest416 5 лет назад +3

    El jamoncillo es mi favorito 😋

  • @monicahughes815
    @monicahughes815 4 года назад

    Se me antojó una alegría o el dulse de pepita que 😋 ricos

  • @cooltips6121
    @cooltips6121 5 лет назад +9

    Qué Sabroso se ve todo, se me Antojo 😢

  • @normaquijano5168
    @normaquijano5168 5 лет назад +6

    GENIAL TU VÍDEO TODOS ME GUSTAN PUES COMO YA LO E COMENTADO ANTES APRENDEMOS Y SOBRE TODO LE COMPARTES A OTROS PAÍSES NUESTRA CULTURA EN CUANTO A USOS Y COSTUMBRES
    TAN FAMOSOS QUE SON LOS DULCES DEL ESTADO DE PUEBLA Y ASÍ COMO YO CREO QUE MUCHOS EL DIA DE HOY NOS ESTAMOS ENTERANDO COMO SE HACEN ESTOS RICOS DULCES Y ESTO GRACIAS A TU VIDEO EXCELENTE TRABAJO FELICIDADES 👍👍👍👍👍👍

    • @EntreRanchosyCosechas
      @EntreRanchosyCosechas  5 лет назад

      Norma Quijano simplemente sin palabras! Para nosotros es una gran satisfacción que guste nuestro trabajo, agradecemos todas esas palabras nos motivan para seguir echándole ganas.

  • @cirueloresumiendo6684
    @cirueloresumiendo6684 3 года назад

    Me ha encantado el video :O

  • @loremavargas4235
    @loremavargas4235 4 года назад +5

    Mama hacia el jamoncillo mas rico de Veracruz!! Todo lo hacia a mano! No teniamos esas ollas solo cazuelas de barro y su fogon. Que pena que nunca le pedi la receta.. ahora ella esta enferma en cama y casi no habla.... wow!! Mi apellido es vargas Romero!! Lol

    • @sarareyes8234
      @sarareyes8234 3 года назад

      soy de veracruz. saludos. que se mejore tu mama

  • @carolinaambrosio5486
    @carolinaambrosio5486 4 года назад +4

    Al igual a mi me encanta esos dulces pero si me gustaria k usen guantes ya k son productos comestibles

    • @azum7806
      @azum7806 4 года назад

      Y además ni siquiera se quitan los relojes!

  • @reinaldojimenez7144
    @reinaldojimenez7144 3 года назад +1

    Me gusta mucho

  • @Ana_Flores1001
    @Ana_Flores1001 4 года назад +13

    Todos esos dulces me encantan, pero les recomiendo usar guantes en algunas áreas para que su manejo sea mas higiénico

    • @sonelias3599
      @sonelias3599 4 года назад +7

      Los alimentos calientes base azucar no se pueden manejar con j
      Guantes de plástico y otro tipo de guantes quita manejabilidad, mientras tengas las manos limpias el calor del material mata las bacterias, los guantes son para temperatura ambiente y frías, saludos trabaje para empresa de alimentos distribuidora de materias primas a nivel nacional e internacional, si vives en México, usa, Australia o Japón seguramente has comido algo que pasó por mis manos xd

    • @gigili9880
      @gigili9880 4 года назад +2

      @@sonelias3599 Algunos tips que puedas compartir?, estoy fabricando galletas caseras

    • @sonelias3599
      @sonelias3599 4 года назад +2

      @@gigili9880 lo siento no hago galletas tan a menuda como para dar consejos, tal vez podría ayudarte si quisieras hacer pizza o postres base leche

    • @gigili9880
      @gigili9880 4 года назад +1

      @@sonelias3599 Oh, muchas gracias de todas maneras

    • @goodulopez8441
      @goodulopez8441 4 года назад +1

      @@sonelias3599 entonses tal ves sabes haser nieve?

  • @yomeroyomismo8681
    @yomeroyomismo8681 4 года назад

    he probado los jamoncillos de su marca aqui en chicago un par de veces pero no se encuentran muy seguido, mas bien ha de ser de contrabando, pero eso sí, estan deliciosos aunque un poco caros...

  • @ruthacevedo4474
    @ruthacevedo4474 3 года назад

    Pues yo comencé con esto del negocio de los dulces artesanales en RD, y bueno, aún estoy lejos de ahí, pero tener una fábrica y poder ser una fuente de empleo es la meta 🤗🤗🤗

  • @irmairenesaucedochaidez7658
    @irmairenesaucedochaidez7658 2 года назад +1

    Buenos días, donde se puede comprar ese caso esta padrisimo, Ud lo venden

  • @ivettepena4046
    @ivettepena4046 4 года назад +11

    No dudo que tienen higiene el hecho de que no tengan guantes no quiere decir que este sucio. Hay muchas cosas que no ven como las hacen y se las sambuten sin cuestionar la higiene... No mmn!!!!

    • @tonydelgadillo2657
      @tonydelgadillo2657 4 года назад +4

      IVETTE PEÑA toda la razón , desgraciadamente la mayoría que critica es la menos higiénica, no nos enfoquemos en esas cosas porque si no,no nos comeríamos tantas cosas que no vemos como las preparan. Lo bonito es mirar estos vídeos para darse uno cuenta como los hacen.

    • @connyramirez5835
      @connyramirez5835 4 года назад +4

      Muy bien dicho hay cosas más asquerosas y así nos las tragamos x dios

    • @luismape7993
      @luismape7993 4 года назад +1

      ...asi como los Nugett de pollo de MacDonals..🙈🙈🙈

    • @ricardonietogonzalez7764
      @ricardonietogonzalez7764 4 года назад +1

      Los que critican,bien que chupan la riata,o la papaya.

  • @busologo.nacional.jose.4363
    @busologo.nacional.jose.4363 4 года назад

    Saludos desde CHIAPAS

  • @lilianhernandez5351
    @lilianhernandez5351 Год назад

    Hola me gustaría saber q agregarle para largar su duración

  • @patriciaperez4598
    @patriciaperez4598 3 года назад +1

    alguien me puede deir donde se consiguen esos cazos de cobre?

  • @rosieraymat5449
    @rosieraymat5449 4 года назад

    El jamón Lili de pepitas de calabaza se prepara con leche o solo azúcar y colorante ?

  • @albertoreyes9513
    @albertoreyes9513 Год назад

    Alguien sabe dónde es para ir a surtir

  • @wiliamw6589
    @wiliamw6589 4 года назад +4

    Se nesecitas más igiene se deben utilizar gorros tapabocas guantes y delantales éxitos

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад

      No, los guantes no son necesarios

    • @esperanzarubio2956
      @esperanzarubio2956 3 года назад

      Tú también necesitas un diccionario. Y mira, aquí te estamos aguantando con tu patética forma de escribir.

  • @saralopezgarcia839
    @saralopezgarcia839 Год назад

    Envían a Oaxaca.

  • @lidiosaldivar1785
    @lidiosaldivar1785 4 года назад +2

    Definitivamente es antigienico

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +2

      No te lo tragues, te metes cosas peores y no te quejas

  • @eusebiogarciadejesus2887
    @eusebiogarciadejesus2887 5 лет назад +4

    habe r que dia,.,.haces el reportaje de LA ELABORACION DE ESFERAS........ en CHIGNAHUAPAN,.pue.-

    • @EntreRanchosyCosechas
      @EntreRanchosyCosechas  5 лет назад +2

      EUSEBIO Garcia De Jesus con gusto, si usted tiene algún contacto de algún artesano con gusto acordamos en hacerlo.

    • @eusebiogarciadejesus2887
      @eusebiogarciadejesus2887 5 лет назад

      @@EntreRanchosyCosechas . espero localizar informacion,.,.,

    • @alejandracarranza4474
      @alejandracarranza4474 4 года назад

      Soy de Perú y me gustaría saber dónde hacen esas ollas

  • @josehildebertoaragonvasque5124
    @josehildebertoaragonvasque5124 2 года назад

    Y dónde se consiguen las máquinas que se parecen revolvedora

  • @javiiblog4459
    @javiiblog4459 4 года назад +3

    Esas Son Mamadas ,Ven A San Simon Atzitzintla El Verde Pue, Ahi Es Mata De Los Dulces De Puebla

  • @lucerocalles3488
    @lucerocalles3488 4 года назад +10

    por qué no usan
    guantes para manipular los dulces ??

    • @xochitlsanmartinromero18
      @xochitlsanmartinromero18 4 года назад +1

      Eso mismo opino

    • @galileaglez8952
      @galileaglez8952 4 года назад +4

      Porque batallan para trabajar con que tengan sus manos bien lavadas con eso es más que suficiente no sean tan payasos se tragan hamburguesas escupidas hasta cagada han tragado por qué cuando van a un restaurante ni modo que se pasen a la cocina a revisar cómo están adentro trabajando no sean pendejos🙄🙄

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +1

      Tú no usas guantes para manipular la reata

  • @mariaescobar3020
    @mariaescobar3020 6 месяцев назад

    Puefo comprar por mayoreo ..❤❤❤❤??

  • @luisescobar9506
    @luisescobar9506 2 года назад

    como se llaman esas maquinas que usan?

  • @mariajose_sotelo1114
    @mariajose_sotelo1114 5 лет назад +6

    Chido tu video, pero ubieras puesto una canción más mexicana...🙄👌👌

  • @ELMERCY04
    @ELMERCY04 4 года назад

    Unos guantes o ya de perdida unas dianas dónde se sanitisen sus manos cada hora

  • @alexamontessapien4508
    @alexamontessapien4508 4 года назад +2

    Quien mas vino por la tarea??😉

  • @heidywhite2342
    @heidywhite2342 4 года назад +7

    Hay por favooor! Se comen otras "COSAS" MAS SUCIAS,y se preocupan por que no usan guantes No Maaaa
    .men,Los dulces estan Riquisimos

    • @azum7806
      @azum7806 4 года назад

      Para ti la higiene no es indispensable,y obvio estás acostumbrada a comer porquerías,pero no todos somos así!

    • @heidywhite2342
      @heidywhite2342 4 года назад

      @@azum7806 JJajaa las que presumen de "Limpias" son mas cochinas

  • @carolinaluna2337
    @carolinaluna2337 4 года назад +15

    Les falta higiene guantes y los relojes no los deven usar al preparar

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад

      Los guantes son antihigiénicos

    • @dianirodriguezreally861
      @dianirodriguezreally861 Год назад

      De los relojes no se discute pero los guantes muchas veces en vez de ayudar contaminan si usan el labado de manos como se debe segun BPM esta bien

    • @elthongutierrez4691
      @elthongutierrez4691 Год назад

      @carolina… por favor solo traga y disfruta nmms 😅😂

  • @rubensanchez987
    @rubensanchez987 4 года назад

    Andale pues mira no mas lo mero bueno del dulce mexicano

  • @malupitaalvarez8044
    @malupitaalvarez8044 4 года назад +2

    SOLO LO PUSE PARA SABORIARME

    • @josedejesuscenteno9241
      @josedejesuscenteno9241 4 года назад +1

      Saludos desde Ventura county California preciosa 🥂🍾🌷🌷🌷🌷

    • @malupitaalvarez8044
      @malupitaalvarez8044 4 года назад +1

      @@josedejesuscenteno9241 yo Monterrey nuevo leon mexico saludos sige asi

    • @malupitaalvarez8044
      @malupitaalvarez8044 4 года назад

      @@josedejesuscenteno9241 todo lo que lleve cacahuate es mi regalo perfecto mas palanquetas

  • @marielenarova8390
    @marielenarova8390 4 года назад +8

    Les faltan guantes y cubrirse la cabeza a los empleados

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +1

      Los guantes sobran, cuánta ignorancia

  • @EvangelizadoresYCatequistas
    @EvangelizadoresYCatequistas 4 года назад +1

    Vengo para hacer mi tarea de mi Taller "Conservación e industrialización de alimentos", aunque no lo parezca ^-^

  • @esperanzajuarez5545
    @esperanzajuarez5545 4 года назад

    Hacen envíos

  • @genuinatiadefer1sanchez647
    @genuinatiadefer1sanchez647 4 года назад +26

    Y PORQUÉ NO USAN GUANTES PARA MANIPULAR LA MATERIA PRIMARIA? 🤨🤨🤨🤮

    • @JoseMaldonado-bs1tn
      @JoseMaldonado-bs1tn 4 года назад +6

      eso es lo ke staba viendo el video x higienes k no usan guantes y cubrebocas y para el cabellos especialmente es para embolsar o empaquetar los dulces es necesario

    • @magalymolina5846
      @magalymolina5846 4 года назад +1

      Eso iba a poner yo que asco no usan guantes.era mi dulce favorito ya no lo es.

    • @letygomezt9590
      @letygomezt9590 4 года назад +13

      @@magalymolina5846 no exageres ...si es necesario que usen guantes , cubrebocas y cofia para el cabello ...pero de eso a que digas que ya no es tu dulce favorito pues es una exageración ...🤔🤔🤔🤔

    • @angelescerino4997
      @angelescerino4997 4 года назад +8

      En los cubrebocas y confías si estoy de acuerdo pero los guantes es difícil usarlos porque las pastas aveces son muy pegajosas... Mi papá hace dulces de leche y de coco y es muy difícil trabajar con guantes por eso debes tener una lavado de manos muy constante

    • @greycloud3123
      @greycloud3123 4 года назад +5

      Me imagino que tu asta para limpiarte el culo usas guantes?!!

  • @marvalle3209
    @marvalle3209 Год назад

    Y los guantes pa cuando

  • @fideliamejia5232
    @fideliamejia5232 2 года назад

    Que las empacadoras usen guantes

  • @tonirodriguez87
    @tonirodriguez87 3 года назад

    Quiero comprar

  • @alfredoescobedo954
    @alfredoescobedo954 2 года назад

    Tienes un numero de teléfono.. Para comunicarnos con ustedes soy del norte y me interesa tu producto

  • @karinhernandez9188
    @karinhernandez9188 4 года назад

    Todo eso se hace en caliente como van usar guantes 😙tirne uno q hacer ese trabajo para saber se un lugar limpio comemos cosas peores en la calle 😁

    • @azum7806
      @azum7806 4 года назад

      Hay guantes adecuados para ese fin.

  • @defeislas4426
    @defeislas4426 2 года назад

    Faltaría la palanqueta de cacahuate crudo y queda más blanda esa no la veo por aquí!!!

  • @emmanuelperez1775
    @emmanuelperez1775 2 года назад

    Okupan giantess con SUS manos mugrosas

  • @FernandoPerez-gi7gq
    @FernandoPerez-gi7gq 4 года назад +2

    Falta de esperiencia no se llama olla se le conose como bombo convencional o esfera el siguiente equipo es un mezclador de liston falta higiene guantes cofias uniforme especial.etc saludos

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +1

      Tremendo ignorante

  • @robertmonroy8725
    @robertmonroy8725 4 года назад +1

    Con las asquerosas manotas,,,,,,se imaginan si esto hacen en las cámaras,,que no harán en privado????

    • @marialc5998
      @marialc5998 4 года назад +1

      Oiiiiilo.... jajaja

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +2

      Mejor fíjate en las cosas asquerosas que hace tu vieja

  • @leonardoevaristosanchezmir3338
    @leonardoevaristosanchezmir3338 3 года назад +2

    A quien le interesa esto?

  • @lucianabalderas8641
    @lucianabalderas8641 Год назад +1

    Ya esta chafiando la esmeralda sus dulces ya no son iguales como el jamoncillo ya no sabe bien

  • @m3ga2.0
    @m3ga2.0 3 года назад

    Pónganse guantes no mamen

  • @primaverayotono4651
    @primaverayotono4651 4 года назад +1

    Mmmm deven tener más higiene ,esos relojes sin cubrebocas, y sin guantes 😣😣😣👎

    • @Siye8899
      @Siye8899 4 года назад +1

      Otra ignorante que pide guantes

  • @fernandoquezada2372
    @fernandoquezada2372 4 года назад

    Con sus manos "Chaqueteras" manejan el producto. No mamen.