والله يا عم مسعد كنت فاكرة البكتيريا دي صعبة ولما سمعت الدبس قلت منين احصل على البتاع دا بس لما شفت الفيديو لقيتها بفضل حظرتك وأنا بشكرك من كل قلبي وتحية كبيرة من الحاجة زهور🇲🇦
كالعادة موفق بإذن الله تعالى شكرا جزيلا لكم أستاذنا الفاضل الحاج مسعد نصار على تقديمكم ومجهوداتكم القيمة والمفيدة، بارك الله فيكم واعانكم، ورفع قدركم، بإذن بإذنه سبحانه وتعالى .
يا استاذ مسعد الحمض اللي طلع من اللبن زي ما حضرتك قولت في الاول ده بكتريا حمض اللبنيك مش الEM1 بكتريا الEM1 بكتريا تمثيل ضوئي BSB وبتتباع في وزارة الزراعة الجركن ال ٥لتر ب٨٥ جنية في الدقي جنب مستشفي الزراعيين هتلاقي مكان مكتوب عليه EM1 وده تعاون بين مصر واليابان والوزارة واخدة حق البيع لكن بتوع مستدام اللي حضرتك جبت من الزجاجة الصغيرة ديه EM1 عليها أضافات تانية من ضمنها مولاس وداخل فيها طحالب مش متذكر لكن كل الخطوات اللي حضرتك تفضلت وعملتها مظبوطة مفيش كلام لكن انا بتكلم علي المسميات. واشكر حضرتك علي فيدوهاتك التعليمية الجميلة
شكرا يااستاذ مسعد على الحلقات السابقه والحاليه عن تحضير البوكاشى ، وجميع الحلقات ولكن لى سؤال عن الحلقه السابقه بالنسبه لوضع مخلفات المطبخ المطهيه ماذا عن الملح والسمنه الموجوده بها فهل يتم تحللها . وخاصة الملح والسمنه. وتبل تحياتى .
اولا يا أستاذ جمال كل سنة وانت طيب طبعا الأملاح والزيوت والتوابل وخلافه بتمتصه الردة وتحوله لحمض أميني ممتاز للزرع حتى الماء اللي بينزل يوم ويوم انا باخده وأحط ١سم على اللتر وارش بيه أو اروي وله نتائج مذهلة
الف شكر عمنا مسعد❤ عندي استفسار بعد إذنكم عندنا في سوريا بنصنع اللبن او الي اسمه بمصر زبادي أو لبن رايب عندنا منصنعه من الحليب البقري او الغنم لكن طريقة التخثر إما كمر بجلد أو باستخدام بكتيريا هاضمة مثل ليباز او اميلاز و خلافه سؤالي هل ينفع إني اختصر المراحل كلها بمجرد اني اصفي الرايب الي عندي و اضيفله عسل التمر او السكر البني ؟ إذا اردنا ان نستخدم البكتيريا المصنوعة كيف يمكن ان نستخدمها كل الشكر لحضرتك
طبعا ممكن حضرتك تعمل كدا وتضيف عليها نفس كميتها عسل او محلول سكري ثم تخفف كل ١٠ سم منها على لتر ماء ونستخدمها في التحلل ولو هاسمد بها ٢سم على كل لتر ماء ويتم رش أو سقى النبات بها مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
شكرا لمجهود حضرتك ياعم مسعد استأذنك هو ده يعتبر شرش اللبن اللي بيطلع واحنا بنعمل الجبنه باستخدام المنفحة ؟؟ ولا ده مختلف تاني سؤال معلش بتعبك معايا هل ممكن استخدم الخميرة كبكتريا بديلة عن ده
تحت امر حضرتك هو شرش الجبنه بالظبط ولكن لازم تبقى بحمض الاكتيك اللي بتاخذه من الرز وطبعا ما ينفعش الخميرة لأنها فطر وليست بكتريا مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
من مركز المناخ بالدقي أو ممكن من مركز البحوث الزراعية أو ممكن من اي موقع الكتروني للتسوق زي أمازون أو جوميا أو سوق أو غيرها مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
اي عسل سايب يا أستاذة صفية بيكون بدون كبريت وفي كمان شركات بيبقى مكتوب على العبوة خالي من الكبريت ولو ما لقتيش ممكن تستخدمي سكر بني لكن العسل افضل طبعا وممكن تلاقيه عند اي سرجة وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
لا يا أستاذ كريم لازم يكون فيها حمض اللبنيك اللي بنخرجه من منقوع الارز لكن شرش الجبنه العادي مفيد برضو للزرع لو رشيته على الاوراق بعد تخفيفه بالماء وممكن كمان اروي به مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
ممكن يا استاذه صفاء تستخدميها كرش فقط لنمو النباتات وممكن نستخدمها في سرعه تحلل المواد العضويه وتحويلها الى كومبوست سواء كان نباتي او حيواني وممكن كمان اهم استخدام نستخدمها لعمل سماد البوكاشي مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
السلام عليكم تسلم ايدك استاذ مسعد انا عملت البكتيريا وعملت الجبنه نفسخطواتكبس نسيت احطها في الثلاجه ؟؟؟ وشايفه البنه اللي عندكناعمه من فوق اللي عندي شوه مفلله فيه فتحات ولسه ما صفتهاش استخدمها واكمل ولا ارميها ؟ واانا كنت شفت حلقه للمهندس مرادمعي قال مكن نضيفها علي السمتد اكمبوست بتسرع كتير من التحلل خلال اسابيع ايه رايك؟ لو مش هستخدمها للكتيريا اكحلها ازاي كم ميه واضفها ازاي علي السماد الكمبوست
جزاك الله خير ياعم سعيد انا هنا في السعودية بس مش متوفر العسل الاسود هل احط سكر ابيض عادي ولا . انا بزرع كمية كبيرة من الخظار طماطم وخيار وفلفل يعني حوالي 13/15الف شتلة ...ارجو الرد
أخوي مسعد أنت قلت لما استخرجت الماء من الجبنة بأن ١ مل من السائل على لتر ماء يعني ١ إلى ١٠٠٠ أما عندما أضفت المولاس للسائل قلت نخلط مقدار كوب ل١٠ يعني للتر الواحد الماء أضيف مقدار ١٠٠ مل من البكتيريا وهنا سؤالي في الأول كانت الإضافة ١ مل ل ١٠٠٠ مل(وهو الليتر) لماذا اختلفت النسبة بعد إضافة المولاس ؟ بظن نسبة ١ ل ١٠ كثيرة وإلا زجاجة البكتيريا يلب اشتريتها أنت وهي ٥٠ مل سيتم استعمالها على ٥٠٠ مل !!!! ياريت تصحح لي لو كنت غلطان وألف شكر
نعم اخي الكريم كلام حضرتك صحيح فعلا قلت هذا ولكن لو حضرتك ركزت انا قلت لو هاستخدمها للتسميد هيكون 1سم على اللتر أما لو هنستخدمها لعمل بودر البوكاشي أو لتحلل الكومبست هيكون نسبة 1 إلى 10 أرجو أن أكون قد ازلت اللبس أو الخلط بين استخدمها كسماد أو استخدمها كمادة لتحلل المواد العضوية مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
@@MosadNasar بالفعل ماقلته صحيح ، حدثت معي مشكلة بعد الحصول على منقوع الرز وإضافته للحليب وهو أن الحليب المبستر لم يعمل مع بكتيريا الرز وهذا اليوم الثاني لها ولم تتماسك وتتحول لجنبة ولا يبدو بأنها ستتحول لأنها مازالت سائلة. هل يمكن انقاذ الوضع مثلا بإضافة الخل ليفصل الحليب وأخذ السائل منه؟ شكرا جزيلا وعذا على الإطالة
ممكن تخدي عشرة مقادير مثلا بحجم فنجان القهوة وتضعي عليه فنجان واحد من ماء الارز بعد ترسب النشا وعلى فكرة الجبنة اللي هتطلع دي ممتازة جدا وطعمها اجمل بكتير من الجبنة المصنوعة من خميرة الزبادي مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
بارك الله فيك وبنفذها حاليا ياعم مسعد تسلم لمجهودك وتعبك عشان في اخ فوق قال ده مش ال Em1 بس مدام انت قولت تبقي هي تسلم يا محترم والف شكر لمجهودك وشرحك لناس بارك الله فيك@@MosadNasar
سلام عليكم يا عم مسعد تحياتي ليك بعد اذنك احب اصحح معلومه البكتريا التي قمت بتحتضيرها هي اللاكتوباسلس وليست em1 فتلك البكتريا معقده في تحضيرها و اول من قام بتحضيرها عالم ياباني و لم يبح بسرها لأحد الا للجهة التي تقوم بشراء توكيل منتجه و تحت شروط معينه .... جزاكم الله خيرا
صح كلامك طبعا بس دا اقرب حاجة لها وهي فعلا تحتاج لاوساط متعددة ومعقدة حقا ولكن الوظيفة التي تقوم بها البيكتريا التى قمنا بتحضيرها تقوم بنفس الوظيفة تقريبا في موضوع التحلل وشكرا جزيلا على توضيحك مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
وعلى فكرة معهد البحوث الزراعية بالدقي يقوم بتحضيرها وكذلك شركات كثر ولم تصبح سر من الاسرار ولكن بالفعل هي تحتاج لبيئات متعددة ومعقدة للغاية وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استاذي الكريم استخدام اسم منتج تجاري مسجل والادعاء ان ما تقوم به هو التقنية اليابانية تضليل للمشاهد الافضل تسمية الاشياء باسمائها الذي انتجة هو بكتيريا حمض اللاكتيك من المدرسة الكورية Korean Natural Farming (KNF) technique وليس التقنية اليابانية بارك الله فيكم.
شكرا جزيلا لحضرتك يا أستاذ عيسى ولكن البوكاشي هو تقنية يابانية اخي الكريم وهذه الحلقة لو حضرتك لاحظت هي حلقة من ضمن حلقات أو سلسلة كيفية عمل البوكاشي مع كامل احترامي وتقديري لشخصكم الكريم مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
![CHILE vs. BRASIL [1-2] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/5ObJt_71AYc/mqdefault.jpg)
الحلقة الاولى ruclips.net/video/tUExz7VFJso/видео.htmlsi=7dQZb6YZFQ1Lt4h_
الحلقة الثانية
ruclips.net/video/M0Wn3HmbsUk/видео.htmlsi=ybdngXEimgftYHmr
💐Very Good 🌿👍🌿
عواشركم مباركة مسعودة وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة وسلامة ان شاء الله تعالى 🤲
والله يا عم مسعد كنت فاكرة البكتيريا دي صعبة ولما سمعت الدبس قلت منين احصل على البتاع دا بس لما شفت الفيديو لقيتها بفضل حظرتك وأنا بشكرك من كل قلبي وتحية كبيرة من الحاجة زهور🇲🇦
الله يخليك ويبارك فيك يا حاجة
وتحية وتقدير لشخصكم الكريم وشعب المملكة المغربية جميعهم
حببتنا فى الزراعة أكثر الله يوفقك ويحفظك ويزيدك علم و رضا من الله تحياتنا وكل عام وانتم بخير ياعم مسعد ٠⚘☘⚘☘⚘
وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
بارك الله لك وفيك ورزقك من واسع فضله ووهبك كل ما تتمنين حتى ترضي
تسلم ايدك يا عم مسعد مجهود رائع .. ما غيش فيديوا جزء رابع للسلسله ننشف فيها السماد إزاى
لا دا بعد ٣ أسابيع نكمره في التربة وبعد شهر نزرع فيها
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
الحمدلله دائماً اسبقك واعملك الايك قبل ما تطلب يا غالي
حبيبي والله يا حاج سيد
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك لنا
و آدي احلى لايك لعم مسعد
مع تأجيل لايك البوكاشي لحين الانتهاء منه
بس كدا😊
أقسم بالله انت راجل عسلية وانا حبيتك لله في لله
ودمك وكلامك زي السكر
وكل سنة وانت طيب
وبس كدا 🤣🤣🤣🤣
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء يا عم مسعد ❤❤❤❤
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذ محمد
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
استاذ ورئيس قسم رائع ياحج سعيد بارك الله فيك
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذ محمد
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك لنا
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
مقطع تاريخي
١٧ دقيقة من العظمة
ماشاء الله تبارك الله
ربنا يبارك لك ويرزقك الصحة والعافية ❤❤❤
الله يخليك ويبارك في حضرتك
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الله ينور استاذنا الغالي والله انا مش لاقي كلام اقولو بجد بسم الله ماشاء الله عليك ربنا يزيدك من علمه يارب 🤍
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا كيمو
وكل سنة وانت والأسرة الكريمة بألف خير وصحة وسعادة ورضا
@@MosadNasar وحضرتك طيب وبخير ديما يارب
كالعادة موفق بإذن الله تعالى
شكرا جزيلا لكم أستاذنا الفاضل الحاج مسعد نصار على تقديمكم ومجهوداتكم القيمة والمفيدة، بارك الله فيكم واعانكم، ورفع قدركم، بإذن بإذنه سبحانه وتعالى .
دائما نتشرف ونسعد بتعليق اخينا الفاضل وشاعرنا الكبير إدريس بامهاود
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
كل سنه وانت طيب
الله يجعله في ميزان حسناتك ويزيدك من علمه ونعيمه وفضله
ويعطيك الصحه والعافيه
كل الشكر والتقدير والاحترام
الله يخليك ويبارك في حضرتك
وكل سنة وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
شيف عم موسعد يالها من وصفة عجيبه
حبيبي يا أستاذ عماد
كل سنة وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
والله استاذ مسعد انت حكايه الله يحفظك ..❤
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا أستاذ عبد الكريم
والله دا بس من ذوقك وكرم اخلاقك وأصلك الطيب
@@MosadNasar كيف اتواصل معاك استاذي الفاضل ..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تحياتي ودعواتي واحترامي وتقديري لشخصك الكريم
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
وكل الاحترام والتقدير لشخص جدو السيد
ربنا يبارك لك ويبارك فيك ويوفقك على الدوام
شرح ممتاز و بسيط ربنا يجعله في ميزان حسناتك يا عم مسعد تحياتي لك ❤
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك
وشكرا جزيلا لذوقك ودعمك
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
جزاكم الله خيرا على هذه المعلومات القيمه وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا حاج سيد
ربنا يديك الصحة والعافية وطولة العمر
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
سلمت يداك ايه الجمال ده
وبعدين عندك ثروة طقم روميوا وجولييت😊
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك
والله دا من بعض ما عندكم
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الله ينور ياعم مسعد.
سمعت من ناس كثير طريقه تحضير ال EM1. لكن حضرتك اسلوبك كان سهل. وفهمتها. وان شاء الله احضرها
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا أستاذ أسامة
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد دائما
اعملنا تجرب علي النبات قبل وبعد وضع الاكتوبسيليص
انت قصدك em1 دي اللي برشها أصلا على طول ولكن باستخدامها اكتر في تحلل المخلفات
تسلم ايدك
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا رب
تسلم علي المعومات المهمة اللي بتقدمها لو امكن كيفية التواصل معك من خلال التليفون
01005089921
سلسله اكتر من رائعه ❤❤❤
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذ عمر
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
فوق العظمه ي عم مسعد😂❤البكتريا دي طبعا ينفع احطها لو هعمل كمبوست نباتي بين كل طبقه والتانيه ولو عايز اعمل بيتموس برضو عشان تساعد ع التحلل بشكل اسرع
دا يا محمد ما لهاش حل اقسم بالله العظيم
فعلا ليها مفعول السحر
@@MosadNasar تمام الله المستعان انا كدا كدا هعملها عشان ليها كذا حاجه استخدمها فيها الصراحه ومش بتاخد وقت وتسرع الحاجه
يا استاذ مسعد الحمض اللي طلع من اللبن زي ما حضرتك قولت في الاول ده بكتريا حمض اللبنيك مش الEM1 بكتريا الEM1 بكتريا تمثيل ضوئي BSB وبتتباع في وزارة الزراعة الجركن ال ٥لتر ب٨٥ جنية في الدقي جنب مستشفي الزراعيين هتلاقي مكان مكتوب عليه EM1 وده تعاون بين مصر واليابان والوزارة واخدة حق البيع لكن بتوع مستدام اللي حضرتك جبت من الزجاجة الصغيرة ديه EM1 عليها أضافات تانية من ضمنها مولاس وداخل فيها طحالب مش متذكر لكن كل الخطوات اللي حضرتك تفضلت وعملتها مظبوطة مفيش كلام لكن انا بتكلم علي المسميات. واشكر حضرتك علي فيدوهاتك التعليمية الجميلة
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذ نبيل
وشكرا جزيلا على الاضافة والتوضيح
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
يعني اققدر اروح اشتريها و اخش على خطوة التغذية ع طول و اضيف لها مولاس و بعدين استخدمها لعمل البودرة
@@muhammadshehata5062 نعم هي جاهزة تقدر تستخدمها كمان من غير مولاس لأن المركز ضايف عليها
تسلم الأيادي ياعم مسعد ٠🌱🌻🌸
الله يخليك ويبارك فيك أستاذة ريحانة
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك
شكرا يااستاذ مسعد على الحلقات السابقه والحاليه عن تحضير البوكاشى ، وجميع الحلقات ولكن لى سؤال عن الحلقه السابقه بالنسبه لوضع مخلفات المطبخ المطهيه ماذا عن الملح والسمنه الموجوده بها فهل يتم تحللها . وخاصة الملح والسمنه. وتبل تحياتى .
اولا يا أستاذ جمال كل سنة وانت طيب
طبعا الأملاح والزيوت والتوابل وخلافه بتمتصه الردة وتحوله لحمض أميني ممتاز للزرع حتى الماء اللي بينزل يوم ويوم انا باخده وأحط ١سم على اللتر وارش بيه أو اروي وله نتائج مذهلة
جزاك الله خيرا استاذ مسعد تفع لاحواض السمك
طبعا وممتازة ولكن نقلل الكمية طبعا
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
تسلم ياأستاذ مسعد
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا رب
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعائك الطيب لنا
ممتاز
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذة مارسيل
وشكرا جزيلا على ذوقك الراقي ودعمك المستمر لنا
في حالة الاعمال المفيدة نحتاج للاعادة والافادة
دي فعلا حقيقة
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
شكرا ع تكملت الحلقة دي
متابع... أحمد رزق
حبيبي يا شيخ أحمد
الف شكر عمنا مسعد❤
عندي استفسار بعد إذنكم
عندنا في سوريا بنصنع اللبن او الي اسمه بمصر زبادي أو لبن رايب
عندنا منصنعه من الحليب البقري او الغنم
لكن طريقة التخثر إما كمر بجلد
أو باستخدام بكتيريا هاضمة مثل ليباز او اميلاز و خلافه
سؤالي هل ينفع إني اختصر المراحل كلها بمجرد اني اصفي الرايب الي عندي و اضيفله عسل التمر او السكر البني ؟
إذا اردنا ان نستخدم البكتيريا المصنوعة كيف يمكن ان نستخدمها
كل الشكر لحضرتك
طبعا ممكن حضرتك تعمل كدا وتضيف عليها نفس كميتها عسل او محلول سكري ثم تخفف كل ١٠ سم منها على لتر ماء ونستخدمها في التحلل ولو هاسمد بها ٢سم على كل لتر ماء ويتم رش أو سقى النبات بها
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
@@MosadNasar
ربنا يجزاك كل خير و يبارك لكم بالعافية 💚
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بالف خير استاذنا الفاضل ماشاء الله تبارك الله بارك آلله في علمك وعملك وزادك من فضله
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذة أماني
وشكرا جزيلا على ذوقك ودعمك ومتابعتك المستمرة لنا
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
يا عم مسعد يا جميل ينفع نحط محلول سكر يعني ميه بسكر للبكتيريا تتغذى عليه بدال الملاس افيدونا
ممكن بس يا ريت سكر بني أو عسل اسود
❤منور يا صديقي.. جزاك الله كل خير ❤
حبيبي يا دكتور وحشني والله يا اجدع صاحب في الدنيا
اللهم يا أرحم الراحمين ارحمنا برحمتك
آمين يارب العالمين
شكرا لمجهود حضرتك ياعم مسعد
استأذنك هو ده يعتبر شرش اللبن اللي بيطلع واحنا بنعمل الجبنه باستخدام المنفحة ؟؟ ولا ده مختلف
تاني سؤال معلش بتعبك معايا هل ممكن استخدم الخميرة كبكتريا بديلة عن ده
تحت امر حضرتك
هو شرش الجبنه بالظبط ولكن لازم تبقى بحمض الاكتيك اللي بتاخذه من الرز وطبعا ما ينفعش الخميرة لأنها فطر وليست بكتريا
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
@@MosadNasar الف شكر للاستفاده ياعم مسعد
جزاك الله مرضاته و الجنة
آمين يارب العالمين
وربنا يبارك فيك ويوفقك ويرزقك خير الجزاء
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
بتعلم منك كتير
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا أستاذة ناهد
والله دا بس من ذوقك وكرم اخلاقك وأصلك الطيب
بجد تسلم ايدك
فى ميزان حسناتك أن شاء الله
الله يخليك ويبارك فيك يا أستاذة إيمان
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
وحضرتك بالصحة والسلامة
طيب اللي باقي من ماية الزر طبقة العفن اللي فوق والنشا اللي تحت نعمل بيهم ايه
دا ممكن تضيف له ماء وتروي به
الف شكر ومتنان لك ياسيدي الفاضل.. الله يجزيك كل خير
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك
وكل سنة وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
ما شاء الله
الله يخليك ويبارك في حضرتك يا أستاذة غادة
وشكرا جزيلا على ذوقك
منور الدنيا ياهندسه🎉
انت اللي منورة الدنيا والله يا حاجة صفاء
وتحياتي للباشمهندس محمود ربنا يخليهولك وما تتحرموا من بعض
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الف شكر لك 👍🇸🇦 تحياتي
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك يا أستاذ محمد
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الله ينور يا عم مسعد ممكن اشتري لاكتوباسيلس من الصيدلية كبديل ليها ولا لا عشان اسرع تحول الكمبوست؟
ممكن طبعا
@@MosadNasar الف شكر يا عم مسعد
ربنا يبارك فيك يا حاج مسعد
هيا محلول بكتريا em1 هيا شرش اللبن لان دا سهل احصل عليه في منطقتي
هو بس لازم تكون الجبنة معمولة بماء الارز وليس بخميرة الزبادي
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
سؤال يا عم مسعد منوين ممكن أشتري الطحالب وشكرا
من مركز المناخ بالدقي أو ممكن من مركز البحوث الزراعية أو ممكن من اي موقع الكتروني للتسوق زي أمازون أو جوميا أو سوق أو غيرها
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
ماهو البو كاشي ؟
اقصد معنى الكلمة لو سممحت
اخوك من العراق
تعني تخمر المواد العضوية أو السماد المتخمر
السلام عليكم اخي هل ممكن استعمال بكتريا EM1 كسماد ورقي بعد التخفيف.
ينفع طبعا يا أستاذ سعيد
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
بارك الله فيكم وجعلها في ميزان حسناتكم
الله يخليك ويبارك فيك يا أستاذة
وكل سنة وحضرتك بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الله يكبر بيكم
@@امالرياحين-ب9و شكرا جزيلا على ذوقك
جزاك الله خيرا على مجهودك يا غالي
الله يخليك ويبارك فيك يا غالية
وربنا ما يحرمني من دعمك ومساندتك
حبيب قلبي ربنا يخليك لينا ويديم عليك الصحة وطول العمر ويزيدك علم تفيد بيه الناس
المطبخ منور 😂😂😂😂😍
دا نوركم والله
بعد اذن حضرتك هي البكتريا دي هي اللي موجودة في شرش الجبنة؟؟؟؟؟
نعم هي ولكن لابد أن تكون مصنوعة من ماء الارز
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا باشمهندس هو ايه افضل نوع مانجا ينفع زراعتها في برميل وشكرا❤❤
أفضل حاجة الكيت والكنت لأنها مقزمة
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
@@MosadNasarلكن انا مش متوفر عندي هل يوجد نوع اخر وشكرا
@@محمودايمن-ه2ع ممكن تقولي ايه المتوفر عندك وانا اقولك ايه الافضل لأن المانجو اكتر من 100 نوع
انا المتوفر عندي مانجا زبده او عباسي او بلدي او سكري شكرا جدا لردك ❤❤
الله خيرا .حضرتك فى فى مصر عسل بدون كبريت نجيبه مين لو موجود
اي عسل سايب يا أستاذة صفية بيكون بدون كبريت
وفي كمان شركات بيبقى مكتوب على العبوة خالي من الكبريت ولو ما لقتيش ممكن تستخدمي سكر بني لكن العسل افضل طبعا وممكن تلاقيه عند اي سرجة
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
هل من الممكن استخدام الشرش بدل الحليب
لا طبعا لأن حضرتك مش هيبقى فيها حمض اللبنيك أو الاكتيك
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
يعني الخطوه الاولي للرز علشان نطلع شرش جبنه
بمعني ممكن استخدم شرش الجبنه من غير خطوه الرز
لان احنا عندنا شرش جبنه كتيييير وبنرميه
لا يا أستاذ كريم لازم يكون فيها حمض اللبنيك اللي بنخرجه من منقوع الارز
لكن شرش الجبنه العادي مفيد برضو للزرع لو رشيته على الاوراق بعد تخفيفه بالماء وممكن كمان اروي به
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
السلام عليكم ...مجهود جبار ..تشكر علية ...انا شفت ال٢ حلقة الاولانيبن...بس عايز اعرف em1 دا اختصار لاسم البكتيريا ..اسمها اية .؟ شكرا ..تحياتى
تكنولوجيا ( الكائنات الدقيقة النافعة ) الفعالة EM: اختصار لكلمة Effective Microorganisms
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
الله يخليك ويبارك فيك ويوفقك
EM1 بكتريا
تعني الكائنات الدقيقة النافعة وهي اختصار لكلمة
Effective Microorganisms
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
حضرتك قولت استخداماتها كتيره
اقدر استخدمها ف ايه
ممكن يا استاذه صفاء تستخدميها كرش فقط لنمو النباتات وممكن نستخدمها في سرعه تحلل المواد العضويه وتحويلها الى كومبوست سواء كان نباتي او حيواني
وممكن كمان اهم استخدام نستخدمها لعمل سماد البوكاشي
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
السلام عليكم تسلم ايدك استاذ مسعد
انا عملت البكتيريا وعملت الجبنه نفسخطواتكبس نسيت احطها في الثلاجه ؟؟؟ وشايفه البنه اللي عندكناعمه من فوق اللي عندي شوه مفلله فيه فتحات ولسه ما صفتهاش استخدمها واكمل ولا ارميها ؟
واانا كنت شفت حلقه للمهندس مرادمعي قال مكن نضيفها علي السمتد اكمبوست بتسرع كتير من التحلل خلال اسابيع ايه رايك؟ لو مش هستخدمها للكتيريا اكحلها ازاي كم ميه واضفها ازاي علي السماد الكمبوست
لا ما بظتش ولا حاجة حطيها في الثلاجة يومين وبعدين صفيها وهتبقى كويسة إن شاء هو بس الحر اللي خلاها كدا
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
جزاك الله خير ياعم سعيد انا هنا في السعودية بس مش متوفر العسل الاسود هل احط سكر ابيض عادي ولا
.
انا بزرع كمية كبيرة من الخظار طماطم وخيار وفلفل يعني حوالي 13/15الف شتلة ...ارجو الرد
ممكن دبس النخيل ( عسل التمر ) دا ممتاز
او سكر بني ولو ما توفرش يبقى اخر حاجة السكر الابيض
تقدر تحط دبس التمر الطبيعي تلاقيه عند محلات التمر
@@MosadNasarالسكر البني هو نفسه الابيض عليه اضافات
هل اسمد بيها قبل ما أضع المحلول السكري او بعد ؟
لابد من وضع المحلول السكري طبعا اولا لتغذية البكتريا
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
إيه بديل الأحماض الامينية يا عم مسعد والله أنا لسه مبتداء وممعيش فلوس اشترى أى سماد
ممكن تعمل سماد السمك أو بكتريا em1
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
طيب ممكن اخد شرش اللبن على طول مع العسل وممكن اخد شرش اللبن مع الرز واسم بيها جو الافادة
ممكن اسمد به لكن ما ينفعش اعمل به بوكاشي
أخوي مسعد أنت قلت لما استخرجت الماء من الجبنة بأن ١ مل من السائل على لتر ماء يعني ١ إلى ١٠٠٠
أما عندما أضفت المولاس للسائل قلت نخلط مقدار كوب ل١٠ يعني للتر الواحد الماء أضيف مقدار ١٠٠ مل من البكتيريا وهنا سؤالي في الأول كانت الإضافة ١ مل ل ١٠٠٠ مل(وهو الليتر) لماذا اختلفت النسبة بعد إضافة المولاس ؟
بظن نسبة ١ ل ١٠ كثيرة وإلا زجاجة البكتيريا يلب اشتريتها أنت وهي ٥٠ مل سيتم استعمالها على ٥٠٠ مل !!!!
ياريت تصحح لي لو كنت غلطان وألف شكر
نعم اخي الكريم كلام حضرتك صحيح فعلا قلت هذا
ولكن لو حضرتك ركزت انا قلت لو هاستخدمها للتسميد هيكون 1سم على اللتر
أما لو هنستخدمها لعمل بودر البوكاشي أو لتحلل الكومبست هيكون نسبة 1 إلى 10
أرجو أن أكون قد ازلت اللبس أو الخلط بين استخدمها كسماد أو استخدمها كمادة لتحلل المواد العضوية
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
@@MosadNasar بالفعل ماقلته صحيح ، حدثت معي مشكلة بعد الحصول على منقوع الرز وإضافته للحليب وهو أن الحليب المبستر لم يعمل مع بكتيريا الرز وهذا اليوم الثاني لها ولم تتماسك وتتحول لجنبة ولا يبدو بأنها ستتحول لأنها مازالت سائلة. هل يمكن انقاذ الوضع مثلا بإضافة الخل ليفصل الحليب وأخذ السائل منه؟ شكرا جزيلا وعذا على الإطالة
لوسمحت الصوت واطى جدا جدا في جميع الفديوهات ياريت تعليه
إن شاء الله بإذن الله
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
استاذ مسعد النسبه للسماد بالكتيرا كل قد ايه ؟
كل عشرة أيام أستاذة روز ولكن يكون متنوع مش نوع واحد
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
@@MosadNasar شكرااااااااااااااااا استاذ مسعد ربنا يبارك فيك يا رب ويديك الصحه
هل الخميره بديل لبها
لا طبعا لأن الخميرة حضرتك فطر أما هي فبكتريا والفارق شاسع بين وظيفة كل منهما
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
عم مسعد الخيار فيني اعرشه يعني بينكسرش لان جذع الخيار ضعيف اخاف ينكسر
لا ما تخفش يا أستاذ حسن هو بيطلع محلاق يمسك في اي شيء يلاقيه
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
طيب لو اخذت اكثر من سانتي ع التر ماء هل يوجد مشكله
أقصي حاجة 3سم لو في نقص في العنصر لكن أكثر من ذلك سيؤثر بالسلب على عنصر البورون
طب يا عم مسعد عندي نصف برطمان لبن طبيعي احط علية كام ماء ارز لاني معندشي لبن كتير وحرام ارميه عايزه استفيد به
ممكن تخدي عشرة مقادير مثلا بحجم فنجان القهوة وتضعي عليه فنجان واحد من ماء الارز بعد ترسب النشا
وعلى فكرة الجبنة اللي هتطلع دي ممتازة جدا وطعمها اجمل بكتير من الجبنة المصنوعة من خميرة الزبادي
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
ولو ما فيش فنجان خدي العيار حتى بالملعقة كل عشر ملاعق لبن عليه ملعقة محلول ارز
الرز دا بقي ناخده نعمله رز بلبن يا عم مسعد 😂😂😂😂😂😂 و بالهنا و الشفا
او يتعمل رز للطبخ عادي جدا
معلش هي دى اللاكتوبامسيلس ولا غيرها ؟
هي حضرتك
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
بارك الله فيك وبنفذها حاليا ياعم مسعد تسلم لمجهودك وتعبك عشان في اخ فوق قال ده مش ال Em1 بس مدام انت قولت تبقي هي تسلم يا محترم والف شكر لمجهودك وشرحك لناس بارك الله فيك@@MosadNasar
واخر حاجة اللبن يكون مغلي من قبل ولا مش شرط؟
من فضلك هل البيتموس له تاريخ انتهاء
لا طبعا
انت تقول اول تحطها ف الثلاجه وبعدين قلت تحطها ف البوتقاز ممكن التوضيح
بنحطها في فرن البوتاجاز أو درفة المطبخ لمدة يوم وبعدين في الثلاجة لمدة يومين وبعدين نخرجها ونصفيها
كنت عاوز اسال هل لازم مية الرز و كدا ولا لو عندي لبن رايب ممكن اخد الميه بتاعتوا
لا يا أستاذ اسلام لازم ماء الرز لان دا اللي هيعمل حمض اللبنيك أو اللاكتوبسلس
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
هل بكتريا EM1 نفسها بكتريا لاكتوباسليس ؟
لا يا أستاذ حسان هي نوع بيدخل في em1
يعني em1 داخل في تكوينها لاكتوباسيلس
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
انا عايزه الجبنه🤭
عنيا والله
دا احنا نبعتها لغاية القناة
دا احنا بنتعلمها منك
سلام عليكم يا عم مسعد تحياتي ليك بعد اذنك احب اصحح معلومه البكتريا التي قمت بتحتضيرها هي اللاكتوباسلس وليست em1 فتلك البكتريا معقده في تحضيرها و اول من قام بتحضيرها عالم ياباني و لم يبح بسرها لأحد الا للجهة التي تقوم بشراء توكيل منتجه و تحت شروط معينه .... جزاكم الله خيرا
صح كلامك طبعا بس دا اقرب حاجة لها وهي فعلا تحتاج لاوساط متعددة ومعقدة حقا ولكن الوظيفة التي تقوم بها البيكتريا التى قمنا بتحضيرها تقوم بنفس الوظيفة تقريبا في موضوع التحلل
وشكرا جزيلا على توضيحك
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
وعلى فكرة معهد البحوث الزراعية بالدقي يقوم بتحضيرها وكذلك شركات كثر ولم تصبح سر من الاسرار ولكن بالفعل هي تحتاج لبيئات متعددة ومعقدة للغاية
وكل عام وانت بالف خير وصحة وسعادة ورضا
هل ماء الزبادي ينفع
لا ماء الزبادي غير ال em1 خالص
انت حطيتها ف الثلاجه او البتجاز
بنحطها في فرن البوتجاز لمدة يوم والفرن مطفي طبعا وبعدين نضعها في الثلاجة لمدة يومين
يعني دي جبنه تتاكل بجد والله ؟
ايوة طبعا أنا أكلتها والله وطعمها تحفة
ماهو البوكاشي
هو تحلل المواد العضوية عن طريق التخمر
هيه دى زى المنفحه
تمام بس لازم تتعمل بماء الارز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
استاذي الكريم استخدام اسم منتج تجاري مسجل والادعاء ان ما تقوم به هو التقنية اليابانية تضليل للمشاهد الافضل تسمية الاشياء باسمائها الذي انتجة هو بكتيريا حمض اللاكتيك من المدرسة الكورية Korean Natural Farming (KNF) technique وليس التقنية اليابانية بارك الله فيكم.
شكرا جزيلا لحضرتك يا أستاذ عيسى
ولكن البوكاشي هو تقنية يابانية اخي الكريم وهذه الحلقة لو حضرتك لاحظت هي حلقة من ضمن حلقات أو سلسلة كيفية عمل البوكاشي
مع كامل احترامي وتقديري لشخصكم الكريم
مع أطيب التمنيات بالتوفيق والسداد
اللبن مغلى
لا عادي يا أستاذ خالد المهم يبقي حيواني طبيعي يعني ما ينفعش لبن نباتي أو بودرة
وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسعادة ورضا
@@MosadNasar
ينفع الحليب المبستر السائل قصير الأجل الذي يباع في الأسواق ؟