UK × JAPAN Mixed race family : What we eat in the weekend : Day trip to Cotswolds
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 収録レシピの材料
コフタの材料
牛ひき肉850g
パセリ みじん切り大さじ5
香菜 みじん切り大さじ5
ニンニク みじん切り3かけ分
生唐辛子1本
シナモン小さじ1と半
オールスパイス小さじ1と半
ナツメグ 小匙 1/2
ブラックペッパー小さじ2
塩小さじ1強
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タヒニソース材料
タヒニ 80g
レモン汁大さじ3
ニンニクすりおろし1かけ分
塩小さじ1弱
水100ml
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イスラエル風混ぜご飯材料
赤玉ねぎ1個分
茹でたひよこ豆400g
香菜みじん切りたっぷり
塩小さじ1
塩小さじ1
サルタナかレーズンひとつかみ
スマック小さじ1
炊いたバスマティライス3カップ分
パプリカパウダー適量
松の実 適量
*******
ファトゥーシュサラダ材料
ラディッシュ10個くらい
トマト小 5個
きゅうり大 1本
ナンかピタパン2枚
ミントとパセリ1束ずつみじん切り(動画内でミントを香菜っていってるけど香菜でもいいよ)
ヨーグルト1カップ
牛乳100g
塩少し
レモン汁1個分
ニンニク1かけ
塩少々
アップルサイダービネガー大さじ2
オリーブオイル大匙3
胡椒少々
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2004年に日本でケータリングを始め、同時に広告、CM、雑誌のフードコーディネイト、レシピ開発、スタイリングをメインに活動。2008年初書籍出版。2011年に渡英後数冊書籍を出版後新たなチャレンジで英国で現地企業の会社員を経て現在に至る。現在はフリーでバッグ、小物のデザイン、部屋着を作ってます。食生活はヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアンなどを経て現在はバランスよく何でも頂く食生活に落ち着きました。
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書籍「オズボーンさん家のベジタブル食堂」
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2:54 段違いのうまさだ!!
なんて嬉しい言葉だろうと嬉しくなっちゃいました。
あまり良くできなかった時も言ってくれるので判断がわかりませんが💦ありがたいことですね~^^
Stratford-upon-Avon
若かりし頃の懐かしい思い出のひとつ。シェークスピアの博物館の前で写真を撮りました📷探してみたいと思います。まさかこの動画で観れるなんて✨ありがとうございました〜😭
わあ~嬉しいコメントありがとうございます~~~需要あるのかなといつも思いながら編集しているのでHAPPYです