Domáci Šípkový lekvár (titulky) Video Recept | Dobré recepty od Agi

Šípkový lekvár
1000 g šípky očistené
600 g kryštálový cukor
1 ks citrón šťava
1/2 lyžič. klinček mletý
Zrelé šípky očistiť od okvetia a stoniek.
Nechať na plechu zmäknúť 2 - 3 dni.
Umyté šípky nasypať do hrnca.
Zaliať vodou, aby boli šípky ponorené.
Povariť na miernom ohni 30 minút.
Ponorným mixerom šípky rozmixovať.
Vychladenú zmes pretláčať cez gázu.
Pretláčena zmes je 1300ml.
Šťavu naliať do hrnca pridať cukor a klinček mletý.
Za stáleho miešania varíme na miernom ohni 30 minút.
Pred dokončením pridať šťavu z 1 citróna.
Skúška na studenom tanieriku.
Horúcu marmeládu naliať do vysterilizovaných fliaš.
Okraje očistiť čistou utierkou.
Pridať 1 lyžičku alkoholu.
Dobre uzatvoriť a obrátiť.
Zakryť dekou a nechať vychladiť.
#sipky #vitaminc #marmelade #videorecept #food #tutorial #gastronomia #gastro #lekvar #dzem #home #homemade #vitamin_c #vitamin #agi #ketodiet #kaufland #lidl #coop

[@bistroivkusno]

Рецепт понравился, спасибо

[@gabrielabakova1487]

Nádherná prezentácia. Šípkovy džem milujem, ešte som ho nerobila, no po tvojom krásnom videjku zaobstarať si šípky a vyskúšam. Ďakujem za skvelý tip a teším sa na tvoje ďalšie video. 🙂💯💖👌👍

[@Recepty_od_Agi]

Ďakujem 😀

[@EasyCookingBest]

Veľmi zaujímavý recept. Nikdy som neskúšal šípkovú marmeládu. Je to veľmi zaujímavé. Určite sa pokúsim. Vďaka za recept. Som nový priateľ.

[@Recepty_od_Agi]

Ďakujem 😀

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Marmelada je predivna, svaka čast. Pozdrav i sub od mene. 👍

[@Recepty_od_Agi]

Pa hvala ti.😀

[@soskuhinja]

👌👌👌👌