ร้านกาแฟไม่น่าลงทุน? เรื่องจริงที่หลายคนเข้าใจผิด

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 327

  • @bigbikelover1709
    @bigbikelover1709 11 месяцев назад +79

    ขายกาแฟก็ต้องเน้นกาแฟ ไม่ใช่เน้นมุมถ่ายรูป แบบนั้นไม่ยั่งยืน ลูกค้ามาครั้งเดียวแล้วก็ไป แต่ถ้ากาแฟรสชาติดีเดี๋ยวเขาจะกลับมาซื้อซ้ำเรื่อยๆ ผมเคยเจอร้านเล็กๆ ร้านหนึ่งขนาดแค่ 3x3 เมตร แต่อยู่ทำเลดี มีคนผ่านตลอด แถมอยู่ใกล้ออฟฟิศ ไม่มีที่นั่ง ซื้อกลับบ้านอย่างเดียว แต่รสชาติดีมาก เข้มข้น หอมอร่อย รู้เลยว่าใช้ของดีมาก ลูกค้าติดใจกันเพียบ เปิดแค่ไม่ถึงปีก็ขยายไปอีกหลายสาขา เรียกว่าเข้าตำราคุณโจ้เป๊ะๆ เลย

  • @jirawatbunyam
    @jirawatbunyam Год назад +129

    เป็นช่องแรกที่อธิบายแต่เนื้อ ไม่มีน้ำ เข้าใจง่าย ดีกว่าหลายๆช่อง

    • @Kuroro_FF
      @Kuroro_FF 5 месяцев назад +1

      จริงครับผมติดตามช่องนี้ตลอดเลย เผื่ออนาคตจะทำธุรกิจ

  • @suphoty7323
    @suphoty7323 11 месяцев назад +88

    ฟังแล้วรู้สึกว่าตัวเองโชคดี​ ที่แยกรสชาติ​กาแฟไม่ออก กินกาแฟดำสำเร็จ​รูปชงเองถูกๆ​ ก็ไม่ต่างกับกาแฟเทพแพงๆมาก​ เลยไม่ต้องไปเสียเงินไปกับของแบบนี้เยอะ

    • @pockypocky6751
      @pockypocky6751 11 месяцев назад +14

      คนกินกาแฟมานานจะแยกสารออก ปัจจุบัน​ผมกินหาแฟสดดำผสมน้ำตาลนิดหน่อย ที่บ้านเก่ามีต้นกาแฟก็เคยเอากาแฟตากและคั่วเองชงกินเอง แล้วมากินกาแฟสำเร็จรูป​จะแนกออกกับสารที่ทำให้กาแฟมีกลิ่น​หอมไม่ธรรมชาติ​และสารกันเชื้อรา ซึ่งกาแฟสดจริงจะไม่ได้กลิ่นและรสจากสสารสงเคราะห์​ครับ สารนี้จะกระตุ้นหัวใจให้เต้นผิดจังหวะ กินกาแฟตั้งแต่อายุยี่สิบเดี๋ยวก็อายุ50+ครับปล.ไม่ค่ิยกินกาแฟสำเร็จรูป​ครับ😊

    • @pumkinsky
      @pumkinsky 6 месяцев назад

      โชคดีแล้วครับที่กินแค่กาแฟดำ ถูกและดี ไม่อ้วน

    • @chu2516
      @chu2516 5 месяцев назад

      เมนท์นี้ถูกใจอย่างแรงส์...ผมคนนึงแยกแยะความอร่อยกาแฟไม่ถูก กาแฟซอง ก็โอเครแล้ว

    • @กนกวรรณค้อมสิงห์-ร2ฎ
      @กนกวรรณค้อมสิงห์-ร2ฎ Месяц назад

      ไม่ใช่ เลย

    • @rongketissaranggoonnaayutt6242
      @rongketissaranggoonnaayutt6242 Месяц назад

      ผมว่าลองทานกาแฟแบรนด์ทั่วไปที่เปิดร้านเป็นกิจลักษณะก็ดีนะครับ แก้วละ50-100 รสชาติไม่ต่างกันมาก แต่อย่าถึงขั้นสตาร์บัคเลย อันนั้นแพงหูดับเลย😅😅😅

  • @tukkota
    @tukkota 8 месяцев назад +7

    คุณโจ้เสียงดีมาก น่าจะลองลงเสียงโฆษณาดูนะคะ เสียงเหมาะกับนักบรรยายและนักพากย์ ก็เหมาะนะคะ เพราะมีพรสวรรค์ด้านเสียง

  • @vr2qu611
    @vr2qu611 Год назад +90

    ร้านกาแฟในตอนนี้ต้องมี 1.ร้านที่สวยโดย จัดLayoutตกแต่งร้านตามตลาดที่เราต้องการและต้องมีทำเลที่ดี มีที่จอดรถ เดืนทางง่าย 2.ถ้าตั้งราคากาแฟสูง = ห้ามผิดพลาด เพราะสมัยนี้โลกอินเตอร์เน็ตมันไว เจอะไรนิดอะไรหน่อยก็โพสลงด่าแล้ว ส่วนใหญ่เขาไม่ให้เราแก้ตัวหรอก จะใส่เราอย่างเดียว เพราะมร้านตั้งมากมายเขาเลือกได้ ทำไมต้องมาแคร์กับร้านเรา 3.การจัดการพนักงาน ร้อยทั้งร้อย พนักงานที่มาทำงานให้เรา เขาไม่มีทางเลือกมากมาย เหมือนว่าจำเป้นที่จะต้องมาทำงาน เพราะ พนักงานร้านกาแฟ ใครๆก็รู้ว่าการเติบโตในอาชีพมันน้อย เงินเดือนขึ้นยาก เงินเดือนก็ไม่มาก ต่อยอดยาก คือจะบอกว่าพวกบาริสต้าเก่งๆ เขาไม่มาเป็นคนรับจ้งชงกาแฟให้หรอก ส่วนใหญ่เปิดร้านเองทั้งนั้น 4.ด้านกำไร ร้านกาแฟจะทำกำไรมากน้อยก็ตาม ค่าที่ ค่าพนักงาน ค่าไฟ ขนาดร้าน ราคาเครื่อง วัสดุเฟอนิเจอล้วนๆ คนรู้จักผมขาดทุนยับตอนสร้างร้าน เพราะยึดติดกับคำว่า ของมันต้องมี ใช้แต่ของดีๆ สรุปสุดท้ายต้องขายแก้วละ150 ถึงจะพอกำไรบ้่าง แต่ก็ทำไป1ปี ทุบร้านทิ้งไปแล้ว ถามว่าสวยมั้ย ร้านโครตสวย แต่คือ ร้านสวยๆส่วนใหญ่คนมันมาแค่ครั้งเดียว มาเพื่อถ่ายรูป ส่วนน้อยที่จะมาหลายครั้งเพราะรสชาติกาแฟ ผมเชื่อ8ใน10มาร้านกาแฟเพราะถ่ายรูป ถ้าจะมาBrain strom หรือทำงานไปพวก อเมซอน สตาบัคดีกว่า เป้นร้านที่มันแมสๆ ราคาเข้าใจได้ 5.การตลาด สมัยนี้แพลตฟอร์มีเยอะ และลงคอนเท้นฟรี ถ้าสังเกต ร้านที่ยอดฟอลเยอะ ก็ไม่ใช่สิ่งที่าการันตีว่า ร้านจะขายดี เพราะการที่คนเขาฟอลเยอะ อาจจะแปลว่าร้านทำคอนเท้น สวย ตลก ไม่ได้ฟอลเพื่อที่ว่าอยากจะไปกิน สรุปคร่าวๆที่ผมรุ้มามีประมาณนี้ สิ่งที่อยากจะบอกจริงๆคือ พวกร้านกาแฟ หรือ คาเฟ่ ในสมัยนี้ มันมีไว้ให้พวกคนมีตังทำเป็น Hobby เฉยๆครับ ใครๆก็รุ็กันว่าทำกำไรอยาก แต่แค่ทำไว้อวดในสังคมของตัวเอง หรือแค่เติมเต็มที่สิ่งที่อยากทำ แต่ถ้าใครแค่นึกว่าถ้าขาดทุนแล้ว เราจะลำบาก อย่าทำเลยครับ ผมบอกแค่นี้

    • @Mr.Nutt13
      @Mr.Nutt13 Год назад +14

      ชีวิตของเม่ามันชอบบินเข้ากองไฟเสมอ
      ห้ามยังไงก็ไม่ได้ เพื่อนๆน้องๆของผมเจ๊งมาทั้งนั้น ยกเว้นบางคนที่บ้านแม่งรวย 🤣

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад +1

      ​@@Mr.Nutt13👍🏽

    • @suriyancharat5788
      @suriyancharat5788 Год назад

    • @chaowarit744
      @chaowarit744 Год назад +12

      เพิ่มเติมนิดนึงคือ พวกที่ลาออกจากงานแล้วเอาเงินสะสมที่ลาออกมาเปิดร้านกาแฟ พวกนี้ส่วนใหญ่จะไม่รอด เพราะมีเงินก้อนเดียว สายป่านไม่มี พอเงินทุนก้อนแรกลงทุนกับร้านหมด ก็ต้องมานั่งเครียดเรื่องเงินหมุนเวียน ร้านของคนกลุ่มนี้มักจะต้องปิดก่อนร้านของคนแบบอื่น

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад +1

      @@chaowarit744 ใช่ครับ​ถึงมีประโยคว่าคิดอะไรไม่ออกไม่รู้ทำอะไรก็ขายกาแฟครับ​ ต้องดิ้นรนเจ็บตัวกันไป​ เจอการตลาดแอฟ​TT​น้ำลำไยคนเห่อซื้อกินมากและมีคนขายกันมากยังได้กำไรมากกว่าอีก​

  • @everygirlthings
    @everygirlthings Год назад +55

    ในฐานะของคนที่ติดกาแฟมายี่สิบกว่าปี คลิปนี้ถูกต้องมากๆ มันคือความสะดวก น้อยคนที่จะรู้ว่ากาแฟที่ดีต้องเป็นยังไง เรากินกาแฟแบบที่เราชอบและกินร้านประจำที่มีหลายสาขาและสะดวกคือรวดเร็ว พนง.ดี และใกล้บ้าน มีให้กินทั่วโลกเลย มันไม่ใช่กาแฟที่ดีที่สุดแต่มันคือลงตัวที่สุด ทุกวันนี้ไม่กล้าเข้าร้านแปลกหรอกเพราะเน้นกินกาแฟกลัวไม่ถูกปาก

  • @user-apiromsomjai
    @user-apiromsomjai 11 месяцев назад +16

    ถูกต้อง..ทุกวันนี้เข้าร้านกาแฟเพราะไปล้างรถ ซ่อมรถ เติมน้ำมันรถ ไปกินข้าว กินก๋วยเตี๋ยวแล้วกินกาแฟล้างปาก ไปเดินห้างเมื่อยนั่งร้านกาแฟ นัดสาวนัดเจอเพื่อนร้านกาแฟ และนั่งเฉพาะร้านกาแฟสวยๆ แบรนด์ดังเท่านั้น..ไม่ค่อยตั้งใจไปนั่งร้านกาแฟโดยตรง

  • @walktoeat7301
    @walktoeat7301 11 месяцев назад +16

    มีเรื่องเกี่ยวกับกาแฟมาเล่าครับ
    คือตอนนั้นผมกำลังลงทุนอสังหาฯ แล้วก็มีรุ่นพี่คนหนึ่งมาชวนผมไป ลงทุนร่วมหุ้นกับเขาที่จะทำร้านขายกาแฟ
    ผมนี่แบบ... ถึงผมจะไม่รู้เรื่องธุรกิจกาแฟ แต่หันไปมองทางไหนก็มีแต่ร้านกาแฟอะ
    คู่แข่งเยอะ มากจริงๆ
    เลยขอผ่านไป เพราะผมไม่มีความรู้เรื่องธุรกิจกาแฟเลย
    การโยนเงินหรือฝากเงินไว้กับสิ่งที่เราไม่รู้จักไม่ใช่เรื่องฉลาดเลย
    ยิ่งมาได้ดูคลิป ยิ่งตอกย้ำว่า
    อย่าหาลงทุนเปิดร้านกาแฟ ถ้าทำการบ้านมาไม่ดีพอ

  • @udomvannapat3866
    @udomvannapat3866 Год назад +71

    คุณคือตัวจริงสำหรับเรื่องที่คุณทำ ผมคือตัวจริง ที่ตามคุณ เชื่อคนรุ่นใหม่อย่างคุณครับ. มีใครไม่ทราบ พูดว่า คิดอะไรไม่ออก ให้เปิดร้านกาแฟ แล้วต่อไปจะคิดออกเอง!!! ผมชอบนั่งร้าน กาแฟครับ นั่งร้านเดิม สิบกว่าปีมาแล้ว ไม่เคยเปลี่ยนร้านเลยครับ

  • @wutti7021
    @wutti7021 Год назад +12

    การแข่งขันสูง
    ผมว่า
    1.ทำเลที่จะขาย ว่ามี ร้านกาแฟเยอะไหม
    2.รายได้คนในพื้นที่นั้น
    เช่น รายได้ประมาณหมื่น5พัน
    จะขายแก้วละ60ถึง100ก็จบ
    แถวที่ผมอยู่ กาแฟ 19บาทต่ำสุด
    มี3ร้าน ทยอยปิดไป

  • @gomungho
    @gomungho Год назад +292

    ทุกวันนี้ไปปั้ม PT กินกาแฟ​พันธุ์​ไทย​สมาชิก​ลด50% 10แก้ว/เดือน เติมน้ำมัน​ลดลิตร​ละ50สตางค์​ ลองใช้มา1เดือนประหยัด​ไป400บ. 1ปีประหยัด​ไป4, 800บ.

    • @tanal8427
      @tanal8427 Год назад +50

      จริงง ผมก็ใช้ ละเห็นใช้กันเยอะด้วย อร่อยด้วยพัฒนาเยอะจริงๆ
      ทำไมจะไม่กินล่ะ ราคาเท่ารถเข็น คุณภาพเท่าอเมซอน หลายเมนูก็อร่อยกว่า ยิ่งเจอสาขาที่คนชงเก่งๆนะ เด็ดเบยยย เดี๋ยวนี้ก่อนไปคาเฟ่จะคิดตลอดว่าถ้าไม่ได้อยากไปนั่งชิล ก็เลือกพันไทยตลอด

    • @natthathirapavara350
      @natthathirapavara350 Год назад +16

      แบรนด์คิด มาได้ดีเลย

    • @amylok4782
      @amylok4782 Год назад +1

      ลช

    • @สัจจาเศรษฐสุข
      @สัจจาเศรษฐสุข Год назад +10

      ให้ส่วนลดไม่เกิน200ลิตร/เดือน เท่านั้นครับ

    • @changsabaithaimassage7430
      @changsabaithaimassage7430 Год назад +1

      จริงครับ กาแฟ อร่อยด้วยครับ

  • @aobaop
    @aobaop Год назад +43

    คุณโจ้ ช่วยวิเคราะธุรกิจร้านโทรศัพหน่อยครับ(เฉพาะร้านเล็กๆนะครับ ไม่ใช่ร้านใหญ่) ทำไมเค้าถึงอยู่ได้
    เห็นตามห้าง ตามตลาด เปิดติดกันเป็น 20กว่าร้านเลย

    • @penkhae
      @penkhae Год назад

      เห็นด้วย

    • @kurtcodeine8610
      @kurtcodeine8610 Год назад

      +1

    • @psync-hj4rh
      @psync-hj4rh Год назад

      +1

    • @tanaseed9901
      @tanaseed9901 Год назад

      กำไรต่อเครื่องก็เกินค่าแรงขั้นต่ำแล้วครับ กี่เท่าผมก็ไม่แน่ใจนะ

    • @siri_kari7480
      @siri_kari7480 Год назад +2

      หน้าร้านผมไม่รู้ดีเทล แต่ผมเคยทำเล่นๆเป็นรายได้เสริมตอนเรียนมหาลัย กำไรเครื่องนึง 2-3 พันแน่ๆ ผมทำอยู่ 1 เดือนได้กำไรมาประมาณ 20000 เริ่มต้นด้วยทุนตัวเองแค่ 20000 เหมือนมีเงินก้อนเข้ามาอีกเท่าตัวในเวลาเดือนเดียว ทริคการซื้อขายก็ไม่ยากเลยเรียนรู้กันได้ครับ

  • @Game-Passakorn
    @Game-Passakorn Год назад +28

    content เยี่ยมอีกแล้ว วิเคราะห์ได้ลึกซึ้งมากครับ ส่วนตัวเน้นรสชาติกาแฟมากกว่าบรรยากาศ ยิ่งร้านไหนเด็กๆ เยอะนี่ไม่เข้าเลย ราคาต่อแก้วมากกว่า 70 บาท ก็ยินดีจ่าย แต่ต้องกาแฟดีจริงๆ

  • @kolkol8281
    @kolkol8281 Год назад +18

    เหยื่อ...คนขายเมล็ดกาแฟ ขายอุปกรณ์ และการตกแต่งร้านและขายฝัน

  • @piyathepkhumsaneud4364
    @piyathepkhumsaneud4364 11 месяцев назад +3

    อยากให้คุณโจ้ รีวิวและวิเคราะห์ การทำธุรกิจร้านตัดผมชายให้ฟังหน่อยครับ ,,ขอบคุณครับ

  • @MR-fc6tu
    @MR-fc6tu 11 месяцев назад +3

    อยากเปิดร้านกาแฟอยู่พอดี...ขอบคุณที่ให้ความรู้❤

  • @namdokmaie
    @namdokmaie Год назад +2

    พูดเข้าใจง่าย เหมาะกับคนที่กำลังหาข้อมูล

  • @radhanasiri
    @radhanasiri Год назад +19

    ในขณะที่ร้านกาแฟยังไปได้ 😊 ธุรกิจที่ไปได้สบายกว่านั้นคือการปลูกกาแฟครับ ปลูกขายเม็ดหรือขายกาแฟเองด้วย 😊 ต่อให้หน้าร้านไม่ได้กำไร .... ยังไงก็ใช้ระบายสินค้าได้เรื่อยๆ และขายเม็ดให้ร้านกาแฟไกล้เคียงได้ด้วย เพราะเราปลูกเอง ถ้าคุมคุณภาพได้ดีพอ ต้นทุนขนส่งในพื้นที่น้อย ถ้าคุณภาพดีกว่า ขายขายเม็ดในราคาสูงกว่าหรือแค่เท่ากับเจ้าอื่น เราก็ยังอยู่ได้

    • @NeShooto
      @NeShooto Год назад +3

      ขออนุญาตสอบถามนะครับ คุณทำไร่กาแฟอยู่หรอครับ และถ้าทำ กำลังทำกาแฟcommercial หรือทำกาแฟpremiem,specialtyครับ?
      เพราะผมได้ยินมาว่า ไร่กาแฟหรือสารกาแฟ ราคาอยู่ที่เจ้าใหญ่กำหนด คนตัวเล็กๆไปลงทุนสู้ยากครับ โดนแค่ค่าปุ๋ยก็เจ็บแล้วว

    • @Ningnong619
      @Ningnong619 Год назад +2

      ​@@NeShootoผลิตไม่เยอะ ถ้าไม่มีแบรนด์เป็นที่ยอมรับ สินค้าไม่ premium & specialty ก็ยากล่ะครับ อย่างกาแฟชะมดราคาแพงมาก แต่คนก็ไม่ได้ซื้อประจำหรือซื้อเพราะชอบ แต่เพราะมันพิเศษ

  • @นริศรเมืองรื่น

    ชอบฟังคุณโจ้ให้คำแนะนำตรงๆกระชับดีมากครับ อยากฟังเรื่องธุรกิจคลินิกทำฟัน ในมุมมองคุณโจ้ครับ

  • @justlikeyou5951
    @justlikeyou5951 Год назад +15

    สำหรับเรา เราว่า amazon ไม่อร่อยคะ เลยไม่ซื้อกิน บางทีกาแฟแถวบ้าน รสชาติยังดีกว่า

  • @tu5212
    @tu5212 Год назад +3

    ใช่ยิ่งกว่าใช่เสียอีกค่ะ ร้านกาแฟที่ดี ต้องเลือกทำเลที่ด้วย ถึงจะไปได้นาน

  • @shotarowhidari8067
    @shotarowhidari8067 Год назад +26

    ตัดภาพมาร้านกาแฟโบราณรถเข็นคุณลุงในชุมชน ผมเจอมา10ปีแล้ว เค้าก็อยู่ได้
    แต่กาแฟแฟรนด์ชายดังๆหลายๆเจ้า แถวบ้าน ไม่เคยเกิน3ปีก็ต้องปิด

    • @sirinuchkeawsuwan5764
      @sirinuchkeawsuwan5764 Год назад +11

      รสชาติเป็นเอกลักษณ์ราคาไม่แพง เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ทุกกลุ่ม #FC กาแฟโบราณค่ะ

    • @Human_hardware
      @Human_hardware Год назад +8

      ข้าวแกงป้าติ๋ม 50 ปียอดขายไม่ตก คุณเปิดร้านติดแอร์ สามปีเจ๊ง ความลับคือความสัมพันธ์ของคนขายกับลูกค้า

  • @tuktukwasiksi2702
    @tuktukwasiksi2702 Год назад +8

    เคยเห็นเจ้าของร้านเปิดร้านกาแฟ จ้างคนชง ชงไปชงมา ไม่ถึง2ปี คนชงเปิดร้านเอง ลูกค้าก็ตามไปกินด้วย

  • @tiptip6451
    @tiptip6451 Год назад +3

    อยากให้วิเคราะห์ธุรกิจสอนภาษาทั้ง ออนไซตและออนไลนค่ะ

  • @Chatchawan-n4r
    @Chatchawan-n4r 11 месяцев назад +3

    ขอบคุณสำหรับแนะนำครับ

  • @yenchitttatsunami5792
    @yenchitttatsunami5792 Год назад +2

    555โกปี๊ไล้เหเลี่ยวส่วนมากร้านกาแฟสมัยก่อนจะอยู่ใกล้ตลาดสด หรือท่าน้ำข้ามฟากเช่นท่าพระจันทร์ ท่ารถ สถานีรถไฟ พะนะ

  • @duci1960
    @duci1960 11 месяцев назад

    ในความคิดส่วนตัวคึอ
    ประเทศไหนอากาศร้อนทั้งปี พู้คนจะมีนิสัยเบื่อเลย ชอบเปลี่ยนแปรง เบื่อง่ายๆตรงไหนมีอะไรไหม่ๆก็ไปดู แล้วก็ไม่ไปอีกหรือที่นั้งดึ่มกาแฟนั่งสบายโต้นั่งสวยๆนั่งเล่นนานน่อย ดึ่มกาแฟถ้วยเดียว 2 ชั่วโมงข่าเช้าล่านกาแฟ 2 ปีอยู่อยู่ไม่ได้
    จากเยอรมันคะ ขอบคุณค่ะ 👍🙋‍♀️

  • @katejue918
    @katejue918 Год назад +9

    FC คุณโจ้ค่ะ 😊❤ ตามทุกคลิป ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ

    • @joejitnarin
      @joejitnarin  Год назад +1

      โห ขอบคุณมากๆครับ 🙏

  • @kunka5676
    @kunka5676 Год назад +27

    เราเข้า Amazon ด้วยเหตุผลหลักคือ มีที่นั่งเย็นๆ ฆ่าเวลาเลยต้องซื้อกาแฟ แต่ถ้ามองเข้าไปในร้านที่นั่งมันเต็มหรือตรงที่เราอยากนั่งมันมีคนอยู่แล้ว อย่าหวังเลยว่าเราจะเดินเข้าไปซื้อกาแฟ แต่ถ้าเราต้องการกาแฟโดยไม่ต้องการนั่งเล่นฆ่าเวลา กาแฟเซเว่นก็พอแล้วไม่ต้องถึง Amazon หรอก ส่วนกาแฟเจ้าอื่นที่ไม่มีที่นั่ง ไม่เคยซื้อเลย เพราะสิ่งที่ต้องการเป็นอย่างแรกคือ ที่นั่งพัก

    • @ArmMobile-pn2cq
      @ArmMobile-pn2cq Год назад +1

      อเมซอน สาขา ศูนย์สิริกิต สวย

    • @โมโมทาโร่-ฬ8ถ
      @โมโมทาโร่-ฬ8ถ 10 месяцев назад +1

      คนที่ต้องการเสพ.กาแฟรสชาติดีๆมีน้อยส่วนมากเอาบรรยากาศกะนั่งคุยเล่นชิวๆๆกินลมชมวิว ร้านไหนตอบโจทก์ข้อนี้ได้ปัง ...ปูริเย่

  • @stpsupharerk9646
    @stpsupharerk9646 Год назад +2

    เนื้อหาดี กระชับ เข้าใจง่าย ขอบคุณครับที่ทำคลิปดีๆแบบนี้

    • @joejitnarin
      @joejitnarin  Год назад

      ยินดีมากๆเลยครับ

  • @ชอบเร่งเครื่องหรอป่าวว

    มุมมองผมคนที่ติดกาแฟมาก คนที่ติดกาแฟ99% ไม่มีความคิดในหัวเลยด้วยซ้ำว่าจะออกไปกินกาแฟร้านใหนดี ไม่กล้าขับรถออกจากบ้านด้วยซ้ำถ้ายังไม่ใด้กินกาแฟ กลัวเบลอ ส่วนใหญ่จะเน้นสะดวก ผ่าน เติมน้ำมัน หรือไปในสถานที่ต่างๆแล้วบังเอิญมีร้านกาแฟเลยแวะจิบสักพัก และก็ไม่น่าจะมีใครติดใจรถชาติด้วยซ้ำ ก็อย่างที่ว่า แยกไม่ออกหรอก มีแต่ความหวานมากน้อยเท่านั้นที่สนใจกัน เอาจิงๆจะขายแก้วละ5000แล้วบอกเป็นกาเเฟขี้วาฬ ทางร้านต้องเอากาแฟไปให้วาฬกินแล้วก็จะมีพนักงานว่ายน้ำตามวาฬเพื่อรอเก็บเมล็ดกาแฟมาขั่วให้ลูกค้ากิน ก็ใด้ รสชาติดีไม่ดีราคาและสตอรี่มีผลมากคับสำหรับกาเเฟแก้ว500กับแก้ว20 อร่อยต่างกันมาก ต่อให้ใส่ทุกอย่างเหมือนกันในสัดส่วนองศาที่เหมือนกัน แต่ความรู้สึกคนกิน ต่างกัน ผมรับประกัน

    • @scozember
      @scozember Год назад +7

      คนติดกาแฟกับคนชอบกาแฟอาจเป็นคนเดียวกันหรือคนละคนก็ได้ครับ ที่บอกไม่สนใจรสชาติคงไม่ใช่ทั้งหมด
      และส่วนมากคนชอบกาแฟจะไม่กินกาแฟหวานนะ ผมเองไม่กินหวานเลย จะเอารสกาแฟอย่างเดียว คนแบบผมจะแยกรสกาแฟได้

    • @Tnn5320
      @Tnn5320 Год назад +4

      รสชาติกาแฟสำคัญสิจ๊ะ มีร้านวิวดีมีมุมถ่ายรูปเยอะ กาแฟไม่อร่อย ทั้งจืด ทั้งเปรี้ยว ไปครั้งเดียว ถ่ายรูป แล้วไม่ไปอีกเลย

    • @maewmeow7892
      @maewmeow7892 11 месяцев назад

      คุณเอาตัวคุณเองเป็นหลักครับ ไม่ใช่มุมของคนติดกาแฟทั้งหมด เขาเลือกครับ ถ้าไม่ชงเองจะสั่งหรือไปหากาแฟกิน ยังไงก็เลือกร้านที่รสชาติดีสุด

    • @tumfrom8194
      @tumfrom8194 10 месяцев назад

      มันไม่ได้มีแค่หวานน้อยหรือหวานมากหรอก ลิ้นผมดี

  • @azollapinnata1651
    @azollapinnata1651 10 месяцев назад

    คุณโจ้พูดถูก....
    แต่ก็มีหลายร้านที่พลาด
    ร้านอาหารที่ผมทานประจำ....
    อยู่ดีๆวันนึงรุ่นลูกเข้ามาบริหาร....สิ่งแรกที่เค้าทำคือ
    1.รีโนเวทร้าน
    2.ระบบการสั่งอาหารต้องแสกน QR CODE
    เสร็จแล้วเค้าเพิ่มราคาอาหารแต่ละเมนูเพื่อคืนทุนให้เร็วที่สุด
    ผมเข้าไปทานครั้งเดียวแล้วไม่เคยกลับไปอีกเลย
    ผมเสียดายรสชาติอาหารที่คุ้นเคยราคาที่ไม่แพง และการเข้าถึงง่ายไม่ต้องแสกน QR CODE

  • @Sincostan330
    @Sincostan330 Год назад +15

    เคยลองให้คนที่กำลังจะเป็นฝึกเรียนเป็น barista ทำ blind test กินกาแฟที่สกัดได้ perfect shot ตามมาตรฐานร้าน กับ กาแฟที่กดทิ้งไว้ โดยใช้กาแฟเมล็ดเดียวกัน คนประมาณ 15 คนจาก 20 บอกกาแฟแก้วที่กดทิ่งไว้ขมและรสดีกว่า นั่นแหละครับ คนไม่รู้ เขาไม่สนหรอกว่ากาแฟคุณมันจะดีวิเศษวิโสขนาดไหน เข้าแค่อยากกินสื่งที่เรียกว่า"กาแฟ"เฉย ๆ

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад

      👍🏽

    • @tumfrom8194
      @tumfrom8194 10 месяцев назад +1

      ยิ่งชงไว้ข้ามคืน ยิ่งอร่อย 555

  • @chairat724
    @chairat724 Год назад +4

    จะว่าไงดีละAmazonขายดีเพราะอะไร ซื้อเพราะเราจำเป็นต้องแวะปั้มน้ำมัน ทำธุระหาอะไรกิน พักรถ เข้าห้องน้ำ เดินทางต่อ แล้วดันมีร้านกาแฟอยู่ด้วยก็เข้าทางสิ จะให้ไปแวะซื้ออีกร้านก็เสียเวลา
    (1ไม่อยากเสียเวลาเลยซื้อ 2สะดวก 3 ความเชื่อมั่นในตัวสินค้า)

  • @ArthitStudio15
    @ArthitStudio15 Год назад +3

    ผมทำงานด้านออกแบบ ผมฟังคุณโจ้มาตลอด พอมาปรับใช้ในธุรกิจ ลค เพิ่มขึ้นกว่าเดิมและให้ความรู้ตรงเป้าหมายมากๆ ครับผม ขอบคุณครับ

    • @joejitnarin
      @joejitnarin  Год назад +1

      ยินดีมากๆครับ ขอให้ธุรกิจเฮงๆปังๆนะครับผม

  • @glglhf
    @glglhf 11 месяцев назад +1

    จากที่เคยกระโดดเข้าไปทำลงทุนกับเพื่อนสุ่มสี่สุ่มห้า แล้วเจ๊งออกมา ตอนนี้เข้าใจแจ่มแจ้งเลย ที่พูดมาถูกทุกข้อเลยครับ

  • @OuixZ
    @OuixZ Год назад +5

    เห็นด้วยครับ เพราะก็เปิดร้านอยู่😂

  • @peet2358
    @peet2358 11 месяцев назад +13

    ผมบอกได้เลยคนที่ทำร้านกาแฟรอด คือต้องเป็นคนมีความรู้เรื่องงานดีไซน์หรือเรียนจบด้านนี้มา เพราะคนกลุ่มนี้จะมองทุกอยากเป็น Branding คือ ไม่ใช่แค่ขายกาแฟ แต่มององค์ประกอบทุกอย่าง เรื่องเทสในการดีไซน์สำคัญ บางร้านไม่ได้ตกแต่งแพง แต่เทสของเจ้าของทำถึง คนรุ่นใหม่เดี๋ยวนี้ก็ชอบไปร้านที่เทสดี ยิ่งกาแฟดีไปด้วยคือปังเลย

  • @cakepattasi1972
    @cakepattasi1972 Год назад +1

    คุณโจ้ครับ ขอข้อมูลข้อดีข้อเสียของการทำamway หน่อยครับ🙏🏻

  • @ms.jareepornphaetphithak8492
    @ms.jareepornphaetphithak8492 Год назад +9

    ส่วนตัว​คิดว่าวัตถุดิบไม่แพงค่ะ​ เมล็ดกาแฟแพงไม่ได้หมายความว่ารสชาติ​ดี​ ตัวเจ้าของต้องดูเมล็ดกาแเป็น​ เก่าใหม่​ ชนิดกาแฟ ชิมรสชาติ​รู้​ มีความรู้​เรื่องการผสมอัตรา​ส่วนเมล็ด​ อย่าเขื่อคนขาย​ค่ะ​ รสชาติ​กาแฟควบคุม​ยากมาก​ มีปัจจัย​นอกจากคนชง​ เช่นอุณหภูมิ​ ความละเอียดการบด​ น้ำหนัก​กดกาแฟ​ ในชอต.. อื่นๆ​ อันนี้​กรณี​ชงสดนะคะ

    • @Mr.Nutt13
      @Mr.Nutt13 Год назад

      แอดเค้าเน้นเรื่องการตลาดครับ
      ถ้าเอาแต่พิธีรีตองกับกาแฟ..เจ๊งมานักต่อนักแล้ว

    • @thaitrickhome
      @thaitrickhome Год назад +2

      เอาจริงๆคนกินส่วนใหญ่ไม่คิดมาก แต่คนคิดมากคือคนขาย
      ความอร่อยเป็นเรื่องรองลงไป กินแล้วขอให้ตื่นตัวก็พอ ถ้าได้บรรยากาศดี-อร่อย-ถูกด้วยก็คุ้มเงิน
      แต่ถึงขนาดต้องสรรหาขนาดนั้นมั้ย ตอบเลยว่าไม่ แค่ง่วงๆได้กินกาแฟสดแล้วหายง่วงคือจบ ขับรถต่อ-เที่ยวต่อได้ก็พอ
      คนขาย(ที่ส่วนใหญ่เจ้าของร้านเป็นบาริสต้า)จะมองแค่มุมคุณภาพและความอร่อย(ซึ่งอยู่ในกลุ่มลูกค้าส่วนน้อยที่สรรหา) แต่ไม่ได้มองกลุ่มคนส่วนใหญ่ที่กินกาแฟทั่วๆไป เลยทำแล้วเจ๊งกันมาก
      พูดง่ายๆก็คือ สมมุติมีคนกินกาแฟ10คน แต่ไปโฟกัสที่ความต้องการของคนแค่ประมาณ2-3คน ระยะยาวก็ไปต่อลำบาก
      เพราะถ้าจะเล่นลูกค้าเกรดสูง เขาก็ไปเข้าร้านแบรนด์ดังๆ
      แต่ถ้าจะเล่นของคุณภาพดี ขายถูกไหวมั้ย? ถ้าไม่ไหวลูกค้าก็น้อย มันมีแค่นี้จริงๆ

  • @neoyut7627
    @neoyut7627 Год назад +28

    กาแฟ ยี่ห้อเดียว ที่อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ แต่ไม่เจ้ง มีแค่อเมซ่อน สร้างแบร์ดยังงัยให้คนเข้าใจว่า แต่ละสาขา รสชาติไม่เหมือนกัน

    • @Semakutee
      @Semakutee Год назад +10

      บางสาขาเมนูปั่น ละเอียดมาก บางสาขาน้ำแข็งยังเป็นก้อน 5555555

    • @luzyluzy274
      @luzyluzy274 Год назад +2

      😂😂คิดเหมือนกันเลยค่ะ

    • @chaowarit744
      @chaowarit744 Год назад

      อเมซอนก็เหมือนเซเว่น คือวางpositioningของร้านที่มีความทันสมัย สะอาด ดูดี ในราคาที่กำลังพอดี. คือสภาพร้านไม่แย่เกินไปเหมือนร้านข้างทางและราคาก็ไม่แพงเว่อร์เกินไปเหมือนร้านหรูของต่างประเทศ ไม่ว่าจะมีจุดอ่อนเยอะแค่ไหนแต่ภาพรวมของร้านในด้านอื่นๆช่วยทำให้ชื่อแบรนด์มันดูดีในตลาดแมส(เหมือนที่เซเว่นทำสำเร็จ)
      และผมเดาว่าในอนาคตอเมซอนน่าจะกลายเป็นเบอร์1เหมือนที่เซเว่นทำได้ในsegmentร้านสะดวกซื้อ เพราะรอบบ้านผมตอนนี้คนมีเงินจะเลือกลงทุน2อย่างคือ ซื้อแฟรนไชส์เซเว่นหรือไม่ก็ซื้อแฟรนไชด์อเมซอนมาเปิด คือวิ่งออกจากหมู่บ้านไปทิศไหน ก็จะต้องเจอร้านอเมซอนกับร้านเซเว่น
      และยิ่งถ้าคนรุ่นใหม่นิยมกินกาแฟสดกันมากขึ้น ร้านอเมซอนก็น่าจะเติบโตไปตามการโตของตลาดกาแฟเพิ่มขึ้นด้วย

    • @kitbunchu1
      @kitbunchu1 Год назад +7

      ต้องบอกว่า ทำเลล้วนๆ ตามที่พูดในคลิปเลย ถ้าไม่เกาะตามปั๊มแต่แรก ป่านนี้เจ๊งไปแล้ว

    • @คนใต้ถุน
      @คนใต้ถุน 11 месяцев назад +2

      สร้างความตื่นเต้นให้ลูกค้าครับ สูตรชงเหมือนกันหมดแหละครับ แต่ไอตอนตักผงกาแฟ ผงชามาชง มันไม่เท่ากัน 😂

  • @ยูกจันทร์
    @ยูกจันทร์ 9 месяцев назад +1

    อยากให้พี่พูดเรื่องตลาดไก่ไข่ครับ.รายย่อยรายใหญ่จัดการการตลาดต่างกันยังงัยครับผม.

  • @Me-zw4wy
    @Me-zw4wy Год назад +2

    อธิบายได้ขัดเจน เข้าใจได้ดี

  • @Mio.M3oww
    @Mio.M3oww Год назад +1

    อยากให้ทำเรื่องโมเดลธุรกิจ mixueค่ะ โตไวมาก ๆ แถมราคาถูกมาก ๆ

  • @ts7895-h6u
    @ts7895-h6u Год назад +1

    ขอบคุณมากๆเลยครับ เป็นคลิปที่ตอบโจทย์ผมมากเลยครับ

  • @choomchan5666
    @choomchan5666 Год назад

    ขอความเห็นค้อกพิท
    ร้านเปลี่ยนล้อยาง ตั้งถ่วงล้อ

  • @AphichartT
    @AphichartT Год назад +2

    เจ้าของร้านกาแฟต้องตรวจสอบอุปกรณ์ ความใหม่สดวัตถุดิบอยู่เสมอ พนักงานเค้ามีหน้าที่ทำตามสูตร ถ้าอุปกรณ์และวัตถุดีคงที่ เจ้าของมีความรู้ครับ

  • @จิตรินปรีกุล
    @จิตรินปรีกุล 4 месяца назад +1

    สุดยอดมากครับขอบคุณครับ

  • @ปิยพรจันธิมา-ร1ฐ
    @ปิยพรจันธิมา-ร1ฐ 6 месяцев назад +1

    เสียงดี เสียงเพราะ น่าไป พาทย์ หนัง พากย์ การ์ตูนเลย ครับ

  • @taetitan3543
    @taetitan3543 Год назад +1

    แถวบ้าน เปิดตั้งแต่ปี 57 มีสี่สาขา เน้นอร่อย ชงไว grab and go จนป่านนี้ยังขายดีทุกวันครับ

  • @snapdragonth2425
    @snapdragonth2425 7 месяцев назад +1

    ขอบคุณคุณโจ้มากครับ หลายคลิปถ้าดูแต่หัวข้ออาจจะคิดว่าไม่ตรงกับธุรกิจเรา แต่ถ้าฟังถึงรู้ว่ามันใช้ได้หมดเลย

    • @joejitnarin
      @joejitnarin  7 месяцев назад +1

      ยินดีมากๆเลยครับ

  • @อดุลย์อาแด-ฐ1ฒ
    @อดุลย์อาแด-ฐ1ฒ 10 месяцев назад

    อยากให้วิเคราะห์ เรื่อง แอป bolt ตอนนี้ bolt วิน ต้องเสียค่าบริการ และ เติมเครดิต

  • @ที่รัก-ฉ4ด
    @ที่รัก-ฉ4ด 11 месяцев назад +1

    กาแฟยี่ห้อเดียวกันร้านหนึ่งขายแก้วละ60 อีกร้ายขาย 15 บาทแถมกาแฟซองละ5บาทเกลื่อนซอยเล็กซอยน้อยเต็มไปหมดมันเป็นธุรกิจในความฝันของนักศึกษาจบใหม่และพ่อแม่มีเงิน😂😂😂😂

  • @Dewnee-l4c
    @Dewnee-l4c Год назад

    สอบถามคับ ช่วงนี้ถ้าตะเปิดกิจการปั้มน้ำมันชุมชนจะเหมาะรึป่าวคับ

  • @trulplink2732
    @trulplink2732 11 месяцев назад +1

    ตรงนี้ผมอาจจะมองว่าใกล้จุดอิ่มตัว เพราะอย่าลืมว่าคนเราคงไม่ทานกาแฟเพิ่มขึ้นจาก 2 เป็น 15 แก้วต่อวันได้ และเด็กๆไม่กินกาแฟ คงไม่มีเด็กคนไหน ป.1 บอกหนูขอกาแฟแก้นึง ซึ่งที่มันโตเพราะเราก้าวสู่สังคมวัยชรา คนแก่ยังอยู่ คนหนุ่มเยอะขึ้น เด็กๆมีสัดส่วนน้อยลง มันเลยยังส่งผลให้ภาพรวมยังโต แต่พอตัวเลขประชากรนิ่งแล้ว ผมว่าคนที่กินกาแฟอยู่แล้วคงไม่ซัดกินจาก 2 แก้วเป็น 15 แก้วหรอก ก็เหมือนข้าว คงไม่กิน 3 มื้อเป็น 15 มื้อปริมาณเดิมหรอก ผมเลยมองว่าอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว

  • @wiroonthx
    @wiroonthx Год назад +3

    ร้านกาแฟที่เชียงรายหลายร้านหรือฟาร์มแกะดอยช้างเค้าสลับกลยุทธจากไปนั่งกินกาแฟถ่ายรูป เป็นเข้าไปเที่ยวถ่ายรูปแต่แถมกาแฟเก็บค่าเข้าเอาไปแลกกาแฟได้ ดีกว่าเดิมที่ไปสิบคนอาจสั่งกาแฟแค่ห้าแก้วที่เหลือไม่ได้เงินทำแบบนี้มาสิบได้สิบ จริงๆก็ขายกาแฟเหมือนเดิมแหละ

    • @madampattypatricia
      @madampattypatricia 6 месяцев назад

      ขอบคุณค่ะ....คิดตามเห็นภาพชัดเจนเลยค่ะ

  • @itsmeladynew4056
    @itsmeladynew4056 9 месяцев назад

    แถวบ้านร้านกาแฟเยอะมากเลยค่ะ ถ้าทำงานอยู่บ้านก็จะสั่ง อะเมซอน พันธุ์ไทย เซเว่น แล้วแต่วัน ถ้าอยากออกไปนั่งทำงานก็ สตาบัคอย่างเดียวเลยค่ะ สะดวกสุด ส่วนร้านอื่นๆไม่ค่อยได้ไปแล้วค่ะ ไม่สะดวก 😅😅😅

  • @VectorCoffeeRoaster
    @VectorCoffeeRoaster Год назад +1

    คอนเท้นดี เนื้อหาครอบคลุมมากครับ

  • @cat-ab3032
    @cat-ab3032 Год назад +2

    เปิดร้านกาแฟสดขายพร้อมน้ำเปล่าและน้ำอัดลม น้ำแข็งแก้วละ2บาท 90%ได้กำไรจากน้ำแข็งกับน้ำเปล่าน้ำอัดลม กาแฟมองแทบไม่เห็นกำไร

  • @mikopp4581
    @mikopp4581 9 месяцев назад +2

    ชอบช่องนี้ที่สุด

  • @maximac8430
    @maximac8430 Год назад +2

    ผมเป็นคนหนึ่งที่ไม่เสี่ยงกับร้านกาแฟที่ไม่รู้จัก จะกินแต่ร้านที่คุ้น ถ้าออกไปข้างนอกก็หาร้าน Amazon หรือไม่ก็แฟรนไชส์ที่ค่อนข้างมีคนรู้จัก

  • @CrazyVarietyTv
    @CrazyVarietyTv Год назад +11

    เมื่อก่อนติดกาแฟ All cafe ของ 7-11 แต่พักหลัง น้อง พนง คนนึงก็ได้รสชาติก็อีกรสนึง คือ พักหลังคุมคุณภาพการชงไม่ได้ วันไหนเฮงหน่อย จะเจอน้องมือดีชงอร่อย วันไหนซวยเจอน้องคนชงขมปี๋ลืมใส่นมเติมหวาน หรือไม่ก็เจอแบบจืดไปเลย สุดท้ายอเมซอนมาเปิดตรงข้าม 7-11 น้องชงอร่อยกว่า รสมาตรฐานเดียวกัน ผมเลิกกิน All cafe ของ 7-11 เพราะ พนง แต่ละคนชงไม่เหมือนกันสักคน 55555

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад +1

      จริงๆ​ก็ใข้กาแฟดีนะแต่ถ้าคนขงไม่ดีไม่พิถีพิถันก็จบครับ

    • @CrazyVarietyTv
      @CrazyVarietyTv Год назад

      @@StateSpace289 งานเร่ง 7-11 คนสั่งเยอะ เลยชงลวกๆ เอาเร็วไว้ก่อน คุณภาพเลยหลุด

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад +2

      @@CrazyVarietyTv หลุดตั้งแต่การบริการล่ะครับ​พูดจาไม่มีหางเสียง​ ต่างจากสมัยก่อนลิบลับ​ครับ

    • @TheTickyTickyTicky
      @TheTickyTickyTicky Год назад

      พนักงานเซเว่นแต่ละคนก็สก๊อยแว้นแถวนั้นแหละ หาเงินแต่งรถ คุยกันเสียงดัง ด่ากันข้ามหัวลูกค้า

    • @Uwzxqi
      @Uwzxqi Год назад

      สั่งหวานน้อย เเต่ละคนยังชงไม่เท่ากัน บอกหวาน 25% เหมือน อมซ.ได้ไหม😂😂

  • @arshavinlei4620
    @arshavinlei4620 Год назад +2

    มันแค่พออยู่ได้ แต่ไม่เหมาะสำหรับ เอาเงินต่อเงิน

  • @ปิยวัฒน์ชัยชววุฒิ

    ขอบคุณมาก ครับ

  • @chayananpiriyapruth4300
    @chayananpiriyapruth4300 Год назад

    ผมขอสมัครเป็นติ่งช่องพี่เลยครับ เล่าธุรกิจแบบ Espresso เข้มๆ เน้นเนื้อ ไม่เน้นน้ำ

  • @สําฤทธิ์ทาสร้าง-ศ8ห

    ให้ความคิดดีมากครับ

  • @chartchanphodhiphad4534
    @chartchanphodhiphad4534 4 месяца назад

    เห็นด้วยเลย ร้านกาแฟที่ผมกินประจำจะเป็นลักษณะ specialty coffee ก็ลองมาเป็นสิบๆร้านไม่ไกลจากบ้าน สุดท้ายมาจบที่ 3-4 ร้าน ร้านไม่หรูแต่รสชาติเขาดีจริง มีทำเลจอดรถได้ คนขายจำลูกค้าประจำได้

  • @กิตติพันธ์จําปาทอง

    อยากให้วิเคราะห์ธุระกิจ ขายก๋วยเตี๋ยวฟุตบาทข้างทางหน่อยครับ

  • @phoenixgo9545
    @phoenixgo9545 Год назад

    ขอวิธีการจัดการอาหารเหลือของ แบรนด์ใหญ่ๆหน่อยครับ ขอยกตัวอย่างหลายๆเจ้านะครับ

  • @เอกอนามโย
    @เอกอนามโย Год назад +1

    แถวบ้านอ.สองพี่น้องเปิดร้านอเมซอนในปั้มปตท.แต่มีแต่ป่าอ้อยรถก็ไม่มากคิดว่าจะขายได้เหรอปรากฏว่าขายดีใช้ได้เลยเพราะไม่มีคู่แข่งเลยมีพนักงานขายถึง๓คนเลยน่ะ

  • @pichhan6955
    @pichhan6955 10 месяцев назад

    ผมไม่เน้นบรรยากาศแต่เน้นรสชาด ตอนนี้ซื้อเมล็ดกาแฟและเครื่องชงเองเลย ฟินสุดๆ ร้านกาแฟได้เงินผมแค่ตอนผมขับรถเดินทางไกลแค่นั้นครับ

  • @wongka_vivi1492
    @wongka_vivi1492 Год назад +1

    ผมขายโกปี๋ เเบบเคลื่อนที่ได้ยังยากเลยครับ น้ำมันเบนซินราคาโหดปั่นจักรยานก็ช้าไป น้ำตาลขึ้นอีกครับเครียด

  • @pinekofly2949
    @pinekofly2949 Год назад +3

    ส่วนตัวดื่มแต่กาแฟดำ ชงกินเองที่บ้านสบายใจ😂😂

  • @general1140
    @general1140 6 месяцев назад

    ร้านใหญ่ กาแฟเย็นแก้วขนาดเดียวกัน ราคา 55-60 ร้านเล็กๆ ตามชนบท 30-35 รสชาติเหมือนกันเป๊ะ

  • @fengaufong7915
    @fengaufong7915 Год назад +1

    ยุคแรกๆของร้านกาแฟ มีร้านชื่อบ้านไร่กาแฟที่เอกมัย ออกหนังสือพิมพ์ต่างๆ ดังมาก

    • @Apohn-Jane
      @Apohn-Jane Год назад

      บ้านไร่เคยอยู่ปั้มปตท. แต่ต่อมาปตท.เขาเอาอเมซอนเข้ามาด้วย ก็เลยมีปัญหา ผันตัวไปเปิดที่ร้านJET ก็ขายดี เปิดร้านไป 110 สาขา ยอดกำไรสูง ต่อมาปั้มJETขายให้ปตท. นั่นละค่ะบ้านไร่กาแฟถึงหายไป ..

  • @Semakutee
    @Semakutee Год назад +5

    แต่ผมมีร้านประจำที่ค่อนข้างนอกตำราเลยนะครับ
    1.ราคากาแฟสดถูกแก้วละ 40บาท
    2.รสชาติงั้นๆมาก ไม่ได้พิเศษอะไร
    3.ตั้งอยู่หน้าโรงเรียนมัธยม
    4.ทำไวมากๆ
    5.จอดรถริมทาง ซึ่งหาที่จอดยากมาก
    6.ร้านตั้งมาจะ 4 ปีละ
    7.ร้านห้องไม่มีที่นั่งกินมีแต่นั้งรอ
    8.ร้านไม่ได้ตกแต่งสวยงามเลย
    แต่ร้านนี้
    1.ไปทีไรGrabมาบ่อยมากๆ ทีละ 3-4 แก้ว
    2.แปลกตรงไม่อร่อย แต่ราคาถูกผมเลยกินบ่อย คนเลยกินย่อย
    3.ทำไวมากๆ มีพนักงาน 2 คนเอง
    ลองเอาไปปรับดูครับ

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад +3

      จริงๆทำไวไม่ได้ครับกาแฟเพราะการสกัดมันมีเวลาน้ำกาแฟไหลที่30-40วินาทีถ้าไหลเป็นน้ำตกแค่10วินาทีร้านดีๆเขาต้องเททิ้งเลย

    • @Semakutee
      @Semakutee Год назад

      @@StateSpace289 ไม่ก้ไม่ได้ช้าขนาดนั้นครับ แต่ถ้าเทียบร้านที่คนเข้าเยอะอย่าง อเมซอน ร้านที่ผมว่าไวกว่าครับ

  • @yyw.6197
    @yyw.6197 11 месяцев назад +1

    ชงกินเองที่บ้าน ใส่น้ำผึ้ง ใส่ผงวนิลา ใส่นม ไม่น่าจะเกิน 20 บาท เรื่องไรไปซื้อแก้วละ 100

  • @yamfoley
    @yamfoley Год назад +1

    ขอบคุณครับคุณโจ้ ทำคลิปและได้มุมมองดีๆหลายอย่างเลยครับ

    • @joejitnarin
      @joejitnarin  Год назад

      ยินดีมากๆครับผม

  • @noomhaha2
    @noomhaha2 Год назад +1

    ความฝันผมเมื่อก่อนเลยครับคุณโจ้ อยากมีร้านกาแฟ+ร้านคอมพิวเตอร์ ชิลดื่มไปเล่นเกมด้วย การมาของสมาร์ทโฟน + คาเฟ่มากมาย 😅ผมนี่ พักไปก่อนเลยครับ

  • @-godzilla.69
    @-godzilla.69 Год назад

    อยากให้ทำเรื่องธุรกิจแอร์ครับ

  • @prasertpm.9263
    @prasertpm.9263 11 месяцев назад

    ร้านอะไรก้แล้วแต่_ถ้าสถานที่ไม่สะอาด_รสชาติไม่อร่อย_รอยยิ้มไม่มี_ไมตรีเป็นศูนย์_ความคุ้นเคยขาดแคลน_เข้าครั้งเดียวจบ_

  • @enceladusproximarplanet6771
    @enceladusproximarplanet6771 9 месяцев назад +1

    เจ๊งเพราะมันเปิดร้านทุกๆ 1-5 กิโลเมตร ไม่รู้จะแวะร้านไหน เลยกลับไปกินที่บ้านถูกกว่า

  • @ธมน-ฅ7ผ
    @ธมน-ฅ7ผ 11 месяцев назад

    ดื่มไม่เป็น แต่อยากเปิดคะ มีคำแนะนำไหมคะ

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 8 месяцев назад

      อย่าเสี่ยงเลยครับ​ ยิ่งเดี๋ยวนี้มีกาแฟสดแก้ว20บาทเฉย​ คือไม่รู้มันเอาอะไรให้กินแต่ขายดีงงใจคนที่ซื้อมากนะ​ พวกนี้​ บางร้านผมลองดูชิมไปอึกคือเดินไปทิ้งที่ถังขยะเลย​ถือว่าแพงมากนะอึกเดียว😅

  • @tcd6485
    @tcd6485 Год назад

    ตรงทุกข้อนะในเเง่ที่ผมเป็นลูกค้า กาเเฟ
    1.รสเพิ้ยนจริงพอเปลี่ยนพนักงาน
    2.ถ้าไม่ใกล้จุดที่จะไปทำอะไรได้ ก็จะไม่ไป
    3.ถ้ารสเพี้ยน โอกาสซื้อซ้ำต่ำมาก

    • @จ๊าบ-บ4ฒ
      @จ๊าบ-บ4ฒ Год назад

      ผมทำงานในองค์กร ไหญ่มากที่เปิดร้านกาแฟในเครือ เหมือนแต่ละร้านโดนหัวหน้างานบ่น เรื่องต้นทุนกาแฟที่เสียไป เลยไม่ได้ช็อตมาตรฐานแล้ว เสิร์ฟ ลค.และพนง.วนกันไม่ได้มีตำแหน่งที่เหมือนเดิมครับ

  • @shinxtiny
    @shinxtiny Год назад +1

    ขอบคุณครับ

  • @mnss8737
    @mnss8737 Год назад

    ชอบคุณโจ้งะะ สเป็คเลยยย

  • @PhotoByFrodo
    @PhotoByFrodo 11 месяцев назад +1

    สำหรับผม กาแฟถูกปาก มีส่วนลด เข้าถึงง่ายๆ ส่วนใหญ่ก็หนีไม่พ้น อเมซอน กับ 7-11

  • @pariwat2363
    @pariwat2363 Год назад

    อยากรู้รายได้หรือธุรกิจ​ให้คำปรึกษา​ธุรกิจ​

  • @กฤษฎาไชยวารี-ร1ฤ

    เป็นเครื่องดื่มอันดับ2ของโลก
    ดื่มอันดับ1.คือนม 2.กาแฟ
    ดื่มเพื่อให้สมองดีด เข้าสังคม
    คนติดก็มีรสชาติมันมี แต่ปกติบ้านเราเน้นกินแล้วไม่ง่วงต้องการคาเฟอีน อยู่ที่ทำเลด้วยแหละ ไม่อร่อยแต่ตั้งโต๊ะขายหน้าทางลงรถไฟฟ้า ขวดละ20บาท เป็นเงินที่หยิบจ่ายแล้วทุกคนต้องมี ยังไงคนก็ยอมซื้อตอนเช้า มากกว่าเข้าร้านสะดวกซื้อ พวกนี้จะได้ช่วงเช้าชั่วโมงเร่งด่วน ส่วนตั้งร้านเป็นสร้างหลังๆเป็นล้าน เมื่อไหร่จะได้ทุนคืน เขาจะไปเทียบกับร้านอเมซอนแทนว่า แวะปั้มดีกว่าไรงี้
    บางคนโครตรวยรีบไปทำงานกาแฟดำห่อละ2บาทหรือ ทรีอินวันห่อละ3-5บาทกรอกใส่ปากกินน้ำตามจบ

  • @Numyai
    @Numyai Год назад +1

    ขอบคุณมากครับ

  • @maitreerimthong
    @maitreerimthong Год назад

    เข้าใจง่าย เข้าใจง่าย ฟังแล้ว เข้าใจ ครับ

  • @สุริยนต์ขัดทา
    @สุริยนต์ขัดทา 8 месяцев назад

    เต็มบ้าน เต็มเมือง อยู่ติดๆ กัน ทุกย่างก้าว

  • @mblackbak893
    @mblackbak893 Год назад

    ผมกำลังคิดจะเปิดร้านหมูกะทะ ชาบู ครับ คุณโจ้วิเคราะห์ให้หน่อยครับ

    • @penkhae
      @penkhae Год назад +1

      มีที่เขาเคยพูดถึง ตี๋น้อย นะคะ ลองดู เขาวิเคราะห์ได้ดีเลยคะ

  • @isayatewichai1101
    @isayatewichai1101 Год назад +6

    ไม่น่าลงทุนเหรอก ต้นทุนสูง กำไลน้อย ต้องได้จำนวลแก้วเยอะๆ ยิ่งเช่าที่ค่าไฟค่าพนักงาน 😂

    • @tongyouren
      @tongyouren Год назад +1

      เคยลองทำหรือยัง?

    • @maieak514
      @maieak514 Год назад

      😁

    • @isayatewichai1101
      @isayatewichai1101 Год назад

      @@tongyouren เปิดร้านมา4ปีแล้ว อยู่ตจว.ในหมู่บ้าน กลับมาดูแล พ่อแม่ เลยหาอะไรทำ ปกติกินวันสองแก้ว แก้ว60/ วัน120บาท เราขายเย็น45บาท เม็ดกาแฟเราใช้ของ อโรม่า ชาเขียว ชาไทย

  • @whantawhanta621
    @whantawhanta621 Год назад +7

    ถ้าจะให้รอดแน่ๆ เจ้าของร้านต้องทำเองคับ ผัวทำร้านนึง เมียทำร้านนึงเดือนนึงเหลือหลายหมื่นอยู่คับ

  • @jaemuaysmk8835
    @jaemuaysmk8835 8 месяцев назад

    พูดถูกต้องค่ะ😍😍😍😍

  • @pumkinsky
    @pumkinsky 6 месяцев назад

    จริงนะ ธุรกิจที่กลุ่มลูกค้าเป็นวัยรุ่นไม่ยืนยาว กำลังซื้อน้อย แต่ต้องการของดี ทำให้ไม่พอใจ โดนแฉเป็น viral ดับสนิท
    ส่วนผม กาแฟดำแก้วเดียวพอ กินแค่ให้ตื่น จะไปร้านกาแฟแค่สตาบัค สั่งม1 แก้ว ทำงานทั้งวัน😅

  • @turbo9931
    @turbo9931 Год назад +1

    ใน 100 ร้านที่เปิด เอาแบบชาวบ้านเปิดเอง ไม่ใช่พวก Amazon Starbuck นะ จะมีร้านที่รวยไม่ถึง 5% หรอก อีก 15% พอถูไถไปได้ ที่เหลือ 80% ขาดทุน

    • @StateSpace289
      @StateSpace289 Год назад

      เดี๋ยวนี้แก้ว25บาทก็มา​ กดราคาลงเรื่อยๆ​

  • @เอกอนามโย
    @เอกอนามโย Год назад

    ส่วนใหญ่แวะอเมซอนเพราะสะดวกสาขาเยอะยบรรยากาศดีส่วนรสชาติก็ใช้ได้เลยยิ่งสาขาที่ตั้งระหว่างอ.เมืองไปอ.โคกสำโรงหลังร้านเป็นทุ่งนาเขียวขจีไกลออกไปเป็นแนวทิวเขาสวยงามบรรยากาศดีมากๆเลย

  • @nopphan7
    @nopphan7 Год назад +1

    ชอบมากครับ