안녕하세요! 영상에 나온 목포라면 홍어라면 딸입니다. 저희는 국내산, 흑산도 홍어 암치(암치가 수치보다 3배정도 비쌉니다.)만을 사용하며 모든 재료 유기농 국내산을 쓰고 있습니다! 마진보다 사람을 남기고 싶다는 어머니의 신조아래 좋은 재료만 사용하고 있습니다.❤ 홍어를 기계로 숙성하는게 아닌 옛 어머니들이 하시던 전통방식으로 각을 썬 홍어를 매일 면포로 닦아 물과 곱을 빼내기 때문에 다른 곳보다 훨씬 쫀쫀하고 찰진 홍어를 드실 수 있습니다. 그리고 홍어는 기본적으로 회나 무침 등 날 것으로 먹는데 열을 가하면 암모니아가 훨씬 쎄집니다! 홍어전이나 홍어튀김, 홍어라면은 다른곳에서 먹기 힘든 요리이구요! 암모니아가 힘드신 분들은 홍어애국을 추천드리는데 애는 암모니아가 나오는 부위가 아니기 때문에 고소하고 부드럽습니다! 많은 애국전문점이 애가 부족해서 살이나 다른 부위를 섞기 때문에 암모니아가 쎄지만 저희는 홍어애국에 애만 넣어서 진짜 애국을 드실 수 있습니다. 뭔가 여러 정보를 드리고파 주절주절 거려봤는데 맛있게 드셔주신 야식이님께 감사하고 초심 잃지 않고 열심히 하겠습니다. 감사합니다.❤ 목포라면 홍어라면 📍위치: 목포시 영산로40번길 16 📍운영시간: 오전11시30분~오후9시30분 📍연락처:061-245-4564, 01039084564 📍특징: 1.홍어중에 최상이라는 흑산도, 국내산 홍어 암치만을 사용 (수치보다 3배 정도 비쌉니다.) 2.매일 면포로 닦아내며 자연숙성하여 더 쫄깃하고 찰짐 3.여러 메뉴를 맛 볼 수 있게 혼밥세트 구성
@홍익인간 보통 저희집과 같은 클래스 홍어는 일반 홍어 전문점에선 한 점(한조각)에 8천원~ 만원에 판매합니다. 그리고 보통 사이드로 홍어라면 파는 집이 수입산 홍어로 1만원받구요. 저희 홍어는 국내산, 흑산도 홍어만 사용하며 암치만 사용합니다. 암치는 수치보다 3배이상 비싸구요. 홍어랑 콩나물뿐 아니라 고춧가루 고추 양파 파 까지 모두 유기농 입니다. 단가로 이상한 시비 걸지 말아주세요~! 전복 싸디싼거는 본인 드시면 좋을거 같습니다. 홍어 단가도 모르시면서 이상한 시비 거시니 할 말이 없네요.. ㅠㅠ
Subscribe(구독하기) Like(좋아요) Thank you!(고맙습니다!)
목포에서 사는데 가봐야겟네요
@@전국구772 .
야식이님 하면 역시 라면임 ㅋㅋㅋ
와우👍 라묜에 홍어가 신기하네여 맛도 신기할듯 🙃👌
어디에 있습니까?
먹으러 갈렵니다
천천히 깨끗하게 먹고 소상공인부터 노점상까지 상생하는 먹방이어서 더 좋고, 온갖 외국어 남발로 구독자 영끌 안 하시구 20대남 구독자 가장 많은 야식이님, 오래오래 길게 갑시다.
50대 아가씨도 좋아행ᆢㅁ
야식이님의 진가를 아시는 분이네요^^
30대도 추가여
기부 많이 하고 겸손하구 영상 중간광고 없고 한결같이 편안한 먹방
많이 먹는다고 자랑질이나 하는 것들과는 비교불가긴 함.
유일하게 구독해서 보고, 추천에 인색한 나도 항상 추천 누르고 가는 채널. 타인에게 귀감이 되는 인물이심
야식님 전라도 목포 오셔셨네요 홍어 못 드신분들은 먹기힘들어하는데 잘 드시네여 전 전라도 나주영산포 홍어가 젤이죠 유명해요 찜도 맞있구요 삼합도 탕도 전라도 음닉 먹기힘든음식 보여주어서 정말감사합니다 수고하셨어요
저도 2019년 한여름 그 가게에서 홍어라면 먹어봤는데. 라면도 시원한 맛이 좋았지만 전이 맛있더군요. 코로나 오기 전 여행다니던 추억이 떠올라 좋았습니다.
역쉬 먹방계의 최고라고 봅니다.
기부도 잘해...
인성도 좋아...
몸 생각하며 뜨겁게 응원합니다.
어떤 맛일지 궁금하네요~^^
맛있겠어요.
야식이님 항상 응원해요~
애탕이 진짜 술안주인데
홍어까지 잘먹는 야식님 다행 ㅎ
거의 유일하게 보는 먹방채널ㅋㅋ 잘드시는거랑 별개로 그냥 편함 보기가
정수리에 몇일동안 홍어냄새올라올껍니다 ㅋㅋㅋ저리많이드셨으니ㅋㅋㅋㅋ
다른분들은 국물은남기던데
야식님은 대부분 국물을 거의드시는게
찐먹방러 인정합니다 👍
선행또한 대단하십니다 💯
너무 침이 흘려서 밥 먹으러 갑니다
우리 외가 모두 목포에서 광주로 왔는데 어릴때 외할머니가 해주시던 약간 살얼음 언 홍어회를 잊을 수 없어요 정말 맛있었어요 야식이님이 홍어 잘 드셔 주셔서 대리만족하고 갑니다
하 안그래도 홍어 땡겼는데ㅜㅜㅜ 홍어요리 먹방 영상이라니ㅜㅜㅜ 대리만족합니다ㅜ
목포 오신걸 환영합니다
안녕하세요! 영상에 나온 목포라면 홍어라면 딸입니다. 저희는 국내산, 흑산도 홍어 암치(암치가 수치보다 3배정도 비쌉니다.)만을 사용하며 모든 재료 유기농 국내산을 쓰고 있습니다! 마진보다 사람을 남기고 싶다는 어머니의 신조아래 좋은 재료만 사용하고 있습니다.❤
홍어를 기계로 숙성하는게 아닌 옛 어머니들이 하시던 전통방식으로 각을 썬 홍어를 매일 면포로 닦아 물과 곱을 빼내기 때문에 다른 곳보다 훨씬 쫀쫀하고 찰진 홍어를 드실 수 있습니다.
그리고 홍어는 기본적으로 회나 무침 등 날 것으로 먹는데 열을 가하면 암모니아가 훨씬 쎄집니다! 홍어전이나 홍어튀김, 홍어라면은 다른곳에서 먹기 힘든 요리이구요!
암모니아가 힘드신 분들은 홍어애국을 추천드리는데 애는 암모니아가 나오는 부위가 아니기 때문에 고소하고 부드럽습니다! 많은 애국전문점이 애가 부족해서 살이나 다른 부위를 섞기 때문에 암모니아가 쎄지만 저희는 홍어애국에 애만 넣어서 진짜 애국을 드실 수 있습니다.
뭔가 여러 정보를 드리고파 주절주절 거려봤는데 맛있게 드셔주신 야식이님께 감사하고 초심 잃지 않고 열심히 하겠습니다. 감사합니다.❤
목포라면 홍어라면
📍위치: 목포시 영산로40번길 16
📍운영시간: 오전11시30분~오후9시30분
📍연락처:061-245-4564, 01039084564
📍특징:
1.홍어중에 최상이라는 흑산도, 국내산 홍어 암치만을 사용 (수치보다 3배 정도 비쌉니다.)
2.매일 면포로 닦아내며 자연숙성하여 더 쫄깃하고 찰짐
3.여러 메뉴를 맛 볼 수 있게 혼밥세트 구성
@홍익인간 보통 저희집과 같은 클래스 홍어는 일반 홍어 전문점에선 한 점(한조각)에 8천원~ 만원에 판매합니다. 그리고 보통 사이드로 홍어라면 파는 집이 수입산 홍어로 1만원받구요. 저희 홍어는 국내산, 흑산도 홍어만 사용하며 암치만 사용합니다. 암치는 수치보다 3배이상 비싸구요. 홍어랑 콩나물뿐 아니라 고춧가루 고추 양파 파 까지 모두 유기농 입니다. 단가로 이상한 시비 걸지 말아주세요~! 전복 싸디싼거는 본인 드시면 좋을거 같습니다. 홍어 단가도 모르시면서 이상한 시비 거시니 할 말이 없네요.. ㅠㅠ
홍어라니.. 한번도 안 먹어봤는데 궁금하긴 하네요. 야식이 님 먹방 항상 잘 보고 있습니다.😀👍
처음맛본사람은 엄청 싫어할거에요 맛아는사람음막잇고
웃는 기 참 매력이라, 넘 과하지도 안코, 어떤 이는 넘 과하게 웃어 들으면 스트레스인데
님은 들으면 기분이 조아,
대리만족 쩐다이이이이이잉
한국사. 강의도 잘하시구
아무든. 여러가지로. 마음에 듬~~~
먹방 쵝오. 짱~~
저희동네에 소문이 나부렀어요 드시던 사진을 미리봐서 언제 올라오나 했네요ㅎ
홍어 익힌건 진짜 숨도 안쉬어지던데...
ㅋㅋ 야식이님 대단하심요 ㅋ
제가 나중에 자영업하게 되면 야식님 모시는거 1순위할게요
부디 지금처럼 맘변하지 말고 털털하고 솔직하게..건강 지키면서..
늘 한결같길 바래요
이야 홍어애탕까지 아주 지대로 드셨네~^^
라면 양이 어마어마하게 나오네요 ^.^
글쎄 홍어라면은 ?????
다행히 야식이님 은 음식 알레르기 가 없네요 ^.^ 다음에는 김치 먹방 을 찍어주시면 감사하겠습니다 ♡♡♡
이 집 진짜 맛있어요!!! 강추합니다. 보니까 또 먹고 싶네요.
예고좀하고오세요 목포온줄알았음 맛집가 맛난식사대접했을텐데 아쉬워요
홍어라면근처태어나42년토박이입니다
좋은방송감사합니다 야식님^^
잉???? 야삭이니이이임!!!목포엔 은제 오셨으요!!
다른 홍어집가면 이 집이 생각나는데 이 집가면 다른 홍어집이 생각이 안납니다. 그정도로 맛있음. 목포라면 홍어라면...
야식이님 이번편은 힘드신가봐요
제 주변에 홍어 좋아하는 사람이 많은데 ㅋㅋㅋㅋ
야식이님처럼 먹진 않네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ저도 많이 좋아 하진않지만 항상 열심히 하는 모습이
좋습니다
좋은 일 많이하시고, 항상 즐겁게 보고있습니다..
홍어는 소화에 도움이 많이 된다합니다.
선한 유튜버 응원합니다 항상♡
야식이 님 저 목포살아요 목포에왔서 먹방찍어네요 ^^ 완전팬이에요 ^♡^
17:04 자유 옴총 이쁘게 잘 컷네요
야식이는 💖 인성이 💖타고낫다
먹방중에🌷 세계🌷최고이다
유일하게 멍방보면 배가부른 방송.....다른먹방은 오히려 배고픔... 야식이님방송 아프때부터 봤는데 진짜 많이 드셔서 보면 같이 배부름 ㄷㄷ
도전 먹방같은 느낌적인 느낌... ㅋ 항상 응원합니다, 야식이님!
최고로 대박입니다!
홍어라면과 홍어애탕 보는내내 침삼키느라 힘들었어요 아는맛이라 더더
원래 홍어 잘 드시는 줄 알았는데 20년만에 드신거라니 ㅋ
목포를 다오시고.. 감사해요 40년 토백입니다 다음에 꼭 연락주시면 추천 드릴께요
나도 목포에 사는데
홍어라면 파는식당 장소를
몰라요 장소와 상호를
몰라서 못가고 있습니다
가릊져 주십시오
야식이님 홍어의 고향 전라남도 영산포 홍어의거리 로 가보세요 홍어 천국입니다 거기는~ 이번 코로나 때문에 홍어축제는 못하는데 코로나 아니었으면 매년 4월 중순 초쯤에 홍어축제라고 매일 열리고 있습니다.. 만약 코로나 없어지면 홍어축제 가 또 열릴듯하네요
목포에 오신걸 환영합니다
라면 엄청 좋아해서 거의 주식처럼 먹는 나지만..... 이상하게 이 라면은 안땡긴드앜ㅋㅋㅋㅋ 처음으로 야식님 영상보며 배가 안고파진 마법ㅜㅜㅋ
도전한번 해보세요,!인생은 도전이니깐!ㅎ
@@korea_1212 넵~ 감사합니다 ~^^ 도즈어어언😳🥵🤧😷
전 삭힌홍어 못먹는데 왜 끝까지 다 본거죠 ㅋㅋㅋ
홍어 옆집도 못가는데
야식님 먹는거보면 홍어까지도 먹고싶어진다
어쩜 이렇게 뭐든 맛있게 드시는지 호~~~~~
짱짱!!
ㅠㅠㅠ야식이형님 2년째 구독중인데 목포 오셨네요 진짜 보고싶었지만...못봐서 아쉬워요ㅠ 담에 꼭 기회되면 보고싶어요😍😍 항상 응원하고 있어요 화이팅!!!
코가 시원하게 뻥뚤리는 홍어라면 끝내주져 군침도네
오랜만에 먹고 또먹고 시리즈.....ㅋㅋㅋ
저는 홍어를 못 먹어서요 이거는 보는걸로 대리만족 할께요^^;;;
깔끔하게 맛있게 잘 드시는 야식이님~항상 응원합니다~^^
영상 시작: 어떻게 홍어를 저렇게 먹지?
영상 중간: 어떻게 저 양을 다 먹지?
영상 끝: 어떻....어떻게??
홍어와 라면의 조합!색다르네요.맛이 궁금
야식샘~흥해라!
너무 맛나겟어요ᆢ 저는 전라도라 어릴때부터 집에서 흰 쌀밥에 김이 모락모락나면 그속에 홍어를 파묻고 잠시잇다가 먹으면 약간 물러진 홍어의 감칠맛 ᆢ 지금은 그런맛을 느낄수도 먹을수도 없어서 안타까와요~~
응원합니다
홍어튀김먹고전죽는줄알앗는데 엄청잘드시네요 ㅋㅋ.대박.머든맛있게드실수있는마성의야식이님
🌼명실공히 대한민국 최고의 먹방er➿➰
야식이님 항상 응원합니다 홧팅입니다 👍👍👍
와 야식이 이분이 100만될줄이야 역시 사람은 착하게 살아야돼
면은 역시 세숫대야 🤤🤤
처음알고 오게되었네요 야식이가 먹방계에서 그리유명하다하여 좀보고 구독하려다가..헉..바로 구독 좋아요 누르고갑니다~^^
정말 맛나게 많이 잘 드시네용~정말 옆에 있으믄 배 안부르냐고 물어보고 싶어요!!!
먹어보고 싶어요. 야식이님 진짜 맛있게 드시는 듯👍
라면...홍어라면 어떤맛일지 너무 궁금하네요.
야식님 먹방만 보면 그냥 뭐든 다 먹고싶어지는...ㅎㅎ🤤😋☺️
홍어사랑 제가 넘 좋아 합니다 오늘도
굿~^^
형, 이제보니 홍어 킬러였구나 ㅋㅋ 항상 응원해 형🙋
애국보수 야식이
@@user-lq7sf3ku8c토착왜구들 정말 짜증난다 가서 일베 방송들 보고 개짓거리 해라
이곳은 왜구들이 보는 방송 아니다
@@TV-gt1wv 여긴 응디시티
@@user-lq7sf3ku8c 니가 올 자리가 아니다 이곳은 청정지대다
제발 먹방에서 이상한말 하지말고 일베들 하고 개짓거리
하고 살아라 ㆍ
@@TV-gt1wv 응디 응디
야식님! 태어나서 처음 온 목포를 목포라면 홍어라면 드시러 와주셔서 감사합니다.❤ 저는 홍어 잘 못 먹지만 이거 보니 엄청 땡기네요 ㅋㅋㅋㅋ 늘 건강하시고 응원합니다. 🙏🙏🙏
야식이님 항상 응원합니다 ~~^^
굿굿굿!!!! 맛있어보여요 침터파크 개장~~^^☆
라면에 홍어라니??생각도 못 해본 조합...
첨으로 영상보며 먹고싶지가 않네요...ㅋㅋ 야식이님 정말 멋진일하고 계십니다. 앞으로도 쭉 화이팅하시길 늘 응원하겠습니다. *^^*
야식이님! 목포 오셨내요^^
맛있겠어요 가까운 거리라 먹으로 가야겠었어요 야식이님 파이팅 하세요
넘 즐겨보고있어요~
형..홍까지 탐내는거야!?
홍어라면에.. ㄷㄷㄷ
역시 멋진 야식이님!!
오늘도 파이팅 응원하고 갑니다
아자 ~ ~ 👍👍
홍어 못 먹는 내가 이걸보고 침을 삼키고 있다니...
08:20 연륜이주는 입맛일까요~?ㅋㅋㅋ
제게는 홍어는 처음보다 점점 생각이 나는 맛이었어요. 처음은 씹기도 쉽지 않았는데 자꾸 생각이 나더라고요. 거의 15년 정도 지나고 새로 먹어본(서울이라 약할 수도..) 홍어는 맛있더군요.
홍어로 라면을 끓여 먹는다는건 생각도 못했네요.
침이 꼴깍 꼴깍 넘어갑니다.
원래 홍어는 퐉~~~~ 삭혀야, 쩝~ 쩝~! 재맛이지요.
영상 잘보고 갑니다. 항상 건강하게 드세요.
와 진짜 대박 인정인정 입니다 대단하다
먹방에 진수를 보여주내요 야식이 아우님!
아..홍어 싫어하는데.. 심지어 방금 밥먹었는데...침넘어가면서 맛있어보이는건 뭐징~^^;;
라면 큰거 1개만 먹어두 엄청배부르것다
야식이님 카메라 고화질로 촬영하시믄 조회수 훨씬 더 많아질거같아요!🙆♀️🙆♀️💕
ㅋㅋ 야식이님이 먹방때 이렇게 진저리치시며 먹는거 처음봄 ㅋㅋㅋ 맛있다는 말 젤로 조금하신 먹방 ㅋㅋ 홍어 좋아하시는 분들은 침흘리실듯
꼭 한번 먹어 보고 싶네요~~^^
드디어 남도에 왔네 온김에 남도투어 한번하죠 낙지 꽃게살무침 홍어삼합 맛있는거 많이 먹고가요
건강챙기면서 방송하세요~^^
홍어라면 신박하댜!!!! 홍어는 못먹는데😱😱😱
홍어를 드실 줄 알다니 당신은 진정한 미식가입니다... 홍어애는 정말 매니아만 드실 수 있는건데...대단합니다. 근데 양도 어마무시하네요
홍어라면 밥까지 말아 먹었는데. 졸맛탱
아 진짜 쏴ㅏㅏㅏㅏ하면서 진짜 암튼 특이하고 좋음
전날 목포 놀러가서 회에 술 먹고 해장하러 갔었던 지라 ㅋㅋ 진짜 잊지 못함 ㅋㅋㅋ
야식이님~ 제가 52년 살면서 홍어라면은 못들어보고 못먹어봤어요~♡ 부러워요 ~^^ 맛있게 참잘드시네요
이거시 조선의 먹방이다 ㅎㅎㅎ 야식님짱
홍어탕에 라면넣고 끓인맛 일것같은 느낌
홍어못먹는 1인이지라
보는걸로 만족
오늘도 엄청 맛있게 잘보고 갑니다 ~😁
야식이님 웃으실때 넘 귀여우시네요^^
라면에 홍어 넣고 끓이면 생각보다 더 존맛탱입니다.. 라면 안좋아하는데 홍어 시킨날은 꼭 먹습니다
홍어가 암예방에 특효라서 부모님 모시고 대접하는데 너무 좋습니다. 구독 좋아요 누르고 갑니다.
야식이가 좋은이유
거짓없는 방송
음식에 대한 소중함을 앎
어떤음식이든 맛있게 잘먹음
홍어 왜는 보리새싹에 된장 풀어서 먹는것이 제일 맛있게 먹었는데...저렇게 육개장비쥬얼은 첨보네요 기회된다면 먹고 싶네요
홍어라면 맛이 상상이 안가네요~ 꼭 먹어보겠어요~
다른 좋은곳도 많은데 목포까지 오셨데요 부디 좋은기억 가지고 가셨기를 바랍니다
웃을때 너무 귀여우세요 :)
진짜 맛나게 드심 맛이 좋으신듯 정말 맛나면
신들리듯 드시던데요 ㅎㅎ
홍어애 삭힌거 전골 먹으면 죽은 사람도 벌떡 일어나는데 ㅎㅎㅎㅎ
난2개도못먹는데
작은체구에 대박이네
응원합니다