A Colorado mudou depois que foi vendida? | DB
HTML-код
- Опубликовано: 2 ноя 2020
- No vídeo de hoje Bleed degusta cinco cervejas da cervejaria Colorado (hoje parte do grupo Ambev) e dá sua opinião sobre a qualidade das brejas. Assista e confira a análise completa. Saúde!
E você? O que acha disso? Acha que caiu a qualidade das brejas depois da venda pra Ambev? Acha que melhorou? Consome Colorado no seu dia a dia? Qual a sua favorita? Deixe aqui embaixo o seu comentário, que eu também adoro saber a sua opinião.
Meu objetivo é fazer você entender mais sobre o que está bebendo, bem como aprender a beber em menores quantidades, mas com maior qualidade!
Se inscreva no canal e acompanhe nossos vídeos semanais.
Curta também nosso canal no Facebook:
/ doutorbreja
No Instagram: @doutorbreja
/ doutorbreja
Email: doutorbreja@doutorbreja.com.br 
Развлечения
A garrafa da Indica ali me lembrou de uma história. Fui num evento que tinha um "trailer" da Colorado, eu ainda não havia tomado nenhuma e perguntei ao rapaz: "Qual você me indica?"
- Indica.
"Não entendi, qual me indica?"
- Indica.
"Sim isso mesmo, qual me indica?"
Depois disso ele pegou a garrafa da Indica e apontou dizendo: Essa aqui! Na hora eu dei risada e ele também kkkkk
Hahahahah Muito bom, eu dei risada aqui
kkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkk
Ponto importante: AmBev deixou a Colorado bem mais acessível, tanto pela distribuição (chega a mais regiões), quanto pelos bons preços.
Aqui na minha cidade, Belo Horizonte, os preços seguem os mesmos. E com facilidade só encontramos os rótulos básicos, Cauim, Demoiselle, Indica.
O gosto de ovo dela realmente é acessível e grátis ...
@@Brazong Gosto de ovo? Cara, procura ver isso...
Adoro a colorado,aqui em Salvador, compro de boa, a mais cara é a demoisele, 16 reais e a mais em conta, Ribeirão Lager 6 reais... Dez/2020
Aqui na grande SP o preço aumentou uns 4 reais.
Duas coisas importantes:
1. A Colorado nunca foi uma marca reconhecida por repetibilidade e estabilidade nas suas produções. Já antes da aquisição pela AmBev, era bastante comum eu notar mudanças de um lote pra outro, principalmente na Appia.
2. Eu morria de rir quando via os puristas revoltados nas redes sociais reclamando que a AmBev havia estragado as cervejas da Colorado duas semanas depois de anunciada a aquisição, sendo que o grupo só começou a operar de fato as fábricas 6 meses depois. A grande verdade é que essas "análises" não são 100% confiáveis, já que muitas são totalmente comprometidas por opiniões pré-concebidas sobre as empresas/marcas.
Em todo caso, mais um bom vídeo por aqui! Abçs
Vc falou bem: a Appia que comprei por último simplesmente estava azeda. Sequer docinha estava
Kra uma vez comprei uma appia estava horrível, kra, esses dias comprei outra appia no mercado pra dar uma chance e estava excelente, uma delícia mesmo, gosto de cerveja de trigo mesmo e com o toque q eu adorava na appia, as vezes são problemas de produção mesmo
Eu senti muita diferença na Colorado Appia, que era uma cerveja encorpada e equilibrada. A nova versão é muito aguada e extremamente doce.
Exatamente isso, no mercado mesmo eu tive essa impressão, quando peguei a garrafa na mão levantei contra a luz e consegui ver a lâmpada com facilidade já logo imaginei que mexeram na fórmula da cerveja. Não é tão turva quando antes, muito menos o sabor que não chega nem perto do que era. A cerveja Appia está irreconhecível, infelizmente.
também senti essa diferença , minha esposa amou .. a indica tbm sentir esse diferença no caso dela pra mim agregou muito ..
l e n d a
Review espetacular, certeza q vou voltar a tomar a Demoiselle!! Abraço!
Muito bom ver vídeos assim👏👏
Boa Bleed sempre sensato e sincero, é disso que a gente precisa e gosta de ver nos seus vídeos.
Eu não conheci a Colorado antes de 2015, mas sempre ouvi que depois que foi vendida tinha caído a qualidade, agora depois das suas opiniões eu entendi melhor essas "mudanças" que aconteceram.
Valeu👊
Cerveja Colorado foi a breja que mais satisfez o meu paladar!
Excelente vídeo! 👏👏👏
Pra mim um dos melhores canais de cerveja artesanal se não for o melhor parabéns pelo vídeo 🍺
Eu estou gostando muito da Ribeirão Larger! Tenho consumido bastante.
Somos 2, eu sempre bebi heineken, mas agora estou sempre variando entre heineken e colorado riberao larger.
Bleed, Muito louco esse seu comentário sobre a nossa percepção e a experiência cervejeira pode afetar nossa opinião depois desse tempo. Eu senti isso recentemente qdo tomei novamente a Indica. Salve! Abraços!
Belo vídeo! Penso igual! Exatamente igual! Compro ainda Colorado até hoje...
Boa Bleed!!! Parabéns por mais este vídeo!!! Com certeza mudou até para se alinhar com o mercado mas a qualidade continua maior do que as grandes marcas tradicionais!!! Agora acredito que o que mudou mesmo foi nosso paladar viu? Kkkk... cervejas mais leves? Bora combinar com queijos leves como brie... imagina? 🤘🏻🍺🧀
grande mestre Laércio, recebeu eu e meus amigos pra um trabalho da faculdade lá na fabrica. Deus o tenha
Gosto da sua sinceridade!
A primeira coisa para fazer bons vídeos é não ter o “rabo preso” com ninguém e falar o que realmente acha.
Também iniciei com Colorado, sao boas e vão dando oportunidade a mudança de paladar.
Valeu pelo video.
Excelente video.
Show de análises!!
Valeuuuu, Jardel!! Saúde!
Perfeito Bleed. Sem demonizar AmBev mas dando preferência para os produtores pequenoa.
Isso se aplica ao supermercado, farmácia , açougue etc.
Que máximo. Eu e minha família começamos com a Colorado Appia de mel e laranja. Foi a cerveja que encantou meu pai e é uma das preferidas dele até hj. Ele guarda práticamente todas a garrafinhas e latas que eles já provaram diferentes. criamos um novo jeito de consumir, ao em vez de quantidade agora ficamos sempre buscando qualidade. Amei o vídeo. Sucesso
Sou da região de RP (Guaíra SP). Tomava muita Colorado em 2016 e ainda gosto bastante.
Cada garrafa é uma experiência de sabor.
Preço com desconto aqui já que muitos não gostam e acaba só sobrando no mercado.
Vale a pena!!
Falou tudo. Abraço
Vídeo legal, Bleed. Colorado compro raramente, nas promoções. Faltou a Vixnu heim? Sugestão também fazer um vídeo desse com a Baden Baden, que também foi uma das primeiras artesanais no mercado. Abraço.
Muito bom vídeo! A Appia antes me agradava mais, hoje não muito. Mas com o tempo passei a gostar de cervejas mais amargas. Acho que isso faz a diferença.
Muito bom vídeo! Colorado tbm foi minha porta de entrada... Primero me apaixonei pela appia, depois Demoiselle seguida da indica... hj confesso que sou e continuei apaixonado mesmo pela Vixnu, acho fantástica! Aroma, sabor, dulçor, amargor... 😋🍺. Pena q faltou sua opinião dela.
Ah, gostaria muito q vc me indicasse as demais ipas que vc acha mais atrativas.
Vídeo excelente Bleed! Sem mimimi, cerveja boa é a que te agrada! 👏🏽🍺 Boas Degustas! TMJ
Cheguei hj no seu canal. Ta top demais! Bem didático e carismático. Abraços
Fico feliz que curtiu, Wilson! Obrigado pela mensagem e apoio. Grande abraço. Saúde!
Salve Bleed! Faz pra gente a degustação da breja Colorado Do Leme ao Pontal!
Vlw mano! TOP!
Bleed, faz tambem sobre a Baden Baden, se mudou depois de ter sido vendida para o grupo Heineken, por favor! =D
Verdade, a Baden Baden já foi vendida 2 vezes. Na minha opinião não mudou, mas seria legal ver a opinião do Bleed.
Poderia fazer da Eisenbahn também. Essa infelizmente eu acho que mudou bastante. A Heineken posicionou ela abaixo da marca própria (em preço) e tenho a impressão que reduziu qualidade. Além de não trazer mais pra São Paulo todas as versões, como a Kolsch por exemplo.
@@thgmarcon com relação a qualidade da Eisenbahn eu acho que continua a mesma mas concordo quando afirma que os mais diversos rótulos dela estão difíceis de encontrar.
Tenho achado que a Baden Baden decaiu bastante na qualidade de uns tempos pra cá.
Fico com a mesma impressão da Eisenbahn, mais especificamente falando da pilsen.
@@GustavoHenrique-82 sei que a Baden Baden mudou o rótulo mas eu provei a Golden e me pareceu ótima como sempre.
Após a nova roupagem dos rótulos da Baden Baden notei drásticas diferenças, e muito para a pior. Fica bem latente na Cristal e na IPA (que perdeu muito do amargor), mas o principal assassinato foi com a Witbier. No copo a cerveja está límpida como uma Pilsen, sem qualquer turbidez característica ou residuos, e é nítido que a cerveja foi aromatizada e saborizada artificialmente. Nem me arrisco a buscar os demais tipos. Uma pena já que era uma das fábricas que mais me agradavam na sua grande diversidade de rótulos.
Doutor Breja é um canal sensacional sobre cerveja artesanal! Adoro os vídeos dele. Galera, eu gostaria de saber se alguém sabe qual o nome desse copo que ele está usando??? Gostaria de compra-lo!!! Muito boom!!!
Gosto de todas!!
Vc poderia comentar sobre as cervejas da Hemmer. Provei a American Double IPA e me surpreendeu bastante.
Muito bom video, como porta d entrada foi bom pro mercado artesanal
Muito bacana, Bleed!
Além da Baaden, que citaram aqui abaixo, temos a Wals, que creio tiveram que se adaptar da mesma forma, será?
Bleed, top seus vídeos.
Aprecio muito as cervejas Colorado!!!
Demoiselle também continua no meu coração:)
Essa Indica é uma delicia, estou curtindo pra caramba a ribeirão larger também.
Na toca do urso que é a fábrica da colorado, tem muitas exclusiva e vale muito a pena conhecer!
Bela dica. Valeu, Celso! Grande abraço. Saúde!
Boa Bleed, acho que o paladar acaba apurando mesmo. A Colorado de fato serviu como porta de entrada para esse maravilhoso universo cervejeiro em uma época que tínhamos poucas opções. Hoje temos muitas alternativas ! Colarado serviu bem o seu papel.
Muito bom o vídeo, já me inscrevi no seu primeiro vídeo. Não sou somellier, tampouco profissional neste ramo, mas sou um grande apreciador de cervejas, principalmente as artesanais. Gostei bastante da sua avaliação, porque sempre vejo esse tipo de comentário acerca dos comentários um tanto pesados para cima da Colorado. É isso, eu não tomo a Demoiselle tem bastante tempo, pelo vídeo parece que ela perdeu um tanto de corpo, mas bom saber o quanto ela continua agradando. E para finalizar, vi em algum comentário que a Heineken tem acabado muito mais com as cervejarias que ela adquire, do que a própria AMBEV (vide Goose Island, Colorado, Wals....)
Eu particularmente gosto das cervejas da Colorado, e a Demoseille é uma das que eu mais gosto, a Guanabara tbm me agrada muito, foi a primeira cerveja especial que provei tbm há alguns anos atrás
Bleed, e a Baden Baden? Continua a mesma?
Parabéns pelo seu trabalho, cara!
Comecei pela Colorado tb e qdo está entre 12,00 até 15,00 eu compro, a indica ainda tem seu valor pra mim.
Até mudaram um pouco mas continuam boas brejas né!!
Sem contar que estão mais baratas.
Bela porta de entrada.
Grande abraço..🍺
Pô, bacana... Sou de Jacareí, indica umas cervejas aqui da região e onde comprar..
Concordo com a sua avaliação sobre a indica, o gosto residual que fica na boca não me agradou tanto. Tomei uma no final de semana agora e pensei em como eu gostava dela entes e agora já nem tanto.
Belo video.
Sempre gostei da Colorado Appia e de vez em quando tomo ela, até tomei dela domingo passado e realmente antes de ser vendida pra Ambev, eu sinto que ela era um pouco diferente mesmo.
Gosto muito da Appia, sempre quando posso compro ela!!!
A cervejaria Walls teve o mesmo destino da Colorado , poderia fazer um vídeo das brejas da Walls também !
Com certeza o nosso paladar vai evoluindo ..... Da linha Colorado a Ribeirão Lager é a minha favorita.
Que memória, meu amigo. A Colorado foi também minha primeira artesanal, e a Indica a porta de entrada para minha paixão, as IPAs. Na sequência vieram as gaúchas e por aí foi. A Colorado está na minha memória afetiva e lá eu quero que ela fique. Entendeu? ;) Saúde!!
Bleed, eu nunca deixei de consumir as Colorados, gosto muito dessa linha de usar ingredientes típicos do Brasil, e na minha opinião o que mais mudou foi nosso paladar, pode até ter mudado um pouco a fórmula para se adequar melhor ao paladar do consumidor comum. Parabéns a você e a Colorado.
Senti falta da Vixinu. Nunca mais achei ela pra comprar. Era uma delícia.
Olá, ótimos vídeos como sempre. Eu estou com uma dúvida. Você se lembra se antes se ser vendida a Indica levava açúcar? Lembro da rapadura, mas do açúcar nao (mas não tenho certeza). Estes dias comprei uma e vi que tinha açúcar na receita.
Gosto muito das cervejas casa Colorado. A Demoisele realmente é excelente para harmonização (hambúrguer de pão australiano, costelinha ao barbecue...)
Oi, Bleed. Aqui em Manaus, na verdade no Norte em geral, temos pouquíssimas opções de cerveja artesanal, no Amazonas por exemplo, só temos 4 cervejarias artesanais. Isso faz com que a Colorado seja muito forte aqui, porque são cervejas diferenciadas, mas com um preço ainda mais em conta. A compra por parte da AmBev ajustou bastante a trazer essas cervejas diferenciadas pra cá.
Gosto de comprar colorado lá no Carrefour do Amazonas shopping, por ser perto de casa. Sempre tem promoção
Pô, é uma pena isso né. Estive viajando a trabalho no Pará ano passado, e devo ter provado todas as cervejarias do estado. No caso Altamira Beer, Amazon Beer e Cerpa. Tomara que isso mude... É uma diferença muito gritante para o sul e sudeste. Só aqui em Curitiba deve ter umas 30. Dá pra passar um bom tempo sem repetir uma cerveja.
Só tomo ribeirão lager! Minha favorita!😍
Eu adoro a appia e a indica
A Demoiselle é minha favorita. Não pode faltar na geladeira!
Primeira cerveja artesanal q tomei , e ainda continuo tomando mesmo fazendo cerveja.
Teve um lançamento de evento da Oktoberfest a Oktto que eu adorei o sabor... Foi feita com castanha de caju, sensacional!!
Não cheguei a tomar antes da venda, mas atualmente prefiro a Appia e a Indica dessas 5. Depois em terceiro a Cauim, Ribeirão e Demoiselle.
bom dia irmão, me tira uma duvida, na hora de servir a cerveja, devemos inclinar o copo em 45 graus ou não?
Essa de café acabou comigo cara comprei uma sem saber e me apaixonei se é loko
Bleed, confesso que gosto mais da Appia hahaha, mas aquela coisa: gosto é gosto! Mas a Ribeirão Lager ficou muito boa!
A que eu mais notei mudanças foi a Indica. Achei que ela ficou muito adocicada.
Cara, faz um curso. Você tá aqui na região do Vale do Paraíba. Muita gente querendo aprender mais sobre degustação.
A Ribeirão Lager realmente muito boa, já a APPIA no meu paladar não curto nem um pouco!!
Super concordo sobre a Ribeirão Lager: excelente breja para quem tá começando nesse mundo, e para quem já curte é uma cerveja com um sabor legalzinho e ótimo CxB pra tomar num churrascão ou pra refrescar num dia quente.
Eu só lamento pela Demoiselle. Antes era uma breja com um tostado perfeito e hoje é muito doce pro meu paladar. A Indica tbm achei que "adocicou" com o tempo mas pra mim continua sendo uma IPA razoável. Caium e Appia nunca curti muito
Pra quem também viveu em Ribeirão Preto e deu início no mundo das cervejas artesanais com a Colorado, ainda em 2012, percebi mudanças na Appia e na Indica, as duas que eu mais tomava. Tive a mesma percepção que você, mas ainda lá em 2016. A Appia ficou mais doce, chegando a ficar enjoativa de beber, e a Indica menos amarga, ressaltando mais o dulçor, mas ainda é bebível se encontrar a garrafa de 600ml a 8 ou 9 reais. Aqui foi o ponto forte da venda para a Ambev. Diminuiu o preço e chegou em locais que não tinha nenhuma opção de cerveja artesanal.
Gosto muito da black princess do grupo petropolis.
Bleed fala sobre as martinas. Vlw!
Olá Bleed Colorado, Baden Baden e Bodebrown foram minhas portas de entrada. Falando em Bodebrown, quais cervejarias paranaenses que você curte?
Percebi uma diferença na Serra Malte, nada que seja tão marcante mas mudou na minha opinião.
Excelente colocação! O grande problema que tem a Demoisele é: Não é todo mundo que curte. Numa dessa fica mais tempo na prateleira. Ai os supermercados fazem promoções com essa breja que está para vencer. As características dela mudam totalmente. O cliente compra com uma grande expectativa e acaba se frustando com o ESTILO. Uma pena isso. Só tomo Demoisele se for de lote bem recente.
Quando a colorado chegou até mim (PE) já tinha sido adquirida pela AmBev. Mas a Vixnu, na minha opinião, mudou muito da primeira garrafa que tomei até os dias de hoje, infelizmente mudou pra pior
Qual copo ? Onde posso comprar?
Não tenho nada contra esta marca, pelo contrário, compro sempre que vejo no mercado a Demoiselle e Appia, Ribeirão Lager tbm é muito boa! Ao contrário da Heineken, que destruiu o portfiólio da Einsehban e da Baden, a Ambev tem feito um trabalho muito bom quando o assunto é cerveja especial.
A melhor Cerveja !!!
Acho ótimo essas cervejarias grandes terem braços focados nessas cervejas diferenciadas. É maravilhoso encontrar IPAs com preço de Heineken (Eisenbahn e Baden Baden ipa). Isso sem contar as outras variedades... Podem não ser tudo aquilo, mas são baratas e muito melhores que as Antártica da vida.
Cara eu sou teu fã, quem me dera chegar um dia no teu nível de conhecimento. Eu fiz um vídeo também há um tempinho atrás falando sobre esse assunto, em meu humilde canal. Mas sempre bom te ouvir. Ainda bem que compactuo com seu pensamento. Um grande abraço, e se não for pedir muito, dê uma passada em meu canal do RUclips e Instagram andmds78.
Quais a IPAs que vc mais consome? Os rotulos?
Fala Tb das cervejas da Espanha, são sensacionais.....
a ribeirão é bom para o calor e tb gosto da appia
Só agora estou sabendo que a colorado foi vendida pra AmBev,um ano tomando essa cerveja e a qualidade dela é show de bola,pelo menos a apia,ribeirão lagee e a cawin,excelentes essas brejas artesanais,mesmo a AmBev sendo dona.
Foi um pânico para os ribeirão pretanos o anúncio de que a Ambev iria comprar a Colorado, por incrível que pareça não mexeram nas receitas hahaha eu tenho amigos que trabalham lá, inclusive sommeliers, a produção aumentou muito porém o mais bacana é que mantiveram os pequenos produtores e fornecedores de materiais das cervejas, por exemplo, no caso da Appia tem um casal de senhores que fornecem o mel exclusivamente para a Colorado.
Pra quem não é de Ribeirão eu super recomendo conhecer a fábrica, é super baratinho o tour e você ainda prova alguns rótulos, é maravilhoso tomar a Vixnu direto da fonte. Após a visita é só curtir o bar do urso, eu sou vizinha e é uma tentação não ir sempre hahaha além da temática incrível do bar, lá você recarrega um cartão com dinheiro e paga por ml de chopp, então você pode pegar só 50ml de um chopp para provar.
Sobre as mudanças dos sabores eu acredito que seja um pouco do nosso paladar também, eu aprendi a tomar cervejas artesanais com a Colorado, no começo a Appia era forte hahaha hoje eu AMOOOO a Indica e a Vixnu, porém quando apresento pra alguém todo mundo acha absurdamente forte. E agora já não curto tanto a Appia \o/
Inclusive assim que anunciou a compra da Colorado, teve clientes que foram devolver os rótulos alegando que mudaram o sabor sendo que só tinham anunciado a venda, nem tinha mexido na produção hahahaha a fábrica apesar da grande produção com a Ambev, continua sendo pequena e de um jeito bem caseiro na produção, é sério eu super recomendo a visita! Eu também fui uma das que julgou pra caramba a compra e de que haveria mudanças.
@X Zn9ne Sim e não julgo a má fama, já vimos diversas vezes cervejas que ficaram horríveis depois da Ambev, mas eu juro que a Colorado é uma exceção hahaha
Pena que a Demoiselle não venda aqui na minha cidade. A Appia é uma ótima porta de entrada, pois tem um IBU baiixo.
Olá! Sugiro também fazer uma análise da Wals após a venda pra Ambev. Na minha opinião as cervejas perderam um pouco a personalidade e a marca perdeu tbm um pouco da identidade ao focar demais em estilos mais básicos.
eu nao vejo mais diversos rotulos da colorado como a ithaca por exemplo, eles pararam de fabricar?
Boa
Faltou a Vixnu Bleedão! hehehe'
As brejas da Colorado foram minha porta de entrada também.. Belo vídeo!! Um abraço.
Acho que a Vixnu não é produzida mais, também gostava muito dela , não acho mais pra comprar , nem no site tem .
A minha preferida deles.
Tomo a Indica a anos e também senti uma fraqueza no amargor e aroma! Triste pois ela era bemmmm melhor!
Não bebo cerveja alguma nem nada alcoólico, mas com aqui de curioso pra saber oque vocês pensam sobre as cervejas da AmBev. Eu trabalho lá e tenho curiosidades sobre as cervejas, as opiniões. Interessante!
Modificou um pouco. Mas continua sendo uma cerveja boa, com bom custo benefício e realmente uma boa entrada para quem está iniciando
Eu queria saber sobre a Vixnu, é a que mais amo.
Nós kkkkk essa é sensacional melhor cerveja que já tomei
A Colorado mudou,mas ,foi mais sutil que a Baden Baden,esta última ficou muito mais "aguada",é bem perceptível
Concordo plenamente! A Baden eu não compro mais, ficou horrível, na minha opinião
Então, eu gosto muito da witbier... Acho que se tivesse experimentado antes teria um amor em minha vida!!!
Para mim a Baden Baden continua a mesma coisa, e olha que tomo muito ela, e ha muito tempo...
Fala sobre a faxer
Batalha entre dum e wals petroleum, minha sugestão xD
Já tomou alguma cerveja do rótulo Heilige de Sta Cruz do Sul/RS?
A Vixnu é sensacional