Muchisimas gracias! Me he comprado la mambo hace 15 días y sigo todas tus recetas, y más en estos días que aunque no he dejado de trabajar, el tiempo libre en casa da para mucho. Gracias! Buenísimo todo hasta ahora
Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimo muchos besos María y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Me encanta. He hecho más cantidad. Le he puesto zanahoria. Simplemente he puesto los mismos tiempos que tú y a la hora de triturar al final sólo velocidad 6. Ha quedado espectacular ahora en taper y a congelar
Buenas tardes María, acabó de hacer el tomate y me ha salido buenísimo, lo he metido en botes y les he dado la vuelta para q se me conserven más tiempo como has puesto por aquí abajo a ver q tal. Ayer hice las magdalenas de zanahoria con pasas ,pepitas de chocolate y nueces,cambie la harina y puse de espeta y también el azúcar por fructosa y han quedado buenísimas! Por eso de que sean más helcis😂😂. También hice el bizcocho cebra pero en el horno y también ha quedado fenomenal.Muchas gracias por el trabajo q te tomas porque das muchas ideas y buenísimas.
Que ricoooo!!!!! Tengo la máquina antigua y hago la receta de otra forma pero voy a realizarla como tu lo has explicado, me ha resultado más fácil de hacer. Muchas gracias por tus recetas.
Hola aqui probando mi mambo q me llego ayer. y deseando hacer tus recetas, ya le hice la limpieza y ahora el tomate aunque este es de bote natural triturado. pero con tus indicaciones saldra genial
Me gusta mucho la recetas. Puedes explicar como haces las conservas del tomate natural o cualquier conserva que tu hagas!!!!! Mil gracias guapisima👍👍😘😘
Es muy facil cariño, yo pelo los tomates y los troceo y les pongo un poco de sal y luego los meto en tarros atope y los cierro bien y los meto en una cazuela llena de agua, que los cubra a fuego maximo y a partir de que cuecen cuento 20 minutos y apago el fuego y los dejo enfriar dentro de la cacerola y ya los guardo y tienes conserva para años!!
María yo compré en los chinos un utensilio que vale para abrir todos los botes grandes y pequeños de cristal y sin hacer nada de fuerza va muy bien os lo recomiendo a tod@s , yo estoy de mis manos muy mal y si no fuera por esto no sé como los podría abrir
Maria ya he comprado la funda a tu amiga.... Es la caña jjjj... El martes la tendre aqui.... Eres fantastica.... Voy haciendo algo contigo en la cocina jjjj 😘😘😘👍👍😂😂😂
Hola María. Estoy empezando con la Mambo y mayormente viendo tus recetas y aprendiendo. Mi pregunta es, puedo hacer a la vez de la salsa de tomate, albóndigas en la vaporera, para que se hagan al vapor? Puedo hacerlo con temperaturas 0 para hacer el tomate y que no se pegue? La última vez se me pegó el tomate. Gracias
Maria estoy haciendo el tomate frito, llámame pesada 😂, pero prueba a echarle el pimentón agridulce, el dulce es más para algunos tipos de pescados, como ya sabes soy Verata y encima trabajo en la fábrica de pimentón, aque en la Vera ni usamos el dulce 😘😘
Hola Maria, como haces los tomates, en conservas y otra cosa para hacer tomate frito con solo cebolla y pimiento cuanto tiempo, temperatura y potencia calorífica para un kilo de tomate más o menos
Hola buenos días,en este instante estoy haciendo tu receta,pero Nome di cuenta y puse el pimiento en troszos muy grandes,cuando termine d hacerse el tomate puedo darle un golpe de turbo? Soy muy nueva en esto y ando un poco perdida
Hola María ¿con la jarra cerámica que potencia calórica hay que poner? Muchísimas gracias. Tengo dudas cuando tus recetas las hago con la jarra cerámica en cuanto tiempoy potencia calórica hay que poner. Muchísimas gracias. Tus recetas son estupendas.
Maria . Si usarla la uso, pero para , gazpachos, salmorejo, natillas claudia, flan y espuma de fresas, para comida caliente esta ha sido la primera vez
Hola María, qtal? Espero que genial guapa. Quería pedirte si por favor, puede hacer esta receta en la jarra de cerámica? Para poder ver tiempo y potencia calórica empleados para hacer una rica salsa de tomate Casera. Gracias
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias. Es que así veo la receta de tomate en la jarra de cerámica y me animo a hacerla. ¡Qué tengas un bonito día! Un besito
Hola María, como todavía no has subido la receta en jarra cerámica, ¿puedes decirme cuánto tiempo, a qué temperatura y potencia de calor tengo que poner a cocer el tomate para que coja una textura espesita y rica? Muchas gracias guapa 😘😊
Yo acabo de hacerlo con un tomate en conserva casero de un familiar, de Badajoz, y es rojo rojo, de pera. El jugo es rojo. La pena es que no sé mandar una foto por aquí. Toneladas de tomate extremeño se destina para conservas y tomates fritos de grandes empresas, y no llevan colorante. Es así de fantástico!
pelas los tomates y los troceas en un cuenco grande y luego les pones sal y vas llenando botes, los cierras bien fuerte y al baño maria 20 m que este el agua cociendo cielo
Hola !!! M gustaría saber después de hacer el sofrito que pasos debo seguir para hacerlo en conserva. Cuánto tiempo se hervirian los tarros cerrados?. Muchísimas gracias 😀
Una vez hecho, llena los botes al maximo, cierralos fuertemente y sumerjelos en agua y una vez que cueza el agua cuenta 20 minutos, una vez que este apagado dejalos dentro y una vez frios ya los puedes guardar, esto te duran los botes años y si lo quieres para unos meses, llena los botes con el frito muy caliente y cierra y los pones boca abajo 24 horas y ya esta!!!
Hola buenos Maria tengo una mambo 10070 desde hace un mes y muy bien hasta hoy qué me he puesto hacer tomate frito y cuando la pongo a sofreir la temperatura no sube la jarra está fría.Que puedo hacer gracias
Buenas noches María! Me gustaría hacer esta receta pero tengo una duda ya que me gustaría hacerlo con tomate natural que lo tengo que pelar y trocear pero y las pepitas?No es necesario colarlo ni nada.... Gracias Un saludo.
Hola yo acabo de hacer este tomate y he de decir que no he colado las pepitas, a mi no me molesta encontrar alguna y al darle al turbo como que no se notan casi nada
Marian, perdón, otra duda con el tomate frito. Metiendo entonces dos cebollas grandes rojas y un poco pimiento verde cuanto aceite pongo entonces? Velocidad 1, 8 minutos, 100 grados, PC 10?
como lo vas a hacer en dos partes pon la misma cantidad que pongo yo para uno, si el tiempo y todo igual pero abre el cubilete de vez en cuando y mira y si ves pon pause y remueves
Hola Marián, en mi casa el tomate frito se hace con 4 cebollas grandes rojas más un pimiento verde y los 800 de tomate, luego sal y azúcar. Para nosotros es más rico así. Podría meter en la jarra para sofreír las 4 cebollas y el pimiento? Puede sofreír tanta cebolla a la vez? O lo hago en dos por si no cabe? Gracias
Si que entran, pero quedaria mejor sofrito si lo haces en dos partesy luego lo unes y pones todo el tomate, buenisimooooo, te tiene que quedar genial!!!
pues pelando los tomates los troceas les pones sal y los metes en tarroa esterilizados y los pones a cocer y cuando este el agua ya cociendo los dejas un minimo de 20 minutos a fuego fuerte
Por si te interesa, se puede sustituir el azúcar que usas para corregir la acidez por carbonato de magnesio. Yo lo uso al hacer, pimientos rojos, tomate frito y para los batidos de arándano por ejemplo. Es un corrector de acidez estupendo y con muchas propiedades muy sanas.
Lo hago entre julio y agosto, compro kilos y kilos de tomates, los lavo los pelo los troceo y los envaso en tarros de cristal con el jugo que sale de pelarlos y un poco de sal y los cuezo al baño maria. Este verano subire un video
Una pregunta,le llegaron ya ka mambo 9090 eske me entro en la página y me pone que están agotadas y ka tengo perdida desde el 6 de enero, y las veces que he llamado me dijeron que el 3 de febrero le yegarian
Claro eske ante me entraba y no ponía agotadas sin embargo cuando llamaba si que estaba y ahora me entro en la página y si que po e que esta agotadas joo que desesperación
Hola guapa! Me ha salido ácido, porque leí tomate y he utilizado tomate de ensalada, no sabía que tenía que ser de pera. Que podría hacer para corregirle la acidez y no tener que tirar todo 😳. Y otra cosilla, cuánto tiempo dura en la nevera? Un besito guapa.
Hola Maria, ayer hice el tomate frito, muy bueno, pero muy lento, necesité mucho tiempo, y eso imagino que en el recibo de luz se notará, yo hice, un poco más de1kg y tardó, con las veces que iba parando ponie di y así sucesivamente, tardó casi dos horas 😵
Yo tengo el modelo antiguo pero llevo mucho tiempo haciendo la salsa de tomate para todo para macarrones para tomate frito solo para arroz blanco etcétera y pongo la temperatura calorica siempre a las 5 y no se me ha pegado jamás
tu receta es igual, Julia??? vivo en Atenas y no te lo vas a creer aqui no existe el tomate frito como el Orlando por ej, y mi hija no lo quiere. asi que quiero hacerlo en el robot pero con menos condimentos por que es de especialita......
@@pilarrojorodriguez2039 pilar el tomate frito tambien queda muy rico solo con tomate cebolla sofrita unos ajitos y unas ramitas de albahaca, pwero tendria que saber que es lo que no le gusta a tu hija, un beso cariño, espero poder ayudarte
Perdona pero lo hago y a mi se me pega. Cual puede ser el motivo? Vas a pensar que soy tonta jajaja pero hice el calamar y se me pego el sofrito aunque estaba buenísimo.
Me ha salido fatal Marian. He puesto 400 gramos de tomate triturado, 30 gramos de pimiento verde, 2 cebollas rojas, sal y azúcar. La textura estupenda, pero de sabor súper ácido. Para tirar por si sienta mal a alguien. Será que la cebolla ahora en Enero no está buena? O que en la cazuela se hace mejor? Gracias Marian
Gloria yo lo hice con tomate en conserva que tiene menos acidez ya que es de pera y maduro, cuando lo quieras hacer con tomate de bote yo te aconsejo que cojas tomate de pera entero y de triturado se que hay una marca que le gusta a mi padre y le pregunto, un beso guapa!!
Hola buenas quería preguntarte una cosa...hace 3 días me compre la mambo y ya la he utilizado he sofrito....al vapor etc...resulta que me salió unas cosas en el culo de la jarra por dentro....y no se si es normal😭no se como mandarte las fotos para que la veas... a ver si soy una paranoica o es normal😅gracias!!
te hace como punto y agua verdad?, muy facil quita las cuchillas y friega la jarra con nanas y vinagrey te quedara perfecta, mira mi video de la limpieza de jarra ruclips.net/video/A-D5pAMA3-M/видео.html
baja la potencia al 6 cielo, este es el primer robot que salio la 6090 y funcina distinta a todas , lo volvere a grabar cielo, tienes jarra ceramica? aqui te dejo uno que hice con jarra ceramica ruclips.net/video/vtAISmj-bE0/видео.html
I love este tomate casero, yo le he añadido al sofrito zanahorias muy picaditas también y me encanta su sabor
Di que si, muy bueno, muchas gracias!!
Muchisimas gracias! Me he comprado la mambo hace 15 días y sigo todas tus recetas, y más en estos días que aunque no he dejado de trabajar, el tiempo libre en casa da para mucho. Gracias! Buenísimo todo hasta ahora
Millones de gracias cielo
Riquísimo María ,muchas gracias.
Gracias a ti siempre!!
Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimo muchos besos María y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Mil gracias cieloooo!!!
Fantástico tomate frito. GRACIAS!!!
Lo acabo de hacer y sale buenísimo....❤️
Muchas gracias guapa!!
Mi primera salsa de tomate en mambo riquísima María muchísimas gracias por tus recetas 🥰
Mil gracias cariño
María queda buenísimo. Gracias por compartir tus recetas.
Le estoy sacando mucho partido a la mambo
Gracias a ti!!
Muchas gracias Marian, como siempre. Eres un sol😘😘
Gracias a ti cariño!!!
Me encanta. He hecho más cantidad. Le he puesto zanahoria.
Simplemente he puesto los mismos tiempos que tú y a la hora de triturar al final sólo velocidad 6. Ha quedado espectacular ahora en taper y a congelar
Mil gracias y super rico!!
Buenas tardes María, acabó de hacer el tomate y me ha salido buenísimo, lo he metido en botes y les he dado la vuelta para q se me conserven más tiempo como has puesto por aquí abajo a ver q tal. Ayer hice las magdalenas de zanahoria con pasas ,pepitas de chocolate y nueces,cambie la harina y puse de espeta y también el azúcar por fructosa y han quedado buenísimas! Por eso de que sean más helcis😂😂. También hice el bizcocho cebra pero en el horno y también ha quedado fenomenal.Muchas gracias por el trabajo q te tomas porque das muchas ideas y buenísimas.
Muchas gracias a ti guapa!!!
Mi primera salsa de tomate casera, está riquísima y cuando se la añada a unos macarrones mejor que mejor 😋😋😋
oleeeeeeeeee
Que ricoooo!!!!! Tengo la máquina antigua y hago la receta de otra forma pero voy a realizarla como tu lo has explicado, me ha resultado más fácil de hacer. Muchas gracias por tus recetas.
Muchas gracias ati por seguirme, un besito
Hola aqui probando mi mambo q me llego ayer. y deseando hacer tus recetas, ya le hice la limpieza y ahora el tomate aunque este es de bote natural triturado. pero con tus indicaciones saldra genial
oleeeee, Bienvenida guapa!!!
Gracias por la receta, esperando mi mambo estoy y deseando poner en práctica tus recetas. 😚
Espero que disfrutes tanto como yo!! Un beso y avisame cuando te llegue
Me gusta mucho la recetas.
Puedes explicar como haces las conservas del tomate natural o cualquier conserva que tu hagas!!!!!
Mil gracias guapisima👍👍😘😘
Es muy facil cariño, yo pelo los tomates y los troceo y les pongo un poco de sal y luego los meto en tarros atope y los cierro bien y los meto en una cazuela llena de agua, que los cubra a fuego maximo y a partir de que cuecen cuento 20 minutos y apago el fuego y los dejo enfriar dentro de la cacerola y ya los guardo y tienes conserva para años!!
@@RecetasMariaEsteve MUCHAS GRACIAS😘
@@carminarubiorobert9996 A tí cielo!!!
He preparado hoy tu tomate frito maría, está buenísimo. Como estoy aprendiendo contigo, cocinas genial. Besos
Mil gracias!!
María yo compré en los chinos un utensilio que vale para abrir todos los botes grandes y pequeños de cristal y sin hacer nada de fuerza va muy bien os lo recomiendo a tod@s , yo estoy de mis manos muy mal y si no fuera por esto no sé como los podría abrir
Genial cariño, me alegro, mil gracias por decirlo!!
Buenas Maria, tienes algún video de como hacer las conservas?
No tengo, pero me das buena idea cielo
@@RecetasMariaEsteve pues a la espera para quedarme con la copla d como hacerlo ajjajaj!!!
Maria ya he comprado la funda a tu amiga.... Es la caña jjjj... El martes la tendre aqui.... Eres fantastica.... Voy haciendo algo contigo en la cocina jjjj 😘😘😘👍👍😂😂😂
Mil gracias Maylo es la caña!!!
👌👌👌👌 Hola!!! Pensaba que la potencia calórica era el tiempo que tardaba la máquina en llegar a la temperatura que le marcamos 🤔🤔🤔
No cariño, es la fuerza con la que quieres que salga el calor
Hola María. Estoy empezando con la Mambo y mayormente viendo tus recetas y aprendiendo. Mi pregunta es, puedo hacer a la vez de la salsa de tomate, albóndigas en la vaporera, para que se hagan al vapor? Puedo hacerlo con temperaturas 0 para hacer el
tomate y que no se pegue? La última vez se me pegó el tomate. Gracias
ruclips.net/video/EWYBvCRyX_Y/видео.html
y si quieres hacer mas cantidad de tomate cuanto tiempo tiempo y que potencia calorifica? gracias soy nobata
No puedes sobrepasar la marca de maximo y los tiempos son los mismos
Maria estoy haciendo el tomate frito, llámame pesada 😂, pero prueba a echarle el pimentón agridulce, el dulce es más para algunos tipos de pescados, como ya sabes soy Verata y encima trabajo en la fábrica de pimentón, aque en la Vera ni usamos el dulce
😘😘
de donde lo consigo?
No hay agridulce por allí?
@@37nayra no cariño en ningun sitio, es más es la primera vez que lo oigo
ya echo unas cuántas recetas tuyas y buenísimas,me gustaría que hicieras alguna receta de fideau gracias
apuntado, me lo terminan de pedir hace un tris, jajajajajajaja, besotes!!!
Voy a hacer hoy lasaña con tomate natural frito no se si hacer el tomate con la mambo o con la olla GM
Con las dos sale genial cielo
Es q me encanta cómo lo explicas!! Una curiosidad, dónde compras las lenguas? Son muy prácticas y cómodas en la cocina. Gracias! 😘
jajajajajajaaj hay un pack de 5 en Amazon, tengo vicio con esa empresa!!!
Hola Maria, como haces los tomates, en conservas y otra cosa para hacer tomate frito con solo cebolla y pimiento cuanto tiempo, temperatura y potencia calorífica para un kilo de tomate más o menos
hazlo igual cielo
Tiene muy buena pinta. Pero como esta mejor el tomate en conserva o en maduros
la receta esta hecha con mi tomate en conserva!!
Hola buenos días,en este instante estoy haciendo tu receta,pero Nome di cuenta y puse el pimiento en troszos muy grandes,cuando termine d hacerse el tomate puedo darle un golpe de turbo? Soy muy nueva en esto y ando un poco perdida
Hola María ¿con la jarra cerámica que potencia calórica hay que poner? Muchísimas gracias. Tengo dudas cuando tus recetas las hago con la jarra cerámica en cuanto tiempoy potencia calórica hay que poner. Muchísimas gracias. Tus recetas son estupendas.
Lucia a la jarra ceramica no le tengas miedo no se pega puedes hacerlo a la misma temperatura 100º y potencia al 8, muchas gracias cariño y besotes
Gracias!!!!
@@ritaluciafernandez Siempre a tí!!!
Maria . Si usarla la uso, pero para , gazpachos, salmorejo, natillas claudia, flan y espuma de fresas, para comida caliente esta ha sido la primera vez
jajajjajaja, espero que no sea la ultima cariño!!
Se puede hacer con las mariposas
yo no las utilizaria para eso cielo
Hola María, qtal? Espero que genial guapa. Quería pedirte si por favor, puede hacer esta receta en la jarra de cerámica? Para poder ver tiempo y potencia calórica empleados para hacer una rica salsa de tomate Casera. Gracias
pues si se puede hacer cariño y subo las dos, perfecto, lo apunto!!!
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias. Es que así veo la receta de tomate en la jarra de cerámica y me animo a hacerla. ¡Qué tengas un bonito día! Un besito
@@MarianDlcm Igualmente cariño!!!
Hola María, como todavía no has subido la receta en jarra cerámica, ¿puedes decirme cuánto tiempo, a qué temperatura y potencia de calor tengo que poner a cocer el tomate para que coja una textura espesita y rica? Muchas gracias guapa 😘😊
@@MarianDlcm la tengo para subir cielo a ver si la subo mañana o pasado como muy tarde
Buenos días María, he hecho otras veces este tomate y sale riquísimo, pero hoy quiero doblar la receta, cuanto tiempo lo tendría que tener?
Pon 10 o 15 mas y lo vas comprobando!!
Perfecto muchas gracias 😘
Al final lo he tenido 50 minutos y ha salido muy rico, como siempre 😋😋
Hola Maria, puedes recordarme el telefono de cecotec donde puedo pedir un recambio?
SAT 963210728
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias!!!
Todavía no lo he hecho. Este miércoles o jueves. 😀
ok cariño , no se te olvide contarmelo!!!
Hola Maria! Y para que el color se ponga rojo... ¿ que le echan?
Este tomate no es rojo como el tomate pera que hay ahora, pero al tomate frito envasado colarantes!!!
Yo acabo de hacerlo con un tomate en conserva casero de un familiar, de Badajoz, y es rojo rojo, de pera. El jugo es rojo. La pena es que no sé mandar una foto por aquí. Toneladas de tomate extremeño se destina para conservas y tomates fritos de grandes empresas, y no llevan colorante. Es así de fantástico!
Hola María, una vez echo como lo conservas????
Me refiero si haces cantidad???
si haces muchos botes, yo los pongo al baño maria 20 minutos y listos
Una pregunta Maria, como haces el tomate en conserva? Mi padre tiene huerto y me da muchisimos tomates!!! Muchas gracias!!!!
frito o natural? frito igual que en el video y luego cuezo los botes 20m con el agua en ebullición
Y natural?
pelas los tomates y los troceas en un cuenco grande y luego les pones sal y vas llenando botes, los cierras bien fuerte y al baño maria 20 m que este el agua cociendo cielo
Recetas Maria Esteve muchas gracias!!!
Una ultima pregunta Maria, el tomate natural para q lo usas a demás de para hacer el tomate frito?
Hola !!! M gustaría saber después de hacer el sofrito que pasos debo seguir para hacerlo en conserva. Cuánto tiempo se hervirian los tarros cerrados?. Muchísimas gracias 😀
Una vez hecho, llena los botes al maximo, cierralos fuertemente y sumerjelos en agua y una vez que cueza el agua cuenta 20 minutos, una vez que este apagado dejalos dentro y una vez frios ya los puedes guardar, esto te duran los botes años y si lo quieres para unos meses, llena los botes con el frito muy caliente y cierra y los pones boca abajo 24 horas y ya esta!!!
Pues muchísimas gracias!!!
Holaa!! Cuanto te dura en la nevera?
lo pongo en botes y les hago el vacio y no necesitan nevera ruclips.net/video/vtAISmj-bE0/видео.html
Hola buenos Maria tengo una mambo 10070 desde hace un mes y muy bien hasta hoy qué me he puesto hacer tomate frito y cuando la pongo a sofreir la temperatura no sube la jarra está fría.Que puedo hacer gracias
Llamar al SAT 963210728
Se puede congelar?? Qué bien después? Gracias!
si se puede, y lo descongelas a temperatura ambiente, un beso guapa y muchas gracias!!
Buenas noches María! Me gustaría hacer esta receta pero tengo una duda ya que me gustaría hacerlo con tomate natural que lo tengo que pelar y trocear pero y las pepitas?No es necesario colarlo ni nada....
Gracias
Un saludo.
yo si lo cuelo si lo hago con natural
Hola yo acabo de hacer este tomate y he de decir que no he colado las pepitas, a mi no me molesta encontrar alguna y al darle al turbo como que no se notan casi nada
Marian, perdón, otra duda con el tomate frito. Metiendo entonces dos cebollas grandes rojas y un poco pimiento verde cuanto aceite pongo entonces? Velocidad 1, 8 minutos, 100 grados, PC 10?
como lo vas a hacer en dos partes pon la misma cantidad que pongo yo para uno, si el tiempo y todo igual pero abre el cubilete de vez en cuando y mira y si ves pon pause y remueves
Con qué cuchillas? Disculpa me llegó hoy la Mambo 8090 y estoy un poco despistada. Muchas gracias
solo hay unas cuchillas, la otra es la pala amasadora
Hola Marián, en mi casa el tomate frito se hace con 4 cebollas grandes rojas más un pimiento verde y los 800 de tomate, luego sal y azúcar. Para nosotros es más rico así. Podría meter en la jarra para sofreír las 4 cebollas y el pimiento? Puede sofreír tanta cebolla a la vez? O lo hago en dos por si no cabe? Gracias
Si que entran, pero quedaria mejor sofrito si lo haces en dos partesy luego lo unes y pones todo el tomate, buenisimooooo, te tiene que quedar genial!!!
Como se hace los tomates de conserva?
pues pelando los tomates los troceas les pones sal y los metes en tarroa esterilizados y los pones a cocer y cuando este el agua ya cociendo los dejas un minimo de 20 minutos a fuego fuerte
Por si te interesa, se puede sustituir el azúcar que usas para corregir la acidez por carbonato de magnesio. Yo lo uso al hacer, pimientos rojos, tomate frito y para los batidos de arándano por ejemplo. Es un corrector de acidez estupendo y con muchas propiedades muy sanas.
Muchas gracias por tu informacion , pero es por que el azucar está más a mano, jajajajjajaja, bueno es saberlo, Un besote
Jugontsu donde se compra el carbonato de magnesio,gracias de antemano si me puedes contestar
30 minutos en total, para sofreír? Gracias
30m más los 8 de sofreir el ajo y la cebolla con el pimiento.Alguna duda cariño?
Si utilizas tomate natural solo los pelas?no le quitas las pepitas??y queda muy acido entonces?por lo que veo en los comentarios
es tomate en conserva que hago todos los años y no queda nada acido cariño
@@RecetasMariaEsteve me refiero a que si usas tomates naturales queda acido?,pk tu usas tomates triturado de bote,no?
@@soniavillarino8328 No cariño, es tomate natural que yo hago en conserva
Hola María! Puedo duplicar las cantidades? Es que me regalaron muchos tomatitos peras muy maduros 😁
Claro que si, que ricooo, te saldra genial!!!
Me puedes decir como haces el tomate en conserva? Gracias
Lo hago entre julio y agosto, compro kilos y kilos de tomates, los lavo los pelo los troceo y los envaso en tarros de cristal con el jugo que sale de pelarlos y un poco de sal y los cuezo al baño maria. Este verano subire un video
@@RecetasMariaEsteve los haces tradicional o el baño maría lo haces en la olla gm? Yo es que tengo la gm e
@@monikgarcia0605 Madre mia yo lo hago en una sarten en una barbacoa de piedra y los estan cocidos en bidones, yo hago de colpe 15 tarros o mas
Una pregunta,le llegaron ya ka mambo 9090 eske me entro en la página y me pone que están agotadas y ka tengo perdida desde el 6 de enero, y las veces que he llamado me dijeron que el 3 de febrero le yegarian
Llegan ahora en Febrero cielo, se que estaban agotadas, no creo que traden ya mucho cariño!!!
Claro eske ante me entraba y no ponía agotadas sin embargo cuando llamaba si que estaba y ahora me entro en la página y si que po e que esta agotadas joo que desesperación
Para el sofrito?
te ha quedado bien cariño?
hola guapa, si pones el colador al reves te es mas facil un saludo
Gracias!!
María, para sofreír siempre son 8’- vel.1- 100 grados y PC 2?? Es correcto? Gracias 😊
para mi no, yo sofrio vel 1 100º y a veces 120º depende de lo liquido que sea lo que sofrioy pc la dejo al 10 y si son 8 minutos
Hola María tengo tomate triturado de bote. ¿Quedara igual?¿ O tengo que hacer alguna modificación?
Besis🤗
ponle un pelin de bicarbonato
@@RecetasMariaEsteve graciasssss💋
Mari ,se que no tiene que ver pero alguna vez puedes preparar buñuelos de bacalao ,gracias y sigue ayudandonos
El tomate tiene ke estar pelado o se echa con piel
el mio es pelado, lo hice de conserva
Hola guapa! Me ha salido ácido, porque leí tomate y he utilizado tomate de ensalada, no sabía que tenía que ser de pera. Que podría hacer para corregirle la acidez y no tener que tirar todo 😳. Y otra cosilla, cuánto tiempo dura en la nevera? Un besito guapa.
ponle azúcar, calientalo claro y si caliente lo pones en tarros de cristal y los cierras y los pones boca abajo 24 horas te pueden durar 2 meses
Hola Maria, ayer hice el tomate frito, muy bueno, pero muy lento, necesité mucho tiempo, y eso imagino que en el recibo de luz se notará, yo hice, un poco más de1kg y tardó, con las veces que iba parando ponie di y así sucesivamente, tardó casi dos horas 😵
No es que gaste mucha luz en si el robot pero para hacer cantidades de tomate frito mejor una olla GM
@@RecetasMariaEsteve gracias, ya me la he pedido para reyes 😜💋
@@mariamilagrosgarciavalle5550 avisame cuando te llegue cariño!!!
Yo tengo el modelo antiguo pero llevo mucho tiempo haciendo la salsa de tomate para todo para macarrones para tomate frito solo para arroz blanco etcétera y pongo la temperatura calorica siempre a las 5 y no se me ha pegado jamás
Muchas gracias Julia, un besote y gracias por seguirme!!!
tu receta es igual, Julia??? vivo en Atenas y no te lo vas a creer aqui no existe el tomate frito como el Orlando por ej, y mi hija no lo quiere. asi que quiero hacerlo en el robot pero con menos condimentos por que es de especialita......
@@pilarrojorodriguez2039 pilar el tomate frito tambien queda muy rico solo con tomate cebolla sofrita unos ajitos y unas ramitas de albahaca, pwero tendria que saber que es lo que no le gusta a tu hija, un beso cariño, espero poder ayudarte
@@RecetasMariaEsteve básicamente lo q le gusta es el tomate Orlando de brick, q está muy pasado además, q no se note nada de grumos. Gracias
@@pilarrojorodriguez2039 con la Mambo si lo trituras bien no qued nada de nada, es una pasada, progresivo 6 -10 2 minutos
Perdona pero lo hago y a mi se me pega. Cual puede ser el motivo? Vas a pensar que soy tonta jajaja pero hice el calamar y se me pego el sofrito aunque estaba buenísimo.
Siempre se pega un pelin, baja la potencia y sube tiempo si quieres cariño
Hola María, cuando sufrió la cebolla el n la mambo se me queda cruda y con un sabor amargo. ¿ Por qué ?
No lo se cariño, yo gasto cebollas dulces y salen muy buenas
Que hago si me queda liquidito por no haber quitado suficiente caldo?
le quitas el caldo y lo vuelves a poner un rato mas a cocer
Alguien sabe alguna receta con pescado y ganbas
si se la apunto para hacer una en el varoma, si te parece bien Paula, un beso y gracias por seguirme
Me ha salido fatal Marian. He puesto 400 gramos de tomate triturado, 30 gramos de pimiento verde, 2 cebollas rojas, sal y azúcar. La textura estupenda, pero de sabor súper ácido. Para tirar por si sienta mal a alguien. Será que la cebolla ahora en Enero no está buena? O que en la cazuela se hace mejor? Gracias Marian
Gloria yo lo hice con tomate en conserva que tiene menos acidez ya que es de pera y maduro, cuando lo quieras hacer con tomate de bote yo te aconsejo que cojas tomate de pera entero y de triturado se que hay una marca que le gusta a mi padre y le pregunto, un beso guapa!!
Hola buenas quería preguntarte una cosa...hace 3 días me compre la mambo y ya la he utilizado he sofrito....al vapor etc...resulta que me salió unas cosas en el culo de la jarra por dentro....y no se si es normal😭no se como mandarte las fotos para que la veas... a ver si soy una paranoica o es normal😅gracias!!
te hace como punto y agua verdad?, muy facil quita las cuchillas y friega la jarra con nanas y vinagrey te quedara perfecta, mira mi video de la limpieza de jarra ruclips.net/video/A-D5pAMA3-M/видео.html
Aaaaayyyyy, perdón,no termina e d ver el vídeo,mil disculpas
Tranquila cariño, espero que te saliera muy rico!!!
Con 8 minutos se quema el sofrito con las mismas cantidades que las tuyas
baja la potencia al 6 cielo, este es el primer robot que salio la 6090 y funcina distinta a todas , lo volvere a grabar cielo, tienes jarra ceramica? aqui te dejo uno que hice con jarra ceramica ruclips.net/video/vtAISmj-bE0/видео.html
Gracias!! ☺