Я в восторге от Ваших роликов!!! Так профессионально, точно, все мелочи и хитрости показываете. Спасибо огромное!!! Преогромное!!! Помадка у меня никогда не получалась. Оказывается все тонкости только Вы можете показать. Я в восхищении от Вас, Галина!!! Здоровья на долгие годы!!! Всего самого доброго всей семье!!! 👍💐😍
Спасибо, что экономите наше время, не надо искать по разным каналам. Всё, что вздумается приготовить, есть у Вас, причём всё доходчиво, кратко и профессионально. Я недавно стала вашей подписчицей и просто не нарадуюсь, где я раньше была. У вас на канале никакой экзотики, всё самое нужное и востребованное. Спасибо 🙏💕
Галочка спасибо огромное за рецепт. Получился с первого раза. Единственный момент я изменила, я не мешала сахар с водой и перед тем как ставить на огонь, и тогда и стенки кастрюли не сахарятся. т Сахар залила водой и поставила на огонь, и тогда не надо обмывать стенки кастрюли мокрой кисточкой. Просто я пеку торы, и часто делаю сироп для безе и поэтому сахар лучше не мешать, а остальное я сделала точно по вашему видео и получилось супер. Я много рецептов перепробовала, и много интернета прошерстила, а ваш рецепт помадки идеален. Кстати мой папа ( мамы к сожалению давно нет) пек по вашему рецепту рулеты из Александрийского теста, ему очень понравились. Спасибо за рецепт.
Покрывала помадкой кулич. Не люблю глазурь из сырых белков, пару лет готовила глазурь из желатина. Неплохая такая замена, но эта помадка выше всяких похвал. Теперь буду украшать пасхальную выпечку только так. Спасибо Вам!
Галина. Я присоединяюсь к каждому восторженному комментарию в Ваш адрес. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами бесценным опытом. Ваши рецепты и советы бесценны, я жила с СССР, знаю и обожаю вкус этой выпечки. Благодаря Вам я смогу радовать свою семью. Спасибо огромное! Благополучия Вам и процветания.
Я Вас обожаю ,доверяю Вам на все проценты в мире.Вы Профессионал с огромной буквы.Вы не упускаете мелочи-которые тоже очень важны.После того ,как я Вас узнала-я перестала шастать по разным каналам.Угомонилась-нашла своего Учителя.Спасибо,что Вы есть,что делитесь своим БЕСЦЕННЫМ опытом.С праздниками Вас и Ваше милое семейство !Как же повезло Вашей невестке!И мне повезло-каким то чудом попала на Ваш блог !
@@Выпечкаикулинария-с1щ скажите а помадку надо сразу применить ? хранить можно? если до то примерно сколько и если она застынет можно будет как то ее восстановить?
@@ПалнаТаня Хранить её можно долго в холодильнике , в плотно закрытой таре или верх прикройте плёнкой чтобы не появлялась корочка. Хранить её можно месяц и дольше, если она застыла ( не засахарилась а просто затвердела), разогрейте её в тарелочке на водяной бане или на маленьком огне. Только разогревайте не всю, а нужную Вам порцию.
Огромное вам спасибо за простое, понятное и точное объяснение! Первый раз получилась помадка , благодаря вашему ролику! Сколько ни слушала, ни смотрела, ни читала - ничего никогда не получалось. Еще раз огромное спасибо, подписалась !
Спасибо большое за рецепт!...Сколько пересмотрела, везде надо сахарную пудру, а она и дороже сахара стоит, да и нет пока кофемолки...А у Вас в рецепте именно сахар...Прям то, что надо!!!
Из всех рецептов, что я оставила себе, ваши самые профессиональные, видно сразу рука мастера и приёмы изготовления. Я конечно же подписалась на ваш канал, теперь буду пользоваться только вашими рецептами и технологией приготовления, спасибо вам огромное, что вы так просто и откровенно делитесь своим опытом.
Спасибо Вам большое! Всё очень понятно и точно. Когда-то, на школьной практике, проходя азы кондитерского искусства, мы готовили глазурь, но это было очень давно, я забыла рецепт. Благодаря Вам - всё вспомнилось! На Пасху обязательно покрою пасочки глазурью по Вашему рецепту. А как тепло становится от молдавской музыки! Спасибо Вам из Нью-Йорка.
Это самое лучшее объяснение. Жаль, что ваш канал нашла поздно, когда у меня она не получилась. Девочки если вы на этом канале, смотрите здесь, ничего другое не поможет!
Испекла синнабоны, не хотелось творожный крем, сделала наверх помадку по вашему рецепту. Идеально сочетается!! Дополняет вкус корицы. Очень нежная помадка, тает во рту, я в восторге! Спасибо вам большое за этот рецепт!💙💛💐
Я с давних пор делала глазурь для куличей по этому рецепту, но последнее время у меня никак не сбивается. грешу на качество сахара. Но я всегда сбивала деревянной лопаточкой. Теперь попробую сбить миксером. Вообще такая глазурь-помадка мне нравится больше всего, дети (уже давно взрослые) все время просят украшать куличи такой глазурью. Большое спасибо за совет.
Благодарю сердечно🙏 за ваши чудесные ролики, профессиональную спокойную подачу информации, всегда сразу всё получается и всегда мега вкусно. Сразу видно, что это призвание и что вы готовите с вдохновением. Ваш канал всем советую и делюсь с дузьями и Германии и в Казахстане. ❤️💯
Приготовила сегодня по вашему рецепту эклеры с заварным кремом на сгущ.молоке и покрыла сверху помадкой. Получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо вам огромное за такие подробные рецепты!
@@Алина-х3ц5ж Я делаю глазурь после того как испеку кекс. Кекс холодный, а глазурь горячая..Я переворачиваю кекс и окунаю его в глазурь, жду пару минут и окунаю еще раз. Чтобы слой глазури был потолще. Так как горячая она быстро стекает. Кастрюлю с глазурью держу в горячей воде, чтобы не остыла. Так как при остывании она тверда ,как камень .Мой совет, лучше слелайте айсинг( рецепт на ютубе). Им легко работать. Глазурь капризная, может не получиться.Будет обидно.А айсинг 100% получится даже у ребенка.Удачи!
Галя, чем больше смотрю Ваши видео,тем больше восхищаюсь Вашим профессионализмом и умением просто и понятно рассказать о кондитерских тонкостях.Помадку обязательно сделаю для пасхального кулича. Спасибо !
Получилось! Огроменное спасибо! 🌹 Я, правда, отвлеклась и переварила до твердой карамели, но добавила воды и довела до нужной консистенции. Очень вкусно получилось, быстро высохла на торте, но осталась мягкая и оооочень приятная и вкусная!
Спасибо за рецепт. У меня все получилось с первого раза. Хотя до этого, сколько не пробывала, получалось не всегда. Покажите, пожалуйста, как делать белковый заварной крем.
Спасибо вам большое за видео. Попробую приготовить по вашему рецепту. Я очень люблю именно эту помадку, но она у меня не получается. Всегда, когда о ней думаю, глаз дергается😅 но вы так доступно все рассказали, прям большая вам благодарность за это🌸🤗 попробую приготовить и напишу о результате🙂
Спасибо! Всё получилось, хотя я взбивала вручную. В какой то момент думала, что не получилось, помадка никак не белела.. Но потом все как у Вас. Ещё раз спасибо.
Здравствуйте, помада супер, как-раз мне надо было сыночку сделать какой-нибудь глазурь на пончики красивые .. Вы как раз мне попались приятно было вас слушать, смотреть спасибо вам огромное, за доходчивость все понятно..👍👍👍👍здоровья вашим рукам ,мы молодцы побольше виде всяких💐
❤❤❤Спасибо Вам огромное за рецепт! 🔥Вы самая лучшая. 🌹🌹🌹Профессионально, тонко , нежно, точно и ласково делитесь с нами секретами рецептов ! Желаю Вам всего самого наилучшего 💞🌹🌹🌹🌹🌹 Получилось! 👍🏻👍🏻👍🏻
Всю жизнь себе задавала вопрос как же она делается? И ответа нигде не находила рядом небыло ни кулинаров, ни кондитеров. Попытки изготовить самостоятельно увенчивались неудачей. Спасибо Вам, Галинка, за науку!!!
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка , вчера испекла бабки. Получились просто огонь ! Сварила помадку , но взбилась она у меня до перламутрового цвета и дальше всё. Не взбивается до белого , я уже и руками взбивала и миксером , ничего ! Что я сделала не так ? Сегодня опять буду делать помадку , что бы опять не получилось так , дайте совет. Заранее благодарна за помощь.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка , получалось , с градусником , но после взбивания получилась помадка очень плотной , стала крошиться , может я её перебила ? Взбивать было трудно хотя я лимонки добавила чуть , лимонов нет у меня, пришлось ставить на водяную баню и добавить чуть водички и перемешивать , но немного получилось с крунинками , но пластичная. Ничего , это тоже опыт , я теперь наверняка знаю как приготовить помадку ! Спасибо !
@@ЛюдмилаВорошилова-я6и Да, Вы попробуйте её не взбивать очень долго, я же на видео говорила, только почувствуете что взбивать стало труднее и просматривается дно кастрюльки, значит достаточно.
Огромное приогромное Вам СПАСИБО за рецепт с подробным объяснением,,, ура, все получилось, помадка шикарная, я очень рада, что наткнулась именно на Ваш канал с рецептом. Еще раз огромное СПАСИБО. Удачи Вам!
Наконец -то встретила настоящее и правильное приготовление помадки . Спасибо. Разумеется, подпишусь. Ещё бы хотелось знать приготовление песочного теста для молочных кроликов.
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ.КАК ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО .СПАСИБО ЧТО ЕСТЬ ВАШ КАНАЛ.С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ И ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО 👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐😘👍👍👍👍❤️❤️❤️
Делала первый раз, немного густовата получилась, в следующий раз раньше с огня уберу, но я и такой довольна, покрасила ее в зеленый цвет и нанесла на рулет с яблоками!(тоже по Вашему рецепту) И вкусно, и красиво!
И еще, уважаемая Галина, хотелось бы с Вами вместе сварить такие сладости из детства, как ириски, щербет, вареный сахар, петушки на палочках. Особнно щербет хочется. В магазине совсем не то. А Вам я доверяю на 100 процентов. Спасибо, что Вы есть.
Большущая благодарность за совет и доходчивое разъяснение. Класс !!!. Вы такая умничка.С наступающим Новым годом !🎄🎂🎁🎉 Здоровья , процветания и исполнения всех ваших желаний.
Я в восторге от Ваших роликов!!! Так профессионально, точно, все мелочи и хитрости показываете. Спасибо огромное!!! Преогромное!!! Помадка у меня никогда не получалась. Оказывается все тонкости только Вы можете показать. Я в восхищении от Вас, Галина!!! Здоровья на долгие годы!!!
Всего самого доброго всей семье!!!
👍💐😍
Спасибо, что экономите наше время, не надо искать по разным каналам. Всё, что вздумается приготовить, есть у Вас, причём всё доходчиво, кратко и профессионально. Я недавно стала вашей подписчицей и просто не нарадуюсь, где я раньше была. У вас на канале никакой экзотики, всё самое нужное и востребованное. Спасибо 🙏💕
Вот это профессионализм! Ни термометров ни пирометров и высший пилотаж! Обожаю ваш канал! Паски ваши вспоминают все мои знакомые 🙂
Галочка спасибо огромное за рецепт. Получился с первого раза. Единственный момент я изменила, я не мешала сахар с водой и перед тем как ставить на огонь, и тогда и стенки кастрюли не сахарятся. т Сахар залила водой и поставила на огонь, и тогда не надо обмывать стенки кастрюли мокрой кисточкой. Просто я пеку торы, и часто делаю сироп для безе и поэтому сахар лучше не мешать, а остальное я сделала точно по вашему видео и получилось супер. Я много рецептов перепробовала, и много интернета прошерстила, а ваш рецепт помадки идеален. Кстати мой папа ( мамы к сожалению давно нет) пек по вашему рецепту рулеты из Александрийского теста, ему очень понравились. Спасибо за рецепт.
Доверяю только Вам,дай Бог Вам здоровья!Всегда,когда есть минутка ,не смотрю телевизор,а Ваши видео,это лучше любого фильма!
З
Мисимсмммммиимммсиммммммттисссммммттмт
Бред
А где пропорции????? Бред......
Покрывала помадкой кулич. Не люблю глазурь из сырых белков, пару лет готовила глазурь из желатина. Неплохая такая замена, но эта помадка выше всяких похвал. Теперь буду украшать пасхальную выпечку только так. Спасибо Вам!
Замечательный рецепт, намного быстрее, и понятнее, чем в книгах! Спаси вас Господи! 🌷🌷🌷
Галина. Я присоединяюсь к каждому восторженному комментарию в Ваш адрес. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами бесценным опытом. Ваши рецепты и советы бесценны, я жила с СССР, знаю и обожаю вкус этой выпечки. Благодаря Вам я смогу радовать свою семью. Спасибо огромное! Благополучия Вам и процветания.
Я Вас обожаю ,доверяю Вам на все проценты в мире.Вы Профессионал с огромной буквы.Вы не упускаете мелочи-которые тоже очень важны.После того ,как я Вас узнала-я перестала шастать по разным каналам.Угомонилась-нашла своего Учителя.Спасибо,что Вы есть,что делитесь своим БЕСЦЕННЫМ опытом.С праздниками Вас и Ваше милое семейство !Как же повезло Вашей невестке!И мне повезло-каким то чудом попала на Ваш блог !
Сашенька, спасибо за Ваш тёплый, приятный отзыв. Очень рада что Вам понравились мои видео, учитесь на здоровье и готовьте с удовольствием.
@@Выпечкаикулинария-с1щ скажите а помадку надо сразу применить ? хранить можно? если до то примерно сколько и если она застынет можно будет как то ее восстановить?
@@ПалнаТаня
Хранить её можно долго в холодильнике , в плотно закрытой таре или верх прикройте плёнкой чтобы не появлялась корочка. Хранить её можно месяц и дольше, если она застыла ( не засахарилась а просто затвердела), разогрейте её в тарелочке на водяной бане или на маленьком огне. Только разогревайте не всю, а нужную Вам порцию.
@@Выпечкаикулинария-с1щ вот спасибочки! буду знать.
Как вы правильно написали.и я перестала шастать.это мой учитель.
Огромное вам спасибо за простое, понятное и точное объяснение! Первый раз получилась помадка , благодаря вашему ролику! Сколько ни слушала, ни смотрела, ни читала - ничего никогда не получалось. Еще раз огромное спасибо, подписалась !
Спасибо большое за рецепт!...Сколько пересмотрела, везде надо сахарную пудру, а она и дороже сахара стоит, да и нет пока кофемолки...А у Вас в рецепте именно сахар...Прям то, что надо!!!
Из всех рецептов, что я оставила себе, ваши самые профессиональные, видно сразу рука мастера и приёмы изготовления. Я конечно же подписалась на ваш канал, теперь буду пользоваться только вашими рецептами и технологией приготовления, спасибо вам огромное, что вы так просто и откровенно делитесь своим опытом.
Спасибо! Каждый год пеку паски(куличи), украшаю белковой глазурью, желатиновой. А муж просит такую как в общепите. Радости будет!!! С Праздником!!!
Спасибо за рецепт,это та самая помадка,которой моя мама покрывала куличи на Пасху,раньше умела делать,ротом забыла,с Вашей помощью снова умею😁
Спасибо Вам большое! Всё очень понятно и точно. Когда-то, на школьной практике, проходя азы кондитерского искусства, мы готовили глазурь, но это было очень давно, я забыла рецепт. Благодаря Вам - всё вспомнилось! На Пасху обязательно покрою пасочки глазурью по Вашему рецепту. А как тепло становится от молдавской музыки! Спасибо Вам из Нью-Йорка.
Это самое лучшее объяснение. Жаль, что ваш канал нашла поздно, когда у меня она не получилась. Девочки если вы на этом канале, смотрите здесь, ничего другое не поможет!
Вы таинственная и удивительная женщина, слушая вас забываешь обо всем. Музыка в сопровождении завораживает. Мира и любви вам и вашему дому!
Спасибо, Раиса.
Испекла синнабоны, не хотелось творожный крем, сделала наверх помадку по вашему рецепту. Идеально сочетается!! Дополняет вкус корицы. Очень нежная помадка, тает во рту, я в восторге! Спасибо вам большое за этот рецепт!💙💛💐
сине-ссанные сердечки, как блевота хрюкало
Наконец то нашла шикарную подачу приготовления помадки!!!Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за качественное объяснение...сейчас редко встретишь такое.👍👍👍
Я с давних пор делала глазурь для куличей по этому рецепту, но последнее время у меня никак не сбивается. грешу на качество сахара. Но я всегда сбивала деревянной лопаточкой. Теперь попробую сбить миксером. Вообще такая глазурь-помадка мне нравится больше всего, дети (уже давно взрослые) все время просят украшать куличи такой глазурью. Большое спасибо за совет.
Спасибо за рецепт, все просто, ясно, доступно, без тягомотины.👍💐
Спасибо за Вашу работу просто идеальная и подробная информация о приготовлении! Возьму на заметку этот рецепт!👍♥️🙏
Спаси вас Господи! Замечательная помадка! А главное :просто, быстро и легко. У меня раньше тратились часы, чтобы её приготовить. Благодарим!!! 😊❤️
Спасибо за рецепт. Первий раз получилась помадка. А с ромовой бабой по Вашему рецепту, просто вкуснятина.
Галина, у меня получилась помадка по вашему рецепту! Рецепт рабочий 100%
У меня получилось!😀 От всей души благодарю Вас за урок! Света, мира и тепла!
Здравствуйте! Вы так детально всё объясняете-реальные кулинарные курсы.Желаю Вам здоровья и удачи.
Благодарю что поделились, объяснение последовательное с мелочами,это важно!
Спасибо большое за видео рецепт , подробно объяснили со всеми нюансами ,Вы самый лучший кондитер, благодарю.
Красно дякую Галочка як завжди на висоті видно що ти любиш свою справу здоровья тобі і твоїй родині і Миру усім❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю сердечно🙏 за ваши чудесные ролики, профессиональную спокойную подачу информации, всегда сразу всё получается и всегда мега вкусно. Сразу видно, что это призвание и что вы готовите с вдохновением. Ваш канал всем советую и делюсь с дузьями и Германии и в Казахстане. ❤️💯
Дякую.👋👋👋
Спасибо большое , что делитесь своими драгоценными знаниями 🙏
Огромное спасибо!!! Всё чётко и понятно!!!! Всех благ вам и вашей семье!!!!
Огромное спасибо за подробности, лично для меня это важно в любом деле... С уважением Ваша подписчица
Я вас обожаю милая,так приятно слушать ваш голос и подробное объяснение высший класс спасибо за рецепт удачи вам
Спасибо огромное! Учтены все моменты, очень приятно Вас слушать и смотреть.!!!....
Спасибо большое Галина за чудесные рецепты 🤗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое!Рецепты бесподобные! Приятный голос! И мелодия приятная! Наверное,закарпатская какая-то.
Я тоже. Дела да глазурь она.у меня потом затвердела.оказывается надо. Немного водички. Добавить .спасибо. За рецепт❤🎉
Умничка хозяюшка спасибо Вам большое .
Ах ах какая красивая молдавская музыка спасибо Вам и за посадку и за мелодию ❤❤❤❤
Спасибо большое за видео! Как всегда всё подробно и понятно. Помадка получилась вкусная, но застывает очень быстро.
Вы чудо , прелесть, сколько Вы мне сегодня доставили радости.
Ура!!! У меня получилась помадка на кекс !!!❤ огромное спасибо»!!!! Добра и здоровья Вам !!!❤
Приготовила сегодня по вашему рецепту эклеры с заварным кремом на сгущ.молоке и покрыла сверху помадкой. Получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо вам огромное за такие подробные рецепты!
Спасибо,получилось без термометра,так подробно вы все объяснили
Автору респект !!!!👍👍👍👍👍
Самый простой и понятный способ. Я сделала и всё получилось. Спасибо большое за рецепт. Лайк и подписка!!!
Подскажите пожалуйста, как им покрывать кулич? На горячий кулич или холодный? Горячей глазурью или холодной?
@@Алина-х3ц5ж Я делаю глазурь после того как испеку кекс. Кекс холодный, а глазурь горячая..Я переворачиваю кекс и окунаю его в глазурь, жду пару минут и окунаю еще раз. Чтобы слой глазури был потолще. Так как горячая она быстро стекает. Кастрюлю с глазурью держу в горячей воде, чтобы не остыла. Так как при остывании она тверда ,как камень .Мой совет, лучше слелайте айсинг( рецепт на ютубе). Им легко работать. Глазурь капризная, может не получиться.Будет обидно.А айсинг 100% получится даже у ребенка.Удачи!
Галя, чем больше смотрю Ваши видео,тем больше восхищаюсь Вашим профессионализмом и умением просто и понятно рассказать о кондитерских тонкостях.Помадку обязательно сделаю для пасхального кулича.
Спасибо !
ruclips.net/video/VCfUsUUgliA/видео.html Любовь посмотрите ещё вот это видео, более подробное приготовление помадки.
@@Выпечкаикулинария-с1щГалочка,а стакан 200гр или 250гр?
Получилось! Огроменное спасибо! 🌹 Я, правда, отвлеклась и переварила до твердой карамели, но добавила воды и довела до нужной консистенции. Очень вкусно получилось, быстро высохла на торте, но осталась мягкая и оооочень приятная и вкусная!
Да эта помадка совсем другая по вкусу, не то что пудра с водой.
Спасибо, моя хорошая, за рецепт. Искала и наконец нашла! Сегодня украшу торт (потёки).
Какая красота! И дешевле, чем с сахарной пудрой, и вкусно! 👍🌹
Спасибо за подробный рецепт, очень доходчиво обьясняете!!!
Что бы я делала без вашего видео!❤️❤️❤️❤️❤️❤️ спасибо огромное. Всегда пользуюсь этим рецептом.
Спасибо за рецепт, все понятно, без заморочек👍👍👍🍥
Бесконечно Вам благодарна!!!
Ваши ролики приятно смотреть,я готовила розовую бабу по вашему рецепту,просто супер.Вы молодчина❤❤❤
Самый лучший учитель,СПАСИБО
Большая умничка! Наконец то я поняла,как делать помадку! Супер!❤❤❤
Отличная получилась помадка, делала строго по Вашему рецепту. Вкусная, нежная и не крошится при разрезании.
Подскажите пожалуйста, как им покрывать кулич? На горячий кулич или холодный? Горячей глазурью или холодной?
Просто супер!И нет слов!Здоровья Вам.
Спасибо большое, все получилось! Давно искала этот рецепт помадки!💯👌
Очень вовремя!!сегодня суббота,а паски ещё не украшены!!благодарю!!!
Конечно вовремя)) аж 5 лет назад выложила) чтоб вы не опоздали в 2021 куличи намазать)
Большое спасибо за рецепт! Сегодня буду делать эклеры и обязательно украшу их вашым рецептом глазури.
Спасибо за рецепт. У меня все получилось с первого раза. Хотя до этого, сколько не пробывала, получалось не всегда. Покажите, пожалуйста, как делать белковый заварной крем.
Спасибо вам большое за видео. Попробую приготовить по вашему рецепту. Я очень люблю именно эту помадку, но она у меня не получается. Всегда, когда о ней думаю, глаз дергается😅 но вы так доступно все рассказали, прям большая вам благодарность за это🌸🤗 попробую приготовить и напишу о результате🙂
Спасибо! Всё получилось, хотя я взбивала вручную. В какой то момент думала, что не получилось, помадка никак не белела.. Но потом все как у Вас. Ещё раз спасибо.
Leo Smirnov спасибо но у меня оно затвердела што нужно с делать?
Здравствуйте, помада супер, как-раз мне надо было сыночку сделать какой-нибудь глазурь на пончики красивые .. Вы как раз мне попались приятно было вас слушать, смотреть спасибо вам огромное, за доходчивость все понятно..👍👍👍👍здоровья вашим рукам ,мы молодцы побольше виде всяких💐
Спасибо за помадку,классная,сегодня сделаю для булочек.
Сделала для эклеров. Всё получилось, спасибо!
Галочка огромное спасибо за рецепт глазури.Все получилось отличноЕще спасибо за музыку очень люблю греческую музыку,мне напомнила родные края!!!!
Музыка больше закарпатская, скорее молдавская.
Спасибо! Рецепт супер! Все получилось!
❤❤❤Спасибо Вам огромное за рецепт! 🔥Вы самая лучшая. 🌹🌹🌹Профессионально, тонко , нежно, точно и ласково делитесь с нами секретами рецептов ! Желаю Вам всего самого наилучшего 💞🌹🌹🌹🌹🌹
Получилось! 👍🏻👍🏻👍🏻
Я рада, готовьте с удовольствием.
Госпожа Галина вы профессионал.По вашим рецептов у меня всё получается. И музыка очень родная.
Хорошее видео ! Автор все грамотно и четко объяснил и разъяснил !
Всю жизнь себе задавала вопрос как же она делается? И ответа нигде не находила рядом небыло ни кулинаров, ни кондитеров. Попытки изготовить самостоятельно увенчивались неудачей. Спасибо Вам,
Галинка, за науку!!!
Пожалуйста, готовьте, удачи Вам.😊
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка , вчера испекла бабки. Получились просто огонь ! Сварила помадку , но взбилась она у меня до перламутрового цвета и дальше всё. Не взбивается до белого , я уже и руками взбивала и миксером , ничего ! Что я сделала не так ? Сегодня опять буду делать помадку , что бы опять не получилось так , дайте совет. Заранее благодарна за помощь.
@@ЛюдмилаВорошилова-я6и
Людочка, вот видео более подробное и полное ruclips.net/video/VCfUsUUgliA/видео.html может быть так получится.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка , получалось , с градусником , но после взбивания получилась помадка очень плотной , стала крошиться , может я её перебила ? Взбивать было трудно хотя я лимонки добавила чуть , лимонов нет у меня, пришлось ставить на водяную баню и добавить чуть водички и перемешивать , но немного получилось с крунинками , но пластичная. Ничего , это тоже опыт , я теперь наверняка знаю как приготовить помадку !
Спасибо !
@@ЛюдмилаВорошилова-я6и
Да, Вы попробуйте её не взбивать очень долго, я же на видео говорила, только почувствуете что взбивать стало труднее и просматривается дно кастрюльки, значит достаточно.
Галина, огромное спасибо за очень полезный рецепт.
Огромное приогромное Вам СПАСИБО за рецепт с подробным объяснением,,, ура, все получилось, помадка шикарная, я очень рада, что наткнулась именно на Ваш канал с рецептом. Еще раз огромное СПАСИБО. Удачи Вам!
Наталья, ещё подробное объяснение как варить помадку посмотрите в видео " торт ТРЮФЕЛЬ", там я ещё с этой помадки готовила шоколадную крупку.
шикарный рецепт ! спасибо большое ! повторила за вами и все получилось с первого раза!
Простите,а какой размер стакана вы использовали?
Большое спасибо за рецептик!!!!👍👍👍👍
🌸🌿🦋
Наконец -то встретила настоящее и правильное приготовление помадки . Спасибо. Разумеется, подпишусь. Ещё бы хотелось знать приготовление песочного теста для молочных кроликов.
С наступающим новим годом. Мне очень очень нравится ваша кухня спасибо что вы с нами.
класс! просто и доходчиво, а то вечно то недоваришь, то переваришь. Вам большущее спасибо за совет!
Вы просто умничка, все понятно и доступно
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ.КАК ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО .СПАСИБО ЧТО ЕСТЬ ВАШ КАНАЛ.С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ И ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО 👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐😘👍👍👍👍❤️❤️❤️
Делала первый раз, немного густовата получилась, в следующий раз раньше с огня уберу, но я и такой довольна, покрасила ее в зеленый цвет и нанесла на рулет с яблоками!(тоже по Вашему рецепту) И вкусно, и красиво!
Как получилос
Ёсіресе
А
Спасибо! Просто и понятно!! 🌹🌷💐🌾🌸🌺
Спасибо за подробный мастер-класс)))
Пожалуйста, но лучше посмотрите ещё и это видео ruclips.net/video/VCfUsUUgliA/видео.html здесь больше информации.
За помаду спасибо, подписка, лайк, колокольчик))) а то у всех не классические рецепты, а хотелось именно вот эту, спасибо!!!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. Спасибо за подписку, очень рада знакомству с Вами.😊 С уважением Галина.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Подскажите пожалуйста, как им покрывать кулич? На горячий кулич или холодный? Горячей глазурью или холодной?
@@Алина-х3ц5ж
Такая помадка только на холодный кулич. С горячего будет стекать.
Спасибо. Творческого вам вдохновения
Отличный рецепт, обязательно попробую сделать. Браво профессионалу! Спасибо.
И мне понравилась эта помадка для кексов рождест.Спасибо огромное.
Благодарю вас за замечательный рецепт!
Спасибо вам большое за простой но очень хороший рецепт!!! Он меня выручил очень, когда мне надо было покрыть глазурью кекс!!!
И еще, уважаемая Галина, хотелось бы с Вами вместе сварить такие сладости из детства, как ириски, щербет, вареный сахар, петушки на палочках. Особнно щербет хочется. В магазине совсем не то. А Вам я доверяю на 100 процентов. Спасибо, что Вы есть.
Я бы тоже с удовольствием посмотрела эти рецепты.
Большущая благодарность за совет и доходчивое разъяснение. Класс !!!. Вы такая умничка.С наступающим Новым годом !🎄🎂🎁🎉 Здоровья , процветания и исполнения всех ваших желаний.
Большое спасибо за информацию по приготовлению помадки 👌👍👍
Спасибо за простоту об яснения. Сегодня попробую.
Дуже дякую вам за чудовий та доступний рецепт ❤
Замечательно! Какая Вы молодец!!! Спасибо!
Спасибо.Очень подробно и понятно.