ลอดช่องสิงคโปร์อัญชัน ใบเตย เทคนิคการทำแป้งสีสวยจากธรรมชาติ เส้นไม่อืด เหนียว นุ่ม หนึบ หอม อร่อย

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:12 การทำน้ำเชื่อม
1:31 เส้นลอดช่องสิงคโปร์อัญชัน
1:48 ไม่มีดอกอัญชันแห้ง/ไม่มีดอกอัญชันทำยังไง
2:42 แป้งแห้งไป แฉะไปทำยังไง
3:26 เส้นลอดช่องสิงคโปร์ใบเตย
4:52 แป้งหลังนวดทำไมดึงแล้วไม่ยืด?
5:00 การรีดแป้ง ตัดแป้ง
5:56 วิธีเก็บแป้งที่ยังไม่ต้ม
6:27 การต้มแป้ง
7:52 การเทน้ำเชื่อม
8:28 การทำน้ำกะทิ
9:32 การตักใส่แก้ว
10:28 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะทองเหลือง
shope.ee/4pjqf47Fcq
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@par_1_tung_po]

สูตรสำหรับแก้ว 16 ออนซ์ที่มีน้ำแข็ง 10 - 12 แก้ว
A. สูตรเส้นลอดช่องใบเตย
แป้งมัน 200 กรัม
น้ำ 110 ml
ดอกอัญชัน 2 - 3 ดอก (ไม่ใส่ได้)
น้ำใบเตย 30 ml (ใบเตย 6 ใบ น้ำ 70 ml ปั่น กรอง แล้วตวงมาใช้งาน)
B. สูตรเส้นลอดช่องอัญชัน
แป้งมัน 200 กรัม
น้ำ 130 ml
ดอกอัญชันแห้ง 20 ดอก
C. สูตรน้ำเชื่อม (ถ้าชอบหวานมาก เพิ่มปริมาณน้ำเชื่อมได้)
น้ำตาลทราย 500 กรัม
น้ำ 500 ml
ใบเตย 5 - 6 ใบ
น้ำมะนาวนิดหน่อย
D. สูตรน้ำกะทิ
กะทิอบควันเทียน 1000 ml
น้ำ 200 ml
เกลือ 1 ช้อนชา

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/W4D458_XcLQ/видео.html

[@par_1_tung_po]

สูตรสำหรับแก้ว 16 ออนซ์ที่มีน้ำแข็ง 10 - 12 แก้ว
A. สูตรเส้นลอดช่องใบเตย
แป้งมัน 200 กรัม
น้ำ 110 ml
ดอกอัญชัน 2 - 3 ดอก (ไม่ใส่ได้)
น้ำใบเตย 30 ml (ใบเตย 6 ใบ น้ำ 70 ml ปั่น กรอง แล้วตวงมาใช้งาน)
B. สูตรเส้นลอดช่องอัญชัน
แป้งมัน 200 กรัม
น้ำ 130 ml
ดอกอัญชันแห้ง 20 ดอก
C. สูตรน้ำเชื่อม (ถ้าชอบหวานมาก เพิ่มปริมาณน้ำเชื่อมได้)
น้ำตาลทราย 500 กรัม
น้ำ 500 ml
ใบเตย 5 - 6 ใบ
น้ำมะนาวนิดหน่อย
D. สูตรน้ำกะทิ
กะทิอบควันเทียน 1000 ml
น้ำ 200 ml
เกลือ 1 ช้อนชา

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/W4D458_XcLQ/видео.html

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะทองเหลือง
shope.ee/4pjqf47Fcq
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@นรินทราพรหมใย]

ชอบที่ใส่สีธรรมชาติ

[@สมจิตรกรชี]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ละเอียดดีมากๆค่ะ

[@itcity582]

น่ากิน เหมาะกับอากาศช่วงนี้ ร้อนนนน

[@wilaiwanchaloeywan8042]

น่าทานค่ะ

[@voongati]

ป้าหนึ่งค่ะ ถ้าผสมกะทิลงไปแล้วเส้นจะอืดไหมค่ะ เคยทำพอผ่านไปสักชม.เส้นอืดดูดน้ำกะทิเข้าไปหมดเลยค่ะ ป้าเอาเส้นแช่ในน้ำเชื่อมไว้นานไหมค่ะ หนูกำลังหาเทคนิคที่ทำแล้วเส้นไม่อืดอยู่ค่ะ ซื้อกินตอนเด็ก ๆ ที่ร้านเขาก็ผสมไว้ขายครึ่งวันก็ไม่อืด ขอคำแนะนำหน่อยนะคะป้าหนึ่ง ขอบคุณมากค่ะ

[@Muufon-fi2po]

มีเมนูทับทิมกรอบไหมคะ

[@อุฮารุแมวเหมียวแมวลายอุยฮารุแม]

ตอนนี้กำลังร้อนๆเลยเอาสักสองแก้วนะครับป้าหนึ่ง ด่วนๆเลย😆😆😆😆✌

[@มาลัยทองสุทธิสาร]

เวลาทำแล้วผ่านไป 3-4 ชม. สีจะจางลง เกิดจากอะไรคะ แก้ไขยังงัยคะ

[@ดมคงเสนะ]

แก้ว16ออน์ถ้าขายแก้วเท่าใหร่ค่ะ

[@abckn958]

ถ้าทำแล้วทานไม่หมดใน1วันแช่เย็นไว้ วันถัดไปเส้นแข็งมากมั้ยคะ🙏🏻

[@termpongpoomsripanon1430]

ตอนนี้พยายามปลูกใบเตยเองที่บ้านเพราะใช้เยอะมาก พืชอื่น ๆ ที่ใช้ทำอาหารส่วนใหญ่มีหมดแล้ว

[@Palmyjennisa]

สอนทำกล้วยฉาบบบางกรอบทีค่ถ

[@จําเนียรคุณบุราณ]

ขอขนมอะไรก็ได้ที่ใช้แต่แป้งมันค่ะ

[@seolsea3638]

น่ากินมาก❤❤

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่ะ

[@6ธาดาพงศ์เสาเงิน]

200กรัม เท่ากับกี่ช้อนกลางคะ

[@joelmaverick4531]

ตกผลึกกับตกตะกอนเหมือนกันไหม

[@par_1_tung_po]

ไม่เหมือนค่ะ

[@foxytv6104]

คนเเยกกก😊

[@par_1_tung_po]

🥰