Darum macht Milena eine Ausbildung zu Metzgerin

Milena ist eigentlich Spezialistin für ökologischen Landbau und lebt in einer Kommune auf einem Bauernhof. Das ist auch der Grund, warum sie mit 27 Jahren eine Metzgerlehre gestartet hat: Sie möchte selbst die Schlachtung auf ihrem Ökohof übernehmen und so den Rindern einen langen Transportweg ersparen. Bis dahin ist es jedoch ein langer Weg, denn für diesen Beruf braucht man viel Kraft.
#metzger #lehre #ausbildung
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