Membongkar Resep Ayam Goreng Legendaris Peninggalan Ibu Tercinta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024
  • #ayamgoreng #resepayamgorenglegendaris #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya sengaja membongkar resep ayam goreng legendaris peninggalan ibu saya tercinta. Ayam goreng yang dibuat ibu saya ini sangat enak rasanya, bumbunya menyerap dan wangi. Daging ayamnya empuk di dalamnya dan krispi luarnya. Resep ayam goreng legendaris ibu saya tercinta ini sangat mudah cara membuatnya dan pasti semua orang bisa membuatnya, bahan-bahannya juga mudah didapat di pasaran. Resep ayam goreng ini selalu diturun temurunkan dalam keluarga saya, dan sampai sekarang saya pun sering membuatnya. Ayam goreng resep ibu saya ini sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan, pesta keluarga, untuk menu nasi box atau usaha catering, untuk usaha jualan nasi di warung makan, restaurant atau usaha kaki lima di pinggir jalan.
    Semoga video ini bermanfaat, selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan juga subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, Amiinn... Salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Daging ayam paha 1,5 kg (boleh daging ayam bagian apa saja)
    Bawang putih besar 12 siung
    Jahe 4 cm
    Asam jawa 1 sendok makan
    Ketumbar bubuk 1 sendok makan
    Kunyit bubuk 1 sendok makan
    Lada/merica bubuk 1/2 sendok makan
    Jinten 1 sednok teh
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng secukupnya
    In this video, I deliberately unpack the legendary fried chicken recipe left by my beloved mother. The fried chicken that my mother made is very delicious, the spices absorb and smell good. The chicken is tender inside and crispy outside. My beloved mother's legendary fried chicken recipe is very easy to make and surely everyone can make it, the ingredients are also easy to get in the market. This fried chicken recipe has always been passed down in my family, and until now I often make it. My mother's recipe for fried chicken is perfect for celebrations, celebrations, family parties, for rice box menus or catering businesses, for selling rice at food stalls, restaurants or street vendors.
    Hopefully this video is useful, good luck trying the recipe, don't forget to like, share, comment and also subscribe to support this channel that continues to grow in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, Amen... Healthy greetings always..
    INGREDIENTS :
    1.5 kg chicken thigh meat (any part of chicken can be used)
    Big Garlic 12 cloves
    Ginger 4 cm
    Tamarind 1 tablespoon
    Coriander powder 1 tablespoon
    Turmeric powder 1 tablespoon
    Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
    Cumin 1 teaspoon
    Salt to taste
    Right amount of oil

Комментарии • 104

  • @sugiatikembar4741
    @sugiatikembar4741 2 года назад

    Terima kasih resepnya enak banget warung barokah Wlingi hadir

  • @eldinirizqy1663
    @eldinirizqy1663 2 года назад

    Waaahhhh...... Terimakasih resepnyaaa....

  • @laelalsofficial2095
    @laelalsofficial2095 2 года назад

    Makasih resep nya bos amin aminn

  • @bungamartini591
    @bungamartini591 2 года назад

    Waalaikum salam... mantap pisan ayan gorengnya

  • @hamimahalias9784
    @hamimahalias9784 9 месяцев назад

    Terima kasih chef yang mulia atas perkongsian resepnya...beneran skali enak banget...mau direpeat lagi

  • @lilisdestiawati9161
    @lilisdestiawati9161 2 года назад

    Ini menu ayam goremg yg harum dan gurih.

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 2 года назад

    Wah sedap bngt Om ayam goreng nya, makan anget2 mantaaaap. Sehat slalu ya Om

  • @Barokaharbain
    @Barokaharbain 2 года назад

    terimakasih chef... saya sll menyimak video njenengan.. resep nya mudah n pastinya enaaaaakkkkkk sekali...

  • @ainirinduku825
    @ainirinduku825 2 года назад

    Alhamdulillah dpt Resep Ayam goreng keluarga,,,pasti Enaak....wajib cobaa niy,......Terimaksih Om... 🙏🙏🙏

  • @nurtysihotang1904
    @nurtysihotang1904 2 года назад

    Seperti nya enak bgt resep ayam goreng nya Om Hanter,ingin mencoba resep ini .Trimakasih atas resep .nya. Jkt.Salam sehat.

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 2 года назад

    Resep ibu tetap top...

  • @wiwiktiwi9901
    @wiwiktiwi9901 2 года назад

    Assalamu alaikum om diBelanda ada asam jawa dan rempah rempah kayak diindonesia y ok om mksh y resepnya sdh like and subc nyalain loncengnya

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Waalaikumsalam, di Belanda banyak bumbu dan rempah-rempah Indonesia, terimakasih dukungannya pada channel ini. Salam sehat selalu

  • @angelinasuhermi5777
    @angelinasuhermi5777 2 года назад

    Hatur Nuhun pisan chef resep ayam goreng yng enak sekali udah ngasih tau resep legendaris yng pasti mau di praktekan,Nuhun trik biar ga bau amis dan bumbunya lengkap👍👍👍

  • @hyselhysel7964
    @hyselhysel7964 2 года назад

    Mksh resepnya chef

  • @tasmiyati9674
    @tasmiyati9674 2 года назад

    Bisa aku coba om jkrt timur hadir

  • @merrymariana4384
    @merrymariana4384 2 года назад

    Terimakasih ❤👍🙏🙏🙏 sangat bermanfaat 😁 mau segera coba, sy belum pernah menggunakan bumbu jintan😁. Sekarang mau coba beli. Terimakasih.. Semoga sehat&sukses selalu.

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 2 года назад

    Mksh om Hunter resepnya

  • @naniani994
    @naniani994 2 года назад

    Mantap om...terima kasih resepnya...besok bs di cb nie om👍

  • @idanursantu7742
    @idanursantu7742 2 года назад

    Hallo juga, om Hunter
    Saya juga sangat berbahagia setiap kali nonton video om Hunter..... Puas dgn resepnya yg simple dan tidak ribet.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Terimakasih komentarnya semoga bermanfaat resepnya salam sehat selalu

    • @idanursantu7742
      @idanursantu7742 2 года назад

      @@indoculinairehunter3361 terima kasih kembali, om Hunter

  • @triwarti3853
    @triwarti3853 Год назад

    Mantep chef hunter, sy akan coba ah❤❤❤

  • @y.yayatsuhadi352
    @y.yayatsuhadi352 2 года назад

    Mantul👍

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 2 года назад

    Resep bunda memang legend ya, mantul chef👍

  • @fillyhausjah8
    @fillyhausjah8 2 года назад

    Wahdu ....mantap ini . Sy paling suka klo ayam goreng sampai garing dan di makan sama sambel bawang 😋. Sy akan coba resepnya. Sehat2 selalu pak indo n fam. Tq resepnya 🙏

  • @susidewi7454
    @susidewi7454 2 года назад +1

    Haturnuhun chef sudah mau bagi² resep turun temurun dari keluarga.🙏

    • @ritnan456
      @ritnan456 2 года назад

      Bisa matangkah dalamnya chef tanpa diungkep dulu ?

    • @NurHayati-zj4uy
      @NurHayati-zj4uy 2 года назад

      Baunya sapai di jawa tengah bang

  • @happy-qo5el
    @happy-qo5el 2 года назад

    Enak banget itu om ayam goreng nya😋😍😁... Makasih ya om resepnya😊

  • @radenrenasugriyati6165
    @radenrenasugriyati6165 2 года назад

    Mantaaap terima kasih sangat bermanfaat
    Pak kapan mudik ke ciamis? bandung hadir

  • @utieedryansyah6033
    @utieedryansyah6033 2 года назад

    Langsung eksekusi om kebetulan hari ini mau bikin ayam cm bingung mau di bikin apa... makasih ide nya om

  • @seisahhajiibrahim4395
    @seisahhajiibrahim4395 2 года назад

    Slm chef, wahh enak banget mkn pnas²
    trima ksih ya resep nya
    semoga chef n fmly sht wlft sllu...Aamiin

  • @imahimah1934
    @imahimah1934 2 года назад

    Mantep banget

  • @nia_n.s
    @nia_n.s 2 года назад +1

    Resep masakan "punbiang" selalu menjadi masakan terdebest dan dirindukan oleh lidah anak2nya yaa chef 😍😍😍
    Ayam gorengnya dicocol sambel, lalalapan + sangu haneut mantulssss chef

  • @utieni1390
    @utieni1390 2 года назад

    Aamiin doanya chef. Ini ketinggalan tapi minggu besok kita coba. duh enak dimakan sama sambel hijau .sehat selalu chef

  • @indriyani4948
    @indriyani4948 2 года назад

    Mantap om. Saya selalu recook resep" om. Simple, mudah dimengerti dan tentunya enak tenan 👍

  • @mrnone1682
    @mrnone1682 2 года назад

    Ijin share ya pak.. Tq

  • @junitri5795
    @junitri5795 2 года назад

    Suroboyo hadir 🙏.

  • @ersamagelang7981
    @ersamagelang7981 2 года назад

    Ngiler om🤤

  • @khosiahkhosiah7575
    @khosiahkhosiah7575 2 года назад +1

    Alkhamdulillah mksh resepnya chef besok langsung TK coba 👍🙏

  • @Amex11
    @Amex11 2 года назад

    Mantaaap 👍👍👍

  • @nurulhayati4383
    @nurulhayati4383 2 года назад

    Mantap mksh om, cerita dong om kok sampai tinggal di Belanda dan bersama siapa mksh

  • @tokosby7012
    @tokosby7012 2 года назад

    Assalamualaikum raos pisan garing pastina Om di jamin lahap nasi y anget2 pedo pokona Om hahaha

  • @cristinemortensen4575
    @cristinemortensen4575 2 года назад

    ❤❤❤❤❤

  • @kamsiahhjputeh4819
    @kamsiahhjputeh4819 2 года назад

    Terima kaseh resepi ayam goreng.saya tidak paham itu jintan yang manis atau yang puteh.

  • @nurhayati-zx9yu
    @nurhayati-zx9yu 2 года назад

    👍👍👍 👉 Kepanjen - MALANG.

  • @fatonahhadi5169
    @fatonahhadi5169 2 года назад

    Trimakasih Om resepnya 😍Ohh iya Om apa kabar di Belanda? Tgl 21 kmrn di Surabaya hujan es lho Om..jadi kebayang gimana dinginnya di Belanda 😍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Di Belanda 2 hari badai Eunice dan badai Franklin, alhamdulilah sekarang sudah aman. Di sini masih musim dingin..

    • @fatonahhadi5169
      @fatonahhadi5169 2 года назад

      @@indoculinairehunter3361 Subhanalloh...jaga kesehatan ya Om,salam buat keluarga 😍

  • @selfinussy4132
    @selfinussy4132 2 года назад

    Muaaantep banget om . Ngiler sll kl nonton video om.
    Restonya di mana om, pengen mampir .

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Saya di Belanda gak punya resto. Teman2 banyak yg punya resto di Belanda

    • @selfinussy4132
      @selfinussy4132 2 года назад

      @@indoculinairehunter3361 boleh pesan nga . Kom ophalen .

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      @@selfinussy4132 Hellaas niet te bestellen, alleen voor eigen consumptie.

  • @mimimaryani3560
    @mimimaryani3560 2 года назад

    Lucu om masalah nyuci2 peralatan dapur kok sama bgt ama saya suka di endus2 klo abis nyuci soalnya klo masih kecium bau amis suka mual. Makasih resepnya yg epik cheff , tahu aja ci om di indo lg susah minyak hehehehe

  • @alyaseptiani849
    @alyaseptiani849 2 года назад

    Buat bumbu marinasi ayam tepung om buat jualan yg enak

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Saya ada video goreng ayam krispi udah lama diupload. Kapan2 bikin video marinasi pakai tepung.

  • @adivanbosstraten2996
    @adivanbosstraten2996 2 года назад

    Wow, wat lekker hoor en ik zou ook dit recept Ayam goreng proberen.
    Ben ook net gezond van die stomme virus, en weer hongerig daarom zou ik moet lekker eten proberen. Groetjes en bedankt voor dit recept. Wassalam....

  • @WARKOP621
    @WARKOP621 2 года назад

    Halo Om.....ktm lagi .....maaf cuman mo nanya....Omnya ada masuk ke chanel Pak BomBom dan Pak BomBom manggil Omnya dngn panggilan Pak David.....bener ya .....😁😁

  • @secretnidi3886
    @secretnidi3886 2 года назад

    Untuk dibakar bisa om

  • @umiekowati6902
    @umiekowati6902 2 года назад

    Gk diungkep dulu om..... Takut masih mentah nanti

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Ya enggak lah gorengnya minyknya banyak, apinya diatur sedang atau menuju kecil jadi matangnya bertahap sampai dalam dan matang sempurna ke dalam, kalau goreng ayam masih mentah dalamnya berarti apinya kegedean jadi luarnya matang duluan bahkan gosong tapi dalamnya mentah berdarah. Goreng ayam tanpa diungkep lebih enak dan gurih karena gak ada saridaging yang terbuang.

  • @waroengendess2439
    @waroengendess2439 2 года назад

    Tidak di ungkep dulu, apa bisa mateng ayamnya

  • @dennypangkerego9411
    @dennypangkerego9411 2 года назад

    Saya percaya ngak bau amis, tapi apa ayamnya ngak mentah di tengah? 😁🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Ya enggak lah gorengnya minyknya banyak, apinya diatur sedang atau menuju kecil jadi matangnya bertahap sampai dalam dan matang sempurna ke dalam, kalau goreng ayam masih mentah dalamnya berarti apinya kegedean jadi luarnya matang duluan bahkan gosong tapi dalamnya mentah berdarah.

  • @mariaboleng657
    @mariaboleng657 2 года назад

    aduh gk kuat bentukx aja sdh cantik menggoda abang apalg rasax enak banget, terima kasih abang 🙏

  • @sayati3004
    @sayati3004 2 года назад

    Ga di ungkep dlu pak.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Ini gak diungkep, Ibu sayadi kampung dulu gak pernah mengungkep ayam

    • @sayati3004
      @sayati3004 2 года назад

      @@indoculinairehunter3361 makasih resep nya pak 🙏🙏