Fabrication de l'attiéké de A à Z, CAN 2024 en Côte d'Ivoire

Restez jusqu'à la fin de la vidéo affinée voir le diagramme de fabrication de l'attiéké.
Découvrez le processus fascinant de fabrication de l'attiéké, un plat traditionnel ivoirien très apprécié, dans cette vidéo captivante. Suivez-nous alors que nous explorons les étapes de la transformation du manioc en attiéké, depuis le lavage et le râpage du manioc jusqu'à sa fermentation et son pressage. Avec ses saveurs uniques et sa place centrale dans la culture ivoirienne, l'attiéké incarne l'essence même de la cuisine ivoirienne. Préparez-vous à être transporté dans un voyage culinaire au cœur de la Côte d'Ivoire !"
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