Cara Lina Maria, duas palavras de grande apreço. Quando se fala de cozinhar está-se no domínio do Gosto. Claro que a estética da apresentação, que pertence à técnica da comunicação, conta muito neste sítio como factor de sucesso. Mas o Gosto a que me refiro pertence à estética dos cheiros e paladares que a apresentação não contrarie: se o ditado afirma que beleza não se põe na mesa, a verdade é que ela não destoa. Gosto muito da sua mão firme, feita na longa experiência, mas não aprecio menos - de instinto - as direcções tomadas nas sua escolhas de tempero, nos tempos, intensidade de fogo e técnicas culinárias. Está fora de contexto, mas tenho de lhe dizer também que admiro a riqueza e rigor da sua expressão. "Lombarda" e não o execrável "lombardo" é um must, passe o anglicismo. Intriga-me a sua escolha profissional, visto que é óbvio o seu sucesso na chefia de um cozinha de restaurante. Obrigado.
😅gostei muito da receita e adoro beringelas, mas o que não pôs foi a quantidade dos ingredientes. Por favor podia-me enviar a receita com as quantidades para me orientar, pois não estou muito acostumada a cozinhar. Beijinhos e até ao próximo vídeo
Beringelas recheadas adoro que bom aspecto beijnhos tudo de bom 🌹
Gratidão 🙏
Também fazia assim quando os filhos estavam em casa, agora só para mim não faço. Beijinhos ❤
Obrigado, cheguei recentemente de Portugal e o vosso site ensinou-me a conhecer e a cozinhar comida típica portuguesa.
Boa noite!! Eu é que agradeço 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
gosto muito do avental beijinhos
Cara Lina Maria, duas palavras de grande apreço. Quando se fala de cozinhar está-se no domínio do Gosto. Claro que a estética da apresentação, que pertence à técnica da comunicação, conta muito neste sítio como factor de sucesso.
Mas o Gosto a que me refiro pertence à estética dos cheiros e paladares que a apresentação não contrarie: se o ditado afirma que beleza não se põe na mesa, a verdade é que ela não destoa.
Gosto muito da sua mão firme, feita na longa experiência, mas não aprecio menos - de instinto - as direcções tomadas nas sua escolhas de tempero, nos tempos, intensidade de fogo e técnicas culinárias.
Está fora de contexto, mas tenho de lhe dizer também que admiro a riqueza e rigor da sua expressão. "Lombarda" e não o execrável "lombardo" é um must, passe o anglicismo.
Intriga-me a sua escolha profissional, visto que é óbvio o seu sucesso na chefia de um cozinha de restaurante.
Obrigado.
Boa noite José Luís!! Gratidão 🙏😊 beijinhos e boa semana para si 😘
Que fome que me deu maravilhoso😂
Boa noite gostei e a primeira vez que vi um vídeo da Senhora beij 😘❤️🌹
Boa noite Manuela ❤ obrigada pelo seu comentário, 😘 beijinhos
Amo beringela! Desta maneira, gosto ainda mais!!! Excelente.
Já estou ansiosa pelo vídeo da lasanha!
Esta vou fazer! 🤩
Olá minha querida ❤ faz que são muito boas beijinhos 😘
🤗👍🌷🇧🇷 DELÍCIA. Temos uma netinha portuguesa (2 anos) e estamos aprendendo com você fazer estas receitas maravilhosas. Muito obrigado.
Que bom Eduardo ☺️ fico muito feliz 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@@cozinhamor .Muito obrigado
D Lina é uma delícia 😋. Amo berinjela 🍆
Olá Gustavo!! Eu também gosto muito de beringela 😋 Gratidão meu querido 🙏
😅gostei muito da receita e adoro beringelas, mas o que não pôs foi a quantidade dos ingredientes. Por favor podia-me enviar a receita com as quantidades para me orientar, pois não estou muito acostumada a cozinhar. Beijinhos e até ao próximo vídeo
Maravlha?
Gratidão 🙏
Isto não é jantar