HERCEGOVACKA TAHRANA sa mlijekom -Jede se za dorucak + kašica sa mlijekom
HTML-код
- Опубликовано: 4 май 2024
- Tahrana je jelo koje i dan danas rado napravim Obično se priprema za doručak, al moze i za ručak i veceru.U ovom videu napravila sam hercegovacku tahranu al sad znam da prave isto il slicno u drugim mjestima i zovu šulenka i tarana na mlijeku
Kod mene je od oka al evo recept:
Sastojci
1 l mlijeka
1/2 l vode obične
malo soli(ili šećera)
25 dag glatkog brašna
vode po potrebi
💛Hvala vam što gledate 💛
S ljubavlju,
Arnela ❤️
♡ Hvala vam na podrsci ♡
__
#amerika #zivotuamerici #USA #dijaspora #americkisan #Šulenka #tarana #hercegovkaufloridi #vlog #life #florida #balkanciuamerici #tarhana #trahana #tahrana #samljekom
Nisam nikad ovako jelo vidjela ,kod nas je Tahrana nesto drugo isto suhe mrvice samo se dugo dana ostavi da ukisne i prekuhava se i onda se tako sa rukama na brasnu sitni ,I onda se osusi i zaspemo kao supicu ,Jako ukusno ,Zavisi kako ko pravi ,,Ali i ovo bi meni sigurno odgovaralo jer ja ovakva jela volim ,,Hvala ti Arnela sto si podjelila sa nama ovaj recept ,,Puno toplih pozdrava iz Holandije od ♥♥♥
Nikad ni cula ni vidjela nisam ovo jelo a iz Bosne sam, pravit cu ga sigurno da probam
Kod nas u Slavoniji je nesto slicno,mama nam je znala praviti za dorucak ili veceru,samo je u tijesto islo jaje pa se izriba na ribez sitna tarana i zakuha u mlijeku.Super je bilo
❤
Mila moja i mjestu odakle su moji roditelji to se pravi hvala ti bila sam zaboravila mama bi ponekad napravila kad dodjem sa sankanje.Hvala ti moja Hercegovko.Cekam i jela ismailova
Pozdrav za tebe kod nas u Bosni se pravi malo drugacije
Cao,super,oko Tuzle se nesto drugacije reklo.Podsjecanje super,hvala ti za recept.❤
Zanimljivo...podseća me na poparu ,takodje starinsko jelo..koje sebi cesto ocas posla zgotovim...prokuva voda ,doda se slan kajmak i bajat hleb...miris detinjstva za ceo zivot...❤
I saransaka, bjelog Luka. Tata kaze to se jelo kad god bi hljeb osusio se ,dorucak I njeogova djetinstva
@@Hercegovka_u_Floridi Popara je našem detetu omiljeno jelo. Ne može da prođe više od deset dana da se ne napravi popara za doručak.😄Stavim kajmaka i još po neki sir ako imam, bibera. soli, belog luka. Nekada i parčence pečene slanine ili suvog mesa. 😉
Bravo ❤
To je pravila moja Mama😊
U Hrvatskoj gdje ja živim(područje blizu granice sa Slovenijom i Mađarskom )mi to zovemo ŠULENKA i ja ga pravim često jer svi to volimo..
Po imenu bi pomislila da se radi o nekom drugom jelu ,hvala na komentaru jer imam prijatelje iz Mađarske bas cu pitati dali su I oni pravili ovo jelo ✨️✨️LP
Tarhana sa mlijekom je jako ukusna..ali na krajy se doda kad je rijec o slanom jelu..ucvrkne se puter..odnosno zagrije se dok se u puteru nepojave..one smedje tackice..i prelije tarhana..taj uprzeni puter daje aromu i miris tarhani..🤗👋👧
Dok čitam mirise ,probat cu I tako 💕🍜✨️
Hvala ti draga Arnela,tahranu smo jeli u detinjstvu.Izvrsna je.Puno pozdrava.❤😊❤
Ne znam za ovu supicu ali moram probati hvala na receptu ipozz iBg
Lepo prvi put vidim cujem pravicu probacu hvala
Arnela veliki pozdrav ❤❤❤❤❤
Bravo arnela ,tahranu obožavam ,ja nisam tako nikad pravila,probaću ,predobar doručak 👏👏👋💝💝🤗🌼💐🌷
Kod nas se zove tarhana, isto se pravi tirit, malo sitnije, uprzi se luk i napravi ko zaprska sa alevom paprikom, doda se voda i u toj corbici udrobi bajati hleb, kao dete je nisam volela a sad je ne jedem, zato sto sam mislila ne znam je napravit, ali prvom prilikom cu probat, hvala Arnela ❤
I to mi zvuci ukusno, jer sta god ima zaprsku I u zaprski Luke to vjerujem ljep ukus daje 🍜🍜
Bravo svaka cast
Kod nas na slatko jos tko je imao meda to je bilo super .Hvala na podsjetniku bas cu unucima spremit pa da vidim reakciju❤❤❤x
Taranicu stavljam u juhu i bas je sita 😋pozdrav
Znam za ovo jelo i moja mama je pravila samo slatku verziju nama dok smo bili djeca.Inace ja sam rodom iz Bosne Banjalučka regija
U zagorju su to fajfići na mlijeku😄.lp i svako dobro
Hvala ti mnogo Tahrana je izvrsna topla supica. Kod nas u Zepcu je isto Tarhana Trahana❤
Jel mi mozete napisati kako kiselu taranu soremate,moj muz kupio ja negnam kako da je spremim ,pozdrav iz Žepča 😊
@@user-jq2bu2qi4c Umjesto rezanaca stavljate u juhe. Lijep Vam pozdrav iz Istre🤗
Super👌ja volim jesti tahranu mogu je jesti i poslije ako se zgusne dodati malo mlijeka i podgrijati 😊
Prvi put čujem za ovakvu trahanu (lokalano izgovaramo ovako a navodno gramatički je ispravno tarahana.
U Bosni ima kupit gotovu tjesteninu za trahanu a prije se pravilo i ima više varijanti uglavnom je to kiselo tijesto odstoji pa se onda prave male grudvice tjestenine i suše,neke varijante su s crnim brašnom,neke s paradajzom i uglavnom je kisela tjestenina.
Postupak pravljenja trahane u Bosni je ovako: u šerpi prvo se poprži da porumeni maslo u vruće rumeno maslo se doda aleve paprike da se tren uprži zatim se doda sos paradajza i to se kratko poprži i dobro izmiješa i podlije vodom i stavi da prokuha u prokuhano se uspe tjestenina trahane i skuha, ja na kraju volim dodat bosioka (mada je to moja novotarija)
Hvala za recept, bad cu trazit da kupim gotovo tjesto za trahanu pa da napravim 🍜🍜🍜
Cuvaj nasa stara jela
Kod nas se to zove smok
To je jelo ostalo od Turaka .Prave ga Grcke zene Jos uvijek .
❤❤❤😊
Kodnas se zove omak
Mnogo vitamina ha ha
Nisam to jela nikada 😊
U mljeko se moze dodati I kore gotove jufte, samo isjeckati na sitne komade,rastopi se I bude ukusno tako su neke zene u Hercegovini isto pravile kad I'm ostane jufte ,pa iskoriste
Kako je prezime vaseg oca,spomenuli ste selo Orahovice.Moj otac je iz istog sela kod Bilece Orahovice iz porodice Bajramovic.
Pozdrav za vas.
Tatino prezime je Baljic ,,selo Orahovica izmedzu Stolac I Neum . Pozdrav za vas takodzer.
Moj muž je iz Orahovice kod Bileće i isto se preziva kao vaš otac.U tom selu su samo živjeli Bajramovići od Bošnjaka.Inaĉe sela pod imenom Orahovica ima više u Bosni i Hercegovini ( kod Bileće,kod Stoca,kod Konjica i kod Zenice ,za ta znam a možda ih ima još).A što se tiče ovog jela moja mama je pravila sa rižom .Moj dedo rahmetli je volio za doručak da jede tu čorbu ( mlijeko i riža,slana verzija) i onu su to zvali tahrana.Baš neki dan je neko to spominjao jelo ali pod drugim imenom i ja se nisam mogla sjetiti kako se to kod nas zvalo i sad kad sam vidjela video sjetila sam se.Možda su nekad pravili i od tirita ali ja se ne sjećam jer davno je moj dedo preselio.Selo odaklen je moja mama je u okolini Mostara.A moje porijeklo je iz Dubrava mada faktički tu nisam.živjela i nekad mi bude žao što slabo poznajem po Dubravama ali opet dobro je hvala Allahu.Svako dobro vam želim ❤
@jennanaatuhs1874 mama mi je iz Dubrava I uvjek prica o ljepom odrastanju I djetinstvu u dubravama 💕💕 a izgleda ima dosta Orahovica/ Orahovice u BiH .. hvala vam na ljepom komentaru drago mi je da se I kod vas jela tahrana ,od mjesta do mjesta se razlikovala al vjerujem da je svaka ukusna 🧡🧡🧡
@Hercegovka_u_Floridi nema na čemu. Drago mi je vidjeti da ljudi ne zaboravljaju na svoje porijeklo i da ga se ne stide ma gdje bili ❤️
Morat cu da probam napraviti
❤