Efectivamente es muy rico, mi mamá lo preparaba así desde hace más de 50 años, pues yo era una adolescente, ella al final le ponía el manchego rayado y lo metía al horno a gratinar, acompañándolo con ensalada de lechugas. Siempre encontraremos distintas versiones, pero todas muy ricas, se antoja probarlo 👍. Eres muy buena en esta profesión y explicas todo muy bien.
Que delicia, de solo ver se me hace agua la boca! Jajaja, definitivamente realizaré esta receta, muchas gracias por compartirla, es como dulce para mis ojos :)
acá en Tabasco le llamamos souffle (ya se que igual se le nombra al de papa) el jamón siempre lo ponemos en cuadritos muy pequeños, chícharos y jamás le ponemos mayonesa igual se prepara de pollo el queso amarillo igual en cuadritos chicos lo refrigeramos hasta por tres horas y sabe deli
@@Dany-morasde acuerdo contigo soy de Villahermosa Tabasco México, el sandwichón se prepara aquí desde que yo era pequeña y tengo 58 años de edad, (pero de pequeña oía curiosamente que le decían unos souflé jajajaja ) y luego se popularizó como sandwichón , algunos lo hacen aquí al menos tal cual dices de pollo y alguno como el chef Aquiles ha dicho que receta de familia de su esposa que es de Tabasco de aquí le ponen particularmente alguna capa de frijolitos licuados y una vez lo hice sabe ahhh delicioso también) nada de malo tener alguna forma distinta de hacerlo , nadie ha dicho que sea o no sea de Tabasco de Yucatán de dónde sea que haya salido , el chiste es que es delicioso! Y el niño envuelto o también aquí lo conocemos como serpentina y puede ser relleno al menos aquí así lo hacemos con jamón y queso parecido al souflé o sandwichón, o de pollo o de atún pero lleva chicharitos , zanahoria en cuadritos y papa todo pequeñito bien picadito ! El brazo gitano aquí le decimos al postre que igual va enrollado pero es dulce relleno de crema de vainilla etc etc . Saludos y es normal que según la región varíe un poquito!!❤❤
Hola !! Me parece que fueron dos paquetes de pan porque usé 28 rebanadas sin orillas y del amarillo usé un paquete de 12 rebanadas y de queso manchego usé unos 250 gramos !! Todo dependerá del molde donde lo hagas !! Saludos ☺️
Efectivamente es muy rico, mi mamá lo preparaba así desde hace más de 50 años, pues yo era una adolescente, ella al final le ponía el manchego rayado y lo metía al horno a gratinar, acompañándolo con ensalada de lechugas. Siempre encontraremos distintas versiones, pero todas muy ricas, se antoja probarlo 👍.
Eres muy buena en esta profesión y explicas todo muy bien.
Muchas gracias Irene, jamás lo probé gratinado pero suena delicioso !! Pronto lo intentaré.. saludos ☺️
El sandwichon nunca se gratina, es una comida fría, no se de donde sacan eso pero este platillo es yucateco y nunca se ha preparado así.
Excelente y riquísima receta!, la amé!
Gracias Jazmin ☺️💗
Que ricoooo !! Me encanta !! Gracias por el video 🤗🤗 Saluditos y bendiciones 🙏🙏🙏🍀💯
Muchas gracias Blanca !! Bendiciones ☺️💗
Que delicia, de solo ver se me hace agua la boca! Jajaja, definitivamente realizaré esta receta, muchas gracias por compartirla, es como dulce para mis ojos :)
Muchas gracias !! Me alegra que te guste y espero que te animes pronto ! Saludos ☺️
Se ve delicioso gracias por compartir
Gracias mi querida Yaz ☺️
Primero mi Like y a disfrutar mi video eres la mejor repostera 👌👏👏👏👏👏👏👏👏👍
Muchas gracias por tu lindo comentario ☺️💗
Tr un bajón í
Ahora tengo hambre, me gusta mucho tu receta😊
Gracias Mimmo ☺️
QUE RICO😲😋🤤 QUEDÉ SALIVANDO 🤤LO ARE 🎉
Me cuentas si te animas !! Saludos ☺️
@@encasaconixchel si claro 👍
Ay se me antojo
Un suscriptor más, sorprenderé a mi familia 👍 muchas gracias
Muchas gracias !! Saludos ☺️
acá en Tabasco le llamamos souffle (ya se que igual se le nombra al de papa) el jamón siempre lo ponemos en cuadritos muy pequeños, chícharos y jamás le ponemos mayonesa igual se prepara de pollo el queso amarillo igual en cuadritos chicos lo refrigeramos hasta por tres horas y sabe deli
Otra opción que se escucha muy rico !! Saludos hasta Tabasco 🙂
@@encasaconixchel Siiiiii muchas gracias te mando un abrazo fuerte 🤗😘
Soufflé?? El sandwichon es de Yucatán y así se hace como en el video
@@Jonnthepear yo nunca dije que fuera de Tabasco y obvio que en casa lugar lo preparan a su estilo
@@Dany-morasde acuerdo contigo soy de Villahermosa Tabasco México, el sandwichón se prepara aquí desde que yo era pequeña y tengo 58 años de edad, (pero de pequeña oía curiosamente que le decían unos souflé jajajaja ) y luego se popularizó como sandwichón , algunos lo hacen aquí al menos tal cual dices de pollo y alguno como el chef Aquiles ha dicho que receta de familia de su esposa que es de Tabasco de aquí le ponen particularmente alguna capa de frijolitos licuados y una vez lo hice sabe ahhh delicioso también) nada de malo tener alguna forma distinta de hacerlo , nadie ha dicho que sea o no sea de Tabasco de Yucatán de dónde sea que haya salido , el chiste es que es delicioso! Y el niño envuelto o también aquí lo conocemos como serpentina y puede ser relleno al menos aquí así lo hacemos con jamón y queso parecido al souflé o sandwichón, o de pollo o de atún pero lleva chicharitos , zanahoria en cuadritos y papa todo pequeñito bien picadito ! El brazo gitano aquí le decimos al postre que igual va enrollado pero es dulce relleno de crema de vainilla etc etc . Saludos y es normal que según la región varíe un poquito!!❤❤
En Veracruz ,probé una así pero de masa hojaldrada,estaba deliciosa nose si tú la conozcas saludos
Si !!! Como hojaldra o volovan ?
Saludos soy también de navojoa
Saludos 🤗
Mi mamá lo prepara desde hace muchos años, solo que yo lo conozco como souffle, soy de Veracruz
Hola ! Sii se le llama de cualquier manera y también hay muchas formas de prepararlo !! Esta es una idea nada más !! Saludos ☺️
Hola , me gustaría que me respondieras 🙏 más o menos para cuantas personas alcanza ?
Hola !! Pues todo depende del tamaño que quieras dar la rebanada pero te salen unas 16 porciones de buen tamaño 🙂
Hola buen día, cuantos paquetes de pan y queso lleva 😊
Hola !! Me parece que fueron dos paquetes de pan porque usé 28 rebanadas sin orillas y del amarillo usé un paquete de 12 rebanadas y de queso manchego usé unos 250 gramos !! Todo dependerá del molde donde lo hagas !! Saludos ☺️
Hola, más o menos como para cuantas personas alcanza éste tamaño de sandwichón?
Pues todo depende del tamaño de la porción que des, pero unas 12 a 16 !! ☺️
@@encasaconixchel así es, depende del tamaño de porciones pero me has dado mucha idea! Lo prepararé ...Gracias por contestar👌
Cuantas barras de pan ocupastes
Ijoles no recuerdo… usé 28 rebanadas de pan me parece que dos paquetes, usé de los que no tienen orillas !! ☺️
Para cuantas personas rinde?
Pues depende de la rebanada que quieras dar ! Pueden ser 12 o hasta 24 si los haces en triángulo pequeño 🙂
Para cuantas personas rinde
12 rebanadas grandes o puede ser el doble si cortas a la mitad en triángulo 🙂
Para cuántas personas es?
Si das la rebanada grande unas 12 .. si lo das en triángulo el doble ! 🙂✌🏻