Je suis toujours aussi admiratif concernant les vieux électroménagers, j'ai une centrifugeuse qui a bien le même âge, c'est tout simplement increvable, merci pour cette démonstration.
L'amidon est un super désherbant pour les mauvaises herbes! Attention sur quoi tu l'utilises en compostage :) Par contre cette bouillie un peu diluée dans un pulvérisateur peut t'être très utile si tu veux te débarasser de certaines espèces! Merci pour tes vidéos toujours très intéressantes!
Merci beaucoup pour ta vidéo. J'en ai récupéré une en débarrassant chez ma mère. Je ne savait pas comment l'utiliser. Du coup super efficace je la garde.
Bonsoir Fifi, Oh la la tu m'a fais faire un bon de 50 ans en arrière,ma mère avait ce genre d'appareil !!!avec 5 enfants à la maison la corvée d'epluchage devait être longue ! Je me rappelais qu il fallait mettre de l'eau ....mais je ne me rappelle pas de ce qu'est advenu de cette machine,et ma mère n'est plus là pour répondre à cette question 😉 Bonne soirée 😘
Super invention cette machine ! J'étais sûre qu'elle fonctionnerait encore. A son époque on était pas encore dans l'ère de l'obsolescence programmée lol J'espère que l'eau qui coule de ta machine ce n'est pas dangereux avec l'électricité !
Bonjour, top ton épucheuse, si tu passe à Tournus dans le 71 tu a l'usine et le magasin SEB, Moulinex et d'autres marques du groupe tu pourrais trouver des pîèces détachées aussi il me semble qu'ils ont un stock de pièces vintage . cordialement
Bonjour ! Je savais que ma maman l'avait et je m'en souviens d'ailleurs lorsqu'elle l'utilisait Elle a atterri au grenier et votre vidéo m'a donné envie de la lui demander d'autant plus que les enfants sont dans de frites lol ça m'evitera la corvée d'epluchage Je viens de tester et elle bouge pas mal quand même je trouve. Le devant se retrouve sur le côté voir derrière et elle projete quelques fois de l'eau donc à sécuriser et couvrir pr éviter de repeindre les murs en couleurs marron amidon lol Mais elle m'a fait gagner du temps et m'a fait préserver les mains
Bonjour ! Normalement il a deux ventouses sur le dessous qui permet de le fixer au plan de travail pour pas qu’il bouge sinon effectivement vu comme il se secoue il doit se balader lol et pour l’eau faut pas en mettre beaucoup dedans
Bonjour, j en ai une également, Par contre tu as mis trop d eau Cela va couler par l axe dans le moteur Il ne faut pas dépasser la hauteur de la bague centrale de la cuve 😉
on utilisait une éplucheuse professionnelle de ce type en cuisine scolaire (au temps ou l'on achetait pas encore du tout prêt sous vide) il y a bien 30 ans, c'est très efficasse en effet, ensuite il n'y avait plus qu'a enlever les "yeux" avec un petit couteau
Bonjour super vidéo, est-ce que l’appareil permet d’éplucher tout type de légume ? Des carottes, des courgettes, des aubergines et concombres également ?
Nous faisons autrement: nous n'épluchons plus aucun légume, y compris les patates. Quand on fait son jardin en bio, on n'a pas de produits dans la peau. Alors nous on brosse les patates sous un petit filet d'eau (avec une petite brosse de ménage réservée à cet usage). Il n'y a qu'à enlever au couteau les parties abimées. Toutes les patates sont cuites et consommées avec la peau, que ce soient les nouvelles ou les vieilles. Une fois cuite la peau ne se sent généralement pas (sauf certaines variétés lorsqu'on les mange au printemps après hivernage, la peau est devenue épaisse; mais alors après cuisson cette peau se décolle toute seule). Pour info il y a plein de régions du monde où les patates sont consommées traditionnellement non pelées. En France cela existe aussi comme dans certaines vallées des Alpes... Peler les légumes est une sorte de "manie" inventée par nos sociétés occidentales, tout récement à l'échelle de l'humanité. De plus avec les pesticides on nous a expliqué que la peau les concentre donc il vaut mieux l'enlever.
Tout à fait d'accord, je n'epluche les pommes de terre qu'à partir de décembre -janvier...et seulement après cuisson Un petit truc pour laver les toutes petites pommes de terre, je mets du bicarbonate dans l'eau, du vinaigre et je brasse les patates dans la mousse qui se forme : nickel ! Juste un rinçage à l'eau claire et c'est prêt pour la cuisson ! Nous mangeons après la récolte les toutes petites pdt en premier, sautées avec la peau c'est un délice !
Pour ma part, j'ai cet appareil depuis 1985 (cadeau de mariage). Je m'en sers tous les ans au moment des petites pommes de terre nouvelles et c'est toujours le même disque que j'utilise.
J en ai une 3e en brocante super efficace cette annee avec la penurie de pommes de terre qui s annonce j ai achete de la grenaille et bien ça chauffe pour l eplucheuse
Bonjour, Si vous êtes encore en possession du manuel, vous serait-il possible de ma le scanner svp. D'avance merci car celle que j'ai trouvée est incomplète
Pour es crainte concernant les disques abrasifs. Quand ils seront abimés, tu les trempent 1 a 3 jours dans de l'eau savonneuse. Le disque va se détacher du support. Après soit il existe des disques abrasifs a coller sur mesure, ou alors tu peux acheter des grosses planches d'abrasifs chez un grossiste et de la colle spécifique et c'est reparti pour 30ans !
Oui j'avais pensé à ça mais quelle colle utiliser vu que c'est en contact avec de l'alimentaire et de l'eau faut pas un truc trop toxique ou qui dilue ses substances chimiques dedans ??
@@Laptiteortiedanslaprairie pour l'eau c'est juste du savon classique pour pas que ça accroche (eau+savon de Marseille par exemple ou liquide vaisselle si tu as) Pour la colle je ne saurai te dire, sinon fabriquer un système de scratchs ça devrait marcher aussi
Beaucoup moins je pense car sur les toutes minuscule avec un économe il me reste plus rien lol alors que là elle ont sensiblement pas changé de taille. Faudrait que je teste avec 2 patates de même calibre un coup avec et un coup à l'econome.
Bonjour ! Tout d'abord merci pour les partages que tu fais. Je découvre ta chaîne depuis quelques semaines et j'aime bien ta démarche. Quelques remarques (constructives ! mon propos n'est pas de critiquer pour critiquer mais bien d'alimenter la réflexion ;) ) : s'il est évident que les appareils actuels sont fait pour devenir inopérants rapidement (en général une durée assez proche de la fin de garantie), il faudrait aussi savoir si l'appareil a beaucoup servi lorsqu'il a été acheté. Pour illustrer mon propos, je parlerai d'un sèche linge que j'ai récupérer à la naissance de mes enfants chez la grand-mère de mon mari. J'ai donné l'appareil il y a 2 ans, après 16 ans d'utilisation, car il commençait à fatiguer et les temps de séchage pour une tournée pleine devenait assez longs. Alors 16 ans c'est de toute façon certes déjà beaucoup plus long que n'importe quel appareil actuel. Lorsque je l'ai récupéré, il avait déjà au moins 10 ans... mais n'avait servi que 3 fois ! En fait la grand-mère ne savait pas s'en servir et ne savait pas qu'il fallait vider le filtre. Donc au bout de 3 utilisations, l'appareil ne séchait plus rien. Et je pense que lorsque je l'ai donné, si j'avasi eu le courage, un démontage et un bon décrassage aurait sans doute améliorer les choses. C'est surtout ça l'avantage de ces appareils : ils se démontent ! Et pour peu qu'on ne soit pas trop craintifs, un peu curieux et patients, on peut souvent les réparer si on trouve la pièce :) Je me suis un peu égarée mais donc il serait intéressant de savoir combien de fois il a servi :) Pour les disques, pour limiter la colle, il y a peut-être un truc a tester avec des pastilles velcro ? Juste une idée comme ça... Et enfin, là c'est pour de la purée donc je comprend que l'épluchage soit nécessaire. Pour ma part je n'ai pas encore de potager, mais adhérente à une amap, je suis souvent confrontée à cette problématique de légumes "moches" ou "pas pratiques". Ce que ça m'a appris, c'es aussi adapter les menus en fonction de ce dont je dispose : typiquement, des petites patates comme ça seront brossées et cuisinées soit sautées en rondelles, soit cuites à l'eau et en salade, telles quelles avec la peau. Mais ce n'est absolument pas une critique, juste une remarque pour proposer une solution sans appareil supplémentaire (ce qui n'est pas ton cas puisque tu l'as sous la main ;) ). Je suis toujours "admirative" de ce type d'appareil qui me fait immédiatement penser à La complainte du progrès de Boris Vian (ruclips.net/video/FK8nhOKTxao/видео.html). Merci pour tes vidéos !
Aucune idée de combien de fois il a servi ! Avant que les télévisions écran plat et compagnie existe on avait une vieille télé cathodique qui servait tous les jours plusieurs heures par jour et elle a vécu 20ans lol pareil ma mère avait un robot mixeur, rapeur, qu'elle a acheté pour les soupes et purée quand j'étais bébé (j'ai 28ans) et elle s'en servait encore juste avant qu'elle décédé en avril dernier donc il a fonctionné a plein régime 27ans ! et je suis sure que cet appareil fonctionne encore mais je l'ai laissé chez elle pour l'instant. Pour ce qui est de la peau des patates des fois ça va et des fois je trouve qu'on sens une texture qui me dérange je ne sais pas si ça dépend de la façon dont je les cuits ou de la variété utilisée ou de son stade (nouvelle ou peau épaisse)
J'ai très peu d'appareils électriques mais j'ai un mixeur plongeur pour tourner les soupes de légumes (grosse consommatrice) assez grossièrement parfois et là vraiment c'est le type d'appareil "galère" qui ne dure que qq années. Avant c'était la lame avec son mécanisme qui ne clipssait plus, depuis qq années au bout d'un certain temps ça mixe mal. En fait j'en ai cumulé, depuis des années 3 en alternance pour étudier d'où le problème vient, échanger les pieds entre-eux, etc...
Ma tante avait l'ancêtre de cet appareil pour peler les pdt en quantité. Il était en métal, fixé au mur, électrique, avec une rigole pour évacuer l'eau, l'intérieur était entièrement abrasif. On doit pouvoir retrouver cet appareil costaud dans les brocantes. Pour les châtaignes ça doit convenir.
C'est pénible quand c'est pas fiable, et ce qui m'énerve c'est que ça vaut même pas le coup de faire réparer car ça coûte plus cher que neuf... J'avais un épilateur qui coutait 19euros le chargeur ne marchait plus si je voulais commander juste le chargeur je devais payer 23€... Plus cher que le tout neuf... C'est grave quand même ils devraient faire une loi pour obliger la vente de pièce détaché a un prix raisonnable
@@Laptiteortiedanslaprairie Il me semble qu'il y a des lois contre ça, mais qui porte plainte pour la faire appliquer ??? L'Etat devrait le faire mais on voit bien que lutter contre la surconsommation n'est pas la priorité du moment :(
Bonjour j’ai le même éplucheur que vous mais j’ai un petit souci je n’ai qu’un disque abrasif et il est déjà usé pour que je puisse essayer d’en trouver un autre en pièces détachées il me faudrait la référence de l’appareil mais je n’ai pas le carton pourriez-vous me le donner s’il vous plaît ? Car j’ai vu que vous aviez encore un cartons merci d’avance🙂
Bonjour, c'est la 8580 et malheureusement les disques ne sont plus produits parce que c'est une machine qui a 40ans, SEB a arrêté la production... Donc à moins de te le fabriquer en achetant du papier abrasif et en le collant sur ton disque avec une colle alimentaire je vois pas trop comment faire ?
@@Laptiteortiedanslaprairie merci pour la réponse et ouais pourquoi pas de le faire moi-même je vais voir je dois rappeler une boîte qui fait plein De pièces détachées pour des vieux appareils électroménagers mais il me fallait la référence. si je trouve quelque chose je t’envoie un petit message😏 merci encore
L'éplucheuse sauveuse! ça devait être ça le nom de la vidéo ;) Sinon avec une brosse pour les wc et une perceuse ça fonctionne bien aussi: www.koreus.com/video/eplucher-kilo-pommes-terre-rapidement.html Beau weekend!
Au moins ta machine semble concluante... pas comme l'accessoire Kenwood qui est censé faire le même job ... je dis bien : censé. On aura saisi la nuance !
mdrrrrrrr non mais souvent mon oeil il marche bien, genre pour les trucs de base oeufs, farine, sucre j'ai vraiment le compas dans l'oeil le pire c'est le beurre d'ailleurs souvent mon mari rit car quand tu poses dans le bol du thermomix ça te mets le poids de ce que tu as posé, et souvent je coupe mon beurre à l'oeil je pose dans momo et c'est vraiment pile le bon poids au gramme près, mais bon le beurre c'est facile tu sais que la plaquette fait 250g donc visuellement je m'imagine mes graduations mentalement lol mais quand je change quelque chose des recettes le soucis c'est que des fois ça donne des trucs supers délicieux mais je pourrais plus jamais le refaire car je sais pas comment j'ai fait vu que je mets au pif mdrrr
@@Laptiteortiedanslaprairie.. 😂 😂 😂 😂 😂 😂 Ont vas dire que j'ai coupé des truc qui ressemble au plaque de beurre l'œil aussi effectivement si t'est un peu doué ça passe, ta de la chance si ta eu des réussite en dérivant des recette parce quand général tu fini dans l'émission de Norbert pour être redresser.. 😂 😂 😂
C'est clair que ça n'a rien a voir , tout ce qui se fabriquait jadis et bien mis qualitatif et dans tous les domaines, c'est la même technique dans l'industrie de la chips (même principe) plus tu les laissent longtemps plus elle seront épluché, je connaissais pas cette machine mais si j'en vois une je la prend direct
Ah mince ! Bah si jamais vous voulez la jeter si c'est exactement la même je veux bien t'acheter les disques abrasifs car ça ne se faire plus du tout du coup c'est dommage car une fois usé ça veut dire qu'on peut plus se servir de la machine !
J,en ai une !! Achetee vers 1985 . Elle fonctionne toujours. Ceci dit ce n,etait pas du tout un appareil bas de gamme . C etait un truc pour les flemmardes donc pas bon msrche .
@@Laptiteortiedanslaprairie je ne sais plus mais je me souviens avoir longuement hesite vu le prix mais en bossant avec 3 gamins et en cuisinant absolument tout , le temps gagne valait ,a depense
Si y'en a encore par exemple là : www.boulanger.com/ref/1127508?xtor=SEC-11612-GOO&xts=171153&origin=pla&kwd=&GS-PAM-Cuisine-et-cuisson-Coutellerie-Decoupe&PAM&%3Fkard%3D1&gclid=Cj0KCQiAhP2BBhDdARIsAJEzXlGF06NNiUVnCsXDSiJsz9Syw575zazTWRa_78FWsO6h_ZPsdlvyiNwaAlpFEALw_wcB&gclsrc=aw.ds&?kard=1
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
Je suis toujours aussi admiratif concernant les vieux électroménagers, j'ai une centrifugeuse qui a bien le même âge, c'est tout simplement increvable, merci pour cette démonstration.
L'amidon est un super désherbant pour les mauvaises herbes! Attention sur quoi tu l'utilises en compostage :) Par contre cette bouillie un peu diluée dans un pulvérisateur peut t'être très utile si tu veux te débarasser de certaines espèces! Merci pour tes vidéos toujours très intéressantes!
Merci de mettre en avant ses articles robustes! J'ai moi-même quelques articles de cette marque de ma grand mère et j'en suis ravie! 😘🕊️💐💖
Merci beaucoup pour ta vidéo. J'en ai récupéré une en débarrassant chez ma mère. Je ne savait pas comment l'utiliser. Du coup super efficace je la garde.
cool cet appareil, bien trop rare dommage, je vais aller rechercher ma ponceuse Bosh et faire la meme chose !
🤣🤣
.. 😂 😂 😂 😂
Bonsoir Fifi,
Oh la la tu m'a fais faire un bon de 50 ans en arrière,ma mère avait ce genre d'appareil !!!avec 5 enfants à la maison la corvée d'epluchage devait être longue !
Je me rappelais qu il fallait mettre de l'eau ....mais je ne me rappelle pas de ce qu'est advenu de cette machine,et ma mère n'est plus là pour répondre à cette question 😉
Bonne soirée 😘
Super invention cette machine ! J'étais sûre qu'elle fonctionnerait encore. A son époque on était pas encore dans l'ère de l'obsolescence programmée lol
J'espère que l'eau qui coule de ta machine ce n'est pas dangereux avec l'électricité !
J'ai vu ta vidéo car il y en avait un dans une Recyclerie pour 6 euros, du coup je suis reparti avec. Merci bcp
Bas de gamme mais .... SEB ! Ça reste dans mon expérience une très bonne marque 👌. Merci pour tes vidéos très inspirantes 🙏 ! Bizzzz 😘
Oui c'est une bonne marque
Le bas de gamme de l'époque n'est pas le même que le bas de gamme d'aujourd'hui...
Merci merci j'en ai trouvé une sur le bon coin à 5euros. J'epluche mes carottes, topinambours et grenailles. Elle est top!
Bonjour, top ton épucheuse, si tu passe à Tournus dans le 71 tu a l'usine et le magasin SEB, Moulinex et d'autres marques du groupe tu pourrais trouver des pîèces détachées aussi il me semble qu'ils ont un stock de pièces vintage . cordialement
Bonjour !
Je savais que ma maman l'avait et je m'en souviens d'ailleurs lorsqu'elle l'utilisait
Elle a atterri au grenier et votre vidéo m'a donné envie de la lui demander d'autant plus que les enfants sont dans de frites lol ça m'evitera la corvée d'epluchage
Je viens de tester et elle bouge pas mal quand même je trouve. Le devant se retrouve sur le côté voir derrière et elle projete quelques fois de l'eau donc à sécuriser et couvrir pr éviter de repeindre les murs en couleurs marron amidon lol
Mais elle m'a fait gagner du temps et m'a fait préserver les mains
Bonjour ! Normalement il a deux ventouses sur le dessous qui permet de le fixer au plan de travail pour pas qu’il bouge sinon effectivement vu comme il se secoue il doit se balader lol et pour l’eau faut pas en mettre beaucoup dedans
Bonjour, j en ai une également,
Par contre tu as mis trop d eau
Cela va couler par l axe dans le moteur
Il ne faut pas dépasser la hauteur de la bague centrale de la cuve
😉
Idée géniale des concepteurs de ce produit.
C'est sûr pour la durée de vie des appareils 😉 pas bête le coup des châtaignes 😉
on utilisait une éplucheuse professionnelle de ce type en cuisine scolaire (au temps ou l'on achetait pas encore du tout prêt sous vide) il y a bien 30 ans, c'est très efficasse en effet, ensuite il n'y avait plus qu'a enlever les "yeux" avec un petit couteau
Super intéressant
Bonjour super vidéo, est-ce que l’appareil permet d’éplucher tout type de légume ? Des carottes, des courgettes, des aubergines et concombres également ?
Carottes oui mais pas les courgettes aubergines et concombre c'est trop mou ça va faire de la bouillie lol
Nous faisons autrement: nous n'épluchons plus aucun légume, y compris les patates. Quand on fait son jardin en bio, on n'a pas de produits dans la peau. Alors nous on brosse les patates sous un petit filet d'eau (avec une petite brosse de ménage réservée à cet usage). Il n'y a qu'à enlever au couteau les parties abimées. Toutes les patates sont cuites et consommées avec la peau, que ce soient les nouvelles ou les vieilles. Une fois cuite la peau ne se sent généralement pas (sauf certaines variétés lorsqu'on les mange au printemps après hivernage, la peau est devenue épaisse; mais alors après cuisson cette peau se décolle toute seule).
Pour info il y a plein de régions du monde où les patates sont consommées traditionnellement non pelées. En France cela existe aussi comme dans certaines vallées des Alpes... Peler les légumes est une sorte de "manie" inventée par nos sociétés occidentales, tout récement à l'échelle de l'humanité. De plus avec les pesticides on nous a expliqué que la peau les concentre donc il vaut mieux l'enlever.
Tout à fait d'accord, je n'epluche les pommes de terre qu'à partir de décembre -janvier...et seulement après cuisson
Un petit truc pour laver les toutes petites pommes de terre, je mets du bicarbonate dans l'eau, du vinaigre et je brasse les patates dans la mousse qui se forme : nickel ! Juste un rinçage à l'eau claire et c'est prêt pour la cuisson !
Nous mangeons après la récolte les toutes petites pdt en premier, sautées avec la peau c'est un délice !
@@50Leeloo par ailleurs, du point de vue nutritionnel ( glucides), mieux vaut manger les pdt cuites avec peau
C'est bien les grands parents conservateurs ! 😉 Et sinon, TOUJOURS lire toutes les notices, même si on est sûre de savoir s'en servir Mdrr !
Merci pour votre vidéo , est ce que ça se vent ce genre d'appareil ? Est ou en peu trouvé ses appareils , merci de me répondre
Pour ma part, j'ai cet appareil depuis 1985 (cadeau de mariage). Je m'en sers tous les ans au moment des petites pommes de terre nouvelles et c'est toujours le même disque que j'utilise.
Troooop top cette machine. Les robots a l ancienne c les meilleurs😉
Super vidéo comme toujours....merci
Est-ce efficace pour les châtaignes ? Si oui doit-on les blanchir légèrement avant ?
Moins bien que pour les pommes de terre mais oui ça en enlève bien et oui faut les blanchir avant
@@Laptiteortiedanslaprairie Merci infiniment pour cette réponse ! 😊
tu es géniale ... Salut à vous deux
J en ai une 3e en brocante super efficace cette annee avec la penurie de pommes de terre qui s annonce j ai achete de la grenaille et bien ça chauffe pour l eplucheuse
Bonjour,
Si vous êtes encore en possession du manuel, vous serait-il possible de ma le scanner svp.
D'avance merci car celle que j'ai trouvée est incomplète
Pour es crainte concernant les disques abrasifs. Quand ils seront abimés, tu les trempent 1 a 3 jours dans de l'eau savonneuse. Le disque va se détacher du support.
Après soit il existe des disques abrasifs a coller sur mesure, ou alors tu peux acheter des grosses planches d'abrasifs chez un grossiste et de la colle spécifique et c'est reparti pour 30ans !
Oui j'avais pensé à ça mais quelle colle utiliser vu que c'est en contact avec de l'alimentaire et de l'eau faut pas un truc trop toxique ou qui dilue ses substances chimiques dedans ??
@@Laptiteortiedanslaprairie pour l'eau c'est juste du savon classique pour pas que ça accroche (eau+savon de Marseille par exemple ou liquide vaisselle si tu as)
Pour la colle je ne saurai te dire, sinon fabriquer un système de scratchs ça devrait marcher aussi
interressant ce truc. je me demande quel est la quantité de pelures poncées comparé à un économe standard
Beaucoup moins je pense car sur les toutes minuscule avec un économe il me reste plus rien lol alors que là elle ont sensiblement pas changé de taille. Faudrait que je teste avec 2 patates de même calibre un coup avec et un coup à l'econome.
ca fonctionne mieux que le willy wooler 2006....
Mdrrr mais j'ai toujours un Willy wooler two thousand six dans mon tiroir 😂😂😂😂😂
hey t'aime ca manger des patates!!
Bonjour ! Tout d'abord merci pour les partages que tu fais. Je découvre ta chaîne depuis quelques semaines et j'aime bien ta démarche. Quelques remarques (constructives ! mon propos n'est pas de critiquer pour critiquer mais bien d'alimenter la réflexion ;) ) : s'il est évident que les appareils actuels sont fait pour devenir inopérants rapidement (en général une durée assez proche de la fin de garantie), il faudrait aussi savoir si l'appareil a beaucoup servi lorsqu'il a été acheté. Pour illustrer mon propos, je parlerai d'un sèche linge que j'ai récupérer à la naissance de mes enfants chez la grand-mère de mon mari. J'ai donné l'appareil il y a 2 ans, après 16 ans d'utilisation, car il commençait à fatiguer et les temps de séchage pour une tournée pleine devenait assez longs. Alors 16 ans c'est de toute façon certes déjà beaucoup plus long que n'importe quel appareil actuel. Lorsque je l'ai récupéré, il avait déjà au moins 10 ans... mais n'avait servi que 3 fois ! En fait la grand-mère ne savait pas s'en servir et ne savait pas qu'il fallait vider le filtre. Donc au bout de 3 utilisations, l'appareil ne séchait plus rien. Et je pense que lorsque je l'ai donné, si j'avasi eu le courage, un démontage et un bon décrassage aurait sans doute améliorer les choses. C'est surtout ça l'avantage de ces appareils : ils se démontent ! Et pour peu qu'on ne soit pas trop craintifs, un peu curieux et patients, on peut souvent les réparer si on trouve la pièce :) Je me suis un peu égarée mais donc il serait intéressant de savoir combien de fois il a servi :) Pour les disques, pour limiter la colle, il y a peut-être un truc a tester avec des pastilles velcro ? Juste une idée comme ça... Et enfin, là c'est pour de la purée donc je comprend que l'épluchage soit nécessaire. Pour ma part je n'ai pas encore de potager, mais adhérente à une amap, je suis souvent confrontée à cette problématique de légumes "moches" ou "pas pratiques". Ce que ça m'a appris, c'es aussi adapter les menus en fonction de ce dont je dispose : typiquement, des petites patates comme ça seront brossées et cuisinées soit sautées en rondelles, soit cuites à l'eau et en salade, telles quelles avec la peau. Mais ce n'est absolument pas une critique, juste une remarque pour proposer une solution sans appareil supplémentaire (ce qui n'est pas ton cas puisque tu l'as sous la main ;) ). Je suis toujours "admirative" de ce type d'appareil qui me fait immédiatement penser à La complainte du progrès de Boris Vian (ruclips.net/video/FK8nhOKTxao/видео.html). Merci pour tes vidéos !
Aucune idée de combien de fois il a servi ! Avant que les télévisions écran plat et compagnie existe on avait une vieille télé cathodique qui servait tous les jours plusieurs heures par jour et elle a vécu 20ans lol pareil ma mère avait un robot mixeur, rapeur, qu'elle a acheté pour les soupes et purée quand j'étais bébé (j'ai 28ans) et elle s'en servait encore juste avant qu'elle décédé en avril dernier donc il a fonctionné a plein régime 27ans ! et je suis sure que cet appareil fonctionne encore mais je l'ai laissé chez elle pour l'instant. Pour ce qui est de la peau des patates des fois ça va et des fois je trouve qu'on sens une texture qui me dérange je ne sais pas si ça dépend de la façon dont je les cuits ou de la variété utilisée ou de son stade (nouvelle ou peau épaisse)
Trop bien il m'en faut une XD Vite des vide-greniers !
J'ai très peu d'appareils électriques mais j'ai un mixeur plongeur pour tourner les soupes de légumes (grosse consommatrice) assez grossièrement parfois et là vraiment c'est le type d'appareil "galère" qui ne dure que qq années. Avant c'était la lame avec son mécanisme qui ne clipssait plus, depuis qq années au bout d'un certain temps ça mixe mal. En fait j'en ai cumulé, depuis des années 3 en alternance pour étudier d'où le problème vient, échanger les pieds entre-eux, etc...
Ma tante avait l'ancêtre de cet appareil pour peler les pdt en quantité. Il était en métal, fixé au mur, électrique, avec une rigole pour évacuer l'eau, l'intérieur était entièrement abrasif. On doit pouvoir retrouver cet appareil costaud dans les brocantes. Pour les châtaignes ça doit convenir.
C'est pénible quand c'est pas fiable, et ce qui m'énerve c'est que ça vaut même pas le coup de faire réparer car ça coûte plus cher que neuf... J'avais un épilateur qui coutait 19euros le chargeur ne marchait plus si je voulais commander juste le chargeur je devais payer 23€... Plus cher que le tout neuf... C'est grave quand même ils devraient faire une loi pour obliger la vente de pièce détaché a un prix raisonnable
@@Laptiteortiedanslaprairie Il me semble qu'il y a des lois contre ça, mais qui porte plainte pour la faire appliquer ??? L'Etat devrait le faire mais on voit bien que lutter contre la surconsommation n'est pas la priorité du moment :(
Votre voix me fait penser à celle de Blanche Gardin 😁
Trop bien ! Et avec la simplicité vintage !
Tu l'utilises toujours depuis le tournage de la vidéo ?
Ah oui pour les petites patates et les châtaignes ça aide de fou !
Bonjour il faut les lavée avant lol je suis chef cuisinier donc croyais moi !!!! Aller bonne cuisine lol
Bon ben faut faire les brocantes maintenant !! Parce que moi aucune aïeule ne m'a légué un appareil de Ouf dans le grenier !
Le toppp
Sa peut faire un bon angrais pour tes plantes ,metre dans de l eau puis arroser
Bonjour j’ai le même éplucheur que vous mais j’ai un petit souci je n’ai qu’un disque abrasif et il est déjà usé pour que je puisse essayer d’en trouver un autre en pièces détachées il me faudrait la référence de l’appareil mais je n’ai pas le carton pourriez-vous me le donner s’il vous plaît ? Car j’ai vu que vous aviez encore un cartons merci d’avance🙂
Bonjour, c'est la 8580 et malheureusement les disques ne sont plus produits parce que c'est une machine qui a 40ans, SEB a arrêté la production... Donc à moins de te le fabriquer en achetant du papier abrasif et en le collant sur ton disque avec une colle alimentaire je vois pas trop comment faire ?
@@Laptiteortiedanslaprairie merci pour la réponse et ouais pourquoi pas de le faire moi-même je vais voir je dois rappeler une boîte qui fait plein De pièces détachées pour des vieux appareils électroménagers mais il me fallait la référence.
si je trouve quelque chose je t’envoie un petit message😏 merci encore
L'éplucheuse sauveuse! ça devait être ça le nom de la vidéo ;)
Sinon avec une brosse pour les wc et une perceuse ça fonctionne bien aussi: www.koreus.com/video/eplucher-kilo-pommes-terre-rapidement.html Beau weekend!
Ah oui pas mal mdrrr bon faut être dehors par contre mdr et ça utilise plus d'eau !
@@Laptiteortiedanslaprairie Pour les bonnes grosses patates!!!! ;)
Moi je tenterais bien pour les topinambours !!!
Whouaaaaaa ❤️❤️❤️
Ceux qui soûlait pour ton thermo mixe vont être content.. 😂 😂 😂
m'en fou lol
@@Laptiteortiedanslaprairie jle doute bien.. 😂 😂 😂 Bonne été à vous..
pour éliminer les mauvaise herbes
Ça marche ne laisse pas trop longtemp par contre le nettoyage bonjours
Il faudrait aussi voir combien ça consomme en électricité...
Je pense vraiment pas grand chose !
Hello, j'ai toujours entendu ma grand mère dire que l'eau des pommes de terre est un bon désherbant ... il faudrait peut être faire attention😁
Oh merde mdrrrr
Je me demande si ce n'est pas juste le fait de jeter l'eau chaude de cuisson?
@@Laptiteortiedanslaprairie Et il faudrait aussi controler la compositino des disques abrasifs car il y en a aussi forcément en petite quantité :)
Assume c'est une vidéo sponsorisés par SEB.. 😂 😂 😂
Non ils le fabriquent même plus mdrrrrrrr
@@Laptiteortiedanslaprairie mais sa prouve la longévité du truc
Excellent 😁
Un jour j'avais dit à un pote que je recherchais un éplucheur de légumes... il m'a répondu ça s'appelle une bonne !! Eh ben même pas vrai !
Au moins ta machine semble concluante... pas comme l'accessoire Kenwood qui est censé faire le même job ... je dis bien : censé. On aura saisi la nuance !
Par ici, on met toutes les toutes petites patates à cuire dans une grande marmite et on les donnes au poules.
Autant pour utiliser sa c'est à l'œil autant pour la cuisine c'est pas discutable.. 😂 😂 😂
mdrrrrrrr non mais souvent mon oeil il marche bien, genre pour les trucs de base oeufs, farine, sucre j'ai vraiment le compas dans l'oeil le pire c'est le beurre d'ailleurs souvent mon mari rit car quand tu poses dans le bol du thermomix ça te mets le poids de ce que tu as posé, et souvent je coupe mon beurre à l'oeil je pose dans momo et c'est vraiment pile le bon poids au gramme près, mais bon le beurre c'est facile tu sais que la plaquette fait 250g donc visuellement je m'imagine mes graduations mentalement lol mais quand je change quelque chose des recettes le soucis c'est que des fois ça donne des trucs supers délicieux mais je pourrais plus jamais le refaire car je sais pas comment j'ai fait vu que je mets au pif mdrrr
@@Laptiteortiedanslaprairie.. 😂 😂 😂 😂 😂 😂 Ont vas dire que j'ai coupé des truc qui ressemble au plaque de beurre l'œil aussi effectivement si t'est un peu doué ça passe, ta de la chance si ta eu des réussite en dérivant des recette parce quand général tu fini dans l'émission de Norbert pour être redresser.. 😂 😂 😂
C'est clair que ça n'a rien a voir , tout ce qui se fabriquait jadis et bien mis qualitatif et dans tous les domaines, c'est la même technique dans l'industrie de la chips (même principe) plus tu les laissent longtemps plus elle seront épluché, je connaissais pas cette machine mais si j'en vois une je la prend direct
j'ai encore le matériel de ma grand-mère et je les utilises. 36 ans pour c"est rien
Au thermomix 3 mn sens inverse vit 3 😀
on trouve une bonne vieille pub sur cet appareil sur ina.fr
Ah oui trop bien j'aurais du l'intégrer à la vidéo ça aurait été marrant lol !
Tte façon des pommes de terre comme ça, tu les fais cuir à l'eau et la peau décolle tte seul
ba toute seule non et je trouve ça hyper relou à enlever après mdrrr
@@Laptiteortiedanslaprairie aussi, mais fait gaf reste à côté quand tu fais ça, parceque si tu reviens 1 quart d'heure après il y a plus rien.. 😂
Ma maman en a eu une ,mon beaux frère la casser en voulant nettoyer des moules lol
Ah mince ! Bah si jamais vous voulez la jeter si c'est exactement la même je veux bien t'acheter les disques abrasifs car ça ne se faire plus du tout du coup c'est dommage car une fois usé ça veut dire qu'on peut plus se servir de la machine !
SEB n'a jamais été bas de gamme ..
Mixeur plongeur BAMIX
J,en ai une !! Achetee vers 1985 . Elle fonctionne toujours. Ceci dit ce n,etait pas du tout un appareil bas de gamme . C etait un truc pour les flemmardes donc pas bon msrche .
Ahah tu te souviens combien tu l'avais payé ?
@@Laptiteortiedanslaprairie je ne sais plus mais je me souviens avoir longuement hesite vu le prix mais en bossant avec 3 gamins et en cuisinant absolument tout , le temps gagne valait ,a depense
@@marie34K bonjour, c'est vrai que ça prend du temps de tout éplucher, savez-vous pourquoi il n'y en a plus en vente aujourd'hui ?
Si y'en a encore par exemple là : www.boulanger.com/ref/1127508?xtor=SEC-11612-GOO&xts=171153&origin=pla&kwd=&GS-PAM-Cuisine-et-cuisson-Coutellerie-Decoupe&PAM&%3Fkard%3D1&gclid=Cj0KCQiAhP2BBhDdARIsAJEzXlGF06NNiUVnCsXDSiJsz9Syw575zazTWRa_78FWsO6h_ZPsdlvyiNwaAlpFEALw_wcB&gclsrc=aw.ds&?kard=1