Сосиска в тісті. Тісто на воді ,але дуже м'яке та смачне!!!
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2020
- Інгрендієнти:Сосиски-6-7 шт.
Мука-500г.
Олія- 50мл.
Вода -175 мл.
Щіпотка солі.
Дріжді 25 г.
Яйце ,щоб змастити булочки.
Потрібно змішати воду,олію,сіль та ставимо на вогонь ,щоб обов'язково закипіло!Тоді даємо охолонути,але суміш повинна бути теплою!А потім добавляємо дріжді ,муку та замішуємо тісто воно не повинно бути забитим,тісто має бути м'яким,але не приставати до рук!
Тісто ставимо в тепле місце накриваючи рушничком на 15-20 хв.,щоб виросло в два а то і три рази!!!
Випікати булочки при температурі 180-200.
15-20 хв.все залежить від вашої духовки!Але довго не перетримуйте тоді тісто не буде таким ніжним!
Це тісто підходить і на рогалики ,також дуже смачно виходить!
Підписуйтесь на канал та натискайте на дзвіночок,щоб не пропустити нові відео))))
************* ********** *************
Ингрендиенты: Сосиски-6-7 шт.
Мука-500г.
Масло- 50мл.
Вода -175 мл.
Щипотка соли.
Дрожжи 25 г.
Яйцо, чтобы смазать булочки
Нужно смешать воду, масло, соль и ставим на огонь, чтобы обязательно закипело! Тогда даем остыть, но смесь должна быть теплой! А потом добавляем дрожжи, муку и замешиваем тесто оно не должно быть забитым, тесто должно быть мягким, но не приставать к рукам!
Тесто ставим в теплое место накрывая полотенцем на 15-20 мин., Чтобы выросло в два а то и три раза !!!
Выпекать булочки при температуре 180-200.
15-20 хв.все зависит от вашей духовки! Но долго не передерживайте тогда тесто не будет таким нежным!
Это тесто подходит и на рогалики, тоже очень вкусно получается!
Подписывайтесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео))))
*************** *********** ***********
Ingredients: Sausages-6-7 pcs.
Flour-500g.
Oil - 50ml.
Water -175 ml.
A pinch of salt.
Yeast 25 g.
An egg to grease the buns.
You need to mix water, oil, salt and put on fire to make sure it boils! Then let it cool, but the mixture should be warm! And then add yeast, flour and knead the dough, it should not be hammered, the dough should be soft, but not stick to your hands!
We put the dough in a warm place, covering it with a towel for 15-20 minutes, so that it grows two or even three times !!!
Bake buns at 180-200.
15-20 minutes it all depends on your oven! But do not overdo it for a long time, then the dough will not be so tender!
This dough is also suitable for bagels, it turns out very tasty too!
Subscribe to the channel and click on the bell so as not to miss new videos))))
Добрый вечер Вам и Вашим подписчикам! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за хороший рецепт! Мой сын очень любит такие сосиски в тесте! Будем готовить вместе!
Молодцы готовьте , это очень вкусные булочки. ЖЕЛАЮ ВАМ приятного аппетита!
Очень хочется узнать ,как Вы готовите начинку для блинчиков с ливером! У меня она получается очень сухая! Подскажите пожалуста.
Добрый день!
Вам нужно взять например 250г.сердця и 250 г. легких. это нужно отварить и перекрутить! Затем нужно немного поджарить и добавить лук, специи и немного бульона в котором варилось сердце! Можно еще добавить в начинку немного морковки так также будет вкусно)