SAMBAL PEDAS TEMPE

#sambaltempebusok #sambaltempe
Kalau tempe yang kita simpan terlalu lama.. tempe tu tidak lagi sesuai untuk digoreng, selalunya dibuang begitu saja. Tapi kali ni.. kita jangan buang, kita selamatkan dengan resepi istimewa.
Biasa disebut Sambal Tempe Busok.. tapi macam tak sedap pulak bunyinya.. saya namakan dia Sambal Pedas Tempe.. sebab saya menggunakan cili padi. Sungguh.. memang sedap... apatah lagi makan dengan nasi panas...
BAHAN:
1 keping Tempe
(yang terlebih peram)
20 biji cili padi
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Sejemput ikan bilis
Minyak untuk menumis
Garam secukup rasa
INGREDIENTS;
1 pc tempe
(over fermented)
20 bird's chili
3 shallots
3 cloves of garlic
A pinch of anchovies
Oil
Salt to taste

[@rohanabintesuib2477]

Makanan yg paling berkhasiat pertama kali ditayangkan di RUclips. Tempe bahan asal kacang soya tinggi khasiat ditambah dgn bakteria hasil pengawetan asli. Terbaik puan.

[@DelihayatKitchen]

Tempe ni klu dah tak elok utk digoreng, boleh jadikan sambal
mcm ni.. jgn dibuang.