С ракурса фото на посдедних секундах потрясающее попадание в референс, но швы на видео кадрах до и после... Очень хочется их загладить. Я не кондитер, торты делаю 3 раза в год, но сама очень трепетно к таким вещам отношусь, все швы ровняю, торты тоже в идеальную геометрию вывожу по полдня (т.к. опыта большого нет, времени уходит много) и кондитеров настойчиво прошу делать швы аккуратными, если только обратного не требует задумка❤
Насчет цены неадекватной согласна. У нас она в сезон за 100 грамм в 400 рублей выходит и то часть будет на выброс, потому что плохо отбирают. А не в сезон от 500 и выше😢
Уж и не говорите- голубика нонче не дешевая 😂😂😂😂 а уж такое количество ягод точно стоило бы космических денег)) из шоколада - то они нааамного дешевле 😂😂😂
@@edward5347для декора не нужны 150 гр голубики, но покупать придется именно данное количество. А шоколад у кондитера всегда имеется в наличии✊и если клиент готов оплатить голубику, никаких вопросов не возникнет.
@@thegamethegame141 ну вообще -то голубика в морозилке сохраняется практически в первозданном виде и вкусе.. 150 гр хватит кондитеру надолго) или кондитеры не хранят ягоду в заморозке?
@@edward5347 Кондитер не обязан платить из своего кармана, просто потому что потом понадобится🤷🏼♀️и нет, после разморозки вид голубики не сохранятся, и клиенты опять таки не хотят платить за замороженные ягоды в декоре, они портят вид десертов. Замороженую используют в начинку, а не на декор.
@@anasty_cakes, по личному опыту знаю просто случаи, когда кондитеры делали ягоды из мастики и добавляли ароматизаторы, при этом не говоря заказчику. Вас же никто не обвиняет, просто вопрос
Торты Минск инстаграм @anasty_cakes 🩵
С ракурса фото на посдедних секундах потрясающее попадание в референс, но швы на видео кадрах до и после... Очень хочется их загладить. Я не кондитер, торты делаю 3 раза в год, но сама очень трепетно к таким вещам отношусь, все швы ровняю, торты тоже в идеальную геометрию вывожу по полдня (т.к. опыта большого нет, времени уходит много) и кондитеров настойчиво прошу делать швы аккуратными, если только обратного не требует задумка❤
😁👍
Я извиняюсь за моего перфекциониста 😊 Ну очень хочется швы на сферах загладить. Вот тогда будет идеально ❤
👍
Тортик очень красивый❤ Единственное, а возможно сделать так, чтобы швы на шариках не было видно? Я не кондитер и не знаю технологии)))
Красота.А ягодки вообще прелесть.
🤗🤗🤗
Как же красиво
Очень красиво
Просто шедевр 😮😇😍, такой и есть то жалко 🙄
Торт получился красивый. Ягоды просто 💣
Спасибо😍😍😍
Подскажите пожалуйста какие красители использовали для ягод из шоколада? Совсем не выходит такой цвет 😭
На какой крем наносили велюр? Тортик очень красивый
Крем чиз
Подскажите пожалуйста ,каким распылителем Вы наносите велюр на торт? Марку можно?
Deko
Благодарю!
Насчет цены неадекватной согласна. У нас она в сезон за 100 грамм в 400 рублей выходит и то часть будет на выброс, потому что плохо отбирают. А не в сезон от 500 и выше😢
Ягоды стоят дорого 😮??? Это самые дешевые ягоды даже зимой …. А велюр и шоколадные шары не дорого вышли вы считаете ? 😂
А при чем тут велюр и шары?
Да, сделать 10 ягод из шоколада намного дешевле, чем покупать ее 100 грамм в магазине
Это голубика то самая дешёвая ягода даже зимой? 😅 Стесняюсь спросить, где Вы живёте 😅😅😅 У нас она 300 рублей за 100г не в сезон стоит
Вы где живёте? У нас эти ягоды фиг найдёшь в любое время года и стоят они пиз*ец дорого
В самокате не дорогие, Татарстан @@ve_vero_nika
Прекрасно!
🩷🩷🩷
Где купить листья фисташки?
В цветочном магазине
Нельзя их в торт класть!!! Розмарин бы положили
@@Екатерина-я8к7е 😂 понятно)))
Они вымыты и изолированы😜 и заказчик знает, что они несъедобны))
@@anasty_cakes всё равно их нельзя класть. Их обрабатывают! Как Вы можете этого не знать
@@Екатерина-я8к7е ок😁
очень классно ты самый лучший кондитер в Москве
Уж и не говорите- голубика нонче не дешевая 😂😂😂😂 а уж такое количество ягод точно стоило бы космических денег)) из шоколада - то они нааамного дешевле 😂😂😂
Ну 10 штук ягод из шоколада дешевле, чем покупать 150 грамм голубики в магазине😜
@@anasty_cakes 150 грамм?))) нам что-то не показали в ролике?))))ну а вообще - то Вы молодец) золотые руки 👍👍👍
@@edward5347для декора не нужны 150 гр голубики, но покупать придется именно данное количество. А шоколад у кондитера всегда имеется в наличии✊и если клиент готов оплатить голубику, никаких вопросов не возникнет.
@@thegamethegame141 ну вообще -то голубика в морозилке сохраняется практически в первозданном виде и вкусе.. 150 гр хватит кондитеру надолго) или кондитеры не хранят ягоду в заморозке?
@@edward5347 Кондитер не обязан платить из своего кармана, просто потому что потом понадобится🤷🏼♀️и нет, после разморозки вид голубики не сохранятся, и клиенты опять таки не хотят платить за замороженные ягоды в декоре, они портят вид десертов. Замороженую используют в начинку, а не на декор.
Надеюсь, обговорили, что ягоды не настоящие будут, а из шоколада...
Очень глупый комментарий.
Конечно это все оговаривается
@@anasty_cakes, по личному опыту знаю просто случаи, когда кондитеры делали ягоды из мастики и добавляли ароматизаторы, при этом не говоря заказчику. Вас же никто не обвиняет, просто вопрос
👍👍👍
Шоколад стоит столько же сколько и голубика
Вопще копия
🩷
Вау 😍🤩
❤️
Ага,ждёшь ягоду,а по факту жуёшь шоколад,нет,спасибо.Да даже у на не в сезон она рублей 300 стоит всего
это явно обговаривалось с заказчиком
Так понимаю, торт недешевый. Я бы ягоды настоящие купила.
У заказчика есть бюджет и все это оговаривается
@@anasty_cakes хорошо, главное, чтобы заказчик был доволен))
👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🥰🥰🥰
🩷
Швы на сферах так видны, это не очень красиво , в остальном очень эстетично
Швы на шарах не очень смотрятся
Швы на шарах всё портят
швыыыыы😢
ваше видео украли!!!
Кто?😂😂
Я бы не хотела, чтобы мне торт готовили с такими наготярами!! Представляю сколько грязи под ними копится. И дама ими же трогает сам продукт. Эууу….
Не судите по себе😘