المقادير: لعجينة الدوناتس: ١ كوب حليب ربع كوب سكر ١ بيضة باكيت خميرة ٣ و ربع كوب دقيق ١ ملعقة صغيرة ملح ٣ ملاعق كبيرة زبدة طرية للكسترد: نصف كوب حليب ٤ صفار بيضة ٣ ملاعق كبيرة نشا ٢ ملعقة صغيرة فانيليا و تضاف الي ٢ كوب حليب نصف كوب سكر ٢ ملعقة زبدة طرية لصوص الكراميل: كوب و نصف سكر نصف كوب ماء for the dough: 1 cup milk 1/4 cup sugar 1 egg 1 packet yeast 3 1/4 cup of flour 1 tsp salt 3 tbsp softened butter for the custard: 1/2 cup milk 4 egg yolks 2 tsp vanilla 3 tbsp starch added to 1/2 cup sugar 2 cups of milk 2 tbsp softened butter for the caramel sauce: 1 1/2 cup sugar 1/2 cup water
المقادير:
لعجينة الدوناتس:
١ كوب حليب
ربع كوب سكر
١ بيضة
باكيت خميرة
٣ و ربع كوب دقيق
١ ملعقة صغيرة ملح
٣ ملاعق كبيرة زبدة طرية
للكسترد:
نصف كوب حليب
٤ صفار بيضة
٣ ملاعق كبيرة نشا
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
و تضاف الي
٢ كوب حليب
نصف كوب سكر
٢ ملعقة زبدة طرية
لصوص الكراميل:
كوب و نصف سكر
نصف كوب ماء
for the dough:
1 cup milk
1/4 cup sugar
1 egg
1 packet yeast
3 1/4 cup of flour
1 tsp salt
3 tbsp softened butter
for the custard:
1/2 cup milk
4 egg yolks
2 tsp vanilla
3 tbsp starch
added to
1/2 cup sugar
2 cups of milk
2 tbsp softened butter
for the caramel sauce:
1 1/2 cup sugar
1/2 cup water