Sistema digestivo. Parte 4 B. Cavidad Bucal. Glándulas Salivales. Sabor. Hernán Aldana

Cavidad bucal. Tejidos presentes. Glándulas salivales mayores (parótida, submandibular o submaxilar y sublingual. Glándulas salivales menores. Función de la saliva. Tipos de glándulas: serosas, mucosas y mixtas. Conductos intercalares, intralobulillares o estriados, interlobulillares y excretor. Células mioepiteliales. Papilas linguales: filiformes, fungiformes, circunvaladas o caliciformes y foliáceas. Botones gustativos. Diferencias entre gusto y sabor. Tipos de gusto. Bucofaringe.
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