فریبا جان مهربون. سلام گرم من بشما. خسته نباشین. خیلی کانال شما را دوست دارم و سالهاست که شما را فالو میکنم. هروقت میخوام آشپزی بکنم به کانال شما مراجعه میکنم با اینکه چندین کتاب آشپزی نامدار و شناخته شده دارم. کانال شما را مدتهاست که به مامانم هم معرفی کرده‌ام و مامان هم کانال شما و نحوه آشپزی شما را خیلی دوست دارن. واقعا مایه افتخارین چون با این کار شما فرهنگ اصیل آشپزی ایرانی را برای همه علاقه‌مندان زنده نگه میدارین. کاشکی میتونستین حتی📚 کتاب آشپزی خودتون را بنویسید و بچاپ برسونید بخصوص برای نسلهای جوان ایرانی خارج از کشور و دوستداران آشپزی ایرانی که حتی ممکنه فارسی زبان نباشند. براتون صمیمانه بهترینها را آرزومندم.❤🌷
فریبا خانم ممنون کارتون عالیه..فقط پیشنهاد میکنم لیمو ها رو نصف کنید چون بعضی از لیمو داخلش کپک زده ..بعد بزارید خیس بخوره با اب سرد و اب تلخشو خالی کنید و ۲۰ دقیقه اخر ب خورش اضافه کنید..باتشکر
خداقوت عزیزدلم خواهش میکنم بفرمایید برای هر یک نفز چه مقدار سبزی چه مقدار گوشت چه مقدار لوبیا باید استفاده کنیم این غذای شما برای چند نفر هست ممنون میشم جواب بدین
عزیزدلم شما فرمودین سبزی سرخ شده ۶۰۰ گرم شما چه مقدار سبزی رو سرخ کردین تا این مقدار بدست اومده و دیگه اینکه شما سبزی رو با ساقه پاک میکنین یا بدون ساقه ممنون میشم جواب بدین
سلام پروین نازنین، همونطور که داخل ویدیو گفتم، ابتدا تره رو سرخ میکنید تا کاملا آبش کشیده بشه و بعد بقیه سبزیها رو اضافه میکنید و سرخ میکنید و ترجیحا شمبلیله خشک اضافه میکنید و دو دقیقه با بقیه سبزیها تفت میدید عزیزم
سلام فريبا جون مرسى از اشپزى با سليقه تون من از شنبليله خشك استفاده ميكنم اما اصلن بو نميده نميدونم علتش چيه چون من در كانادا شنبليله نديدم ولى بوى قرمه سبزى شما رو حس كردم ممنون از شما
با درود و سپاس من هر کی رو که میشناختم معرفیتون کردم شما الان در سوئد و آمریکا و ایران و سوئیس بیننده وطرفدار دارید من از سوئیس براتون مینویسم و شانسی خودم شما را RUclips پیدا کردم مرسی😊
معلوم خیلی خوشمزه شده خسته نباشی فقط ۲ سوال دارم اول شما چرا لحظه خاموشی ابلیمو زدی بوی ابلیمو میگیره مزه قرمه میپره دوم‌اینکه ایا دارچین بوی خودش تو غذا میده مثل قیمه یا اینکه تاثیری رو عطر اصلی سبزی قرمه نمیده ...ولی واقعا خیلی با حوصله کار کردین معلوم کدبانویی بزرگی هستین ممنونم
فریبا خانم لطف کنید در ابتدای ویدئو بفرمائید مقادیر برای چند نفر میباشد و مقادیر را بصورت نوشته هم بگذارید.ممنون از آشپزی عالیتون. آیا امکان دارد که آشپزی شما را در تلگرام هم داشته باشیم.
کیفیت صدا واقعا پایینه چقدر خوب میشد که از ابتدا تمام مراحل را می دیدیم هم سبزی سرخ شده بود و هم لوبیا پخته بود سرعت دیالوگ واقعا کمه البته این بیشتر سلیقه ای هست چون می بینم خیلی از دوستان خوشش اشان میاد ولی من خوابم می بره😐
فريبا جان .. قورمه سبزي مثل دستور شما درست ميكنم خوب به روغن ميفته فقط با اين فرق كه يك ربع مونده به سرو از لوبيا كنسروي كه كامل ابكشي كردم استفاده كردم ولي نميدونم چرا تمام روغنش محو ميشه ؟
درود بر تو فریبا جون لطفا بیشتر توضیح بده وقتی گوشت پخته شد بعداز اضافه کردن سبزی و لوبیا بازهم پخته میشود دراین صورت گوشت وا میره هم‌چنین لوبیا قرمز هم له میشه ممنون از جوابت🙏❤️
فریبا جان درود! از رنگ و روی غذاتون مشخصه که در آشپزی بی نظیرید ولی من بیشتر از شخصیت و نجابت تون که توی متانت گفتارتون مشخصه لذت بردم. به وجودتون به عنوان یک هموطن افتخار می کنم و براتون بهترین ها رو آرزو می کنم! پیوسته شاد و پیروز باشید! 👋👋👋👌🌹🌹🌹
ممنون عزیزم از برنامه های قشنگتون من همیشه ویدیوهاتون رو‌میبینم و اکثر غذاهامو از دستور شما میگیرم ، الان هم این قورمه سبزی ناب رو کردم واقعا چه عطر و بویی داره ، غذاهاتون به درد مهمونی ها میخوره که وقتی بیاند این غذا ها رو بخورند دستاشونم میخورند از بس که خوشمزست ،👌باز ممنون که وقت عزیزتون رو برای ما میزارید ، با سپاس فراوان 🙏🙏☺️❤️❤️
سلام من این ویدئو رو ندیده بودم خیلی ممنون عالی بود.👏👏😋😋😋😋😋 همیشه از دستورات آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی خوش طعم و خوش رنگ میشه غذاهایی که می پزم. با تشکر فراوان ❤❤❤❤❤
درود و سپاس از زحمات با ارزشتون، در پخت وپز سبک کاری خودتون را داری که ستودنیس و مراحل مختلف را خیلی با طمانینه و بجا توضیح میدید، تندرست و کامیاب باشید. در صورت امکان چگونگی پخت قرمه سبزی با سبزی خشک را در برنامه قرار دهید. سپاسگزارم
سلام گلم ...من تا به حال قورمه سبزی رو به سبک دیگه درست میکردم خیلی طرفدار داشت ، ولی این بار واقعا میلم به اینه که به سبک شما درست کنم مطمئنم از گذشته بهتر میشه !! بسیار زیاد تبریک میگم به این همه سلیقه ، 🤩🤩🤩👏👏👏
درود ب عسل بانو ،، امروزم براي بار دوم طبق رسپي شما خورشتو درست كردم ،، خداييش عالي شد من هردفه درست كنم بازم كامنت ميزارم و تشكر ميكنم ،، دوست داريم ❤️❤️مرسي .
سلام فریبا خانم، مرسی از آموزشهای بسیار بسیار مفید و حرفه ایی که در یوتوب لطف میفرمایید! فریبا خانم، ممکنه راهنمایی بفرمایید که چکار کنیم که گوشت قرمه سبزی در عین حالیکه بسیار پخته و خوش طعم هست مثل قرمه سبزی رستورانها نرم و هنوز آبدار در بیاد؟ مشکل پرچالش در پخت قرمه سبزی سفت شدن گوشت قرمه سبزی درانتها و موقع سرو غذاست! ما در واقع بتوصیه شما حدودا یکربع روی حرارت ملایم گوشت و پیاز را هربار تف میدهیم ولی نتیجه همواره سفت شدن و حبه ای شدن گوشت در قرمه است!
Ba Ehteram.Dar Keshvarhaye Europa Sabzijat mazeehe Khak Ham nemide . Che rasad ghazahaye 100% Khoshmazehe Irani ( ahhhhhh) . Khosh Be hale Har Kasi ke Dar Irane Bozorg Zendegi mikonad . Omidvaram Har Kasi Ghaboole nadare Az Iran biroon bere Va Dar servat Va Har Che delesh mlkhad Zendegi kone .... pas Az modat Zamane kootahi Khahad Did ke , Hich , Hich jaii Mesle Iran Nist / Nakhahad Bood . Iran , Irane . Mardomesh ,,, Az Asal Shirintar Va Az Gol Khosh boo. Tar Va Khosh Did tar Hastand .Az KHODAVAND AREZOO MIKONAM HAME IRANIANE IRAN VA IRANIAN DOOST RA BAREKAT BEDE, Amen. IRAN 💐💐💐Asheghetam.😘😘😘😘😘
فریبا جون من خیلی از غذاهای شمارو درست کردم و راضیم یه مشکلی دارم توی قرمه سبزیم .این بار دوممه و دقیقا مرحله قبل اضافه کردن لیمو ام و قرمه سبزیم با اینکه کاملا جا افتاده مزه اب و سبزی میده(سبزیشم کنسرویه دنیاست) طبیعیه؟ یا با توجه به کنسروی بودن سبزیم که البته من بیست دقیقه تقریبا تفت دادم وکاملا قرمم جا افتاده باید کاره دیگه ای کنم؟میشه من و راهنمایی کنید؟ ممنونم❤️❤️
عزیزم یا سبزی خیلی خوب سرخ نشده ،باصطلاح سیرتفت نشده یا ادویه ها کافی نیست،ویآینکه باشعله زیاد درست میکنی ومزه مواد به خورد هم نمیره،وشاید کیفیت کنسروی که استفاده میکنی خوب نیست
بهترین خورشت قرمه ای بود که دیدم.جاافتاده وخوش قیافه. واقعا عالی آموزش میدید .تصویر برداری در آموزشهای شما حرف اولو میزنه.بقیه همکاران شما یا از درو دیوار فیلم میگیرن ویا از کنار قابلمه ویا فقط حرف میزنن و... خیلی استادی خانم.
@@faribaskitchen نه لطف نیست، شما از نظر من مربی کار بلدی هستید. درسته که حرف من تعیین کننده نیست ،ولی خیلی آسونه فهمیدن این موضوع که چه کسی داره آموزش صحیح میده ومن فهمیدم شما کارتون رو بلدید وسبک حرفه ای دارید و میشه اصولی از شما آشپزی یاد گرفت.خیلی خوشحالم که با صفحه شما آشنا شدم .وفقط میتونم تشکر کنم وآرزوی موفقیت برای شما مربی نمونه.
ممنون از ویدیوی آشپزی شما فقط یک انتقاد لطفا زمانها رو هم اعلام کنید برای مثال وقتی میگین حالا برمیگردیم به خورش و میبینیم که گوشتها نرم شده بگین بعد از چند دقیقه یا ساعت ممنون
فریبا جان مهربون. سلام گرم من بشما. خسته نباشین. خیلی کانال شما را دوست دارم و سالهاست که شما را فالو میکنم. هروقت میخوام آشپزی بکنم به کانال شما مراجعه میکنم با اینکه چندین کتاب آشپزی نامدار و شناخته شده دارم. کانال شما را مدتهاست که به مامانم هم معرفی کرده‌ام و مامان هم کانال شما و نحوه آشپزی شما را خیلی دوست دارن. واقعا مایه افتخارین چون با این کار شما فرهنگ اصیل آشپزی ایرانی را برای همه علاقه‌مندان زنده نگه میدارین. کاشکی میتونستین حتی📚 کتاب آشپزی خودتون را بنویسید و بچاپ برسونید بخصوص برای نسلهای جوان ایرانی خارج از کشور و دوستداران آشپزی ایرانی که حتی ممکنه فارسی زبان نباشند. براتون صمیمانه بهترینها را آرزومندم.❤🌷
😊💗سلام نگین عزیز و مهربون، قربون محبتت ، همیشه بمن لطف داری ، برای داشتن دوستان گلی چون تو، به خودم میبالم عزیزم ، ممنون
درست کردم خیلی خوشم اومد ممنونم فریبای عزیز 🩷💐
نوش جونت عزیزم
فریبا خانم ممنون کارتون عالیه..فقط پیشنهاد میکنم لیمو ها رو نصف کنید چون بعضی از لیمو داخلش کپک زده ..بعد بزارید خیس بخوره با اب سرد و اب تلخشو خالی کنید و ۲۰ دقیقه اخر ب خورش اضافه کنید..باتشکر
Thanks
همون ابتدا که آب روی گوشت ریختید، آب سرد بود ؟ نباید آب جوش باشه چون گوشتها گرم شده؟ تشکر
آب سرد
چرا اینقدر لیمو وابلیمو ریختی زیادی ترش میشه مزش را خراب کردی
یک بار امتحان کنید،متوجه میشید عزیزم
یا ابر برفرضضضضضش
خداقوت
عزیزدلم خواهش میکنم بفرمایید
برای هر یک نفز
چه مقدار سبزی
چه مقدار گوشت
چه مقدار لوبیا
باید استفاده کنیم
این غذای شما برای چند نفر هست
ممنون میشم جواب بدین
این مقدار برای ۴-۵ نفر کافیست
@@faribaskitchen خدا قوت شما چه مقدار سبزی
رو سرخ کردین که شده ۶۰۰ گرم سرخ شده
میگم بوی قرمه سبزی میاد نگو شما دارید میپزید
عزیزدلم شما فرمودین سبزی سرخ شده
۶۰۰ گرم شما چه مقدار سبزی رو سرخ کردین
تا این مقدار بدست اومده
و دیگه اینکه شما سبزی رو با ساقه پاک
میکنین یا بدون ساقه
ممنون میشم جواب بدین
به دو برابر سبزی تازه نیاز دارید عزیزم،ساقه گشنیز رو احتیاجی نیست بگیرید
ممنونم عزیزدلم
بهترینها براتون آرزو میکنم
سلام این غذا به تعداد چندنفره؟؟؟
نفر ،البته بستگی به افراد داره۴-۵
فریبا جون کارتون عالیه.
من اکثر غذاهات رو پختم.واقعا حرف نداره.
موفق باشی.
بدامون بیشتر و بیشتر ویدیو بگذار.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
ممنون عزیزم،حتما،لطفا ویدیوهامو بادوستانتون به اشتراک بگذارید
با تشکر از شما ،لطف میکنید در مورد روش سرخکردن سبزی ؛ توضیحاتی بفرمایید ؟🌹🌹🌹
سلام پروین نازنین، همونطور که داخل ویدیو گفتم، ابتدا تره رو سرخ میکنید تا کاملا آبش کشیده بشه و بعد بقیه سبزیها رو اضافه میکنید و سرخ میکنید و ترجیحا شمبلیله خشک اضافه میکنید و دو دقیقه با بقیه سبزیها تفت میدید عزیزم
هم در حالت سیری و هم گرسنگی ویدیوی شما رو نگاه کردم واقعااااااا عالی و خوشرنگه👌👍
این مقدار برای چند نفر درست شده ؟
۵-۶ نفر البته بستگی به افراد داره
این دستور برای چند نفر کافیه ؟
۴-۵ نفر، البته بستگی به افراد داره
سلام ببخشید خورشت لیمو عمانی داشت و کلی هم آبلیمو ریختید خیلی دیگ ترش نمیشه؟
اصلا
چرا موقع پختن گوشت نمیگوید چند دقیقه باید بپزد ؟ !!!!!
کسی که این کار را نکرده با مشگل روبرو میشود
بوش تا اینجا هم رسیده 😂😂😂😂😂
سلام فريبا جون مرسى از اشپزى با سليقه تون من از شنبليله خشك استفاده ميكنم اما اصلن بو نميده نميدونم علتش چيه چون من در كانادا شنبليله نديدم ولى بوى قرمه سبزى شما رو حس كردم ممنون از شما
با درود و سپاس من هر کی رو که میشناختم معرفیتون کردم شما الان در سوئد و آمریکا و ایران و سوئیس بیننده وطرفدار دارید من از سوئیس براتون مینویسم و شانسی خودم شما را RUclips پیدا کردم مرسی😊
دوست عزیز،بسیار ممنونم به خاطر توجه و لطفی که به برنامه من دارید،با آرزوی بهترینها برای شما
معلوم خیلی خوشمزه شده خسته نباشی فقط ۲ سوال دارم اول شما چرا لحظه خاموشی ابلیمو زدی بوی ابلیمو میگیره مزه قرمه میپره دوم‌اینکه ایا دارچین بوی خودش تو غذا میده مثل قیمه یا اینکه تاثیری رو عطر اصلی سبزی قرمه نمیده ...ولی واقعا خیلی با حوصله کار کردین معلوم کدبانویی بزرگی هستین ممنونم
@@faribaskitchen شما ایران هستید؟
@@leilak701 نه عزیزم ایران نیستم
@@faribaskitchen کدوم کشور هستید؟
لیمو عمانی چقد زیاد ریختین.... ما 2تا نهایتش 3تا میریزیم ...
aab nabayad Joosh bashe vaghti ezafe mikonid az aval?daste stoma dard nakoneh , shoma az hame behtar mipazid!
سلام فریبا خانم، شما تفت دادن گوشت رو با یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی امتحان کردید؟
متوجه منظورتون نشدم،ببخشید
خب توضیح میدم، هنگام تفت دادن گوشت اگه یکی دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید خیلی خوشرنگتر میشه و اصلا طعم رب رو متوجه نمیشید.
❤❤❤
فریبا خانم لطف کنید در ابتدای ویدئو بفرمائید مقادیر برای چند نفر میباشد و مقادیر را بصورت نوشته هم بگذارید.ممنون از آشپزی عالیتون.
آیا امکان دارد که آشپزی شما را در تلگرام هم داشته باشیم.
ممنونم،خیر تلگرام ندارم
🌟🌟🌟
واقعا عالی بود دستت درد نکنه فریبا خانم عزیز من با وجودی که سنی ازم گذشته ولی از تجربیات و سلیقه سامان شما استفاده میکنم واقعا ممنونم
مژگان عزیزم،شما به من لطف دارید،سپاسگزارم
خیلی مال من بد شد ، نگفتین لوبیا چقدر باید بپزه شانس آوردم همسرم امریکاییه اگر نه ، خیلی خورشته سختیه ، روغنم ننداخت شبیه آلو اسفناج شد
شما پیاز داغ همیشه آماده تو یخچال دارید ؟
توی فریزر عزیزم،طرز تهیه پیاز داغ رو هم برات فرستادم،حتما ببین
ruclips.net/video/wjrazes-zMc/видео.html
بهترین روش پختن قرمه سبزی همینه👌ما هم همینجوری درست میکنیم دقیقا
شنبلیله خشک را باید سرخ کرد؟
بهتره اونو با سبزی سرخ شده مخلوط کنید و یک دقیقه تفت بدید عزیزم
@@faribaskitchen باشه ممنون عزیزم🌺
عزیزم صداتون پایینه
لطفا بلندترصحبت کنید❤
پیاز داغ داخل قورمه سبزی اولین باره میبینم
ممنونم فريبا جون براى اولين بار قرمه سبزى رو با دستور شما درست كردم و عالى شد❤️
نوش جون عزیزم
کیفیت صدا واقعا پایینه
چقدر خوب میشد که از ابتدا تمام مراحل را می دیدیم
هم سبزی سرخ شده بود و هم لوبیا پخته بود
سرعت دیالوگ واقعا کمه البته این بیشتر سلیقه ای هست چون می بینم خیلی از دوستان خوشش اشان میاد ولی من خوابم می بره😐
هاي القناة ايرانيه ممكن جواب لان اريد السبسي الايراني
سول بورےمی سٹریم اساگلارما گورے
Ali bood
لطف داری
عزیزم بازم ممنوننن😍بنظرتون قارچ هم میشه بجای گوشت استفاده کنم ؟وگان شدم آخه 😂😅😅
بله عزیزم،ولی انتظار نداشته باش که مزه قرمه سبزی سنتی رو بده
سلام فریبای عزیزم 😍😍
یه سوال دیگه درمورد قورمه سبزی دارم
شنبلیله خشک وقتی که سبزی به میزان زیاد سرخ میکنیم برا فریزر همون موقع اصافه کنیم وفریز کنیم ؟یا هر وعده که میپزیم شنلیله خشکو اصافه کنیم ؟؟؟؟
شکوفه جون،من اشتباهی جواب یکی دیگه روبرای تونوشته بودم،ببخشید،شنبلیله رو زمان پخت اضافه کنید عزیزم
آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen ممنون مهربونم 🌺🌹🌻
من درست کردم طعمش خیلی خوبه ولی گوشت و لوبیا خیلیییی دیر میپزه 😿
فريبا جان .. قورمه سبزي مثل دستور شما درست ميكنم
خوب به روغن ميفته فقط با اين فرق كه يك ربع مونده به سرو از لوبيا كنسروي كه كامل ابكشي كردم استفاده كردم
ولي نميدونم چرا تمام روغنش محو ميشه ؟
عزیزم هر چیزی رو زمانیکه خورشت جا افتاده اضافه کنید،همین حالت میشه،باید بذارید تا دوباره به روغن بیفته
باید چی کار کرد که سبزی یه جا جمع نشه
گوشت را زیاد 😮سرخ کرده که زود پخت شود ،
درود بر تو فریبا جون
لطفا بیشتر توضیح بده
وقتی گوشت پخته شد بعداز اضافه کردن سبزی و لوبیا بازهم پخته میشود دراین صورت گوشت وا میره هم‌چنین لوبیا قرمز هم له میشه
ممنون از جوابت🙏❤️
چنین اتفاقی نمی افته عزیزم،مگر اینکه گوشت ولوبیا ،داخل زود پز پخته بشه،در این صورت هر دو له میشوند
ما لوبیارو از قبل میجوشونیم ولی بعدا با گوشت و سبزی باهم میریزیم و سبزی مجدد سرخ میشه ولی باهم و عالی میشه اصلا جدا نمیشه
Finally I found a good recipe.. 👍🔥
اگه آب سبزی مون زیاد شد چیکار باید کرد عایا بزاریم بیشتر بپزه؟
مرسی فریبا خانوم من متوجه نشدم برا اینکه سبزی رنگ خودشو حفظ کنه چیکار باید کرد؟
سلام ،بر اساس ویدیو پیش برید عزیزم
گل تر از شما کی هست واقعا نمونه ای
شما لطف دارید عزیزم
ممنون
بسیار تشکر بخاطر تهیه قرمه سبزی 😋😍
ثریا عزیزم
فریبا جان درود! از رنگ و روی غذاتون مشخصه که در آشپزی بی نظیرید ولی من بیشتر از شخصیت و نجابت تون که توی متانت گفتارتون مشخصه لذت بردم. به وجودتون به عنوان یک هموطن افتخار می کنم و براتون بهترین ها رو آرزو می کنم! پیوسته شاد و پیروز باشید! 👋👋👋👌🌹🌹🌹
قربونتون برم،شما لطف دارید
واقعا عالی خیلی تشکر
نسبتی دارین با آشپز خانم؟ انقد تعریف؟
@@هجومشوم لزومی نداره با کسی حتما نسبت داشته باشی که کارش رو تقدیر کنی.
@@faribaskitchen حج
وای دلم خواست😋
حامله هم هستم😢
میگم شما چیکار میکنید که خورش خوش عطر بشه؟ من هرکار میکنم اون عطر رو نداره
حتما از شنبلیله خشک استفاده کن عزیزم
ممنون عزیزم از برنامه های قشنگتون من همیشه ویدیوهاتون رو‌میبینم و اکثر غذاهامو از دستور شما میگیرم ، الان هم این قورمه سبزی ناب رو کردم واقعا چه عطر و بویی داره ، غذاهاتون به درد مهمونی ها میخوره که وقتی بیاند این غذا ها رو بخورند دستاشونم میخورند از بس که خوشمزست ،👌باز ممنون که وقت عزیزتون رو برای ما میزارید ، با سپاس فراوان 🙏🙏☺️❤️❤️
🥰😊سلام دوست عزیزم ، این نظر لطف شماست ، نوش جونتون
فریبا جون لطفا ویدیوهای آشپزیت رو هیچوقت پاک نکن خواهش میکنم آخه من مامانم مریضه نمیتونم ازش آشپزی یاد بگیرم بعدها برای خودم طبق ویدیوهای شما میخوام آشپزی یاد بگیرم 🥺💛ممنون میشم که هیچوقت پاک نکنی 💛💛🙏
عزیزدلم،حتما
👍 حرفی برای گفتن ندارم سپاس فراوان💃💃
ممنونم
بینظیر بود
اريد مشاهدة حمس السنز
سلام روزتون پر از خیر و برکت
فریبا جان من این غذا رو درست کردم
ولی لعاب کافی نداره خوب بهم دست نداده علتش چیه
عزیزم مهمترین قسمت ،اینه که بذارید غذا روی حرارت ملایم حسابی جا بیفته
دستتون درد نكنه بانو ، هميشه از غذاى شما درست ميكنم مخصوصا مهمان كه دارم ، يك سوال داشتم براى يك كيلو و نيم گوشت چقدر لوبيا و چقدر گوشت لازم دارم ، ممنونم اگر جوابم بدهى
مقدار لوبیا باید دو برابر بشه
عالی عالی
وای فریبا جووون چقدر خوبه که داریمت 🥰 من برای مهمونام درست کرده بودم خیلی خوششون اومد ممنونم ازت❤
لطف داری عزیزم
سلام سلام وصتا سلام
اگر شنبلیله پیدا نکنیم میشه استفاده نکنیم؟
عزیزم تمام عطروبوی قرمه سبزی بخاطر شنبلیله هست
مرسی بانوی ناااز عالی بود حتما از نکته های مفید شما استفاده میکنم
سلام فریباجون گشنیزوجعغری روباساقه میریزید،❤️❤️❤️
گشنیز رو میشه ولی جعفری حتما باید برگش باشه
@@faribaskitchen ممنونم،🌷🌷🌷
شنبليله اسم عربيش جيه
سبزی تازه را هم بدون سرخ کردن تو فریزر میذارم همینطور میشه . باید سرخ کنم بعد فریز کنم ؟با روغن جامد؟
اول باید باروغن جامد سرخ بشه وبعد فریز کنید عزیزم
سلام فریبا جون
امروز دستور پخت قورمه شما را‌انجام داد وخوشمزه شده بود خواستم ازت تشکر کنم
باید گفت دستپخت شما خوشنزه است
سفره ت پر بر کت🙏❤️
سلام رویا جون،به به نوش جونت عزیزم❤
فریباجونم هرچی درس کنه محشرمیشه پس مثل همیشه عالیه خسته نباشی خانوم نازومهربون🌹🌷⚘❤💋💋💋👄👄👄
عاشقتم نازی جون
سلام عزيزم سبزي فقط با روغن سرخش ميكنم ؟ جيزي اضافه نميكنم ؟ ببخشيد اكر زبانم خوب نيست ؟
درسته،زبانتون هم عالیه
فوق العاده درس میدید فریبا جون،عالی
وای عالی بود،ممنون
شمبلیله چی شد
به به عجب رنگ و بوییییی ممنون از اموزش کامل قرمه سبزی حتمن درست خواهم کرد خسته نباشید❤👌👌
به به ،نوش جون
سلام من این ویدئو رو ندیده بودم خیلی ممنون عالی بود.👏👏😋😋😋😋😋 همیشه از دستورات آشپزی شما استفاده میکنم و خیلی خوش طعم و خوش رنگ میشه غذاهایی که می پزم. با تشکر فراوان ❤❤❤❤❤
سلام عزیزم،ممنون از لطفتون😊
خانواده من ایران هستن من تنها زندگیم میکنم وقتی حرف میزنی انگاری یکی کنارته.
من
درست کردم عالی بود خانم.
به به،نوش جونتون
وااااي دستتون درد نكنه فريبا جون
فردا ميخوام قرمه سبزي درست كنم
من فقط مييام از پيج شما دستور برميدارم🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰
قربونت عزیزم
درود و سپاس از زحمات با ارزشتون، در پخت وپز سبک کاری خودتون را داری که ستودنیس و مراحل مختلف را خیلی با طمانینه و بجا توضیح میدید، تندرست و کامیاب باشید. در صورت امکان چگونگی پخت قرمه سبزی با سبزی خشک را در برنامه قرار دهید. سپاسگزارم
فریبا خانم عزیز تره نداریم جای که هستیم میشه تره فرنگی جایگزین کنیم ؟یا پیشنهادی دیگه ی دارین؟
میتونید از تره خشک استفاده کنید ،از تره فرنگی استفاده نکنید
سلام گلم ...من تا به حال قورمه سبزی رو به سبک دیگه درست میکردم خیلی طرفدار داشت ، ولی این بار واقعا میلم به اینه که به سبک شما درست کنم مطمئنم از گذشته بهتر میشه !! بسیار زیاد تبریک میگم به این همه سلیقه ، 🤩🤩🤩👏👏👏
ممنونم
ای کاش صورت زیبای شما هم دیده میشد اونوقت کامل کام بود سپاسگزارم از زحمات شما ❤🌺🌹
😊ممنونم از لطفتون
کدبانوی محترم اگر امکانش هست صداتون ضعیفه
سلام فریباجون من تازه ویدیوهاتوشانسی دیدم ته چین بامرغتودرست کردم دقیق مث ماله تونشدخوب ظاهرنگرفت ......آخه من دوماهه ک عروسی کردم هیچیم بلدنیستم درست کنم خخخخخ.همین ک تمام نکاتوریزمیگی ی دنیاتشکر😘😘😘😘
عزیزم یاد میگیری،نگران نباش
ممنونم عزیزم اگه بخوایم به تعداد ۲ نفر درست کنیم چقدر باید ابلیمو بریزیم
فریبا جون واقعا ممنونم
خیلی عالی مرسی.افرین 🙏🌹😊 لطفن صورتتون را هم در ویدیو نشون بدید که ما بدونیم کی داره با ماها حرف میزنه😃
لطف دارید،ممنونم ودرضمن شما میتونید عکس پروفایل رو ببینید،میبینید کی داره بهتون آشپزی یاد میده،موفق باشید
خیلی عالی شد فریبا بانو مچکرم از شما فریبا جون برای هر نفر چقدر سبزی سرخ شده نیاز دارییم ممنون میشم جواب بدهید
ممنونم،۲۰۰ گرم سبزی سرخ شده برای هر نفر
bi nazir azizam,mersi
درود ب عسل بانو ،، امروزم براي بار دوم طبق رسپي شما خورشتو درست كردم ،، خداييش عالي شد من هردفه درست كنم بازم كامنت ميزارم و تشكر ميكنم ،، دوست داريم ❤️❤️مرسي .
ممنون دوست عزیزم،خیلی لطف دارید
سلام فریبا خانم، مرسی از آموزشهای بسیار بسیار مفید و حرفه ایی که در یوتوب لطف میفرمایید! فریبا خانم، ممکنه راهنمایی بفرمایید که چکار کنیم که گوشت قرمه سبزی در عین حالیکه بسیار پخته و خوش طعم هست مثل قرمه سبزی رستورانها نرم و هنوز آبدار در بیاد؟ مشکل پرچالش در پخت قرمه سبزی سفت شدن گوشت قرمه سبزی درانتها و موقع سرو غذاست! ما در واقع بتوصیه شما حدودا یکربع روی حرارت ملایم گوشت و پیاز را هربار تف میدهیم ولی نتیجه همواره سفت شدن و حبه ای شدن گوشت در قرمه است!
سلام دوست عزیز،از گوشت گوسفندی استفاده کنید،بهیچ عنوان خشک نمیشه
بی نهایت ممنونم
میشه که یه لیوان آب لیمو به جای لیمو امانی به خورش افزود درسته؟
بله میشه
Ba Ehteram.Dar Keshvarhaye Europa Sabzijat mazeehe Khak Ham nemide . Che rasad ghazahaye 100% Khoshmazehe Irani ( ahhhhhh) . Khosh Be hale Har Kasi ke Dar Irane Bozorg Zendegi mikonad . Omidvaram Har Kasi Ghaboole nadare Az Iran biroon bere Va Dar servat Va Har Che delesh mlkhad Zendegi kone .... pas Az modat Zamane kootahi Khahad Did ke , Hich , Hich jaii Mesle Iran Nist / Nakhahad Bood . Iran , Irane . Mardomesh ,,, Az Asal Shirintar Va Az Gol Khosh boo. Tar Va Khosh Did tar Hastand .Az KHODAVAND AREZOO MIKONAM HAME IRANIANE IRAN VA IRANIAN DOOST RA BAREKAT BEDE, Amen. IRAN 💐💐💐Asheghetam.😘😘😘😘😘
الهی آمین
فریبا جون من خیلی از غذاهای شمارو درست کردم و راضیم یه مشکلی دارم توی قرمه سبزیم .این بار دوممه و دقیقا مرحله قبل اضافه کردن لیمو ام و قرمه سبزیم با اینکه کاملا جا افتاده مزه اب و سبزی میده(سبزیشم کنسرویه دنیاست) طبیعیه؟ یا با توجه به کنسروی بودن سبزیم که البته من بیست دقیقه تقریبا تفت دادم وکاملا قرمم جا افتاده باید کاره دیگه ای کنم؟میشه من و راهنمایی کنید؟ ممنونم❤️❤️
عزیزم یا سبزی خیلی خوب سرخ نشده ،باصطلاح سیرتفت نشده یا ادویه ها کافی نیست،ویآینکه باشعله زیاد درست میکنی ومزه مواد به خورد هم نمیره،وشاید کیفیت کنسروی که استفاده میکنی خوب نیست
ببخشید مدت زمان لازم برای پخت گوشت رو نگفتید تو این برنامه
مدت زمان پخت گوشت معمولا بین ۱/۵ تا ۲ ساعت هست ولی باز هم بستگی به جنس گوشت داره
سلام ببخشین زمان پخت کامل چقدره؟من همیشه با زود پز میپزم برااولین بار میخوام مثل شما درس کنم
حدودا ۲ساعت
@@faribaskitchen ممنون
با سلام فریبای عزیز تشکر از آشپزی آسان و خوشمزه ازت تشکر کنم ، موفق باشی ❤️🌹❤️🌹🌹
لطف دارید
بهترین خورشت قرمه ای بود که دیدم.جاافتاده وخوش قیافه.
واقعا عالی آموزش میدید .تصویر برداری در آموزشهای شما حرف اولو میزنه.بقیه همکاران شما یا از درو دیوار فیلم میگیرن ویا از کنار قابلمه ویا فقط حرف میزنن و...
خیلی استادی خانم.
ممنونم،خیلی خیلی لطف دارید
@@faribaskitchen
نه لطف نیست، شما از نظر من مربی کار بلدی هستید. درسته که حرف من تعیین کننده نیست ،ولی خیلی آسونه فهمیدن این موضوع که چه کسی داره آموزش صحیح میده ومن فهمیدم شما کارتون رو بلدید وسبک حرفه ای دارید و میشه اصولی از شما آشپزی یاد گرفت.خیلی خوشحالم که با صفحه شما آشنا شدم .وفقط میتونم تشکر کنم وآرزوی موفقیت برای شما مربی نمونه.
بسيار جامع و كامل❤️
ممنون
ممنون از ویدیوی آشپزی شما فقط یک انتقاد لطفا زمانها رو هم اعلام کنید برای مثال وقتی میگین حالا برمیگردیم به خورش و میبینیم که گوشتها نرم شده بگین بعد از چند دقیقه یا ساعت ممنون
عزیزم بستگی به جنس گوشت داره که زودپز باشه یا دیر پز