CaRa Memasak, Membuat, SAUS LADA HITAM Resep, CHEF Chinese, Sapi Lada Hitam, Zona Kuliner Hot

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Zona Kuliner Hot Memasak saus lada hitam resep rahasia Exsekutif Chef Restauran Chinese food yang legendaris di Dunia kuliner
    #zonakulinerhot#wisatakuliner#resepmasakan
    #kuliner#bisniskuliner
    #caramemasaklebihenak
    #sausladahitam
    Bahan
    *lada hitam + lada putih 300 Grm + 200 Grm
    *bawang putih cincang 500 Grm
    *saus tomat 400 Grm
    *gula pasir 200 Grm
    *penyedap rasa 100 Grm
    *kecap Megi 300 grm
    *saus Lea perin 1 botol
    *margarin 500 grm
    #makassar
    Jln Sultan Hasanudin Sulawesi Selatan.
    #fb R wisang Geni

Комментарии • 104

  • @SupeniEni
    @SupeniEni Месяц назад

    Terimakasih resepnya pak 🙏🏼👍👍👍

  • @KhadijaKhadija-m9d
    @KhadijaKhadija-m9d 2 месяца назад +1

    Makasih chef resepnya

  • @danielaritonang3572
    @danielaritonang3572 2 месяца назад +1

    Keren cheff👍👍👍

  • @saenab1180
    @saenab1180 Год назад

    Terimakasih rese nya cep

  • @bundelingjagad
    @bundelingjagad 2 года назад +1

    Mantap kawan

  • @HappyAlma-c4t
    @HappyAlma-c4t 10 месяцев назад +2

    buat campuran saus pangsit ayam enak enga

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  10 месяцев назад +1

      Klo menurut saya sih enak. Tapi tergantung selera nya Juga 🙏

    • @ArmanSahrul
      @ArmanSahrul 4 месяца назад

      Chef minta no wa nya

  • @atesuryatiningsih3642
    @atesuryatiningsih3642 6 месяцев назад +2

    terima kasih takaran y berapa2 ya cef

  • @sunotoinasan3488
    @sunotoinasan3488 6 месяцев назад +1

    Masuk chef.. Resep nya bisa lebih sepisifik g mungkin ada resep yg g ditulis.. 😊

  • @poyonugroho6212
    @poyonugroho6212 Год назад +1

    Klo ada takaran bumbunya chef , biar lebih jelas u dipraktekkan. Terimakasih

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  Год назад

      Ada di kolom deskripsi terimakasih sudah hadir🙏

  • @rengganisrengganis3019
    @rengganisrengganis3019 2 месяца назад +1

    Chef ini kayak nya gak iklas membagikan resep soalnya bumbu bumbu nyagak pakai takaran

  • @comilenialle2223
    @comilenialle2223 2 года назад +1

    Tahan berpah minggu itu ,,abang qu

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Asal tidak kena Air ...Klo di simpan 1 bulan bahkan lebih Bagus lagi kalau di simpan di kulkas 3 Bulan lebih masih Bagus. Terimakasih sudah hadir 🙏

    • @comilenialle2223
      @comilenialle2223 2 года назад +1

      Kalo kena minyak bawang awet gk ,,rencana mau saya pake bwat celupan aneka sosis bakar ,,,sosis abis di bakar pake minyak bawar terus saya celup kan ke saus ,,terimakasih abang qu ,,,

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Awet Bosku asal jangan kena air

  • @natalichen7335
    @natalichen7335 10 месяцев назад +1

    Kecap maggi tdk dimsk kan 😊

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  10 месяцев назад

      Di masak di campur semua Bahan2 nya 👍

  • @dedisurjadi1582
    @dedisurjadi1582 Месяц назад +1

    Chef kalau mau buat dengan hasil jadi 1 liter gimana gramasinya ?
    Makasih

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  Месяц назад

      Kalau Menjadi 1 Liter Susah. Terutama Untuk Saus Botolan Itu Nanti Sisanya Sayang klo sudah di buka Trs Lama Ngga Kepakai Jadinya Rusak ....Tapi Kalau Mau Coba ya Silahkan Resep Itu Di Bagi 4 🙏🙏

  • @hanggiias936
    @hanggiias936 2 месяца назад +1

    Penyedap rasanya apa yaaa kok gak ukuran sendok... kayaknya seperemoat ada itu

  • @tienfeng8261
    @tienfeng8261 2 года назад +1

    Kalau utk saus chicken steak bisa ga chef.saus lada hitam

  • @mozhaqorry2752
    @mozhaqorry2752 2 года назад +1

    Saos LP nya kalow gak ada di ganti sama apa pak😊😊😊👍👍👍👍

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад +1

      Ganti Saus Inggris saja

    • @mozhaqorry2752
      @mozhaqorry2752 2 года назад +1

      @@CookingHot79 kalow gak ada LP saos Inggris ohm kira2 di kampung di ganti apa

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Waduh mungkin Cuka putih Bisa tapi sedikit saja...

    • @mozhaqorry2752
      @mozhaqorry2752 2 года назад +1

      @@CookingHot79 ok ohm makai info nya

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад +1

      Klo ngga jeruk nipis saja🙏🙏🙏

  • @farzanshakeil5430
    @farzanshakeil5430 Год назад +1

    Chef ini unt kebab bisa ndak

  • @erlindalita1273
    @erlindalita1273 8 месяцев назад +1

    Maaf aku pemula chef mau nanya ni saus tuk apa aja enaknya mohon di blaz chef trims sebelumnya🙏🏻

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  8 месяцев назад

      Yang Biasa Saya Masak Itu Buat Daging Sapi, Kepiting , Udang ,Ayam , Cumi dan bisa jg buat Nasi Goreng Pokonya Macam2 Tergantung Seleranya 🙏

  • @widyaputri9203
    @widyaputri9203 2 года назад

    Wah sangat bermanfaat sekali.. boleh info dong chef utk takarannya

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Sudah ada yah di kolom komentar 🙏

  • @jermiedison9387
    @jermiedison9387 2 года назад +1

    Waktu masak perlu nambahin air gk chef

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Saus ini tidak memakai Air.

    • @jermiedison9387
      @jermiedison9387 2 года назад

      @@CookingHot79 waktu masak tinggal nuang aja gitu ya chef,, gk perlu tambah air lg ya

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Iya saus ini ngga pakai air

    • @jermiedison9387
      @jermiedison9387 2 года назад +1

      @@CookingHot79 mksh chef 🙏

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Sama Sama Bosku 🙏

  • @babytoceritadanlaguanaka-pc7bp
    @babytoceritadanlaguanaka-pc7bp 9 месяцев назад

    Chef untuk kecap magi itu cair ya dan tidak kental soalnya sy cari dishope adanya yg cair?? Untuk kecap magi apakah ada penggantinya selain magi yg terbuat dari gandum?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  9 месяцев назад

      Iya..Cair Seperti kecap Asin warnanya hitam pekat 👍

  • @marvellauwdy6473
    @marvellauwdy6473 2 года назад +1

    Cara penyajiannya bagaimana ya chef?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Penyajiannya klo mau masak tinggal ambil saus tergantung berapa porsi masakannya ambil saus secukupnya 🙏

    • @marvellauwdy6473
      @marvellauwdy6473 2 года назад +1

      @@CookingHot79 pada saat di masak perlu di tambah air gak chef?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Ngga Bosku saus ini tidak memakai air makadari itu bisa bertahan 3 bulan lebih kalau di simpan di dalam kulkas

  • @puriyana1456
    @puriyana1456 Год назад +1

    Kira2 untuk brapa kilo daging

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  Год назад

      Kira kira Bisa untuk 30 SMP 40 kg daging

  • @bets507
    @bets507 2 года назад +1

    Kasih rincian gramasi nya dong chef

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Iya saya Lupa.🙏🙏🙏

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Nanti saya kasih rinciannya🙏🙏🙏

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Itu sudah saya kasih Recipinya yh di komen Atasnya

  • @Pur-ro7hj
    @Pur-ro7hj 8 месяцев назад

    Itu 1 botol brp ml

  • @dwiseptiawan2669
    @dwiseptiawan2669 2 года назад +1

    Buat campuran saos kebab bisa enggak chef mohon jawab🙏

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Iya bisa enak jg Tambah bawang bombai sama paprika saat penyajian lebih enak

  • @nurdjanahidris4210
    @nurdjanahidris4210 2 года назад +1

    Ukurannya ko ga ditulis brpa nya

  • @linafitri46
    @linafitri46 7 месяцев назад

    Klo buat hajatan untuk daging nya bisa brp kilo bang..?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  7 месяцев назад +1

      Itu Sekali Masak Saus Bisa Untuk 50 SMP 70 Kilo Daging

    • @linafitri46
      @linafitri46 7 месяцев назад

      @@CookingHot79 wooww trimaksih info n resep nya bang..sukses selalu untk abang🤲

  • @yuniarsuthardianty3784
    @yuniarsuthardianty3784 2 года назад

    Kecap nya bisa diganti kecap inggris ga?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Bisa tapi rasanya akan beda sedikit 🙏

    • @guntursaputro8826
      @guntursaputro8826 2 года назад +1

      @@CookingHot79 perasaan d vidionya gk pakai kecap

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Ada tapi sudah di tuang dari botolnya di campur sama bahan yg lainya Bosku 🙏

    • @susan7343
      @susan7343 2 года назад +1

      lea perin itu apa bosku

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Kecap/ saus rasanya aga asam

  • @PondokBagus
    @PondokBagus 2 года назад

    Tahan berapa bulan chef

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Kalau Cara memasaknya Benar Saus ini tahan Berbulan bulan karena tidak memakai Air lebih Awet lgi klo masuk kulkas...

  • @jermiedison9387
    @jermiedison9387 2 года назад +1

    Bahan"nya brp gram chef

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад +1

      Bawang Putih 500 GRM.
      Gula pasir 260 GRM.
      Saus tomat 1560 GRM.
      Saus Megi 400 GRM.
      Lea perin 1 btl.
      Lada hitam 130 GRM.
      Lada putih 50 GRM.
      Margarin 400 grm

    • @jermiedison9387
      @jermiedison9387 2 года назад

      @@CookingHot79 tks chef.. Sangat bermanfaat buat kita yg br belajar 🙏🙏

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Terimakasih ...Tapi Saus Hanya Menentukan 50% Rasa dari sebuah Masakan...Kesempurnaan Rasa Ada pada saat memasak nya 🙏

    • @chachacantikku1161
      @chachacantikku1161 2 года назад +1

      Chef lea perin itu merk kecap atau boleh diganti yg lain???

    • @comilenialle2223
      @comilenialle2223 2 года назад +1

      Itu di vidio ada botol 2,,apah nma ny Chep

  • @aadd3282
    @aadd3282 5 месяцев назад

    Maaf chef lea perin itu apa ya?

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  5 месяцев назад

      Sejenis Cuka Dari Campuran beberapa Rempah rempah

  • @yantogaming4754
    @yantogaming4754 2 года назад

    Lee perin tuh apa chef maaf pemula

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Sejenis Cuka atau saus rasanya sedikit Asam

  • @nurafifahjamaluddin6207
    @nurafifahjamaluddin6207 2 года назад

    Chef minyak merek china yang di tutupin stiker itu merek apa?da fungsinya apa?! Mohon balasan

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 года назад

      Maaf itu bukan minyak tapi sejenis Cuka atau saos Namanya Lea ferin rasanya sedikit Asam dan asin seperti Saus Inggris 🙏 Lea ferin yg memberikan rasa sedikit Asam dan asin pada saus lada hitam.

    • @efrikayatiyati5756
      @efrikayatiyati5756 2 месяца назад

      ​@@CookingHot79kalau lea perin ngak ada bisa diganti dengan apa

    • @efrikayatiyati5756
      @efrikayatiyati5756 2 месяца назад

      ​@@CookingHot79lea perin bisa diganti dengan apa

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 месяца назад

      Diganti Sama Kecap Inggris samakan dengan Leaperins

    • @CookingHot79
      @CookingHot79  2 месяца назад

      Kecap Inggris samakan dengan leaperins