Cách làm Cơm gà Xối Mỡ thơm ngon chuẩn vị từ Bếp Hoa
HTML-код
- Опубликовано: 2 июн 2023
- Một món cơm chiên hấp dẫn và rất quen thuộc với người Việt đó là Cơm Gà Xối Mỡ, cùng vào bếp với đầu bếp của khám phá bếp hoa để xem bí quyết chế biến món ăn này là gì các bạn nha
☑️ Cảm ơn đơn vị đồng hành:
CHOMILEX FOODS - cholimexfood.com.vn/
* Dầu hào Cholimex:
www.lazada.vn/products/dau-ha...
* Tương ớt Cholimex:
shope.ee/6A6wrHfy5p
www.lazada.vn/products/tuong-...
* Tương cà Cholimex:
shope.ee/5znWf2wNaz
www.lazada.vn/products/tuong-...
* Nước tương Cholimex
www.lazada.vn/products/nuoc-t...
Cách làm Cơm gà Xối Mỡ thơm ngon chuẩn vị từ Bếp Hoa
#comgaxoimo #monanngon #monantrungquoc
------------------------------------------------------------------
☑️ Ekip chương trình Khám Phá Bếp Hoa
Liên hệ Sản xuất & Hợp tác: Mr Thanh - 0934. 883. 755
Website: afproduction.vn/ 
Хобби
Cảm ơn quý vị đã luôn theo dõi và đón xem!
--------------------------------------------------
👉 Chảo sắt: shope.ee/6fCs8vR7Vg
👉 Bột thịt gà: shope.ee/10YVNdM6ok
👉 Xì Dầu Đặc Biệt ( Hắc Xì Dầu): shope.ee/fyBpl2PO
👉 Lò nướng không khói: shope.ee/504e8t9Ehv
Nhìn món cơm chiên gà ngon 👍.
CẢM ƠN CHƯƠNG TRÌNH BẾP HOA. CẢM ƠN ANH ĐẦU BẾP HOA. CÁC BẾP VIỆT NẤU THIẾU CÔNG ĐOẠN RẤT NHIÊU. 1SÔ LÀ VÌ LỢI NHUẬN. 1PHÂN K BIẾT. TÔI NÂNG TỰ NÂNG CẤP MÓN NÀY RẤT NHIỀU. NHƯNG VẨN THIẾU CÁC VỊ THUỐC BẮC KHI NẤU VÀ THIẾU MẠCH NHA. CHÂN THÀNH CẢM ƠN BẾP HOA VÀ CÁC ANH VÀ CHÚ CÒN TRẺ CỦA BẾP HOA RẤT NHIỀU
cảm ơn thầy chia sẽ
Cảm ơn ông đã chia sẻ !
Cảm ơn Đầu bếp đã chia sẻ món ăn ngon
cam on anh da chia se mon com ga soi mo
Sư phụ , tuyệt vời !!! Thầy dạy dễ hiểu !!! Like !!!!
Cơm rất ngon cảm ơn thầy
Nhìn ngon quá....
Gia vị món Hoa rất ngon cộng thêm cái đùi gà góc tư quá hấp dẫn
Khám Phá Bêp Hoa ,,
náu món nào cũng ngon cả ,, lắc chảo rẩt hay ,, chúc các thầy khoẻ , và nhiều khán giã xem kênh của khám Phá Bêp Hoa
Cảm ơn anh
Thật tuyệt vời
Cảm ơn ông thầy... ...!
Cảm ơn thầy đã chia sẻ ....nhớ thầy lúc dạy hủ tíu bay và bún bò ở hướng nghiệp á âu quá ....chia sẽ rất tận tình....
Hay quá!
Xuất sắc quá anh ơi
Nhìn miếng thịt gà quá ngon và hấp dẫn 👍👍👍
😋😋😋
ngon chảy nước miếng
Anh dạy nấu ăn dễ học thấy rất ngon thank you anh đã hướng dẫn.
Cảm ơn @hoanggiang1914 😍
Ngon quá chu ơi ❤❤❤
Cảm ơn thầy rất nhiều ❤️
😍😍
Con dao của sư phụ nên đổi thành dao trắng thì sẽ tuyệt vời hơn ạ!
Ngon
Nhìn hấp dẫn quá
❤❤
nhìn ngon quá thầy ơi!!, chúc thầy thật nhiều sức khoẻ...
Cảm ơn em
Cơm gà chiên xối mỡ ngon. Nhưng phải có 1 danh sách Nguyên Liệu. Để người xem video dựa theo đó thực hành món này
👍
Lấy giấy bút ghi ra bạn ah! Mình đã làm theo y chang công thức hướng dẫn thành phẩm rất ngon, đã gà giòn, ngon, màu đẹp. 👏👍
Look delicious ❤
❤
ngon quá ak
Cảm ơn bạn ♥️
Bua nao thu, cam on chu.
Cám ơn thầy rất nhiều, hôm nay đệ tử học thêm cách chiên cơm và luộc gà. Chúc thầy nhiều sức khỏe để chỉ thêm món cho học trò. 👍👍👍
Chúc em có nhiều món ăn ngon ❤️
Táu thì đúng hơn !
Wá hấp dẫn
😍
Cảm ơn anh e đã thành công món gà xối mỡ ai cũng khen
Hay tiếp tục ổng hộ và chia sẻ video này đến mọi người @user-yj2lr1gy8y nha ❤️❤️
Em xem thấy có anh Béo ở Mông Cổ. Làm món thịt nhồi dạ dày cừu hay bò gì đó. Trông thật hấp dẫn
Chú có thể làm món đó được không ạ?
Học được Bí quyết của thầy mở quán thành công rồi mà chỉ nghe nói cảm ơn thầy không phải tỏ chút lòng thành chứ
Ah có dạy nghề không ạ em cũng muốn học
Nhin ngon lam Thay tk
❤️❤️❤️ em làm thử nha
Lâu rồi mới thấy Thầy!!
Bác làm nhân bánh trung thu theo người hoa đi ạ
Chương trình xin ghi nhận món ăn bạn yêu cầu nha @mushroomHouse12
Em hay ăn gà xối mỡ ở Lão Hương Thân đối diện Trung Tâm Văn Hóa Quận 5. Thầy có mở quán ở đâu không ? Nếu có thì cho em xin địa chỉ. Hoặc theo thầy thì quán nào ngon thì nhờ thầy giới thiệu thêm. Cảm ơn và chúc thầy nhiều sức khỏe !
11:35 PM coi mà đói bụng :v
💖💖💖👍👍👍
Anh cho xin tên vị thuốc Bắc nuộc gà anh ơi
Thầy ơi con muốn đăng ký học.. Thì làm sao thầy ,mong thầy hướng dẫn dùm ạ ❤
Bạn liên hệ Z: 0917311068
Em muon hoc nghe lh thầy sao ạ
Wow!!! So beautiful and wonderful Com Ga Xoi Mo recipe by the great Chef Thay Toan Kham Pha Bep Hoa.Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌹🌟🍷🥂⭐️🌷❤️🌸👍🙏
😍😍😍😍
Mk nghĩ cơm rang vậy khô
Thà cơm nóng nén chặt rưới mỡ gà còn hơn
Một mình ăn hết 5 đùi gà hết quẩy
Chú lần sau mặc đồ như phim kiếm hiệp là hợp luôn, nhìn cái bếp chú y như phim kim Dung, chủ quán đâu tiểu nhị đâu 😂😂😂
Địa chỉ ở đâu vậy bạn
Thay co day hoc vien kh va thay o dau
Lâu rồi mới lại thấy sư phụ lên sóng 🥰
🥰
Thầy ơi, thầy ko nói nồi nước bao nhiêu lít nước ạ
Thầy ơi con muốn học để bán thì liên lạc bằng cách nào
Bạn cho tui :))))))
Thấy người ta nhúng vô tô mắm nữa mà, ăn mặt mặt giòn giòn ngon lắm
Đăng ký kênh và theo dõi thầy đã lâu. Cho con hỏi thầy có nhận dạy nghề ko ạ ?
Có bạn liên hệ: 0917311068
@@KhamPhaBepHoa gọi rồi mà không liên lạc được ạ
Helo
Cái này đúng ra là chiên gà trước sau đó mới chiên cơm thì cơm còn nóng mà k bị khô. Ở quán có 2 3 bếp chắc làm 1 lượt sẽ ok hơn
❤️👍
Mà chỗ nào khiến cơm bị khô? Có chiên gà sau cho nóng thì hợp vì hai công đoạn khác nhau.
@@bachduong4831 có người thích ăn khô người thích mềm mà
Bớt khôn ý kiên lại nha bạn. Ơ đây ng ta chỉ mình cách làm món ăn. Chư ko chỉ cách xăp xếp nấu kinh doanh nha. Bắt lỗi linh tinh.
V thì gà dở
Vừa bán cơm dẻo phải bán thêm gà xối mỡ làm mình chưa biết chọn gạo kiểu gì . Chả nhẽ phải nấu cơm gà xối mỡ 1 noi riêng
huhu đang ăn kiêng giảm cân mà cứ xem kênh ntn thì giảm kiểu gì giờ :((
😄😄
Cảm ơn đã chia sẻ cách làm, nhưng tôi thấy chiên với lượng dầu như vậy chắc ít người làm theo.. cái chảo to và lượng dầu quá nhiều như vậy😢
Đây là làm kiểu nhà hàg, có phải gia đình đâu. Nếu bạn muốn ít dầu, tiết kiệm chi phí và lo cho sức khỏe thì mua nồi chiên không dầu về dùg. Ok?
Đầu bếp Din ký trước đây. Tạm được..
bột thịt gà và mạch nha ko có lấy gì thay thế a.
chỉ e với a
bôt thit gà có còn mạch nha lấy gì thay thế ạ
@@thuanhuynh6634 Mật ong đó bạn
Bạch nha là gì vậy Thầy, sệt sệt màu trắng
Mạch nha là đường làm bằng lúa mì đó bạn.bạn ra cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh có bán
Nếu bạn ở nc ngoài thì có thể tìm mua ở tiệm Tàu , tiếng Anh gọi là Maltose
Em có thắc mắc là tại sao cơm mình không dằn lại một tí xíu đường, mà e lại thấy nêm muối, bột ngọt là những gia vị mặn. Vậy thì cơm mình thiếu đậm đà điều vị thì sao thưa Thầy ?
Tôi năm nay gần 40t, từ A sag Âu cũg chưa thấy ai cho đườg vào cơm chiên. Mặt khác, cơm chiên chúng ta cũng hay ăn cùg topping chứ khôg ăn riêng cơm, thậm chí còn chan thêm nước tương hay cho thêm tương ớt khi ăn. Và bản thân trog thành phần của nước tương và tương ớt đều có vị ngọt. Mì chính hay bột gà cũg có vị ngọt trog đó rồi.
@@inhNguyen-gg2rz biết thì hả nói bạn ơi. Mì chính bản chất nó có độ mặn nhé. Bạn là người Bắc k biết ăn đường là đúng rồi. Nên đừng có ý kiến chủ quan
Tôi có vài góp ý như này. Tuy nhiên tôi không biết người đầu bếp này có trực tiếp đọc hay không, hoặc chủ kênh có đọc và tiếp thu hay không.
- Thứ nhất: bệ bếp hơi cao so với người dùng, khiến cổ tay sẽ mỏi ( nếu đứng nấu lâu).
- Thứ hai: tôi không biết đây liệu có phải người Hoa sag sốg tại VN lâu nên đã bị lai hay không, chứ người Hoa không làm gà xối mỡ như này. Nếu để ăn gia đình thì ok, sao cũg đc, cứ đảm bảo chín là ăn. Nhưg để kinh doanh thì nên xét lại
- Thứ ba: nếu đầu bếp gia đình, đầu bếp nghiệp dư thì khôg nói, nhưg đã là đầu bếp chuyên nghiệp mà luộc cái đùi gà bị tuột da , trông xấu như thế mà cũg dám đăng lên dạy thì khôg chấp nhận đc.
- Thứ tư: cơm chiên này nên pha 1 loại nước chấm riêng và đặc biệt để làm tăg hương vị món ăn, chứ không phải đơn thuần chỉ dùg mỗi nước tương như này.
Thầy là đầu Tổng đầu bếp của 1 chuỗi nhà hàng lớn đấy bạn. Nhưng thầy đã nghĩ lâu rồi
Luộc gà 30f thì gà ra hết chất rồi.còn cơm chiên gà mà để tỏi thì mất hết mùi vị rồi, gà xối mỡ mà đem chiên thế kia,lạy khầy
Ko biết thì im mồm nha bạn. Cơm chiên ko tỏi thì gọi gì cơm chiên, gà ko luộc lâu thì sao chín bến trong sương có máu
Muốn ăn thử 1 lần mà ở quê mình k hề bán