عجينة فطائر مثل الزبدة والقطن العجينة اللي طلبتوها جميعاً / فطائر التقديم
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- فطاير تقديم
2 كلغ طحين
سكر 180 غ
40 غ ملح
100 غ حليب بودرة
200 غ زبدة
20 غ محسن خبز 🍞
30 غ خميرة فورية
4 حبات بيض 🍳
Soft little pancakes
2 kg flour
Sugar 180 g
40 g salt
100 g powdered milk
200 g butter
20 g bread improver 🍞
30 g instant yeast
4 eggs 🍳
تيك توك 👇
www.tiktok.com...
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
www.instagram....
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75
بدون اي سائل عجنت معك ....شكلها بيشهي
كيف بدون اي سائل ! اكيد عجناها بالماء
😂😂😂😂 رباني انعجنت@@chefnabil75
@@chefnabil75لو سمحت کم وقت التخمیر
يرحم والديك عل وصفات يلي من دهب معلمي بدنا فيديو جوز هند بالمكسرات متل تمرية بس جوز هند بدال تمر وبارك الله فيك
جزاك الله خير نسال الله الاخلاص
استاذي.. الله اكبر ع الجمال ضروري تقلل الكميه وتكتبها لنا.. الله يرزقك ويوسعها عليك.. ووين هالجمال هنا بالكويت نمر نذوقها
الله يحفظك اي بالكويت حلويات داوود الشام في فرع بصناعية الصليبيه وفي فرع بالجهراء مجمعات واره جانب سوق الوزير
👌💯💯♥️🌸 يا اهلين و سهلين باستاذنا شيف نبيل شيخ الكار حياك الله عاشت ايدك على العجينة الرائعة ماشاءالله تجنن و هل ممكن استبدل حليب البودرة بالحليب السائل الله يسعدك 🤗💕🌸
الله يحييكي ياهلا ومرحبا اي طبعا ممكن الله يحفظك
@@chefnabil75
تمام شيف نبيل الله يبارك فيكم 🙏♥️🌸
ألله يبارك بعمرك بتعطي الوصفة بكل أسرارها بصدق ألله يجزيك الخير
دائما مبدع شيف نبيل الى الأمام 🎉🎉🎉
شكرا الك 💐
الله يسلم هالديات
الله يسلمك ويحفظك
الله يعطيك العافيه شيف ويكتب اجررررك
امين الله يحفظك
الله يعطيك العافية ممكن بديل ل محسن الخبز
كربونات الصوديوم
يسلمو ايديك شيف معلم
الله يسلمك ويحفظك
الله يباركلك ياملك الشيفات الله يوسع رزقك ❤❤❤❤❤❤❤
امين الله يحفظك
حلوة وجديدة هل اشكال
ماشاء الله واللهي شهيتنا الله يعطيك العافيه🤍
الله يعافي قلبك 💐💐
اديش مقدار الماء لو سمحت
500 غ لكل كيلو طحين
كم كميه كربونات الصوديم بالعجين لان ماعنا محسن
السلام عليكم جزاك الله خير يا شيف وان شاءالله في ميزان حسناتك وحسنات والديك
وياريت تنزل ڤيديو حشوات الفطائر
واكيد الحشوات اختياري بس حابين من تحت دياتك كم حشوة
مثل التونة و الدجاج و البطاطة
و السبانق و الفطر........
شيف اديش ريحت العجين بعد العجن
تسلم ايديك ياشيف نبيل شوقتنا للطعم الجميل ده
الله يحفظكم
❤❤❤❤❤❤❤ احلا شيف
الله يحلي ايامك تسلم💐
وادا مافي محسن
حطي كربونات الصوديوم
نفس المقدار كربونه نفسوا المحسن @@chefnabil75
@@chefnabil75 الله يعطيك العافية شيف ... كم معلقه بيكربونات
وش التلميع عباره عن ايه
زيت
@@chefnabil75 شكرا جزاك الله خيرا
الله ينور عايك ياشيف رائع جدا
شيف شوبديل لمحسن ربي يكرمك
٥ مك دقيق ابيض مع كوب ماء على النار يحرك باستمرار قوام مهلبية وتغطى نايلون وتترك تبرد تخلط مع العجين
@@ibrahimabdullah4742 مك يعني ملاعق او ماذا وشكرا
تسلم ايديك
ماهو محسن الخبز
هل يمكن الاستغناء عنه
لك جزيل الشكر ❤🎉
اول لايك لحضرتك ابو محمد
الله يسعدك يارب 👏👏😂
مافي سوائل وممكن كتابة المقادير كتابة وبالكوب
مكتوب بصندوق الوصف بالغرام
طيب شيف قديش وزن الماء للعجينه والماء بارد ولافاتر وشكرا
بحسابه في برنامج ثاني قال لكل كيلو دقيق ٥٠٠ جرام ماء
ماشاء الله
كم مقدار الماء شيف نبيل
لي بخت المويه
مشان تعطيها طراوه
شو هو محسن الخبز لو سمحت؟ ممكن عندو اسم تاني ما سامعة في. و كمية المي؟ شكرا
Que maravilha a receita na descrição do vidio Deus teabecoe muito de todo meu coração abraço
شكرا حفظكم الله وبارك الله فيكم 💐
شو اسمو مملكم
شيف ...شو بديل محسن الخبز؟
رد الشيف ع نفس السؤال وقال كربونات الصوديم
@@تماضرالتميمي مرسي ...
ياشيف ٢ كيلو كثير نبغى كميه اقل
سلام عليكم
شو سبب حذف قناة شيف فراس
ماعندي علم والله مافي تواصل بينا ، الله يعينه ويرجعها
اهم شي مرحلة العجين ، وما شفنا لشرح 😢
عادي عجنا المكونات يلي حطيناها مع بعض بالماء وتركناها تخمر ساعة الا ربع بس
يسلمو هل ايدين بس ماذكرت كمية ماء يلي اضفتا ارجو الرد مشان نجربا
❤
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍👍👍👍
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
بقتقدر نحكي مع بعض على الواتسب
عاشت ايدك شيف من العراق شيف ممكن بطحين الاسمر بدل الابيض
يعيشوا محبينك اكيد نعم بالاسمر بتزبط بس مابتعطي نفس النعومه تبع الابيض وتذا الشي طبيعي لانرالاسم فيه نحالة
ما عرفنا عيار المي
ما شاء الله صحة وعافية على قلوبكن وتسلم الأيادي يا رب يرزقك برزق الحلال من واسع فضله آمين يا يارب العالمين
امين يارب💐 جزاكم الله خير
احلى dislike للمحتوى الغير مفيد. جاربيج
الأدب فضّلوه عن العلم لما شيف محترم بيقدم وصفه كتر خيره الي مش عاجبه ما يتفرجش ومع الأسف احنا مسلمين ما يصحش أبدا الكلام ده استغفرالله
@@sanaam9684
اولا كلامى موجه للمحتوى المقدم وليس لشخص الشيف
ثانيا المحتوى هباء متعمد فاضاع وقتى بدون اى فائدة. فلابد من تنبيه الشيف بضرورة احترام الناس
@@EgyptLifeSpirit ان بعض الظن اثم احنا ليه نظن ان الشيف يقصد شييء سيء احنا كمسلين لا نظن أبدا ان إنسان مسلم ومحترم زي شيف نبيل يقصد يضيع وقتنا ما يصحش نقول كلام جارح لأي إنسان جازاه الله خيرا علي نيته ربنا يسامحنا جميعا
@@sanaam9684
اى ظن يا أستاذة.. انه عين اليقين المحتوى امامك له ثلاثة ايام. ملناش دعوة بنيته لا يعلمها الا الله.
وكثير من المعلقين مستغربين انه اخفى مفاتيح الطريقة. محدش اجبره انه ينزل افكاره للعلن.
ولو نيته سليمة كان نزل تعليق يعتذر للناس ان الفيديو اتحمل بالخطأ.
يعطيك العافيه شيف عم اعملا هلى العجينه بس طلعة مريقه هل هلشي طبيعي
اول لايك شيف يعطيك العافية
الله يعافيكي يارب 👏👏😂
تسلم الايادي والله يقويك وشكراً عالوصفة لمكونات عجين الفطاير باينة سحرية وقوامها طري بس سؤال هل تصلح للقلي ايضاً ولا فقط للشوي😋💐
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
تسلم الايادي يا غالي 🎉
الله يسلمك ياحبيب
❤❤❤
💐💐
ماشاء الله ،الله يعطيك العافيه دهب ،معلم لو تعملنا فيديو بقلاوة بالشوكولا بعد اذنك
الله يحفظك حاضر ان شاءالله
ما شاء الله تبارك الرحمن على زززززوق الحلوه وأحلى شيف والله ابو محمد الغالي يسلم ايديكي يامعلم والحمد الله على السلامة نورت كويت
تسلم ياطيب
يعطيك العافية شيف شي بشهي بتصير العجينة نفسها للمنقيش
لا المنقوشة غير عجينتها
الابداع بوصفاتك شيف نبيل سلمت يداك سوبر توب🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الله يكرمك ويحفظك
الله يعطيك العافيه شي بيشهييي
الله يعافيك
الله يرزقك ويزيد ويبارك
امين ولكم بالمثل💐
منين اجيب المحسن لو سمحت ضروري الرد الله يرضى عنك
انا عايشه فالكويت منين احيبه من الكويت
عند المهند موجود بالشويخ كل الشركات اللي تبيع مواد اوليه للحلويات
المهند
الكويت للزراعة
الحرز
قيصر
شارع الجمله الل عند دوار الفحم
@@chefnabil75 جزاك الله خيرا وشكرا لردك عليه
في امكان قريبه زي العقيله او الفحاحيل
شيف ايش افضل نوع زبة للمعجنات حيوانية ولا مرجرين حت يضل العجين طري بعد الخبز؟
مخلوطة
@@chefnabil75 شكرا
استاذي سؤال مهم وضروري اذا ممكن
اذا زاد من العجينه اقدر افرزنها وبوقت الحاجه اطلعها واخبزها
واقصد بكل العجاين مثل السينابون والفطاير
ايه اكيد ،بس بدك تستعمليها نزليها تحت عالبراد قبل بيوم مع مسح وجهها بشوية زيت،او نفس اليوم على طاولة المطبخ حتى تطرى تماما
@@Mona-i4e الله يجزاكم خير ع الافاده
@@SarahKuwait-os8zu واياكم خيرا جزيلا
عالی 👍💐
شكراً
وصفتك جيدة جدا 👍😊👍
ماشاء الله تبارك الرحمن
شيف كم مدة التخمير الاولى قبل الشغل
ساعة الا ربع
@@chefnabil75 تمام شيف الله يعطيك الف عافية يارب
وبالنسبه للوجه قبل الخبز ندهنه شي
افضل طباخ 😊
شكرااااااا الك 😂
يسلمو ايديك شي بيشهي
الله يسلمك
شيف نبيل كعك الحليب طلع طري من جوا وما بيقرمش متل ما انت قلت مع العلم الوصفة طبقناها بكل دقة وحطينا نشادر ❗❗
اخي مافي بكل بيت ميزان ياريت تعيرها بالكاسات والملاعب اسهل النا ما لنا معلمين متلك بعد اذنك
نووع الدقيق شيف الله يسعدك وتسلم الايادي والله ماشاء الله تبارك الرحمن❤
اكلاتك ووصفاتك كلها طيبه ممكن المقادير بالكبايه لو سمحت
ياريت فرجينا الحشوات .. متل حشوة البطاطا والخضار مع الزيتون
يعطيك العافية شيف نبيل ربي يكتب اجرك
صحتين وعافية
معملكم