Rijst met kip Afghaanse Dampukht

Een heerlijk eenpansgerecht uit de Afghaanse keuken. De naam Dampukht betekend letterlijk “stomen en koken” en is een populaire manier van koken. Rijst gerechten worden daardoor nog veel lekkerder.
Het mooie van deze manier van koken is dat alles in een pan wordt bereidt en daardoor geen smaken verloren gaan. Door de juiste kruiden toe te voegen proef je een verfijnde smaak en dat in combinatie met Afghaanse rijst en kip…om te smullen!
Het recept staat nu op mijn website www.chefmaryam.nl en daar kun je ook de benodigde rijst en kruiden vinden. Zo haal je de heerlijke smaken uit deze video in huis.
Eet smakelijk!! Of zoals ze het in Afghanistan 🇦🇫 zeggen: “Noshe Jan”
#rijst #dampukht #rice #pulao #watetenwevandaag #chefmaryam #eetsmakelijk #kiprecepten