台灣第一學府附近的馳名夜市，經典的名店以及新開的高評分美食，是否皆能擄獲久未踏足公館夜市的夫婦呢？
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- Опубликовано: 11 июл 2024
- 在全台第一學府「台灣大學」對面有著頗具盛名的公館夜市，因為周遭有許多優秀的學校，外籍學生也特別多，因而產生這個異國美食匯聚的商圈，其中更不乏米其林必比登推薦。這集我會跟太太一同回味以前常常吃的、新開的，還有沒吃過的美食，一起來大啖九間高評價公館夜市美食，看看我們這天吃了什麼，有沒有遺漏掉你心中的口袋名單？
#公館夜市 #台北美食 #台大美食 #台北
0:00公館夜市九間美食
0:31台北公館夜市
0:49藍家割包
3:49淬煉廚房
5:44爆汁老上海生煎包
8:48劉記古早味蔥蛋餅
10:59公館雞蛋糕
11:53印度拉茶
13:15阿鑾手工法國麵包
15:33何太守香港波羅包
17:01墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶
19:36總結
Chill先生一家人｜平台列表：
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合作邀約：hiptoper2@gmail.com
設備：
📷｜Sony ZV-E1 Tamron20-40mm、iPhone 14 Pro Max、Osmo Pocket2、DJI MINI3 PRO
🎤｜MAILADA X5S、COMICA VimoS、Boya Link
![Eminem - The Death of Slim Shady [Graveyard Album Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/vOJD-6vQpXU/mqdefault.jpg)
很常去公館，原本就不便宜，還越來越貴!藍家好吃但加個湯都快兩百，蔥蛋餅這一兩年也漲超多，學生商圈還這麼貴，不如去水源市場吃
呵，喝個飲料都有講究，很好的分享。
晚安！那邊的掛包超好吃的，還要配四神湯，想到流口水了。😊😊
很多年前那兒附近有的美食：紅豆餅（現在那好像還有個晴光紅豆餅）， 鹹酥雞，小李豬血糕（東南亞戲院外）， 胡椒餅，及現在還在的藍家割包。
哈囉😊chill/chill太 晚上好! 感謝分享😋
晚安😊
這集我只吃過劉記蔥蛋餅，那個法國麵包跟四神湯下次想吃看看！
上海煎包的精緻吃法好讚 有時候吃得多不如吃得巧
那個Pizza看起來好吃！
讚讚讚!
公館那裡還有一家賣辣個芭樂也蠻好吃的😋
邱太太真的好可愛 🥰
藍家割包很有名，我喜歡吃肥肉😋😋😋湯有點小貴
"當然是有很多比他（藍家）好吃”
幫大家翻譯翻譯
三重無名延三台北橋頭萬華一甲子源芳甚至刈包吉都比藍家好吃
我也好久沒去公館了，
N年以前常去買青蛙撞奶，
和汀州路的煎包、兄弟麵線
去年知道永和也有汀州路的煎包的分店，麵線也改去浮洲市場吃了...
北加州灣區越南法國麵包🥖店三明治一份～$9，餐廳賣$10 美金
晚上好我來了
晚安！
公館的店租很貴 所以賣的東西都不便宜 其實夜市裡面賣的東西都超級貴的
拍👍的👍好👍棒👍
Chill太說的對
美食是心靈的救贖啊
想吃+1
原來青蛙撞奶要這樣喝
記住了"不可以搖" 😋😋😋
2顆生煎包95不便宜、學生根本不飽！
不如吃一個便當🍱 ！
下次可以去水源市場裡面吃飯！蔥蛋餅我以前很常吃，但十年前一份才20塊，現在居然漲到45...... 生煎包兩顆五十也有點小貴XD 之前去上海玩，四顆才賣台幣五十塊而已。
那個生煎包我也覺得有點貴，不過東西都呈現給大家看了，覺得能接受就品嚐一下也無妨😊
蛋餅雖說漲到45元，但以現在的物價來說，覺得還是很划算啊！！！
（Chill太）
公館這邊地租太貴，所以像藍家那個四神湯雖然不錯
但CP值比不上南昌街的劉家四神湯
好處是這個商圈，什麼東西都有賣
印度香料館搬到羅斯福路三段269巷蠻久了，從捷運台電大樓站過去比較快。
好，有機會過去找看看，謝謝👍
這法國麵包很讚耶！這個看起來很好吃，波蘿包就怕太油膩一定要脆
這間菠蘿包很酥，不知道以妳的標準來說會不會油膩，我們當天買了馬上吃掉，非常好吃😋
（Chill太）
@@mr.chillfamily 💕💕💕
二十幾年前在台大唸書，對面藍家掛包、金雞園、台大麵店、鐵板炒飯、台大牛莊、人性空間、銀座越南料理、鳳城燒臘…都是回憶，反而你們現在介紹的新店我反而不知道了😁
台大麵店跟炒飯收了 其他都還在營業 還有女巫店台大牛奶冰店
@user-zz8hw9re7i 女巫店河岸留言，這些地方我們以前都很常去啊
（Chill太）
那附近好像開了一家酸菜魚！
近幾年有家很火的餐廳池先生馬來料理應該去吃
我記得公館有家港點餐廳易牙居近幾年歇業了
以前常去吃易牙居港點真是超對我胃口
我那天本來有想要吃池先生的，下次吧😂
（Chill太）
易牙居真的很好吃，但是沒有開了很可惜..
白頭宮女話天寶-東南亞戲院前的豬血糕和刨冰店🫠
好的，謝謝，有機會去嘗試😊
自從吃過三重的無名刈包 其他都不想吃惹 藍家只能算是中上 我也是跟chill太一樣 控肉就是盡量要一整塊的 不能這樣散散碎碎的 口感差很多 哈哈
無名刈包我們從來沒有買到過😭
早上吃無名晚上吃延三
Chill太說生煎包咬開嚇死我還以為是有異味還是異物🤣🤣🤣誤會一場 原來嚇死是裡頭包一堆蝦子
😂😂😂
公館有生煎包嗎？我都沒看到，請問在哪裏啊？謝謝🙏⋯⋯
在汀州路上，豆花那邊。
@@carltu4066 請問有店名嗎？或地址！謝謝
你們在找的是「印度全麥甩餅」嗎？
是的話，他們在台南國際蘭花展設攤，預計 3/15 才會回公館營業
我們大概六、七年沒去了，以前是在蔥蛋餅的斜對面，攤子叫做「印度香料屋」
（Chill太）
我也記得那家，也喜歡，但也很久沒看到
這兩家賣的人似乎不一樣。以前那家是一對年輕男女，現在這家是資深一些的一對男女
但家人和我都覺得現在這家也很好吃，去公館只要不太飽，常常會買
捲餅應該是 坦都理
我們以前吃的不是坦都理，老闆是不同人，這次本來也想試試坦都理，不巧碰到店休😭
（Chill太）
劉記川味牛肉麵，我家必須要的
在我的食譜裡不是一整塊大塊五花肉都不算是刈包，所以它是割包😅😅😅😅
是這樣的啊！！！我以為「刈包」跟「割包」只是閩南語發音寫法不同而已
（Chill太）
@@mr.chillfamily 我是20幾年前到台北讀大學才看到割包這兩個字，在以前的高雄這兩個字只會在泌尿科診所看到，不過現在幾乎店家都用割包代替刈包了
太太是去霧眉了嗎？😅
感覺今天化妝的風格有些改變了呢😂
哈哈哈哈，對我去霧眉，拍攝的時候好像前一天才剛霧完，現在已經過了兩週，自然多了😂
（Chill太）
這集裡面只吃過藍家割包跟墾丁奶茶,想吃PIZZA😄
Pizza不錯👍
台一牛奶大王還在嗎？它應該也算是公館商圈的店。
它還在喔😊
公館最好吃的其實是白天水源市場裏的燴飯，其他能推的只剩下地瓜球而已，還有藍家真的很不推....不懂為什麼不能給客人享受原肉的爽感，每次都要把控肉搗的那麼碎又爛，觀感真的很像ㄆㄨㄣ
肉粽70，比員林貴
水源市場的炒飯應該就是因為沒電，所以沒去成吧?
吃炒飯太飽了😭
威靈頓滿好吃的 以他的價錢真的挑不出什麼缺點了
有機會來嚐嚐看😋
（Chill太）
割包本來就應該是整塊五花肉，怎麼會為了店家自己方便切碎碎的，又不是肉夾饃，真是失敗。
ㄎㄜ
食 君可吃
唔好 無下次 比勿 呀
用吓腦袋
M goi
黑店坑死人
正哥晚安