ШАУРМА из СКУМБРИИ Balik ekmek в гриле Weber traveler

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Всем привет
    Ссылка на шланг
    www.maestrobbq...
    Рецепт шаурмы из кумбрии или Balik ekmek
    Очень рекомендую разделывать подмороженную скумбрию, будет удобно и чисто
    Обжарить скумбрию на сильном жаре, лучше всего на газовом гриле Weber traveler 😂🤣😂
    При жарке посолить крупной солью, сумахом, паприкой, острым красным перцем и полить соком лимона
    В лаваш выложить жаренную рыбу, листья салата, соус(майонез+вучестер)
    Далее помидоры и крупнонарезаный лук
    Завернуть и обжарить шаурму на сильном жаре с двух сторон!
    Я рыбу вообще не люблю!
    А эта шаурма заставила меня пересмотреть своё отношение к рыбе
    Это очень вкусно, сочно и много ещё как!
    Точно буду готовить ещё!
    Мой Инстаграмм
    ...
    Мой Яндекс дзен
    zen.yandex.ru/...
    Мой магазин грилей
    www.maestrobbq.ru
    Мой телеграмм для связи со мной
    Maestro_
    #MAESTROBBQ

Комментарии • 185

  • @maestro-bbq
    @maestro-bbq  3 года назад +5

    www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/zapasnye_chasti/gazovyy-shlang-s-reduktorom-3-v-1/
    Мой Инстаграмм
    instagram.com/maestrobbq?igshid=1sc57wn1c1fn
    Мой Яндекс дзен
    zen.yandex.ru/maestrobbq
    Мой магазин грилей
    www.maestrobbq.ru
    Мой телеграмм для связи со мной
    Maestro_
    #MAESTROBBQ

    • @genricandyter9816
      @genricandyter9816 3 года назад

      А я все жду на любом гриле твой крутой рецепт первой фаланги)
      уже 2.5кг накопилось)

  • @rodislavyar2391
    @rodislavyar2391 3 года назад +8

    Даже по тому как человек разделывает рыбу, видно, любит он еë или нет 😄

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +2

      🤣😂🤣😂

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 3 года назад +3

      По тому как он это делает, изначально видно что ему на рыбу по..й, главное пару грилей овцам втюхать . ))) Да Иван? )))

  • @АлексейП-н1г
    @АлексейП-н1г 3 года назад +10

    Вань, давай брискет на treveller ))) Если получится, я сразу у тебя в магазине его приобретаю)) Я с женой поспорил, не подведи)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      Ну эт же дичь

    • @АлексейП-н1г
      @АлексейП-н1г 3 года назад +1

      @@maestro-bbq ну ты же любишь эксперименты?))

  • @АлександрКаверин-л2в
    @АлександрКаверин-л2в 3 года назад +5

    Долгожданный ролик, пошёл размораживать скумбрию

  • @ivanyankov2275
    @ivanyankov2275 3 года назад +2

    Спасибо Иван! Добра Вам и успехов!

  • @АНДРЕЙ-ю4х6н
    @АНДРЕЙ-ю4х6н 3 года назад +3

    Не знал что можно делать шаурму с рыбой. Обязательно попробую.

  • @АндрейЗубов-б5ж
    @АндрейЗубов-б5ж 3 года назад +3

    Это класс 🙌 буду делать!!!!👍👍👍👍👍

  • @Muzik-dg4gs
    @Muzik-dg4gs 3 года назад

    Шаурмаиз скумбрии наверное круто.

  • @tyomka6037
    @tyomka6037 3 года назад +1

    Вань я узнал как можно сделать брискет на газовом и повторить эксперимент
    Щепу или чанки замочить если щепа то 30-60 минут хватит а вот чанки не меньше 2-3 часов потом сделать корзинку с фольги туда щепу или чанки верхушку плотно закрыть и сделать отверстия любо чем например можно термометром или ключами и прям на флаволайзеры положить
    А ну и фольги несколько слоев и когда закончится дым можешь положить новые или стары раскрыть и засыпать новую щепу или чанки

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Хорошая идея

    • @lebedev.s
      @lebedev.s 3 года назад

      Всегда так делаю. Но все равно газ не дает хорошо прокоптится. Чисто сверху подкоптить

  • @alekseitrainer9100
    @alekseitrainer9100 3 года назад +2

    Потрясающе яркий ролик👍🏽
    Классный рецепт, в выходные попробую)

  • @asv9647
    @asv9647 3 года назад +1

    Какой красивый у вас гриль , задумался о покупке такого , за шаверму лайк!

  • @БелыйНигер-з4е
    @БелыйНигер-з4е 3 года назад

    Я думал что я извращенец кулинарный, но нет ) И это классно.

  • @alexeypochekunin7588
    @alexeypochekunin7588 3 года назад

    Необычно

  • @Stas12s
    @Stas12s 3 года назад

    Прикольно 😃👍

  • @ivanradulov8106
    @ivanradulov8106 3 года назад

    огонь!!

  • @ГенаРумянцев-э4п
    @ГенаРумянцев-э4п 3 года назад +1

    Прикольный рецепт !!!

  • @ugraxmao_hb491
    @ugraxmao_hb491 3 года назад +3

    Привет Иван. Умеете вы аппетит поднять. Лайк в помощь, хорошего дня вам...

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      Спасибо!
      Вам хорошего вечера

  • @ОскарГинтер
    @ОскарГинтер 3 года назад

    Люблю скумбрию! Особенно от МАЭСТРО!

  • @SAleshkevich
    @SAleshkevich 3 года назад

    Чуть не сказал ставьте лайки...все таки сопротивляется разум такому положению вещей :)

  • @alexeyshmelev4757
    @alexeyshmelev4757 3 года назад +1

    Это было определённо вкусно и необычно!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      👍
      Лешка не даст соврать

  • @Igori_84
    @Igori_84 3 года назад

    Всегда делали скумбрию на углях.. и в фольге.. и без.. супер тема!

  • @Dimk761
    @Dimk761 3 года назад

    Прикольный рецепт.Попробуем.

  • @ИльяПущин-с8ц
    @ИльяПущин-с8ц 3 года назад

    Не обычно попробую как нибудь

  • @НиколайПундик-ж2у
    @НиколайПундик-ж2у 3 года назад

    Действительно замечательный агрегат. Здорово.
    «Я рыбу не очень люблю...» мне тяжело понять.
    Из Одессы лайк всегда.

  • @ivangoncharov7651
    @ivangoncharov7651 3 года назад +3

    Удачи вам, быстрее дойти до 100.подписчиков.

    • @user-dn6ud8df3h
      @user-dn6ud8df3h 3 года назад +1

      ВАНИ ВСЕ ДУРАКИ ПОХОДУ.

  • @Romanchellon
    @Romanchellon 3 года назад +1

    Такую рыбу модно и без шаурмы съесть 👍

  • @СерёгаЦуркан-ь4к
    @СерёгаЦуркан-ь4к 3 года назад

    Ну очень вкусное видео. Удачи и процветания!!!

  • @pavelbaranov8360
    @pavelbaranov8360 3 года назад

    Ух, прям, отпуск тебе на пользу!👍👍👍 Отличный рецепт мне в копилку!🤘

  • @ИльшатЛатыпов-о2х
    @ИльшатЛатыпов-о2х 3 года назад

    Хороший рецепт, надо попробовать. Спасибо!

  • @genricandyter9816
    @genricandyter9816 3 года назад

    Отличный рецепт скумбрии надо шаурму с ней сделать!

  • @Max_bbq
    @Max_bbq 3 года назад

    Повторю! Спасибо за рецепт! 👍🏻👍🏻🔥🔥

  • @АлексейВеретеников

    Прювет, было вкусно , необычно можно вкус под себя подделать срасибо за рецепт.

  • @ПавелПетров-ш1х
    @ПавелПетров-ш1х 3 года назад

    Очень крутой гриль. 🙌

  • @АртемНауменко-ц2ъ
    @АртемНауменко-ц2ъ 3 года назад

    Крутой рецепт👍

  • @lomlomov5223
    @lomlomov5223 3 года назад

    По филерованию рыбы тебе твердая 2йка Маэстро... И решетку надо бы маслом смазывать после чистки чтоб к ней ничего не прилипало☝️

  • @vladimirkislov2056
    @vladimirkislov2056 2 года назад

    Знатно засран гриль специями :) Рецепт интересный...

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 года назад

      Гриль я почищу:)
      А результат того стоил

  • @MrTsigan
    @MrTsigan 3 года назад +2

    Аж снова есть хочу.

  • @ВячеславНиколаев-л7ы

    Хотелось бы больше рецептов посмотреть которые готовятся на прямом и непрямом жаре. Так как Weber traveler без этой функции. С отсекателем жара из фольги, на дополнительной решетке для отсекателя.

  • @АртемСиверцов
    @АртемСиверцов 3 года назад

    Лехе тоже привет.!

  • @ЕвгенийВяткин-с9ъ
    @ЕвгенийВяткин-с9ъ 3 года назад +1

    Как всегда круто ну и лайк

  • @VADIM-m5o
    @VADIM-m5o 3 года назад +3

    маэстро

  • @ВладимирБулгаков-ч2т

    Блин я в шоке. Вот это поворот 👍👍👍. Продолжай экспериментировать.

  • @totcam6iu700
    @totcam6iu700 3 года назад

    Соседи всегда с Вами ) Солнечногорск пошёл размораживать стейки семги парни )

  • @vostrotin1
    @vostrotin1 3 года назад +1

    А я подстраховался и поел перед просмотром!😂😂😂😂

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      Продуманный ход

  • @alekseyv.4237
    @alekseyv.4237 3 года назад

    Коту - по морде наглой, чтобы от рыбы не отказывался 😁

  • @РамильСултаншин
    @РамильСултаншин 3 года назад

    Прикольно🔥, надо попробовать

  • @ДмитрийКлименко-д3о

    Прикольно приготовил) надо попробовать

  • @АлександрШвалев-я1с

    Шаурма с рыбой, что-то новенькое

  • @ВасилийПрокопьев-я1й

    Давай уже видео с рыбалки)) скумбря да вкусная. Но такую шаверму еще не пробовал.

  • @МаксимГуров-э7я
    @МаксимГуров-э7я 3 года назад

    Надо попробовать...

  • @a..1231
    @a..1231 3 года назад

    думаю надо научится готовить

  • @СлышкинИван
    @СлышкинИван 3 года назад

    Мастер своего дела.

  • @МаксимГоркавченко-ь5ж

    Скумбрия всегда хорошо )

  • @МихаилКазаков-м7я
    @МихаилКазаков-м7я 3 года назад

    Просто отвал башки)))) красавчик, нам нужен такой контент.

  • @УтакУтакович
    @УтакУтакович 3 года назад

    👍

  • @vsemdobraipozitiva-iuma
    @vsemdobraipozitiva-iuma 3 года назад +1

    Жду котлеты из скумбрии на гриле 👍

  • @Kolt703
    @Kolt703 3 года назад

    Привет. Хочу такой глиль.

  • @ВладимирАБаскалов-к9щ

    Слюни ручьём

  • @marat1656
    @marat1656 3 года назад

    Что-нибудь на непрямом жаре приготовте пожалуйста... Просто хочу посмотреть как это правильно реализоаать

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      На тревелере?
      Есть ролик уже на канале

  • @glamurich1975
    @glamurich1975 3 года назад +1

    Чекуху сними с ёршика, а то можно подумать после ролика , он возращается в магазин и продается. Не хочу продукт покупать БУ.)

  • @cepreu52
    @cepreu52 3 года назад

    Приветствую! Ну вот, опять идти к холодильнику))

  • @ВладимирБецков-г1м
    @ВладимирБецков-г1м 3 года назад

    Спасибо за ролик удачи

  • @chester11ru
    @chester11ru 3 года назад

    Рыбная шавуха))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Пипец какая вкусная

  • @AndreyChichak
    @AndreyChichak 3 года назад

    Маэстро, нельзя резать на себя или на часть своего тела. Паша Колбаскин регулярно этому учит.

  • @EVGEN-1978
    @EVGEN-1978 3 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВасьокСтолярчук-ь3ц

    Супер 👍👍👍

  • @vishenkaox
    @vishenkaox 3 года назад +1

    Доброго дня!Идеально👌С каким кайфом Вы готовите,с какой любовью👍😁Ну и как всегда,слюни на пузике 😂после Выших аппетитнейших видео🔥🔥🔥

  • @ДмитрийХрулев-х2л
    @ДмитрийХрулев-х2л 3 года назад

    Блин, а слелайте на нем стейки. Кажется это самое популярное что на нем готовить. Или бургеры

  • @sehr-leckeres-essen
    @sehr-leckeres-essen 3 года назад +1

    Интересный вариант, попробую сделать, спасибо, дружеский лайк. Приглашаю в гости, у меня в казане на костре фунчоза с мясом и овощами.

  • @ИванГуцало-е3я
    @ИванГуцало-е3я 3 года назад

    Хочется увидеть мясо по-французски!!!😊👍

  • @FinishTractor
    @FinishTractor 3 года назад

    Что-то я подумал, что я бы заменил жарку на копчение. А так да, скумбрия, особенно, если не замороженная, а охлажденная - рыба для тех, кто не любит рыбу. Жареная, копчёная, маринованная - в любом виде свеже приготовленная заходит, как дети в школу

  • @Территориямужскихувлечений-о8щ

    Ставте комментарии пишите лайки 🤣🤣🤣🤣

  • @ЕвгенийНовиков-н8ж
    @ЕвгенийНовиков-н8ж 3 года назад

    В каком то видосике, слышал, что вы любите рыбу ловить, а не есть) как вариант для демонстрации мобильности этого гриля, можно снять ролик где то на водоеме со свежепойманной рыбкой)

  • @smanatolich
    @smanatolich 3 года назад

    Не вучестер! Или Ворчестер или вустерский соус.
    Кстати, с его помощью делается простейший соус для Цезаря (майонез+Ворчестер+чеснок+тертый пармезан).

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      У этого соуса куча названий и составов тоже
      К слову! Посмотрите оригинал кетчупа, сильно удивитесь

  • @Tishtenbeck
    @Tishtenbeck 3 года назад +1

    Иван, привет! =)
    Не люблю скумбрию, но за видео поставил 👍

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +2

      Сам рыбу не люблю!
      А тут пипец как вкусно

    • @Tishtenbeck
      @Tishtenbeck 3 года назад +1

      @@maestro-bbq можно попробую)))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +2

      @@Tishtenbeck обязательно

  • @АйбеливАкенфлаев-ъ4о

    👍🏾👍🏾👍🏾

  • @DenSyao
    @DenSyao 3 года назад

    Так розыгрыш тут или где? Я от Сени пришёл. 👍

  • @ДмитрийГолыгин
    @ДмитрийГолыгин 3 года назад

    Вкусно

  • @ПавелАбдрашитов-л8т

    Хотелось бы увидеть приготовление в режиме low and slow на этом гриле ☝️

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Этот гриль не для low&slow
      Это как спорт кар не для болот

    • @ПавелАбдрашитов-л8т
      @ПавелАбдрашитов-л8т 3 года назад

      @@maestro-bbq все мечты разрушены. Жизнь тлен, пойду разжигать go anywhere

  • @еленаефримена
    @еленаефримена 3 года назад

    Можно на нем прикоптить ???.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Можно подкоптить
      Придать вкус копчения!

  • @АртемСиверцов
    @АртемСиверцов 3 года назад

    Привет из Рыбинска! А как насчёт шаурмы из речной рыбы? Судак или щука. Попробуйте. Жду видео с нетерпением!!!

  • @ИванБогданов-ч6п
    @ИванБогданов-ч6п 2 года назад

    С 2 редукторами че то слабоват идёт газ, это нормально ?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  2 года назад

      Это наверное холод
      У меня норм всё работаеи

  • @Zirexx1
    @Zirexx1 3 года назад

    А когда traveler можно будет купить? Везде нет в наличии.

  • @Mike_D.
    @Mike_D. 3 года назад +2

    так изуродовать скумбрию это надо постараться...

  • @Анастасия-д9ш1ш
    @Анастасия-д9ш1ш 3 года назад

    Что за приправа "Сумах",и что за соус вы использовали?

    • @mma8864
      @mma8864 3 года назад +1

      Приправа такая, к маринованному Луку к примеру оч подходит, в грузинских ресторанах к шашлыку подают такой лук. Советую купить

    • @Анастасия-д9ш1ш
      @Анастасия-д9ш1ш 3 года назад

      @@mma8864 ничего себе,не знала!Спасибо!!!

  • @slavafil
    @slavafil 3 года назад

    Иван,приготовь том ям на гриле👌

  • @mrakmrak1523
    @mrakmrak1523 3 года назад

    Неждан, шавуха с рыбой) обязательно попробую!
    А что там коптится в мастер таче?)
    Упираться в готовку только на тревелере не надо((( газ и розетка это все же не то, а вот уголек ☝

  • @Dziden
    @Dziden 3 года назад

    Филейным ножом овощи, аж передернуло слегка )

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Почему?

    • @Dziden
      @Dziden 3 года назад

      @@maestro-bbq привык видимо так)) режу широким ножом овощи, а филейным исключительно мясо.

  • @ДенисЧернышов-п6и
    @ДенисЧернышов-п6и 3 года назад +1

    Интересно что готовил в красном. Грили

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      В воскресенье выйдет ролик
      Не поопустите

  • @lmfromthevillage
    @lmfromthevillage 3 года назад

    Если микрофон убрать дальше, то будет не слышно ваше дыхание

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Спасибо за совет

  • @mykhailomakovetskiy7609
    @mykhailomakovetskiy7609 3 года назад

    Все отлично. Но. Борща на вас нету за такое филитирование рыбы

  • @Alexandr_car
    @Alexandr_car 3 года назад

    Иван, не задумался ли ты о том, что рыба ГМО 😁? Либо кот закормленный, либо скумбрийка из пробирки😆😆😆. Класс рецепт, как всегда.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      Я думаю что мой кот не пробовал рыбу ниразу!
      Мы подобрали этого бродягу, он 9 месяцев прожил в клетке и не приспособлен

    • @Alexandr_car
      @Alexandr_car 3 года назад +1

      @@maestro-bbq закормленный значит, ну кошачьим кормом с добавками, от которых они балдеют. Мои как услышат корм в пакете, орут, не жалея своего голоса)))😄

    • @nobody-xu8cb
      @nobody-xu8cb 3 года назад

      Скумбрия он же макрель в неволе не разводят. Сибас дорадо да.

    • @Alexandr_car
      @Alexandr_car 3 года назад

      @@nobody-xu8cb Это просто был юмор

  • @kirills1364
    @kirills1364 3 года назад +1

    СТОП. я правпльно услышал, после снятия ФИЛЕ осталось мяса не таук много!? =\

  • @umbrellacorporation2818
    @umbrellacorporation2818 3 года назад +1

    Ммммм, мяско

  • @DonKihe
    @DonKihe 3 года назад

    Приготовьте на этом гриле мясо по французской 🔥

  • @PetitBeuty
    @PetitBeuty 8 месяцев назад

    ШАУРМА из СКУМБРИИ это не Balik ekmek а Balik durum

  • @ДмитрийНосов-с5д
    @ДмитрийНосов-с5д 3 года назад

    Насколько такого балона хватает.?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      На очень много
      Часов на 12 сильного жара

  • @ВячеславМихайлов-е6ю

    Любишь не любишь, а рыбу все равно заставят готовить!!!

  • @urkov86
    @urkov86 3 года назад +1

    Это не шаурма, это ролл

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад +1

      Почему?

    • @urkov86
      @urkov86 3 года назад +1

      @@maestro-bbq всё же для меня шаурма это мясо, и соус на основе кефира с чесноком. Да и салат в шаурме это как то непонятно)))) это же произведение мне больше напомнило то, что в фаст фудах называют роллом. Без обид Иван, в прочем какая разница как назвать блюдо, главное, чтобы вкусно было. А выглядит это вкусно и я уверен что это вкусно, скумбрия на углях не может быть не вкусной.

    • @lebedev.s
      @lebedev.s 3 года назад

      У шаурмы столько видов, что можно офигеть) и да, соус с чесноком это один из не особо распространенных в мире

  • @АлексейКучеренко-ж9ч

    Готов выйграть ✌️✌️🥩🥩🥩🥩

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  3 года назад

      Розыгрыш в другом ролике