2:01 abim hiç ucunu israf da etmiyo mideye götürüyo kdkckvkcjc bi an kendimi gördüm ama fark şu ben keserken bir tane atayım ağzıma bir tane daha derken yarısını yiyorum
Diyetteydim ve izledigim iyi oldu resmen pastadan igrendim sayenizde.Uzerinizdeki kir icinde onluk,eldivensiz olmaniz,sineklerin gezdigi pastalar,muz torbasinin oylece direk tezgaha koymaniz ve daha neler neler Baktikca kilo verdim tesekkur ederim
O tezgahlar gunde kac defa siliniyo akliniz almaz sayamazsiniz siz mutfakta calisirken malzemeyi nereye koyuyosunuz acaba arti onluk kir degil pastaci adam illaki cikolata krema bulasir imalat sirasinda....almayin yemeyin kardesim bu kadar basit
benim babam da pasta ustası zamanında anneler günü pasta yarışmalarında ödül almış biri videodaki imalat yeri gayet temiz yıllarca babamın yanında ona yardım ettim pasta yapmak tatlı yapmak kolay gibi görünür ama bol tecrübe ve yetenek gerektiriyor aslında bunu öğrendim ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar😇
@@damlasaygl5288 pasta kremasını içine koyuyorsunuz dışına da krem şanti normalde böyle ama malzeme kısıtlıysa hem içine hem dışına ikisinden birini sürebilirsin tadı değişir ama yine de güzel olur😊
Yapmayın be bütün pastacılar aynı değil. Dayım başında bone, elinde eldiven mutlaka olmalı (olması gerekli) öyle çalışır. Ve hiçbir malzemeden de kaçınmaz. Bol bol koyar malzemeleri. Toz koymaz tezgahların üstünde. Küçük markette çalışıyor (kendisi işçi hatta işveren değil) . Yani bunları söyledim çünkü bütün pastacılar aynı değil. Yine de en mantıklısı bence evde yapmanız.
Kanka sen şimdiye kadar muhteşem lüks hijyenli yerlerden satın aldın sanki.şimdiye kadar aldığın pastaların nasıl yapıldığını biliyor musun?o yüzden boş eleştiri yapma
Biz pasta börek yapmasini seven insanlariz. Ama bir seyi asla anlayamadim😅 almanya da yasiyorum, burda dogum günü kutlandi mi herkes pastayi kendi yapar. Yani hazir pasta asla alinmaz ayip olur. Ki sunuda belirteyim; almanlarin mutfak yemek bilgisi alakasi sifirdir genelde hazir yemeklerden beslenirler. Türkiye de tam tersi dogum günü kutlandi mi dalariz pastaneye. En sagliklisi en lezzetlisi kendi yaptigindir! Bilemeyenler de yapa yapa ögrenir. Hepimiz pasta ustasi olarak dogmadik ya.. 😊
Azerbaycanda öyle hep kendimiz yapariz asla almayız bide krem santi hiç kullanmayız yemezler şantili pastayı. Bende turkiyede gördüm hazırı sevdiklerini
@@leylaunver3533 Dogrudur men Rusiyyada bele santi isdedmirem ancaq zavarnoy bir de skusonu yag .Malakonuda ozum qaynadiram slmiram hazir .bir de 33 faiz qaymaq .
@@aslana.r8862 toçnu bizde ele .Azerbaycanda Rasiyadan öğrendiği kimi edir.Malako burda yoxdu deye mamam Azerbaycandan gönderir mene ama Türkler şantiye yada özleri hazırladığı kreme alismislar normal olarak.Ona göre mende başkalarına hazirlayanda türk usulü hazırlayaram kremi özümüze ama Azeri usulü ☺
Abi ben kalsam yapma bu pastayi oooooo hayata pasaramam anca iki kat yababilirim buda benim pecerksizligimi desem elerin dert gormesin masallahin var ayakta seni alkisliyorum helal💯💯💯💯👐👐👐👐👐👐👐👐👐👍
keşke üzerine en son döktüğünüz çikolata sosunun tarifini verebilseniz , ve birde içinin katlarına dilimlenmiş çilekte koyabilir miyiz sulanma yapmaz değil mi ??
İnanın bana pastanede çalışmış biri olarak söylüyorum bu en temizi . Bayıla bayıla aldığınız pastalar nasıl ortamda yapılıyor bir görseniz bir daha dışarıdan pasta yemezsiniz
@@toprakcnar2540 önlüğü çikolata vb olunca pasta'yı ne gibi etkileyebilir? Hani bende isterim orada eldiven giysin önlüğü bembeyaz olsun fln ama, Düşün mesela orada çalışıyorsun sabah pasta yaptın önlüğün kirlendi, sonraki pasta yapışında farklı ondan sonrakinde farklı önlük mü giyeceksin?
Ne bekliyordun ki başka en kral pastahanede bile basıyorlar kremşantiyi kremayı sadece süsünü yani dış görüntüsünü farklı özenerek yapıyorlar sizde veriyorsunuz bir pastaya 300, 400 TL güzel olduğunu zannediyorsunuz ama değişen hiçbir şey yok evde bile daha kralını yaparsın.
Dimi ya el nedir pis pis iğrenç öğğk bence de yeme dokunur hasta eder insanı bunlar. Sen en iyisi dediğin gibi kendin yap ye çünkü senin elin temizdir, bu adam şimdi tuvaletten çıkıp girişmiştir falan ay midem kalktı
Yorumlar çok komik hele Tek bıçakla krema sürdü diyen laf olsun diye eleştirmek için yazmış olmalı güzel oldu usta temiz ve pratik eminim çok da lezzetlidir ellerine sağlık
Aaaa YETER ama ARTIK yaas sanki tamam dur iyi tamamda anladımda sen çocuksun da hadi diyim sanki sen kendi mutfağında hiç dağıtmadan çalışıyorsun yaa🙀🙀🙀🤦♂️🤦♀️😠😠😠😠😠😠😠😠😠😼😼😼😼🙉
Kreması salça kıvamında katı olması lazım kek yuvarlak kalıpta pişmesi çok sert olmaması dağılmaması lazım birde döner tezgah olması lazım ve ince işçilik lazım gerisi sizin hayal gücünüze kalmış
2.5 bardak sut 3 yemek kasigi tozseker 1 cay bardagi un 1 tatli kasigi tereyagi veya margarin hepsini karistirip pisirdikten sonra altini kapatip bi paket vanilin ekliyosun pastaci kremasi bu sekilde ogrendik biz okulda 😊
1.si mutfak çok pis, bunu fanyans aralarındaki kirden tezgah altındaki pislikten anlayabilirsiniz. İyi bir mutfak temizliği yapmalısınız. 2.si o kıllı kollarınıza kolluk takıp çalışmalısınız. 3.sü İş kıyafetiniz çok pis. İşletmecinize söyleyin size yedek kıyafetler alsın. 4.sü belliki pencerelerde sineklik yok, gıda işletmesinde pencerede sineklik olmalı. Yoksa pencereyi açmayın. 5.si iş yaparken bir yandan temizliğinizi yapın, tezgah üstü her zaman düzenli olmalı. Eviniz değil orası binlerce kişinin tüketim yaptığı bir işletme. 6.sı böyle bir videoyu halka açık şekilde yayınladığınıza göre bir işletmede gıda hijyeni nasıl olmalı bu konu hakkında hiç bir bilginiz yok. Size tavsiyem hijyen belgeniz varsa tekrar eğitimini alın. En azından binlerce kişiye rezil olmazsınız.
Sizlerde yeni açtığınız kanalıniz için yorumlar yapıyorsanız benim gibi destek olursanız bende size destek olurum arkadaşlar :) o şekilde hedeflerimize ulaşabiliriz :)
Haarika oldu özellikle o pastaya kremayı sürmeniz gerçekten sanat işi usta diye buna derim ben pasta yaptığım zaman o krema düzgün olsun diye bi saat uğraşıyorum yinede sizin yaptığınız kadar düzgün olmuyo
@@rabiasad2225 Yorumum kalsın link atarım. Ben de pastacıyım bu adamın çalıştığı gibi pasta yapılsa orada şef falan barınamaz. Yaptığı pasta basit ve ucuz bir pasta zaten, standart yaş pasta. Seri üretim olduğu için ufak işletmeler parasına bakar, hijyen falan 2. plandadır çoğu zaman.
@@rabiasad2225 Kıyaslama yapabilmek için seri üretim yapan ve bildiğim bir pastacı dükkanından video atmak istedim. Çalışan sayısı burada tabii ki fazla fakat Kore ve Japon pasta şefleri ve çalışanları her zaman hijyene dikkat eder. Videodaki pasta dükkanının adı Lee Jaewon's Pastry Workshop olarak geçiyor ve fiyatlandırma konusunda da oldukça iyi. Pastalar 2.5 dolar ve ortalama bir işçinin geliri 1000 ve 1100 dolar arasında değişiyor. Koydukları malzemeler falan normale göre kıyaslandığında zaten oldukça fazla fakat yine de standart bir seri üretim pastadan çok şey bekleyemezsiniz. Buna bile 2. sınıf pastane ürünü diyebilirim. 1. sınıf pastane ürünü pastalarda olaylar bambaşka boyutlara çıkıyor. Şeker hamuruyla Özgürlük Anıtı yapmaya veya Kilise yapmaya varacak kadar pastalar yapılıyor.
Какая антисанитария сплошная, грязные столы, не мытые бананы режет , пакет грязный на стол положил, фартук замусоленный,может быть , торт и вкусный, но заразу легко подхватить.
Я вас умоляю, торт весь на искусственных ингредиентах, разве что банан настоящий, и тот несвежий. К антисанитарии можно еще добавить протухшую тряпку, которой они обычно столы протирают. И так, к сожалению, везде.
YORUMLARA BAKIYORUMDA HER KEŞ TİTİZ OLMUS ARKADASLAR İNSANLAR GÜZEL İS YAPİYO SİZ EVİNİZDE 1 TANE PASTA YAPARKEN NE KADAR MUTFAGİNİZ DAĞILIYOR PASTANELERDE 1 DEYİL 5 DEYİL Bİ GUNDE KAÇ PASTA YAPİLİYO TABİKİ ORTALIK DALICAK YANİ
Evet şimdi temizlik hastası yorumculara göre pasta yapıyoruz Pasta yapmadan önce her yeri güzelce silip temizliyoruz daha sonra tek kullanımlık önlük eldiven bone maske göze gözlük takıyoruz pasta yapımında kullanılacak gereçleri sterilize ediyoruz muzları doğrarken her muzda ayrı bıçak kullanıyoruz her pasta kesiminde ayrı bıçak ve her pasta kreması sürdüğümüzde ayrı bıçak kullanıyoruz sterilize ettiğimiz tezgahta bir muzu doğradıktan sonra ikinci muzu doğramadan önce tekrar sterilize ediyoruz ve pasta kekini kesmeden önce tekrar temizliyoruz sonraki keki keserken tezgahı tekrar temizliyoruz ve her pasta yapışımızda farklı önlük eldiven bone giymeyi unutmuyoruz çünkü her pastayı kişiye göre yapıyoruz önceki pastayı ahmet bey için yaptık sıradaki pastayı özge hanım için yapıyoruz 🤣🤣
Bu gördüğünüz görmediklerini den fazlasıyla temiz
Buraya pis diyosunuz da siz cafelerin mutfağını görseniz bi süre dışarda yemezsiniz:))
igrenc muzun biteninide yiyot😡
@@yasarackgoz600 aynen ben de fark ettim de bu Türkiye mi 🤔🤔🤔
@@yasarackgoz600 sanki sen yemiyon
Haklısın ama insan eline eldiven takar
Allaha sukur hep mutfaklarda temiz calistim her restuarant ayni degill
2:01 abim hiç ucunu israf da etmiyo mideye götürüyo kdkckvkcjc bi an kendimi gördüm ama fark şu ben keserken bir tane atayım ağzıma bir tane daha derken yarısını yiyorum
mersin de mi yasiyorsun?
Imm, hayır? Neden ki
@@anyone0325 seni görmüş biyerde herhalde profil fotona bakarak :D
@@ysf2158 msjdjsbdksjdkaksjdk
Mutfak mi okuyorsun?
Diyetteydim ve izledigim iyi oldu resmen pastadan igrendim sayenizde.Uzerinizdeki kir icinde onluk,eldivensiz olmaniz,sineklerin gezdigi pastalar,muz torbasinin oylece direk tezgaha koymaniz ve daha neler neler Baktikca kilo verdim tesekkur ederim
Mantiqli yorumlar okudukda ne qeder mutlu oluram cunki tek kelmeyle kalite budur helal .Sag olun var olun bende diyetdeyim ancaq cox guluyorum simdi napalyon totuyla cay icirem .vayyyyyyy
Bu mahalle pastası 25 TL 😂
Seç al 25 TL 😂😂
Kim bilirr bisirdiyii qablar nasilll temizmiii diyee
O tezgahlar gunde kac defa siliniyo akliniz almaz sayamazsiniz siz mutfakta calisirken malzemeyi nereye koyuyosunuz acaba arti onluk kir degil pastaci adam illaki cikolata krema bulasir imalat sirasinda....almayin yemeyin kardesim bu kadar basit
bulaşık çıkartmamak için tek bıçakla halletti her şeyi, bulaşıkçı da kendisi sanırım...
😂😂😂😂
Ne alaka adam pastacı tabıkıde uzman olması gerekli
Hiç gerçek pastanede çalışan görmediğinden bir şowmenleri biliyorsun onlar da çok aparat değiştirir
Tecrübe bu tecrübe yaziiiiiikkkk bu Bile anlamamışsın
Adam şaka yapmış andavallar
Butun pastalari ayri ayri cekip gosterdiginiz cok iyi olmus, 😁
Dimi valla göstermeselerdi ben kalanının bütün kullanacaklar sanardım
Elinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş ❤️😊
benim babam da pasta ustası zamanında anneler günü pasta yarışmalarında ödül almış biri videodaki imalat yeri gayet temiz yıllarca babamın yanında ona yardım ettim pasta yapmak tatlı yapmak kolay gibi görünür ama bol tecrübe ve yetenek gerektiriyor aslında bunu öğrendim ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar😇
Pasta keki tarifi verir misin ya sjsjs
Birşey sorcam. Pandispanya nın arasına krem şantimi yoksa pasta kremasımı kullanılıyor.
@@damlasaygl5288 pasta kremasını içine koyuyorsunuz dışına da krem şanti normalde böyle ama malzeme kısıtlıysa hem içine hem dışına ikisinden birini sürebilirsin tadı değişir ama yine de güzel olur😊
@@elifbulut264 teşekkürler. Ben bilmediğim için içine krem şanti dışına pasta kreması koyuyorum ve sürekli akıyordu
keki ıslatsak olur mu sutle felan aralarini. Parcalanir mi yoksa?
Bir Daha pasta almayı düşünmüyorum bayilirdim hazır pastalara😨herkes aynı değil tabi ama
Yapmayın be bütün pastacılar aynı değil. Dayım başında bone, elinde eldiven mutlaka olmalı (olması gerekli) öyle çalışır. Ve hiçbir malzemeden de kaçınmaz. Bol bol koyar malzemeleri. Toz koymaz tezgahların üstünde. Küçük markette çalışıyor (kendisi işçi hatta işveren değil) . Yani bunları söyledim çünkü bütün pastacılar aynı değil. Yine de en mantıklısı bence evde yapmanız.
@Hezaren daha nesi pis olsun tezgahta süngeri görüyosunya o pastanın durduğu yeri onunla siliyo
Bencede her yer farklı bazıları hijyenik ortamlarda çalışıyor ama bazıları umursamıyor bile
Kanka sen şimdiye kadar muhteşem lüks hijyenli yerlerden satın aldın sanki.şimdiye kadar aldığın pastaların nasıl yapıldığını biliyor musun?o yüzden boş eleştiri yapma
Keske bizde boyle pratik olabilsek😀😀😀👏👏👏
Teşekkürler birdaha asla dışardan Pasta almayı düşünmüyorum. Kıllı ellerinize saygılar 🦠🦠🦠🦠
En sinir olduğum şey kollar eller kıl içinde ve bir eldiven bile takılmıyor.
Biz pasta börek yapmasini seven insanlariz. Ama bir seyi asla anlayamadim😅 almanya da yasiyorum, burda dogum günü kutlandi mi herkes pastayi kendi yapar. Yani hazir pasta asla alinmaz ayip olur. Ki sunuda belirteyim; almanlarin mutfak yemek bilgisi alakasi sifirdir genelde hazir yemeklerden beslenirler.
Türkiye de tam tersi dogum günü kutlandi mi dalariz pastaneye.
En sagliklisi en lezzetlisi kendi yaptigindir! Bilemeyenler de yapa yapa ögrenir. Hepimiz pasta ustasi olarak dogmadik ya.. 😊
Azerbaycanda öyle hep kendimiz yapariz asla almayız bide krem santi hiç kullanmayız yemezler şantili pastayı. Bende turkiyede gördüm hazırı sevdiklerini
AYNEN DOGRU BEN KENDIM YAPARIM COX DA GUZEL OLUR .en cox hazirladigim tortlar .Kudriyaj ,Abseron .Praqa.ve Skazka ,Napalyon cox da gozel olur .
@@leylaunver3533 Dogrudur men Rusiyyada bele santi isdedmirem ancaq zavarnoy bir de skusonu yag .Malakonuda ozum qaynadiram slmiram hazir .bir de 33 faiz qaymaq .
@@aslana.r8862 toçnu bizde ele .Azerbaycanda Rasiyadan öğrendiği kimi edir.Malako burda yoxdu deye mamam Azerbaycandan gönderir mene ama Türkler şantiye yada özleri hazırladığı kreme alismislar normal olarak.Ona göre mende başkalarına hazirlayanda türk usulü hazırlayaram kremi özümüze ama Azeri usulü ☺
@@leylaunver3533 Cox gozel 👍
Hazır pasta ne bekliyodunuz bıçağını pis bisiye sürmedi bence temiz yaptı allah aşkınıza temizlik bilmeyen insanlar temizlikten bahsetmesin
Her şeyi illa mendille silecekler ha adam guzel güzel hazırlıgını yapmıs mis gibide yapıyor öyle değil mi
ahajsldkhahhas muz parçalarını tek tek eliyle koydu aga keki tüm eliyle bastırıyo eldiven denen bir şey var amk
@@cerentopcu yanlız o bir yıl önce belki covid 19 yoktu
@@halidesahin6254 illa covid mi olması herekiyor hijyenik olmasi icin pastanin ustine sinek kondu??
@@iremylmaz5882 şeyi izlesene pastaneye giren fare
Tezgahın üstünden alıp attığınız siyah şeyi ne zaman farkedecek derken alıp lazım birsey gibi yan tezgaha koymanız takdire şayan.
Bu meslekte olanlar sadece adamın pasta yapımını inceliyor, diğerleri etrafı... :)
Gördüğüm en açıklayıcı video olmuş.
çok şükür bu videoya denk geldim daha da dışardan yaş pasta yemem pislik yuvasında yapılıyor
Böyle şeyleri kafaya taksak zaten her şey pislik yuvası
Pastacılarında çokta umrunda aman ne büyük kayıp
@@fyyzkl_ aynen
Evet kesinlikle
Ben niye pislik göremedim
Abi ben kalsam yapma bu pastayi oooooo hayata pasaramam anca iki kat yababilirim buda benim pecerksizligimi desem elerin dert gormesin masallahin var ayakta seni alkisliyorum helal💯💯💯💯👐👐👐👐👐👐👐👐👐👍
Keki ve kremayı maşallah çok güzel yapmışsınız
keşke üzerine en son döktüğünüz çikolata sosunun tarifini verebilseniz , ve birde içinin katlarına dilimlenmiş çilekte koyabilir miyiz sulanma yapmaz değil mi ??
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ما شاء الله
Önemli olan o kremanın tarifi
El işin guzelda ama tezgahin cok pis. Sen guzel marifetli bişey gösterdim derken. Bi taraftanda insanlarin gözüni actin. Kolay gelsin
Aynen yaa küçük küçük şeyler var ıyyy
İnanın bana pastanede çalışmış biri olarak söylüyorum bu en temizi . Bayıla bayıla aldığınız pastalar nasıl ortamda yapılıyor bir görseniz bir daha dışarıdan pasta yemezsiniz
Abicim önlüğünü alo ile mi yıkadın??
Bembeyazzzzz maşallah 🤣
Djdnsjxjensjjs
Aynen😂😂
Pasta yapıyorlar orada, her gün farklı önlük mü giysin?
@@lympea3436 tabı canımmmm.. Oto tamiri yapsa gereklı olur da!!!
Pasta yapımı için hijyene gerek yok! 😏
@@toprakcnar2540 önlüğü çikolata vb olunca pasta'yı ne gibi etkileyebilir? Hani bende isterim orada eldiven giysin önlüğü bembeyaz olsun fln ama, Düşün mesela orada çalışıyorsun sabah pasta yaptın önlüğün kirlendi, sonraki pasta yapışında farklı ondan sonrakinde farklı önlük mü giyeceksin?
Ucuz pastane pastası. Bas kremşantiyi çoluk çocuk sever nasılsa ..
Ne bekliyordun ki başka en kral pastahanede bile basıyorlar kremşantiyi kremayı sadece süsünü yani dış görüntüsünü farklı özenerek yapıyorlar sizde veriyorsunuz bir pastaya 300, 400 TL güzel olduğunu zannediyorsunuz ama değişen hiçbir şey yok evde bile daha kralını yaparsın.
Gayet temiz bir ortam boş konuşanlar elbet olacak meyve veren ağaç taşlanir ustam eline emeğine saglik......
Su bicagi bir de eliyle siliyo ya igrendim gercekten pastada sogudum guzel yapamasamda evde kendi yaptigimi yerim
Dimi ya el nedir pis pis iğrenç öğğk bence de yeme dokunur hasta eder insanı bunlar. Sen en iyisi dediğin gibi kendin yap ye çünkü senin elin temizdir, bu adam şimdi tuvaletten çıkıp girişmiştir falan ay midem kalktı
Ustamuzların uçlarını yiyo yemın edebılırım😂😂😂güzel
Çalışma ortamı pis ve kullanılan kap kacak düzgün olsaydı iyi olurdu.Hijyen sıfır orda.
Herzaman kendim pasta yspmaya karar verdim tşkler
ماشاءالله تبارك الله جميل جدا عاشت الأيادي المبدعة 😍🇮🇶
Yorumlar çok komik hele Tek bıçakla krema sürdü diyen laf olsun diye eleştirmek için yazmış olmalı güzel oldu usta temiz ve pratik eminim çok da lezzetlidir ellerine sağlık
Adamin becerisi var masallah ama hic hijenik yok..
Ne alaka gayet ortam temiz
@@havinisk9442 adam eldiven bile takmıyor
Hijyen olmasın o
Kimse hijyenik degilki
@@durubideratan8461 pastanelerin hiçbirinde eldiven kullanilmaz burasida pek hijyenik sayilmaz ama :)
Baton ekmek tarifleri bakıyordum ne ara buraya geldim bilmiyorum
Benim babamda usta ama istersen o tezgahta öyle iş yap adamı mahveder babam kadar temiz yapanı görmedim
hazir yas pasta hamuruynan pasta nasil yapilir yazsaniz basliga daha iyi olurdu
Paylaşım için teşekkürler dışarıdan pasta almam artık 👍😊
Eline saglik abicim bunu yapamayanlar Boyle Konusur
Güzel kardeşim el becerin güzel.Eldiven ve kolluğu unutma.Ve mutfağa bir az özen gösterirsin güzel olur.
Aaaa YETER ama ARTIK yaas sanki tamam dur iyi tamamda anladımda sen çocuksun da hadi diyim sanki sen kendi mutfağında hiç dağıtmadan çalışıyorsun yaa🙀🙀🙀🤦♂️🤦♀️😠😠😠😠😠😠😠😠😠😼😼😼😼🙉
Sırf sonraki jenerikteki müzik için like atıyorum. Temizliğine dem vuranlar. Saçmalamış. Sanırsın altın klozette yıkıyor....
متتبعة من الجزائر ربي يبارك ان شاء الله
الصحة اكل فالجينواز مكانش كيفاه دارها
@@kaabicharaf1971 ايه كنت نستنى كشما يمدلنا لاغوسات جينواز لقيت غير الديكور 🤭
اختي ممكن دخلي عندي لقناتي وتشجعيني
Pastacilarin kekinin sekli nasil bu kadar düzgün oluyor bizim evde yaptığımız karardığında şekil bozuklugu oluyo
Kreması salça kıvamında katı olması lazım kek yuvarlak kalıpta pişmesi çok sert olmaması dağılmaması lazım birde döner tezgah olması lazım ve ince işçilik lazım gerisi sizin hayal gücünüze kalmış
Kalıp kullanıyorlar canım.
Hazırlıklar cemberlere doldugu icin bu kadar düzgün bi nevi kalıp islemi görüyor cemberler
Ovaleks diye pasta katkı maddesi var onunla yapınca aynı böyle düzgün oluyor
Ovalex katarsan böyle olur hem düzgün hem pamuk gibi
Muzdanda hoopp bir parça mideye eller yıkanmadan devam masallah
sefim keke guzel kokmasi icin ne koymak gerekir
Ustam tarif vererek yapsaydın bizede faydan olurdu 😃
bir daha hazır pasta almam
Muzun son parçası mide'ye ...aman ziyan olmasin😂
طبخاوولىك
evet ya midem bulandı o haraketten sonra
Aynn ya midem bulandı kendi elini ağzına sürüp salyasıyla pastaya dokundu en azından bizim pastaları aldığımız yer çok temiz ve titiz çalışoyorlar
Bu yapan kişi yabancı heralde ondan sıkıntı yok ama yinede yiyenlere yazık:-(
@@mustafacelik5238 sanki siz yemek yaparken kalan parçayı ağzınıza atmıyorsunuz
tamda doğum günüm vardı pasta alacaktım heralde artık evde yapıcam
EN GUZELİ HERSEYİ ÖĞRENİP İNSANİN EVDE YAPMASİ
özellikle de yeme içme konularında
Usta pandispanyalar i islatmadiniz islatmamak mi gerekiyor?
Pasta kereması nasıl yaptın tarifini yazarmişin çok güzel olmuş
2.5 bardak sut 3 yemek kasigi tozseker 1 cay bardagi un 1 tatli kasigi tereyagi veya margarin hepsini karistirip pisirdikten sonra altini kapatip bi paket vanilin ekliyosun pastaci kremasi bu sekilde ogrendik biz okulda 😊
@@birtanegulmez827 teşekkürler
@@birtanegulmez827 kremanın içindeki famla çikolata değil mi
Gece bu mutfak tezgahında hamam böcekleri çayda çıra oynuyordur ortam çok müsait çünkü ondan diyorum yani o kadar temiz yani maşallah
لي من المغرب ادير لايك
انا من الجزائر 😊
وانا من المغرب
جاركم برك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 بصح هاذا راه يغنجق يا رب هههههه
izlerken keyiflendim, izlemesi güzel dşşfşfşf
1.si mutfak çok pis, bunu fanyans aralarındaki kirden tezgah altındaki pislikten anlayabilirsiniz. İyi bir mutfak temizliği yapmalısınız.
2.si o kıllı kollarınıza kolluk takıp çalışmalısınız.
3.sü İş kıyafetiniz çok pis. İşletmecinize söyleyin size yedek kıyafetler alsın.
4.sü belliki pencerelerde sineklik yok, gıda işletmesinde pencerede sineklik olmalı. Yoksa pencereyi açmayın.
5.si iş yaparken bir yandan temizliğinizi yapın, tezgah üstü her zaman düzenli olmalı. Eviniz değil orası binlerce kişinin tüketim yaptığı bir işletme.
6.sı böyle bir videoyu halka açık şekilde yayınladığınıza göre bir işletmede gıda hijyeni nasıl olmalı bu konu hakkında hiç bir bilginiz yok. Size tavsiyem hijyen belgeniz varsa tekrar eğitimini alın. En azından binlerce kişiye rezil olmazsınız.
Psikolojini bozan bir isten ciktiysan izlemesi güzel bir motivasyon
en iyisi evinde yapmak bu kamera önü ve hic icacici diil kamera arkasinda kimbilir nasil yapiliyor
yazamadigim bir siir kamera önüde pis kek üzerinde sinekler dolaşıyor 😂😂
Guzel olduda keske kekin tarifinide verseydiz keske
01:48 Ağzına mı attı muzu o😂😂😂😂😂
Qaliba😂
Yokya ustalik o 😅evde yaparim daha ii
Evet,gölgesine bakın😂
АССАЛОМУ АЛЕКУМ🤝🌲 ЯНГИ ЙИЛ БИЛАН🎂🍰💯 ТАБРИКЛИМАН ЯНГИ ЙИЛ ЯНГИ ОМАДЛАР ОЛИБ КЕЛСИН БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👉👍🔔☝️😉🌲🔔🤝
Pastadan sogudum tesekkurler
ALLAH tan tertemiz komşum un yeri varda ordan alıyorum böyle şeyleri
Pastanın içinde niye şanti kullanmadin bence 2 pat krema ağır yapar pastayı çok maliyetli yapar
Ic kremasi xok guzel gozukuyo nasil bjr krema icindeki hazir toz kremami ?
Tereyağı var bence bu kadar kıvamlı olamaz veya yağlı süt koymuşlar ya da bilmiyorum iste yağlı bir sey var kesin kıvamdan belli 😂
İnanın bu en temiz pasta yapılan yerlerden birisi. Yemekhane vs görseniz dışarıda yemek yemeye tövbe edersiniz.
3 muzla 7 pasta çıkaran adam gibi adam 😄😄
Maşallah sizden öğrenecek 2 öğrenci vardır oyredersinizmi
Sizlerde yeni açtığınız kanalıniz için yorumlar yapıyorsanız benim gibi destek olursanız bende size destek olurum arkadaşlar :) o şekilde hedeflerimize ulaşabiliriz :)
Muz poşeti tezgaha konur mu
Recepni yazin lutfen ben napacam suslemeyi ben kendim yapabilirim
Haarika oldu özellikle o pastaya kremayı sürmeniz gerçekten sanat işi usta diye buna derim ben pasta yaptığım zaman o krema düzgün olsun diye bi saat uğraşıyorum yinede sizin yaptığınız kadar düzgün olmuyo
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
Ben de evde rus salatası yaptım. Enfes oldu.
Hem kesiyo hem ağzına atıyor 😂kral adamsın
Помню, я как-то в Турции траванулась, да так, что на всю жизнь запомнила. Данное видео, полное антисанитарии, вызвало у меня именно эти воспоминания.
Usta süpersin 🙏👍
Juda yaxshi ,menga yoqdi
Hijyen hiç yok evde yapmak daha iyi 1:37 de pastanın üzerinede sinek vardı ya midem bulandı
Gerçekten ne kadar iğrenç ya bir daha dışardan almam tatları güzel oluyor ama olsun midem kalktı.Hiç temiz değil.Kendim yaparım pastayi daha iyi
Kardeş onu nasıl gördün ne olursun
@@ibrahimgumussoy2316 neçə dəfə tekrar izledim bir şey görmedim))
İnşaallah sinekdir ya böcekse
Teknolojiyi geriden ama çok geriden takip eden usta,
Üçüncü sınıf pastane ürünü.
@Zafer Karabulut 1.sınıf pastane nazıl oluyor aydınlatırsanız sevinirim
@@rabiasad2225 Yorumum kalsın link atarım. Ben de pastacıyım bu adamın çalıştığı gibi pasta yapılsa orada şef falan barınamaz. Yaptığı pasta basit ve ucuz bir pasta zaten, standart yaş pasta. Seri üretim olduğu için ufak işletmeler parasına bakar, hijyen falan 2. plandadır çoğu zaman.
@@rabiasad2225 Kıyaslama yapabilmek için seri üretim yapan ve bildiğim bir pastacı dükkanından video atmak istedim. Çalışan sayısı burada tabii ki fazla fakat Kore ve Japon pasta şefleri ve çalışanları her zaman hijyene dikkat eder. Videodaki pasta dükkanının adı Lee Jaewon's Pastry Workshop olarak geçiyor ve fiyatlandırma konusunda da oldukça iyi. Pastalar 2.5 dolar ve ortalama bir işçinin geliri 1000 ve 1100 dolar arasında değişiyor. Koydukları malzemeler falan normale göre kıyaslandığında zaten oldukça fazla fakat yine de standart bir seri üretim pastadan çok şey bekleyemezsiniz. Buna bile 2. sınıf pastane ürünü diyebilirim. 1. sınıf pastane ürünü pastalarda olaylar bambaşka boyutlara çıkıyor. Şeker hamuruyla Özgürlük Anıtı yapmaya veya Kilise yapmaya varacak kadar pastalar yapılıyor.
Какая антисанитария сплошная, грязные столы, не мытые бананы режет , пакет грязный на стол положил, фартук замусоленный,может быть , торт и вкусный, но заразу легко подхватить.
ВЫ ПРАВЫ, Я ТОЖЕ ЗАМЕТИЛА. ОСОБЕННО ЕГО ВОЛОСАТЫЕ РУКИ, ФУ АЖ СТОШНИЛО
Ви як з язика зняли ! Дуже брудно, як для таких шедеврів .🤮
Без перчатки
Я вас умоляю, торт весь на искусственных ингредиентах, разве что банан настоящий, и тот несвежий. К антисанитарии можно еще добавить протухшую тряпку, которой они обычно столы протирают. И так, к сожалению, везде.
Bende bir pastaciyim başarılı bı ürün cikartti
Keklerin arasına sürülen kremanın tarifini verebilir misiniz
Hazır hocam
@@keremcanuysal2202 hangi hazır krema acaba
@@elifcan1506 purotos cremyco
@@keremcanuysal2202 teşekkür ederim ☺️
@@elifcan1506 rica ederim
O muz posedini neden oylece tezgaha koydunki ?? Kimbilir nerelerde gezdi o poset ,
Hızı 1.5 yaptım yine de sıkıldım izlerken zaten boşuna izlemişim
Bu yorumunla bana yeni birsey öğretmiş oldun teşekkür ederim😅
kremanın içindeki damla çikolata mı
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشاء الله عليكم ربي يحفظك ويسعدك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲🤲👍👍👍👍💐🇪🇬🕋🌹🇪🇬💐💐🇪🇬🌹
👍❤
تبعو قناة ديالي وشكرا
Hallo
sehr gut like like like
Liebe Grüße Hamid
✨ اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام ✨✨ اهلا ومرحبا في قناتي الجديدة 🎀✨
АССАЛОМУ АЛЕКУМ🤝🌲 ЯНГИ ЙИЛ БИЛАН🎂🍰💯 ТАБРИКЛИМАН ЯНГИ ЙИЛ ЯНГИ ОМАДЛАР ОЛИБ КЕЛСИН БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👉👍🔔☝️😉🌲🔔🤝
cok guzel olmus❤️
YORUMLARA BAKIYORUMDA HER KEŞ TİTİZ OLMUS ARKADASLAR İNSANLAR GÜZEL İS YAPİYO SİZ EVİNİZDE 1 TANE PASTA YAPARKEN NE KADAR MUTFAGİNİZ DAĞILIYOR PASTANELERDE 1 DEYİL 5 DEYİL Bİ GUNDE KAÇ PASTA YAPİLİYO TABİKİ ORTALIK DALICAK YANİ
Tam razıyam 👍👍
Evet şimdi temizlik hastası yorumculara göre pasta yapıyoruz
Pasta yapmadan önce her yeri güzelce silip temizliyoruz daha sonra tek kullanımlık önlük eldiven bone maske göze gözlük takıyoruz pasta yapımında kullanılacak gereçleri sterilize ediyoruz muzları doğrarken her muzda ayrı bıçak kullanıyoruz her pasta kesiminde ayrı bıçak ve her pasta kreması sürdüğümüzde ayrı bıçak kullanıyoruz sterilize ettiğimiz tezgahta bir muzu doğradıktan sonra ikinci muzu doğramadan önce tekrar sterilize ediyoruz ve pasta kekini kesmeden önce tekrar temizliyoruz sonraki keki keserken tezgahı tekrar temizliyoruz ve her pasta yapışımızda farklı önlük eldiven bone giymeyi unutmuyoruz çünkü her pastayı kişiye göre yapıyoruz önceki pastayı ahmet bey için yaptık sıradaki pastayı özge hanım için yapıyoruz 🤣🤣
👏👏👏
Madem Video cekip insanlara göstericeksiniz ozaman yaparken özen gösterin ayni zamanda hijyenik olun
ayn
Usta pandispanyayi kac dk pisiriyorsunuz kac derecede?
رائع جدا çok güzel
Bidaha dışarda pasta yemem teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Bizede bekleriz komşu
Eline sağlık usta abimizden krema tarifi de istiyoruz 🧿🧿
Keşke biraz hijyene önem verseydi 0 hijyen o muzlar tezgahta kesildi orda da kaldı tabakmı yoktu içine koymak için bulaşık çıkmasın diye heralde🥴
Maşallah yorumcular full temizlik bilimcileri
Ellerinize sağlık pastayı çok güzel yaptınız usta 😄😅
Pazar işi olmuş pastalar