Paletilla de cerdo al horno, receta de Navidad

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  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 34

  • @aliciacravero7037
    @aliciacravero7037 3 года назад +3

    Nosotros ponemos ese trozo con manteca. vino. miel mostaza. tapado con aluminio .TRES HORA S ...FUEGO BAJITO....Y MEDIA HORA ANTES Q SE COCIN. SACAS EL PAPEL ALUMINIO . Y PONES EL FUEGO. LO MAS ALTO ....Y TE QUEDA ..BARBARO!!!

  • @soniamolina7859
    @soniamolina7859 9 лет назад

    Gracias por la receta y tanto que la probaré,una clienta muy satisfecha gracias.

  • @marialuisamanzanoherraez6109
    @marialuisamanzanoherraez6109 5 лет назад

    muy buena receta gracias por compartir tan buenas recetas

  • @ecuatalentopalmundoecua9099
    @ecuatalentopalmundoecua9099 7 лет назад +3

    La hize!!, y me salió bien jugosa.
    Para la próxima vez tengo la tentación de sustituir el agua por cerveza. Ya lo hago para meter un costillar al horno. Supongo que aqui también valdría.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  7 лет назад

      +EcuaTalentoPalMundo Ecua me alegro muchísimo pues tiene que quedar muy rica como tú dices lo tengo que probar yo muchas gracias por la idea un besito

    • @montserratsalvador3363
      @montserratsalvador3363 10 месяцев назад

      Con cerveza sale muy jugosa eso sí no tienes que ser rácana en añadir cerveza

  • @sebastians.g46
    @sebastians.g46 9 лет назад

    exelente y de 6 kilos te quedo riquisimo se nota.gracias por mostrar.P.D.heres re dedicada en la cosina.gracias probare como me queda a mi

  • @mariafabrega4769
    @mariafabrega4769 4 года назад

    Molts gracies, m ha quedat prefecta, Bones Festes desde Vilassar!!!

  • @victororellano6556
    @victororellano6556 6 лет назад

    Impecable Mari....!!!!

  • @sebastians.g46
    @sebastians.g46 9 лет назад

    al final lo hice en el horno pero entero quedo super igual gracias

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  9 лет назад

      Me alegro rey

    • @sebastians.g46
      @sebastians.g46 9 лет назад

      Creo que el secreto mas alla de lacocxion esta en un buen adobado previo con horas de espera.sino corrrijeme tu.

  • @remediosvaldearenas5138
    @remediosvaldearenas5138 2 года назад

    Que buenasaaaa

  • @beatrizjimenez4960
    @beatrizjimenez4960 7 лет назад

    Qué pintaza Mari.Like

  • @nicov.m3634
    @nicov.m3634 5 лет назад

    A qué temperatura se pone al principio?

  • @paulafernandez8200
    @paulafernandez8200 7 лет назад

    como se si todavia no esta cruda por dentro?

  • @mariateresacabeza7900
    @mariateresacabeza7900 8 лет назад +1

    hola, aparte de la sal y el ajo , que es lo otro que que le agregas???? no se entiende mucho....atte a su respuesta, gracias.

  • @EvangelioHD
    @EvangelioHD 8 лет назад

    Hola Mari, soy la de las 2 paletillas. Una pregunta? en horno de aire cuanto tiempo tiene que estar? cada medio kilo es una hora? gracias

  • @EvangelioHD
    @EvangelioHD 9 лет назад

    Hola, hoy he comprado 2 que me las guardabas tu, lo haré tal cual para Reyes, ya te diré. Pero se ve muy jugosa como te ha quedado. yo utilizaré en el horno ell turbo, irá bien?

  • @paulafernandez8200
    @paulafernandez8200 7 лет назад

    hola cuano tiempo en el horno que a que temperatura maximo minimo o medio?saludos

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  7 лет назад

      +Paula fernandez vila hola, ya lo digo en el vídeo, la primera hora a 160* y luego una gira y media más a 180*, este horno tiene aire, si el tuyo no tiene, dale una hora más, con ese tiempo que queda hecha, queda de color rosita, el color de la carne, pero hecha 😘

  • @sebastians.g46
    @sebastians.g46 9 лет назад

    lo hice en horno de panaderia