TIPS DAN TRIK BIKIN SAMBAL KRIPIK UBI, KENTANG, SINGKONG KRIUK ANTI GAGAL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • Hai , saya share lagi ya tips dan cara bikin sambal kripik bisa kriuk dan anti gagal. Bahan dasar bisa kentang, singkong atau ubi jalar
    Sambal kripik singkong
    • SINGKONG GORENG MUSTOF...
    Sambal kripik kentang teri
    • SAMBEL TERI KENTANG MU...
    Bahan
    2 kg ubi jalar putih
    90 gr cabai merah keriting
    30 gr cabai rawit merah
    5-7 siung bawang putih
    8-10 siung bawang merah
    3/4 sdm garam / secukupnya
    1 sdm kaldu bubuk
    6 sdm gula pasir
    30 - 40 lembar daun jeruk
    Hasil 6 pack @ 150 gram
    Selamat mencoba
    Di video ini saya menggunakan Chopper CH 200 dari Mitochiba.
    Chopper idaman,,,dengan harga terjangkau Rp. 599.000
    Chopper bisa di beli di bawah ini ;
    INFO LINK MARKETPLACE
    CHOPPER CH-200
    TOKOPEDIA:
    www.tokopedia....
    BLIBLI:
    www.blibli.com...
    SHOPEE: shopee.co.id/M...
    Via WA:
    0813 1585 3074
    Via DM IG:
    @mitochiba.id / @mito.id
    Any business inquiry :
    IG Bersama stfyani
    Email : stfyani@gmail.com

Комментарии • 120

  • @waodemurni-c9h
    @waodemurni-c9h 3 месяца назад

    Terima kasih atas resepnya yg sangat membantu 🖒🖒

  • @risnawati154
    @risnawati154 3 года назад +11

    Ini salah satu makan khas Makassar. Kalo kami di Makassar diracik pakai kecap bun tdk pakai cabai sehingga anak2 masih tetap bs mereka komsumksi dan diolah bersama daging atau tempe dan ditambahkan jg kacang goreng spy lebih enak. Di sulawesi kami sebut Masakan Goreng-goreng ubi.

  • @sridewi91
    @sridewi91 7 месяцев назад

    mantap bun...saya mau coba...❤

  • @Dapursederhana06522
    @Dapursederhana06522 Год назад

    Mkàh kk tutorialnyà.....slm kenàl dan silàturrahmi dari dapuŕku....

  • @kim7694
    @kim7694 4 года назад +1

    Makasih banyak info nya membuat sambal goreng ubi jalar dan bermanfaat juga untuk semua orang agar bisa membuat sambal goreng ubi jalar yg lezat...

  • @ramladjaman6334
    @ramladjaman6334 11 месяцев назад

    makasih ya kk resepnya sehat dan Rizki berkah berlimpah Aamiin aamiin ❤ 👍🏻🙏🏻

  • @fitrikurnia6200
    @fitrikurnia6200 5 лет назад +3

    Tks ya... u/ kreasi2 masaknya... bikin sy...sll ingin mencoba ... apalagi kl smuanya serba cepat & enak... 👍💖

  • @herigunawan5307
    @herigunawan5307 4 года назад +3

    Tinggal tambahin ikan asin teri kecil dan kacang tanah makin maknyus tuh bunn...

    • @asmaandfamily4649
      @asmaandfamily4649 2 года назад

      apa bisa tahan lama kalau tmbhin ikan teri kecil

  • @dannydanny8836
    @dannydanny8836 4 года назад +3

    Trma ksh mbak.resep ny.semoga sll sukses.amin

  • @ratihkhotimah8526
    @ratihkhotimah8526 4 года назад +15

    Saran saya tunggu bumbu nya dingin dlu bru di campur kan supaya tahan lma kriuk nya😃

    • @amirf113
      @amirf113 4 года назад +5

      Gk papako mba selama bumbunya udah mengkaramel sempurna panas juga tetep kriuk sampe sebulanan. Q dah sering, kalo pake gula banyak gitu tp tunggu dingin malah menggumpal2 😊

    • @hadibirae571
      @hadibirae571 2 года назад

      Klo nunggu dingin menggumpal kali bumbunya gak rata di ubinya😄😄

    • @aririyanti204
      @aririyanti204 4 месяца назад

      Ini simpan di suhu ruang atau dikulkas ya bund supaya awet

  • @mmersah6164
    @mmersah6164 4 года назад +1

    Mksih rsep ny de yani.mantep bngeut.mkyuuss slm kulinneert

  • @nurulhida9486
    @nurulhida9486 2 года назад

    Trimakasih banyak. Sudah sya coba hasilnya mantap.

  • @mamanyafadil8853
    @mamanyafadil8853 2 года назад +1

    dr malang hadir, sambal goreng mustofa dr ketela aq suka, kok gda tambahn air asam jawa

  • @nyonya1879
    @nyonya1879 3 года назад

    Ubi jalar, talas, diginiin enak bgt.

  • @mulhayati_5110
    @mulhayati_5110 3 года назад

    trims resepx mbk ayu pinqin coba 👍👍👍👌

  • @SamkirusSurikmas
    @SamkirusSurikmas 26 дней назад

    Ijin share

  • @ellarosauli4399
    @ellarosauli4399 2 года назад +1

    Mantap 👍👍

  • @wulanestywidyani4758
    @wulanestywidyani4758 3 года назад

    Bisa buat ide jualan nih trims

  • @thelaurenvidio7541
    @thelaurenvidio7541 4 года назад +1

    ide yg bagus.luar visa buat idenya sukses selalu ya bu

  • @trinano4131
    @trinano4131 3 года назад

    Mksihh resepnya

  • @dianparamitaekawati180
    @dianparamitaekawati180 4 года назад

    Mau coba ah mksh mbk resepnya

  • @muh.alifyanahmad5965
    @muh.alifyanahmad5965 4 года назад +2

    Mantap bun, videonya sungguh sangat membantu😁

  • @zemaprasetio5682
    @zemaprasetio5682 3 года назад

    Mksi ilmunya mbak👍👍👍👍👍

  • @sitimuryani7452
    @sitimuryani7452 Месяц назад

    Klo kering kentang sama ya mb. Dicuci 6 x kah

  • @yuniewisma6656
    @yuniewisma6656 4 года назад +1

    Saya pakai talas umbi , Alhamdulillah berhasil. Kriuk tahan lama. Saya masukin sambal nya pas pertengahan 😂 😆 ✌

  • @nurmahanihasibuan382
    @nurmahanihasibuan382 3 года назад +1

    mbak kalau di camput ikan teri bisa mbak makasih resepnya

  • @sitimuryani7452
    @sitimuryani7452 Месяц назад

    Diiris kotak kotak bsa yaa

  • @ainifadhilahs138
    @ainifadhilahs138 9 месяцев назад

    Makasih resepnya ya mba. Ngga sabar pengen cobainn

  • @dzalikaaftari3498
    @dzalikaaftari3498 3 года назад

    Daun jeruk purut atau daun jeruk nipis bunda.

  • @nurulfauziyah7407
    @nurulfauziyah7407 4 года назад

    Makasih bund videonya...dan mau tanya itu di kemas 150 gram di jual berapa bund..

  • @cytatriyantari8201
    @cytatriyantari8201 4 года назад

    Mantab. Makasih mb stfyani.

  • @chintadewi2608
    @chintadewi2608 2 года назад

    Ada satu bumbu yg kurang mbak...air asam 👍

  • @sunarsi2810
    @sunarsi2810 5 лет назад +1

    Bikin kremesan ubi dong kk
    Yg digulain terus di bulat2in gitu, kaya yg dijual dipasar2 😊🙏

  • @poedjihandajani9219
    @poedjihandajani9219 2 года назад

    Renyahnya tahan berapa lama mbak yani?

  • @sitiaisyahalting
    @sitiaisyahalting 2 года назад

    Kl pke gulamerah bs gk bun?

  • @bidavati
    @bidavati 2 года назад

    Bagus videonya, cuma intro di awalnya kelamaan. Maaf.

  • @elly46valen68
    @elly46valen68 4 года назад

    Maaf bun mau tanya..klo buat makroni bantet..masuk gk ya klo pake bumbu itu..?

  • @ayosemangat3459
    @ayosemangat3459 5 лет назад +3

    Hal yg membuat agak males adalah gorengnya. 1 kg kentang = 3/4 kali goreng = 1 jam. Kecuali punya kompor bagus dg api yg bagus.
    Dan setelah jadi ludes dalam 3 jam.😅
    Terima kasih, Mbak Stef.

  • @chintadewi9369
    @chintadewi9369 4 года назад +5

    Tambah air asam sedikit mbak....tambah enak deh

    • @nyonya1879
      @nyonya1879 3 года назад

      Jangan air asam, tapi asam jawanya langsung biar gak lembek.

    • @andifitriani8235
      @andifitriani8235 8 месяцев назад

      Klo sy cmn tambah cukaa skitar 1 sendok mkn

  • @Noyo03
    @Noyo03 3 года назад

    Sambal ubi jalarnya enak dan bahannya mudah dan simpel namun sambal tersebut bisa bertahan berapa lama, apa k? satu/dua bulan, trimakasih.🙏
    Tri~papua

  • @elma7660
    @elma7660 3 года назад

    Klu pakai bawang merah memang nya ga cpt melempem alias lembek

  • @mayatandek642
    @mayatandek642 2 года назад

    Permisi bund,,apakah akn berpengaruh klo mencucinya tdk smpe 5-6 kali ato smpe airnya bening??

  • @sunarsi2810
    @sunarsi2810 5 лет назад

    Woow..keren
    Trmksh kk..👍👍💖💕

  • @andironi6632
    @andironi6632 Год назад

    Biasanya lengke klu pake gula

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 5 лет назад

    Habis diicipi terus Mbak...🤣🤣🤣 aku klo recook pasti jg icip2 terus seperti Mbak Yani..ha..ha.ha..

  • @kagemaqu
    @kagemaqu 2 года назад

    Pakai asem bsa ya

  • @alfridatandi6244
    @alfridatandi6244 4 года назад

    Ada yg pake kapur sirih apa beda yah sama garam

  • @shakiram.c583
    @shakiram.c583 3 года назад

    Kl dksh air bknkh cpt lembek g tahan

  • @diniayurizki8856
    @diniayurizki8856 2 года назад

    Itu tahan berapa hari Bun?kalau sambalnya di tunggu dingin baru di masukin kripiknya gak boleh ya Bun?

  • @banigeming9396
    @banigeming9396 4 года назад +1

    Dijual brpaan itu mba dalam 1 kemasannya, ? Brp gram isinya ? Makasi banyak loh mbak klo mbak mau jawab ..... makasi

  • @shakiram.c583
    @shakiram.c583 3 года назад

    Kl pk gula merah lbh enk

  • @mamahneng9263
    @mamahneng9263 4 года назад

    Mantappp

  • @elinaelina4685
    @elinaelina4685 3 года назад

    Assalammualaikum mbak.sambal nya ngk nunggu dingin dulu baru di aduk ubi nya

  • @memini3706
    @memini3706 3 года назад

    Mau bikin gk punya cabe merah

  • @uciyatimah2122
    @uciyatimah2122 6 месяцев назад

    Cara gorengnya biar GK nyatu ubinya

  • @dwifitrianingsih7629
    @dwifitrianingsih7629 Год назад

    Aku bikin ubi mustofa,,,step by stepnya udah aku ikutin sesuai tutorial di video, tapi setelah matang, kenapa jdi melempem ya? Padahal waktu di goreng kriuk banget. Apanya yang salah mba yani?

  • @lizza9014
    @lizza9014 3 года назад

    Itu seumpama diiris kotak2 bisa nggk kak..

  • @susyindraningrum1461
    @susyindraningrum1461 4 года назад

    Bun, untuk ubi jalarnya harus yang putih? Kebetulan saya buat kripik ubi pake yg ungu, marutnya jg kcil2 ga panjang2 gitu. Jadinya lembek. Hix hix

  • @kasronhafizhkasron1656
    @kasronhafizhkasron1656 4 года назад

    Maaf ka,,, apa boleh singkong sembarang

  • @sitimukaromah2988
    @sitimukaromah2988 3 года назад

    Daun jeruknya bisa diiris2 kan biar gk lembaran

  • @kakasamosir6863
    @kakasamosir6863 4 года назад

    Itu ubinya dimasukin saat sambal masih panas apa ga jadi melempem mba?

  • @ainisanusi1993
    @ainisanusi1993 4 года назад

    Kemasannya ukuran berapa mba yani..

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 4 года назад

    👌👌👌

  • @astutirani9611
    @astutirani9611 4 года назад

    Bolehkah pakai gula merah 😀

  • @arjunaefendi3859
    @arjunaefendi3859 3 года назад

    Tahan brp lama mba

  • @kazet4558
    @kazet4558 4 года назад +1

    Menurut saya masih enak sambek ubi dari pada sambel kentang.

  • @nengahardiana3750
    @nengahardiana3750 4 года назад

    Mba mau tanya itu di pakek daun jeruk apa mba

  • @yandraexel9527
    @yandraexel9527 3 года назад +1

    GK sampe sore pasti melempem.. krnh masi panas cabe sdh di masukan

  • @vinoayu6753
    @vinoayu6753 4 года назад +1

    Gunanya dikasih garam biar apa mnak

    • @RetnoLintang
      @RetnoLintang 3 года назад

      Biar ubinya berasa mbak , gak hambar

    • @sriasriah3156
      @sriasriah3156 3 года назад

      Apa direndam garam yg jd lembek itu ,mba ?

  • @silvarissamena7818
    @silvarissamena7818 2 года назад

    Nda keasinan ya garamnya byk

  • @riniyeach8398
    @riniyeach8398 3 года назад

    Klo ubi kuning bs kriuk ga mbak???

  • @ellynauli4245
    @ellynauli4245 4 года назад

    Kalo diganti singkong bisa ga k

  • @darakekeyreall9870
    @darakekeyreall9870 4 года назад +2

    Bun.. Saya bikin kok ga bisa kriuk yaa.. Malah lembek

  • @nurmainyali2137
    @nurmainyali2137 3 года назад

    Kalau mendinginkannya di kipasin bisa tdk kak?

  • @sahariakhaira6918
    @sahariakhaira6918 4 года назад

    Bgmn carax say supaya klo habis d gorsng dia kriuk txk lembek

  • @nariahsusanti2846
    @nariahsusanti2846 3 года назад

    Bisa pake ubi kayu tidak???

  • @iren6289
    @iren6289 4 года назад

    Kakk kalau ubi jalar itu diganti jadi singkong bisa ga??

  • @herfianahherfianah8920
    @herfianahherfianah8920 4 года назад

    Tahan berapa lama ini mba??

    • @bersamastfyani9975
      @bersamastfyani9975  4 года назад

      kalau bungkusnya kedap udara bagus atau vakum bisa 1 minggu lebih

  • @ririnriyani9691
    @ririnriyani9691 3 года назад +1

    Aq bikin ko gak kriuk

  • @basribahtiar6238
    @basribahtiar6238 4 года назад

    Udah ngikutin sesuai resep tapi masih ada yg lembek,,trus yg keringnya jadi agak gosong karn nungguin sampai agak kering,,,huft

  • @ahmadyansyahdadang9834
    @ahmadyansyahdadang9834 4 года назад

    Parutan ny pke yg kecil pa besar

  • @salmahasanuddin2245
    @salmahasanuddin2245 2 года назад

    Tahan berapa lama ?

  • @annunns219
    @annunns219 4 года назад

    Mba kok punyaku ngk kriuk yaa??

  • @susanluqyana6997
    @susanluqyana6997 5 лет назад

    Mbak..sy pernah coba pk air..pas blender bumbunya...wkt buat kntang mustofa .itu kok lngsung mlempem..kntangnya sketika itu juga..
    Trs sy coba lagi gnti air dgn minyak..malahan hasilnya mandi minyak yg ga tiris2..😥

    • @bersamastfyani9975
      @bersamastfyani9975  5 лет назад

      Boleh pakai air boleh tidak say, tapi jangan kebanyak air dan minyak karena akan melempem kalau banyak minyak dan kalau pakai air juga harus sedikit. Tunggu sampai jadi karamel dulu dan kandungan air nya habis baru bisa masuk kentangnya. Jadi air atau minyak hanya untuk menumis / menghaluskan saja supaya bumbu matang. Coba lagi ya say🥰❤️

  • @dewitiaradewi3617
    @dewitiaradewi3617 3 года назад

    Aq udah nyoba Kak, tapi hasilnya tidak begitu kriuk

  • @wildawilda5201
    @wildawilda5201 3 года назад

    Gg