Người ta tên là Lưu, chị hai này phát âm thành Liêu. Phát âm thì mang tính chất vùng miền mà được làm MC mới ghê. Còn anh hai này thì rõ là bếp vùng miền, nhìn là biết mới vào nghê. Toàn dân nghiệp dư
Người hn khi nói từ lưu sẽ đọc thành liu chứ ko phải liêu a. Rượu cũng sẽ đọc thành diệu, con hươu thành con hiêu… nên c ấy đọc ko sai đâu. Còn chả cá hn làm theo anh này nó ko ngon lắm đâu. Cá nướng sơ qua rồi khi ăn xào nóng vs hành thì là nó sẽ thơm hơn
![[Eng sub] Thịt Kho Tàu ngon tuyệt đẹp không cần nước dừa - Perfect Caramelized Pork](http://i.ytimg.com/vi/Q5V0uEkdTPg/mqdefault.jpg)
Trc tiên là nướng bằng than hoa chứ ai rán. Sau cho hành thì là vào xào chín tái đổ cá vào xào qua cho thơm.
vua chả cá dán đó bạn , nói chung là tuỳ thôi , quan trọng là ướp với mắm tôm để chấm thôi
Chef mới vào nghề nhìn chiên cá là biết rồi
Đã ăn một lần chả cá lã vọng, rất ngon, và thề không bao giờ có lần thứ hai tôi ăn món này nữa, thà làm bát bún đậu mắm tôm vỉa hè còn ngon hơn,
Nghĩ lại thì thấy không giống như chả cá tôi đã từng ăn trên một căn gác ở HN ấy nhỉ ..
Bạn nói rất đúng. Dở tệ. Thua bún đậu mắm tôm.
Gà lăm e ơi
Chuyên môn của ngta là nấu chứ có phải làm vlog đâu mà đòi ăn nói trôi chảy
Hà Nội hết người nên VTC tuyển PV lưỡi không bình thường
MC vừa nói vừa chảy nước miếng !
Em mc hỏi những câu ko đỡ đc :) cạn lời
Đầu bếp này chắc ở vùng sâu vùng xa rồi làm xấu hổ món chả cá hà thành 😂
Nhìn xắt hành biết mới vào nghề rồi
Còn nguyên miếng cá mà sao gọi là chả nhỉ
Trộn đều là phải ngấm gia vị chứ sao lại ngấm nguyên liệu
Sai rồi 2 thánh ah
lên sóng mà sử dụng thớt cắt rau ko đúng
Ko giống chả cá tẹo nèo 8:22
chả cá lã vọng sai rồi
Chẳng có gì đặc biệt ko bằng ướp giềng mẻ nướng vàng quá đề cao hà nội
♥️♥️
2 điểm về chỗ
Đây là món cá lăng rán chứ chả cá lã vọng gì kiểu này , mấy ông hà thành bày đặt gọi cho sang mồm ấy chứ
Ko giống chả cá😂
Mang bao tay vào thiếu chuyên nghiệp quá
Chả cá lã vọng chuẩn hà thành ai kẹp thế…
Chuẩn bạn, đây là mix linh tinh gần giống thôi
long ngong, noi thi lap bắp, noi Chung may ba noi tro lam con chuyen nghiệp hon
Ko chuẩn vị rồi
ko ra gì
Nếu ở nước ngoài mà không dùng được cá lăng thì mình dùng cá gì?
Cá tầm ạ
Catfish nếu thích loại béo còn thịt mềm hơn thì cod nhé
Quá sai
chua chuyen nghiep
Người ta tên là Lưu, chị hai này phát âm thành Liêu. Phát âm thì mang tính chất vùng miền mà được làm MC mới ghê. Còn anh hai này thì rõ là bếp vùng miền, nhìn là biết mới vào nghê. Toàn dân nghiệp dư
Người hn khi nói từ lưu sẽ đọc thành liu chứ ko phải liêu a. Rượu cũng sẽ đọc thành diệu, con hươu thành con hiêu… nên c ấy đọc ko sai đâu. Còn chả cá hn làm theo anh này nó ko ngon lắm đâu. Cá nướng sơ qua rồi khi ăn xào nóng vs hành thì là nó sẽ thơm hơn
Ko nướng lên rui. Cho hành rau thì là vào cùng cá cho nó quện vào
Lm
thịt chó
Nói chung là chỉ dạy món trên đây toàn vớ vẩn
Không có bún à
Đ AI NẤU CHẢ CÁ LÃ VỌNG NHƯ THẾ NÀY CẢ
Có gì đó sai sai
Cách chef này làm k nhuần nhuyễn, trang trí k bắt mắt
Đầu bếp tào lao .