Domowy Chleb Bez Mąki Z Twarogu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #permaculture #przepis #chleb
    Kochani, ten chlebek serdecznie Wam polecamy. Może nie można nazwać go chlebem, ponieważ jest bez mąki? Dla nas to jednak jest chleb, ponieważ nie składniki, a przeznaczenie czynię go chlebem. Oto przepis:
    Składniki: 1/2 kg twarogu; 3 jaja; 300g płatków owsianych; 40g zmielonego siemienia lnianego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; sól oraz 80-100g ulubionych nasion, np. słonecznika, dyni albo orzechów
    Wykonanie: Wszystkie składniki, oprócz nasion słonecznika lub dyni, mieszamy i delikatnie blendujemy (nie na gładko). Teraz trzeba wmieszać słonecznik lub dynię. Dobrze wyrobić. Uformować z ciasta chlebek i piec go 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Smacznego :-)
    ☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
    Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
    zdjęcie wykorzystane w miniaturze pixabay.com/pl...
    www.kwantomed.pl
    Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
    Slow Life with Friends / @slowlife...
    Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
    Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
    Dane konta: Kwantomed
    KONTO: Santander Bank Polska
    wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    kod swift banku WBKPPLPP
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    IBAN Santander Bank
    PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
    PayPal: kwantomed@gmail.com

Комментарии • 77

  • @katarzynazwolinska7717
    @katarzynazwolinska7717 Год назад +17

    Piekę podobny chleb od ponad roku. Na 3 jajka 200g sera/serka białego, często używam mascarpone, ziarna słonecznika, całe siemie lniane / nie chrupie w zębach 😉/, proszek, sól i ważny składnik to babka jajowata. W przepisie nie ma płatków owsianych. Chleb ma trochę rzadszą konsystencję, Najpierw blenduję, a dodając ziarna mieszam łyżką. Piekę w keksówce. Świetnie się mrozi. Pozdrawiam

    • @renatakozicka8962
      @renatakozicka8962 5 месяцев назад +1

      Można prosić o przepis?

    • @katarzynazwolinska7717
      @katarzynazwolinska7717 5 месяцев назад +2

      ​@@renatakozicka8962, To przepis z kanału Tłuste gary. Proporcje na tzw. keksówkę. temp. 180, czas ok. 45 min., zależy od piekarnika. Składniki: 200g serka np. mascarpone, może być zmiksowany twaróg, 3 jajka, 10g masła, 30g ziaren słonecznika, 30g siemienia lnianego, 20g nasion chia,, 30g babki jajowatej, 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Najpierw blenduję mokre składniki, dodaję ziarna. Babkę jajowatą na końcu, bo po jej dodaniu ciasto szybko gęstnieje. Po wyłożeniu do formy można posypać np. nasionami czarnuszki. Pozdrawiam

  • @majaszablewska651
    @majaszablewska651 Год назад +10

    Bo twaróg to niesamowity, zapomniany niemal produkt, taki niepozorny a bezcenny...♥️♥️♥️ Zresztą w tym chlebku są przecież zmielone ziarna 🌷🌷🌷

  • @kielesinskajolanta9775
    @kielesinskajolanta9775 Год назад +5

    cudowni to wy jesteście....💚💚💚

  • @eleenap5604
    @eleenap5604 Год назад +5

    Muszę, po prostu muszę taki zrobić.😁 Dziękuję za świetny pomysł. 💐

  • @bu180669
    @bu180669 Год назад +4

    Pani Małgosiu to wspaniały przepis! Dziekuje serdecznie. Ja jadłam w Niemczech też chleb niesamowicie smaczny ale kartoflany. Pewnie bardzo podobnie sie go robi tylko używa sie do tego zamiast białego sera, gotowanych i sprasowanych ziemniaków bez skórki. Lubię bardzo te Pani cuda kulinarne! Pozdrawiam serdecznie.

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +1

      Dziękujemy, nie znaliśmy przepisu z ziemniakami, spróbujemy...Serdecznie pozdrawiamy 🙂

    • @klaragorzoka7799
      @klaragorzoka7799 Год назад +2

      Moja mama robi pączki z gotowanych ziemniaków, są niepowtarzalne. Przepis bardzo bardzo stary. Także myślę, że chleb z ziemniaków może być równie wyjątkowy 😊

    • @maciejlew1904
      @maciejlew1904 10 месяцев назад +2

      ​@@klaragorzoka7799Proszę podać przepis 😋

  • @JoannaMariaP
    @JoannaMariaP Год назад +1

    Dziękuję serdecznie za wspaniały przepis.

  • @grakamk1011
    @grakamk1011 Год назад +4

    Wypróbuję. Świetni jesteście. ❤

  • @katarzynagostepska4307
    @katarzynagostepska4307 Год назад +3

    wprawdzie jestem miłośniczką białego chleba na zakwasie, ale ten przepis na pewno wypróbuję :)

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +2

      Naprawdę jest świetny ten chleb 🙂

  • @annakubera7037
    @annakubera7037 Год назад +3

    Dziękuję 😘

  • @annajaromin8742
    @annajaromin8742 Год назад +3

    Świetny przepis!❤

  • @MagorzataKosek
    @MagorzataKosek 11 месяцев назад +1

    Bardzo smakowicie to wygląda 🤗poproszę o przepis 🤗

  • @user-tl9un9tm9y
    @user-tl9un9tm9y 4 месяца назад

    Dziękuję za przepis napewno upiekę

  • @ewaswietnenaukowe.bardzozr2358
    @ewaswietnenaukowe.bardzozr2358 4 месяца назад

    Świetnie wygląda ja go zrobię 😊

  • @monikagonia1720
    @monikagonia1720 Год назад +2

    Ja robię wg waszego przepisu na gryczany chleb robię jęczmienny. I to dla siebie i znajomych już pieke. Mam nadzieję że ten będzie równie smaczny.

  • @januszsliwinski8965
    @januszsliwinski8965 Год назад +1

    Dziekuje za super przepis i Pozdrawiam cieplo.Jasiek ze Szkocji.❤

  • @justynapociennik4515
    @justynapociennik4515 Год назад +1

    Super zaraz biegnę po ser !

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 Год назад +3

    super -tego mi brakowalo ,poniewaz mialam pieczenie po zjedzeniu jednej kromki chlebka na zakwasie .

  • @klaragorzoka7799
    @klaragorzoka7799 Год назад +1

    Dziękuje, wypróbuję

  • @monikagonia1720
    @monikagonia1720 Год назад +2

    Ooo to chyba bułeczki będę mogła robić.

  • @mariachlasta7164
    @mariachlasta7164 Год назад

    Super,muszę upiec.

  • @a-z2387
    @a-z2387 4 месяца назад +1

    Czym mozna zastapic platki owsiane? chodzi o niski index glikemiczny czyli low carb

  • @miroslawmiroslaw0526
    @miroslawmiroslaw0526 Год назад

    Muszę i spróbować takiego chlebka 🍞 co to za luxus twaróg v.lubie.p.degustowala i jest b.smaczny upiekę i ja.

  • @bozenadutkiewicz7
    @bozenadutkiewicz7 Месяц назад

    Witam serdecznie. Podoba mi się ten chlebek. Na pewno upiekę. Gdzie można dostać woskowijkę do zawijania chleba. B. proszę o napisanie do mnie

  • @ewazareba4502
    @ewazareba4502 Год назад +8

    Ale ile czego powinno być?

    • @koondel
      @koondel 4 месяца назад

      Przecież wszystkie składniki są wymienione pod tytułem. Co Wy tam pijecie?😋

  • @krystynajasionowska6343
    @krystynajasionowska6343 6 месяцев назад +2

    CZY MOGĘ DOKŁADNY PRZEPIS?

  • @babmroz3826
    @babmroz3826 Год назад +3

    Rzeczywiście wygląda smakowicie. Dziękuję za przepis😊❤ Czy mogę się dowiedzieć, dlaczego nie używacie mąki. Czy ma to związek z permakultura?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +5

      Używamy mąki, ale jak można ją pominąć to pomijamy 💕

    • @babmroz3826
      @babmroz3826 Год назад +2

      @@perma-kultura dziękuję za odpowiedź

    • @teresamodzieniak6288
      @teresamodzieniak6288 6 месяцев назад

      Dieta niskowęglowodanowa eleminuje mąki, kasze, ryż, makarony itp.

  • @stefanwawrowski1618
    @stefanwawrowski1618 Год назад +5

    No nie wiem czy siemię lniane albo pestki dyni czy słonecznika są zdrowe po takiej temperaturze? Pozdrawiam serdecznie

  • @Bakterius00
    @Bakterius00 7 месяцев назад +1

    Witam bez proszku do pieczenia ?

  • @kassandra3261
    @kassandra3261 Год назад +3

    Już myślałam, że jakiś inny niskowęglowodanowy a tu płatki.

    • @martam518
      @martam518 4 месяца назад

      Platki moze maja gluten, ale inny jest. Platki sa bardzo zdrowe. Relaksuja, przeciwrakowe, sa w platkach skladniki jakich nigdzie innie nie znajdziesz.

  • @grzegorzkrzyzanowski8964
    @grzegorzkrzyzanowski8964 9 месяцев назад +1

    To bułki jak długo się piecze ?

  • @elakuczynska8204
    @elakuczynska8204 11 месяцев назад

    Dzień dobry czy można dodać suche drożdze zamiast proszku

  • @annamargas6586
    @annamargas6586 Год назад +2

    Witam Państwa. Od jakiegoś czasu oglądam Wasze filmiki. Bardzo podoba mi się Państwa podejście do spraw ekologii i permakulturowy sposób prowadzenia ogrodu. Ale dziś zaskoczona jestem informacją że nie spożywacie tradycyjnego chleba. Czy mogłaby Pani choć w kilku słowach wyjaśnić dlaczego? Ja rozumiem biała mąka - beeeee, ale chleb z mąki żytniej i z dodatkiem jakiś ziarenek ,czemu nie?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +2

      To nie jest tak...czasami spożywamy tradycyjny chleb, ale bardzo rzadko, jeżeli jest sposób ominąć mąkę, to tak robimy..Nie jesteśmy przeciwnikami jakiejkolwiek mąki, ale wiadomo, że pewne produkty obciążają nasz organizm, więc staramy się ich unikać...

  • @Ckrzysiek
    @Ckrzysiek 8 месяцев назад

    😊😊😊😊👍👍

  • @agnieszkakrupinska6862
    @agnieszkakrupinska6862 Год назад +2

    A jak długo pieczemy bułki?

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +2

      30 min, ale jeszcze nie robiliśmy 🙂

  • @barbararaulin816
    @barbararaulin816 Год назад +3

    Mozna prosic przepis na tartę

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +1

      Proszę: ruclips.net/video/QXXUqCMdE0Y/видео.html

    • @barbararaulin816
      @barbararaulin816 Год назад +1

      Ślicznie dziękuję i pozdrawiam.

  • @justynapociennik4515
    @justynapociennik4515 Год назад +1

    Co to jest woskowinka ?

  • @magdalenabryja7543
    @magdalenabryja7543 7 месяцев назад

    Czy można o dokładny przepis?
    Ile tego sera, płatków owsianych i siemienia????

  • @ewapiorkowska4169
    @ewapiorkowska4169 4 месяца назад

    A płatki owsiane to nie pochodna mąki?

  • @babsi2568
    @babsi2568 11 месяцев назад +1

    Ale platki to Tez weglowodany

  • @MPanek-pg8ze
    @MPanek-pg8ze Год назад +2

    Czym można zastąpić owies żeby chleb był bezglutenowy?

    • @renatas6210
      @renatas6210 Год назад +3

      Kup płatki owsiane bezglutenowe

    • @alicjaszklany1105
      @alicjaszklany1105 Год назад +3

      Mam córkę z celiakią - bezglutenowy jest : ryż, kukurydza i ziemniaki.

    • @bozkazlasu9619
      @bozkazlasu9619 Год назад +1

      ​@@alicjaszklany1105A kasza jaglana i gryczana

    • @alicjaszklany1105
      @alicjaszklany1105 Год назад +1

      @@bozkazlasu9619 Kasza gryczana, kasza jaglana, kasza kukurydziana, kasza owsiana, tapioka, amarantus, quinoa, ryż i ZIEMNIAKI są bezglutenowe. Niestety kasza bulgur zawiera duże ilości glutenu :) Pozdrawiam serdecznie :)

    • @soph7605
      @soph7605 5 месяцев назад

      Owies posiada sladowe ilosci glutenu

  • @beatagott3205
    @beatagott3205 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @pinacoladapl2
    @pinacoladapl2 Год назад

    🙈🙈🙈

  • @janinal5512
    @janinal5512 Год назад

    A czym zastąpić jajka?❤

    • @teresamodzieniak6288
      @teresamodzieniak6288 6 месяцев назад

      Dlaczego chcesz zastępować jajka, które są najbogatszym, naturalnym zestawem prozdrowotnych dkładników. Nie da się ich zastąpić żadnym, równie wartościowym produktem.

    • @janinal5512
      @janinal5512 6 месяцев назад

      Ponieważ mam taką wolę.

  • @pinacoladapl2
    @pinacoladapl2 Год назад +6

    No ale poco wogóle, przecież zjedżcie te skladniki jak zgłodniejecie jedno po drugim i będzie bez roboty^^ 😂😂

    • @perma-kultura
      @perma-kultura  Год назад +3

      😀też tak można 😉

    • @MartaAdolphi-xo3uu
      @MartaAdolphi-xo3uu Год назад +2

      A tu moja propozycja na banalnie prosty chlebek bez maki:
      160 g zmielobnego siemia lnianego
      30 g babki lancetoeatej
      50 g orzechow wg.uznania
      1 lyzeczke Soli
      2 lyzeczki proszku do pieczenia,
      1 lyzeczke przyprawy do chleba lub ziola wg. uznania
      3 jaja
      250 ml cieplej wody
      Wszystkie suche produkty lyzka wymieszac dodajac jajka i ciepla wode.Po wymieszaniu zostawiamy na ok.5 min i Jak zgestnieje formujemy mokra reka chlebek na papierze .Pieczemy w 200 stopniach godzine
      Milo pozdrawiam
      Marta

  • @ElzbietaDulkiewicz-Majer
    @ElzbietaDulkiewicz-Majer 11 месяцев назад +1

    Mi nie smakują te pseudo chleby. Chleb to ma byc chleb , z mąki...Zrobilam raz , spróbowałam, więcej nie zrobie , polecać nie będę ale też zdaje sobie sprawe iz smaki są różne i szanuję

    • @danutkakowalska7882
      @danutkakowalska7882 11 месяцев назад +2

      Masz szczęście, że możesz jeść normalny chleb. Mi mąka wywala w górę cukier, dlatego szukam przepisu bez mąki 🙂

  • @teresamodzieniak6288
    @teresamodzieniak6288 6 месяцев назад

    Nie mam zaufania do płatków owsianych...

  • @angelaniculcea7308
    @angelaniculcea7308 5 месяцев назад

    Nu are traducere în limba română 👅👀🤡👻

  • @magdashikeli2195
    @magdashikeli2195 4 месяца назад

    to w ogóle nie jest chleb

  • @user-iq8im6gn5z
    @user-iq8im6gn5z Год назад

    Myślę że to pasztet a nie chleb ale fajna propozycja. Szkoda że razowego nie jecie