عجينة فطائر مثل الزبدة والقطن العجينة اللي طلبتوها جميعاً / فطائر التقديم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 152

  • @aimanalksour5439
    @aimanalksour5439 2 месяца назад +3

    ما شاء الله صحة وعافية على قلوبكن وتسلم الأيادي يا رب يرزقك برزق الحلال من واسع فضله آمين يا يارب العالمين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад +1

      امين يارب💐 جزاكم الله خير

  • @SarahKuwait-os8zu
    @SarahKuwait-os8zu 3 месяца назад +2

    استاذي.. الله اكبر ع الجمال ضروري تقلل الكميه وتكتبها لنا.. الله يرزقك ويوسعها عليك.. ووين هالجمال هنا بالكويت نمر نذوقها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      الله يحفظك اي بالكويت حلويات داوود الشام في فرع بصناعية الصليبيه وفي فرع بالجهراء مجمعات واره جانب سوق الوزير

  • @sarahadam8334
    @sarahadam8334 Месяц назад +1

    عاشت ايدك شيف
    الله يعطيك العافية على هل الشغل
    اذا ممكن سؤالين
    ١- اذا بنحط بيكربونات الصودا ماهو المقدار
    ٢- في ناس يقولوا خلطة بيكنج باودر و خل وسكر افضل
    كمان اديش انحط اذا نستعمل هذه الخلطة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Месяц назад

      والله جربت انا للامانه حطيت بمربونات الصودا من طول عنري بنصح فيها لكن اخر مرة مااعطتني الخبزه نفسها ابدا لدلك بنصحك تحرب طريقة تانغ زونغ للمعجتات ان شاء الله بتعطيك نتيحة مرضية

  • @yosfalbashir
    @yosfalbashir 2 месяца назад

    السلام عليكم جزاك الله خير يا شيف وان شاءالله في ميزان حسناتك وحسنات والديك
    وياريت تنزل ڤيديو حشوات الفطائر
    واكيد الحشوات اختياري بس حابين من تحت دياتك كم حشوة
    مثل التونة و الدجاج و البطاطة
    و السبانق و الفطر........

  • @emandakak263
    @emandakak263 3 месяца назад +4

    بدون اي سائل عجنت معك ....شكلها بيشهي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      كيف بدون اي سائل ! اكيد عجناها بالماء

    • @aimanalksour5439
      @aimanalksour5439 2 месяца назад +1

      😂😂😂😂 رباني انعجنت​@@chefnabil75

    • @vedadbavi8738
      @vedadbavi8738 Месяц назад

      ​@@chefnabil75لو سمحت کم وقت التخمیر

    • @zena-sh-nesh79
      @zena-sh-nesh79 23 дня назад

      مالك كاتب عيار المي ولا ذاكر المي ؟​@@chefnabil75

  • @manaay
    @manaay 3 месяца назад +1

    تسلم الايادي والله يقويك وشكراً عالوصفة لمكونات عجين الفطاير باينة سحرية وقوامها طري بس سؤال هل تصلح للقلي ايضاً ولا فقط للشوي😋💐

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 3 месяца назад +3

    👌💯💯♥️🌸 يا اهلين و سهلين باستاذنا شيف نبيل شيخ الكار حياك الله عاشت ايدك على العجينة الرائعة ماشاءالله تجنن و هل ممكن استبدل حليب البودرة بالحليب السائل الله يسعدك 🤗💕🌸

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      الله يحييكي ياهلا ومرحبا اي طبعا ممكن الله يحفظك

    • @rajaadawood5171
      @rajaadawood5171 3 месяца назад

      @@chefnabil75
      تمام شيف نبيل الله يبارك فيكم 🙏♥️🌸

  • @x7sd35
    @x7sd35 2 месяца назад

    ياريت فرجينا الحشوات .. متل حشوة البطاطا والخضار مع الزيتون

  • @emanahmed-vc6gq
    @emanahmed-vc6gq 2 месяца назад

    نووع الدقيق شيف الله يسعدك وتسلم الايادي والله ماشاء الله تبارك الرحمن❤

  • @fathishakra6720
    @fathishakra6720 3 месяца назад

    ألله يبارك بعمرك بتعطي الوصفة بكل أسرارها بصدق ألله يجزيك الخير

  • @ahmadnahar4543
    @ahmadnahar4543 2 месяца назад

    حلوة وجديدة هل اشكال

  • @زكرياأبوشام-و2ف
    @زكرياأبوشام-و2ف 3 месяца назад +1

    ماشاء الله ،الله يعطيك العافيه دهب ،معلم لو تعملنا فيديو بقلاوة بالشوكولا بعد اذنك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      الله يحفظك حاضر ان شاءالله

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 3 месяца назад +1

    الابداع بوصفاتك شيف نبيل سلمت يداك سوبر توب🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يكرمك ويحفظك

  • @محمدالشامي-ه8ذ2ظ
    @محمدالشامي-ه8ذ2ظ 3 месяца назад +2

    يرحم والديك عل وصفات يلي من دهب معلمي بدنا فيديو جوز هند بالمكسرات متل تمرية بس جوز هند بدال تمر وبارك الله فيك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      جزاك الله خير نسال الله الاخلاص

  • @بنتالجزيرة-ض8ذ
    @بنتالجزيرة-ض8ذ 3 месяца назад +2

    دائما مبدع شيف نبيل الى الأمام 🎉🎉🎉

  • @wafaaqassar363
    @wafaaqassar363 Месяц назад

    الله يعطيك العافية هالعجينة تصلح للبيتزا ؟

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Месяц назад

      تصلح لكن نلغي الزبده ونضع زيت نباتي مكانها

  • @naah9747
    @naah9747 Месяц назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @كاكاروت_2011
    @كاكاروت_2011 3 месяца назад +2

    افضل طباخ 😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      شكرااااااا الك 😂

  • @Morroco20085
    @Morroco20085 Месяц назад +1

    الله يعطيك الصحه

  • @Ayseh_alhair
    @Ayseh_alhair 3 месяца назад +1

    الله يباركلك ياملك الشيفات الله يوسع رزقك ❤❤❤❤❤❤❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      امين الله يحفظك

  • @عدنانوحبيبة
    @عدنانوحبيبة 2 месяца назад +1

    الله يعطيك العافيه شي بيشهييي

  • @no.m4640
    @no.m4640 2 месяца назад

    تسلم ايديك ياشيف نبيل شوقتنا للطعم الجميل ده

  • @محمدعمرخالدسليمالكيال
    @محمدعمرخالدسليمالكيال 3 месяца назад +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن على زززززوق الحلوه وأحلى شيف والله ابو محمد الغالي يسلم ايديكي يامعلم والحمد الله على السلامة نورت كويت

  • @klobnan7923
    @klobnan7923 3 месяца назад

    يعطيك العافية شيف نبيل ربي يكتب اجرك

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 3 месяца назад +2

    الله يسلم هالديات

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يسلمك ويحفظك

  • @azahalghamdi2592
    @azahalghamdi2592 3 месяца назад +1

    الله يعطيك العافيه شيف ويكتب اجررررك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      امين الله يحفظك

  • @salwatarig7661
    @salwatarig7661 3 месяца назад

    اكلاتك ووصفاتك كلها طيبه ممكن المقادير بالكبايه لو سمحت

  • @obayda.s
    @obayda.s 3 месяца назад +1

    يعطيك العافية شيف شي بشهي بتصير العجينة نفسها للمنقيش

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      لا المنقوشة غير عجينتها

  • @amenahsheshakly8411
    @amenahsheshakly8411 3 месяца назад +2

    الله يعطيك العافية ممكن بديل ل محسن الخبز

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +2

      كربونات الصوديوم

  • @ابنسوريا-ظ6ن
    @ابنسوريا-ظ6ن 3 месяца назад +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن
    شيف كم مدة التخمير الاولى قبل الشغل

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +1

      ساعة الا ربع

    • @ابنسوريا-ظ6ن
      @ابنسوريا-ظ6ن 3 месяца назад

      @@chefnabil75 تمام شيف الله يعطيك الف عافية يارب
      وبالنسبه للوجه قبل الخبز ندهنه شي

  • @najatalrafee6494
    @najatalrafee6494 2 месяца назад +1

    الله يرزقك ويزيد ويبارك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      امين ولكم بالمثل💐

  • @zeinaaruri9244
    @zeinaaruri9244 3 месяца назад +1

    ماشاء الله واللهي شهيتنا الله يعطيك العافيه🤍

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يعافي قلبك 💐💐

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 3 месяца назад +2

    يسلمو ايديك شيف معلم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يسلمك ويحفظك

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 3 месяца назад +2

    تسلم الايادي يا غالي 🎉

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يسلمك ياحبيب

  • @zaedafarhan2466
    @zaedafarhan2466 3 месяца назад

    تسلم ايديك
    ماهو محسن الخبز
    هل يمكن الاستغناء عنه
    لك جزيل الشكر ❤🎉

  • @نورنوو-ل9و
    @نورنوو-ل9و Месяц назад +1

    عاشت ايدك شيف من العراق شيف ممكن بطحين الاسمر بدل الابيض

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Месяц назад

      يعيشوا محبينك اكيد نعم بالاسمر بتزبط بس مابتعطي نفس النعومه تبع الابيض وتذا الشي طبيعي لانرالاسم فيه نحالة

  • @KhaledQuraan-nk1cm
    @KhaledQuraan-nk1cm 3 месяца назад

    صحتين وعافية

  • @monasharuf5131
    @monasharuf5131 3 месяца назад +2

    اول لايك شيف يعطيك العافية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يعافيكي يارب 👏👏😂

  • @1991adnanjomaa
    @1991adnanjomaa 3 месяца назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤ احلا شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يحلي ايامك تسلم💐

  • @magyramdan591
    @magyramdan591 2 месяца назад

    الله ينور عايك ياشيف رائع جدا

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 месяца назад

    ‎وصفتك جيدة جدا 👍😊👍

  • @leilabittarwasouf662
    @leilabittarwasouf662 2 месяца назад +1

    يسلمو ايديك شي بيشهي

  • @aydaalasadi7096
    @aydaalasadi7096 3 месяца назад +2

    اول لايك لحضرتك ابو محمد

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يسعدك يارب 👏👏😂

  • @untexxx1260
    @untexxx1260 3 месяца назад +4

    طيب شيف قديش وزن الماء للعجينه والماء بارد ولافاتر وشكرا

    • @monaalzahrani5943
      @monaalzahrani5943 2 месяца назад

      بحسابه في برنامج ثاني قال لكل كيلو دقيق ٥٠٠ جرام ماء

  • @طيبهطيبه-ل8ل
    @طيبهطيبه-ل8ل 3 месяца назад

    ماشاء الله

  • @zeliabarreto5780
    @zeliabarreto5780 3 месяца назад +1

    Que maravilha a receita na descrição do vidio Deus teabecoe muito de todo meu coração abraço

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      شكرا حفظكم الله وبارك الله فيكم 💐

  • @reemalmasri7130
    @reemalmasri7130 2 месяца назад

    يعطيك العافيه شيف عم اعملا هلى العجينه بس طلعة مريقه هل هلشي طبيعي

  • @hananaw3675
    @hananaw3675 Месяц назад +1

    كم عيار الماء لو سمحت ماذكرت بالفيديو ولا بالتعليق

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Месяц назад +1

      نص لتر ماء لكل كيلو طحين

  • @samardouba1201
    @samardouba1201 3 месяца назад +1

    شيف شوبديل لمحسن ربي يكرمك

    • @ibrahimabdullah4742
      @ibrahimabdullah4742 2 месяца назад +1

      ٥ مك دقيق ابيض مع كوب ماء على النار يحرك باستمرار قوام مهلبية وتغطى نايلون وتترك تبرد تخلط مع العجين

    • @ummohammed811
      @ummohammed811 2 месяца назад

      @@ibrahimabdullah4742 مك يعني ملاعق او ماذا وشكرا

  • @اموليد-ق8ر
    @اموليد-ق8ر 2 месяца назад

    كم مقدار الماء شيف نبيل

  • @moamnash5290
    @moamnash5290 2 месяца назад

    شيف اديش ريحت العجين بعد العجن

  • @taliamariafayssal8101
    @taliamariafayssal8101 3 месяца назад +1

    شيف ...شو بديل محسن الخبز؟

  • @Fadiuuuujojr-x4o
    @Fadiuuuujojr-x4o 7 дней назад

    حدا جرب العجينة

  • @e123by6
    @e123by6 3 месяца назад +1

    شيف ايش افضل نوع زبة للمعجنات حيوانية ولا مرجرين حت يضل العجين طري بعد الخبز؟

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      مخلوطة

    • @e123by6
      @e123by6 2 месяца назад

      @@chefnabil75 شكرا

  • @SarahKuwait-os8zu
    @SarahKuwait-os8zu 2 месяца назад

    استاذي سؤال مهم وضروري اذا ممكن
    اذا زاد من العجينه اقدر افرزنها وبوقت الحاجه اطلعها واخبزها
    واقصد بكل العجاين مثل السينابون والفطاير

    • @Mona-i4e
      @Mona-i4e Месяц назад

      ايه اكيد ،بس بدك تستعمليها نزليها تحت عالبراد قبل بيوم مع مسح وجهها بشوية زيت،او نفس اليوم على طاولة المطبخ حتى تطرى تماما

    • @SarahKuwait-os8zu
      @SarahKuwait-os8zu Месяц назад

      @@Mona-i4e الله يجزاكم خير ع الافاده

    • @Mona-i4e
      @Mona-i4e Месяц назад

      @@SarahKuwait-os8zu واياكم خيرا جزيلا

  • @Morroco20085
    @Morroco20085 Месяц назад +1

    ما معنى محسن العجينة

  • @shahedal5349
    @shahedal5349 3 месяца назад +2

    ❤❤❤

  • @ommohamed57
    @ommohamed57 2 месяца назад +1

    منين اجيب المحسن لو سمحت ضروري الرد الله يرضى عنك
    انا عايشه فالكويت منين احيبه من الكويت

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      عند المهند موجود بالشويخ كل الشركات اللي تبيع مواد اوليه للحلويات
      المهند
      الكويت للزراعة
      الحرز
      قيصر
      شارع الجمله الل عند دوار الفحم

    • @ommohamed57
      @ommohamed57 2 месяца назад

      @@chefnabil75 جزاك الله خيرا وشكرا لردك عليه
      في امكان قريبه زي العقيله او الفحاحيل

  • @aynor6262
    @aynor6262 3 месяца назад

    اخي مافي بكل بيت ميزان ياريت تعيرها بالكاسات والملاعب اسهل النا ما لنا معلمين متلك بعد اذنك

  • @Shadi-p8x
    @Shadi-p8x 2 месяца назад +1

    كم كميه كربونات الصوديم بالعجين لان ماعنا محسن

    • @Yaman-A7E
      @Yaman-A7E Месяц назад

      حط خل احسن محسن

  • @reemsyria4671
    @reemsyria4671 2 месяца назад +2

    اديش مقدار الماء لو سمحت

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад +1

      500 غ لكل كيلو طحين

  • @مائدهاحمدیان-ت3ت
    @مائدهاحمدیان-ت3ت 3 месяца назад +1

    عالی 👍💐

  • @doujad.6243
    @doujad.6243 2 месяца назад

    شو هو محسن الخبز لو سمحت؟ ممكن عندو اسم تاني ما سامعة في. و كمية المي؟ شكرا

  • @FarisAwwad-z8n
    @FarisAwwad-z8n Месяц назад

    طريقة عمل محسن العجين عباره عن خميره ومي... بس كيف

  • @samahfaraji2212
    @samahfaraji2212 3 месяца назад +7

    وادا مافي محسن

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +2

      حطي كربونات الصوديوم

    • @phsarasobh9798
      @phsarasobh9798 3 месяца назад

      نفس المقدار كربونه نفسوا المحسن ​@@chefnabil75

    • @lifestyleflam4676
      @lifestyleflam4676 2 месяца назад

      ​@@chefnabil75 الله يعطيك العافية شيف ... كم معلقه بيكربونات

    • @Yaman-A7E
      @Yaman-A7E Месяц назад

      الخل احسن محسن

  • @helenfakri
    @helenfakri 3 месяца назад +2

    ما عرفنا عيار المي

  • @Яменгазал
    @Яменгазал 3 месяца назад

    شيف نبيل كعك الحليب طلع طري من جوا وما بيقرمش متل ما انت قلت مع العلم الوصفة طبقناها بكل دقة وحطينا نشادر ❗❗

  • @Moonlight-cc9xr
    @Moonlight-cc9xr 3 месяца назад

  • @syrianoo61
    @syrianoo61 3 месяца назад

    شو اسمو مملكم

  • @nawalsinjab4289
    @nawalsinjab4289 2 месяца назад +2

    مافي سوائل وممكن كتابة المقادير كتابة وبالكوب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      مكتوب بصندوق الوصف بالغرام

  • @Sara21l
    @Sara21l 3 месяца назад +2

    اهم شي مرحلة العجين ، وما شفنا لشرح 😢

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад +2

      عادي عجنا المكونات يلي حطيناها مع بعض بالماء وتركناها تخمر ساعة الا ربع بس

    • @ريانريان-ز4و
      @ريانريان-ز4و 2 месяца назад

      يسلمو هل ايدين بس ماذكرت كمية ماء يلي اضفتا ارجو الرد مشان نجربا

  • @ommohamed57
    @ommohamed57 2 месяца назад +1

    وش التلميع عباره عن ايه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад +1

      زيت

    • @ommohamed57
      @ommohamed57 2 месяца назад

      @@chefnabil75 شكرا جزاك الله خيرا

  • @freedahmed4003
    @freedahmed4003 2 месяца назад

    ياشيف ٢ كيلو كثير نبغى كميه اقل

  • @omzyadalenazi6744
    @omzyadalenazi6744 2 месяца назад +1

    لي بخت المويه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      مشان تعطيها طراوه

  • @Nooralsabah-dr7gk
    @Nooralsabah-dr7gk 2 месяца назад

    سلام عليكم
    شو سبب حذف قناة شيف فراس

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  2 месяца назад

      ماعندي علم والله مافي تواصل بينا ، الله يعينه ويرجعها

  • @mariyaalhalabi3314
    @mariyaalhalabi3314 3 месяца назад

    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @syrianoo61
    @syrianoo61 3 месяца назад

    معملكم

  • @orkidelale7116
    @orkidelale7116 2 месяца назад

    🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍👍👍👍

  • @syrianoo61
    @syrianoo61 3 месяца назад

    بقتقدر نحكي مع بعض على الواتسب

  • @EgyptLifeSpirit
    @EgyptLifeSpirit 2 месяца назад +1

    احلى dislike للمحتوى الغير مفيد. جاربيج

    • @sanaam9684
      @sanaam9684 2 месяца назад

      الأدب فضّلوه عن العلم لما شيف محترم بيقدم وصفه كتر خيره الي مش عاجبه ما يتفرجش ومع الأسف احنا مسلمين ما يصحش أبدا الكلام ده استغفرالله

    • @EgyptLifeSpirit
      @EgyptLifeSpirit 2 месяца назад +1

      @@sanaam9684
      اولا كلامى موجه للمحتوى المقدم وليس لشخص الشيف
      ثانيا المحتوى هباء متعمد فاضاع وقتى بدون اى فائدة. فلابد من تنبيه الشيف بضرورة احترام الناس

    • @sanaam9684
      @sanaam9684 2 месяца назад

      @@EgyptLifeSpirit ان بعض الظن اثم احنا ليه نظن ان الشيف يقصد شييء سيء احنا كمسلين لا نظن أبدا ان إنسان مسلم ومحترم زي شيف نبيل يقصد يضيع وقتنا ما يصحش نقول كلام جارح لأي إنسان جازاه الله خيرا علي نيته ربنا يسامحنا جميعا

    • @EgyptLifeSpirit
      @EgyptLifeSpirit 2 месяца назад +2

      @@sanaam9684
      اى ظن يا أستاذة.. انه عين اليقين المحتوى امامك له ثلاثة ايام. ملناش دعوة بنيته لا يعلمها الا الله.
      وكثير من المعلقين مستغربين انه اخفى مفاتيح الطريقة. محدش اجبره انه ينزل افكاره للعلن.
      ولو نيته سليمة كان نزل تعليق يعتذر للناس ان الفيديو اتحمل بالخطأ.

  • @mariyaalhalabi3314
    @mariyaalhalabi3314 3 месяца назад

    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸