خبز الحنطه السوداء بدون جلوتين | Buckwheat Toast

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 144

  • @afsd4688
    @afsd4688 10 месяцев назад +9

    ٢ بيضه ( م خميره،ملح سكر لمده ربع ساعه) م زيت زيتون ، طحين الحنطه يعجن مع الماءثم الصينيه ويترك في مكان دافى ساعتين ويرش بالسمسم وحبوب عباد الشمس ثم الفرن

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      بالهنا والشفا شكرا للمتابعه

    • @nonaelsaka3334
      @nonaelsaka3334 5 месяцев назад +1

      أجيب الحنطةالسودة منين؟

  • @ruru262
    @ruru262 6 месяцев назад +4

    لما يكون جلوتين فري مستحيل الخميره تشتغل لهيك هاد طحين مخلوط مع نوع ثاني لانه طحين لحلوتين فري بنعجن بالعاده مع لبن مخمر حتى ينجح واحنا بنخبزه بالمحل

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  6 месяцев назад

      ruclips.net/video/XB__YRErlrI/видео.htmlsi=9ohzat1l4ellRy3P

  • @hindsalloha7976
    @hindsalloha7976 22 дня назад

    الله يرحم والديك رحمة واسعة
    الوصفة تجنن

  • @salwa4ever818
    @salwa4ever818 10 месяцев назад +1

    عمات الخبز على طريقتك والنتيجة كانت خيال لانها ماكانت ناشئة. شكرا جزيلا إنشاء الله أعملها كل اسبوع حتى زوجي حبها كثير مع انه مابحبش الاكلات الغريبة الي مش متعود عليها. اتمنالك النجاح الدايم وسلام من كندا الحبيبة

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      بألف هنا والحمد لله ان الوصفات بتنال اعجابكو اسعدوني بتعليقك 🌹🌹

    • @liyaassinate5182
      @liyaassinate5182 10 месяцев назад

      وكيف كان مذاقها من فضلك ؟

    • @salwa4ever818
      @salwa4ever818 10 месяцев назад

      @@liyaassinate5182 المذاق لذيذ جدا قريب من طعم الجوز لان الحنطة السوداء طعمها رائع

  • @nawalmaghari2773
    @nawalmaghari2773 2 года назад +1

    شكرا لإجابتك لطلبنا بعمل خبز بالحنطة السوداء👍

  • @LailaGhozali
    @LailaGhozali 6 месяцев назад

    الله يرحم والديك ويحفضك انت ياشاف❤ من المغرب مريضة سكري❤❤❤

  • @MalikaElfehmi
    @MalikaElfehmi 10 месяцев назад

    اللهم ارحم والديك واجعلهم من أهل الجنة

  • @monamohsen7787
    @monamohsen7787 Год назад +2

    الله يرحم والديك وتسلم ايدك

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад

      اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا أختنا العزيزة 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @soadbahnsy13
    @soadbahnsy13 2 года назад

    تسلم ايدك ياابنى وماتوفيقى الا بالله ورحم الله والديك

  • @faizalounis4934
    @faizalounis4934 2 года назад

    يسلمو إيديك و بارك الله فيك
    الله يرحم والدينا أجمعين يا رب

  • @a-alyones7830
    @a-alyones7830 7 месяцев назад

    جزاك الله خيييير ورحم والديك ❤🇸🇦❤

  • @mariamenhour7256
    @mariamenhour7256 Год назад +2

    الله يرحمهم مثواهم الجنة

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад

      اللهم امين شكرا جزيلا اختنا الكريمه شرفتي القناة

  • @AsokanaDoesvids
    @AsokanaDoesvids Год назад

    الله يرحمهم ويجعلهم من اهل الجنة انا مريضة غدة عندي كيس فيها ممنوع اكل غلوتين دا خبز أحسن

  • @hamzahassina783
    @hamzahassina783 6 месяцев назад

    يرحم والديك ووالدينا جميعا

  • @Amman798
    @Amman798 7 месяцев назад +1

    جوج بيضات
    ملح و سكر 5 غ
    خل
    خميرة 5 غ
    650 ما
    500 غ دقيق الحنطة

  • @Wasfatwasrar
    @Wasfatwasrar 2 года назад

    انجح طريقه لخل الاناناس الطبيعي للتخسيس وعصير تفاح المصانع

  • @bolbolabdelaziz5711
    @bolbolabdelaziz5711 2 года назад

    تسلم يدك يا شيف ممكن لو سمحت عجينه المكرونه بالدقيق الاسمر وشكرا

  • @nadeendow2482
    @nadeendow2482 2 года назад

    يسلم ايدك والله يديملك صحتك وعافيتك

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  2 года назад

      شكرا 🙏

    • @hanonmilad348
      @hanonmilad348 2 года назад

      @@ahmedabdelsalamyounes يعطيك الصحه..لو سمحت سألتك اقدر اعمل شوكلاته لمناسبه واخزنها 3 شهور في التلاجه لوقت المناسبه

  • @hazemabdelkader7503
    @hazemabdelkader7503 Год назад +1

    بديل الخميره ايه
    لان ابني عنده حساسيه من الخميره

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад +1

      فى خبز الحنطه بدون خميره وفى خميره بدون دقيق شوفه من فضلك على القناه

  • @Lubna.369
    @Lubna.369 8 месяцев назад +1

    عندي طحين الحنطة السوداء لكن زي الرمل مش زيك فيو مطة

  • @Man2man2392
    @Man2man2392 4 месяца назад

    مرحبا شيف، هل ممكن تعملنا فيديو عن العيش بتاعنا باستعمال دقيق الحنطة السوداء!
    شكرا

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  4 месяца назад

      دقيق الحنطه لبئس به جلوتين لازم تصبه فى قالب زى الفيديو

  • @sosososoo4720
    @sosososoo4720 Год назад

    هل ممكن فديو او طريقة عمل خبز عربي لدقيق الحنطة سوداء

  • @shad0441
    @shad0441 7 месяцев назад

    انقذتني شكرا لك استاذ 👍😋

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  7 месяцев назад

      ruclips.net/video/eAM21RHyD08/видео.htmlsi=3LFBld7CKCImTADz

  • @an.aljomari4188
    @an.aljomari4188 14 дней назад

    هل ممكن استبدال السكر بالعسل

  • @محمودالمصري-ض1ك
    @محمودالمصري-ض1ك 10 месяцев назад

    تحياتي لك ياشيف
    ممكن تقولي من فين نجيب حبوب او دقيق الحنطة السوداء
    انا من مصر
    ارجوك رد عليا يا شيف

  • @najat8395
    @najat8395 2 года назад +1

    تسلم اياديك

  • @monabadra6551
    @monabadra6551 12 дней назад

    الحنطه السوداء دي اسمها ايه في مصر؟
    و الجاودار او الشيلم ده ايه اسمه المعروف في مصر؟

  • @socialmediaqueens4142
    @socialmediaqueens4142 6 месяцев назад

    السلام عليكم أنا من متابعينك واشكرك جدا حضرتك بس عندي سؤال هل ممكن اطحن الحنطه السوداء بالطاحونه وأعمله زي الدقيق وبكده اقدر اعمل عجينه

  • @papamaman1795
    @papamaman1795 Месяц назад

    Selem svp avec quoi je peut remplacé les oeufs. We choucrane.

  • @leylahamdane519
    @leylahamdane519 Год назад

    رحم الله والديك ❤

  • @hebaabaas4602
    @hebaabaas4602 11 месяцев назад

    بعد اذن حضرتك بسال حضرتك من بابا خبرتك انا كمريضه سكر استعمل الحنطه حب ام دقيق إيهما افضل

  • @hakimaahmad9158
    @hakimaahmad9158 Год назад

    غادي نجربها باينة زوينة
    لايعطيك صحة

    • @jathum
      @jathum 9 месяцев назад

      عافاك اشناهي الحنطة السوداء في المغرب

  • @MervatZohdy
    @MervatZohdy 7 месяцев назад

    من اين احصل على دقيق الحنطه السوداء

  • @AsmaaAhmed-y4b
    @AsmaaAhmed-y4b 9 месяцев назад

    ممكن فيديو دقيق الحنطه السوداء بيتعمل ازاي

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  9 месяцев назад

      أكتب علي يوتيوب أحمد عبدالسلام يونس خبز الحنطه السوداء

  • @امل-ط6ر
    @امل-ط6ر 2 года назад

    اسأل الله تعالى يرحم والديك ويسكنهما الفردوس الأعلى من الجنة ووالدي وجميع المسلمين
    وصفة جميييلة جداااا
    سؤؤؤااال هاااام هل الحنطة متوفرة دورت عليها ماوجدتها لأني مريضة مرض مناعي وحأحاول أبطل قمح لأنه بيزود الالتهابات

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  2 года назад

      لازم تسال الدكتور الخاص بيك

    • @امل-ط6ر
      @امل-ط6ر 2 года назад

      @@ahmedabdelsalamyounes انا عدلت سؤالي كنت اقصد "متوفرة " بس الخطأ املائي من الجوال

  • @salwa4ever818
    @salwa4ever818 10 месяцев назад

    شكرا جزيلًا على الفيديو المفصل. انا بتابعك من كندا. سؤال لو سمحت نخلط العجينة لحد ما تتماسك او اكثر يعني زي عجن الخبز العدي او بس شوي.
    سلام من كندا الحبيبة

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      كل ما تعجنه اكثر تترابط المواد ويكون هارموني اكثر

    • @salwa4ever818
      @salwa4ever818 10 месяцев назад

      @@ahmedabdelsalamyounes
      شكرا جزيلا ياشيفنا العزيز. هل ممكن استبدال البيض بالسيليوم هاسك psyllium husk

  • @تلاواتقرآنيةومقاطعدينية-ح3خ

    ينفع اخلط معاه حليب وزيت زيتون وحبة البركة بدون بيض

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад

      جرب وشوف النتيجه وابعتلى الصور أنا مجربتش

  • @HossameldinMostafa-fc1xf
    @HossameldinMostafa-fc1xf 6 месяцев назад

    يرحم الله والديك

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  6 месяцев назад

      ruclips.net/video/6FQ6PxiiPi4/видео.htmlsi=oIlZV01eMzW9sZ8E

  • @liveahealthylife-ev2tn
    @liveahealthylife-ev2tn 2 года назад

    اللهم بارك
    يعطيك العافيه
    يسلموا
    ما هو بديل البيض؟
    هل ينفع استبدله بذور الكتان؟

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  2 года назад +1

      فى كذا نوع خبز على القناه بدون بيض شوفه

  • @raghadbadran6024
    @raghadbadran6024 2 года назад

    الله يعطيك العافية

  • @nourhanhamdi6531
    @nourhanhamdi6531 9 месяцев назад

    تسلم ايدك حضرتك ماهو الاسم الحنطة واشتريه منين في مصر

  • @madihamadiha5065
    @madihamadiha5065 9 месяцев назад

    والله ما يتواجد دقيق الحنطة في مصر هل احد يعرف اين يوجد اكون شاكرة

  • @a-alyones7830
    @a-alyones7830 7 месяцев назад

    تسلم يمناك ❤

  • @kimlayan9904
    @kimlayan9904 6 месяцев назад

    شربت الحنطة السوداء عندها رئحة قوية كيف اتخلص من الرا ئحة القوية

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  6 месяцев назад

      ruclips.net/video/BzcpuJwBHKE/видео.htmlsi=X-u3tGt5Br8TWuM0

  • @fadelalsaadi9110
    @fadelalsaadi9110 2 года назад

    ايش الفرق بين buckwheat و white split flour
    ويعطيك العافيه

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  2 года назад

      الحنطه السوداء خاليه من الجلوتين والحنطة بس spilt فيه جلوتين وكل منهم فوايد مختلفه اتفرج على حلقه الحنطه

    • @fadelalsaadi9110
      @fadelalsaadi9110 2 года назад

      @@ahmedabdelsalamyounes يعطيك العافيه على ردك ، وتفرجت على الفيديو ، وجزاك الله خير

  • @kako3392
    @kako3392 10 месяцев назад

    Ya3tek saha 👍

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      الله يرزقك العافيه والصحه شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌼🌷🌻🌼

  • @mimimimimimi1836
    @mimimimimimi1836 Год назад

    ممكن بديل بيض لان عندي حساسيه بيض وغلوتين ايش ممكن اعوض بيض

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад +1

      يوجد على القناه خبز بدون بيض الفيديو اللى بعد ده

    • @mimimimimimi1836
      @mimimimimimi1836 Год назад

      @@ahmedabdelsalamyounes شكرا جزيلا لك

  • @ZyadAshef
    @ZyadAshef 10 месяцев назад

    خمس لاقي دقيق الحنطه عايز اعرف بنباع فين لو سمحت ضروري

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      أنا بشتريه من على أمازون وموجود فى السويد فى كل محل

  • @ruru262
    @ruru262 6 месяцев назад

    مستحيل يكون هاد طحين الحنطه السوداء لانه لازم يكون غامق كتير واغلب لطحين الجاهز مخلط مع طحين ثاني

  • @butterflyanthespace730
    @butterflyanthespace730 6 месяцев назад

    ياليت المقادير بالمل بدل جرام

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  6 месяцев назад

      سيبلنا تعليق على الفيديو السكر إذا عجبك ruclips.net/video/zBRwbYgbFzQ/видео.htmlsi=buf1vSIVHM08P_6g

  • @anharabdelaziz8806
    @anharabdelaziz8806 9 месяцев назад

    ممكن اعرف اجيب الحنطة السوادء منين

  • @Omnia2134
    @Omnia2134 10 месяцев назад

    نجيبه منين في مصر يا شيف من فضلك

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  10 месяцев назад

      الذرة العويجه من عند العطار وتطحن جيدا وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹🌹

  • @versesofthekoran
    @versesofthekoran Год назад

    ينفع اسيبه يختمر لوحده لمدة 12 ساعه
    بدون خميرة وسكر
    يرحم امك وامك ويصلح الله حالك وحال من تحب

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  Год назад

      جرب وشوف وابعتلى الصور

    • @versesofthekoran
      @versesofthekoran Год назад

      @@ahmedabdelsalamyounes
      ماجربت لكن سويت حاجه ثانيه وهي مثل طريقة الحيسة المدينة مع بعض الاضافات اتمنى من حضرتك ان تجربها وإذ اعجبتك اعمل لها فديو وانشرها
      وهي كا الاتي
      فنجال دقيق الحنطة السوداء يوضع على الصاج ويحمص قليلا.
      ثم تضاف الزبدة والتمر
      ويخلط وهو على نار هادئه
      ثم يضاف فنجال سمسم محموص وإذ كان غير محموص يضاف من البدايه ويحمص مع الحنطه ويضاف فنجال نارجيل مبشور وفنجال حليب سايل او قشطه مع رشة قرفه
      وتخلط وتحرك جيدا إلا ان تنضج.
      والله لذيذة ياليت تجربها
      ويكمن اضافة دقيق الشعير
      هي في النهايه تكون مثل الحلوى وليست خبز متماسك
      اذ عندك رقم جوال
      اسلم صورة حلوى الحنطة

  • @VjovvLbvy7
    @VjovvLbvy7 13 дней назад

    ❤❤ ممتاز .

  • @حدائقالأسطح
    @حدائقالأسطح 10 месяцев назад +1

    بلاش السكر.

  • @عاشقةالاسكندرية-ط1ط

    ممكن اعرف الحنطة السوداء بتتباع فين فى مصر

  • @rabab3383
    @rabab3383 2 года назад

    تسلم ايدك يا شيف حضرتك تعرف موجود فين فى مصر الدقيق ده من فضلك ؟

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  2 года назад +1

      الخراز فى باب اللوق وخضر العطار وكارلوس راى عطار موجود عنده

    • @ahmedismail4372
      @ahmedismail4372 2 года назад +1

      وموجود في سوبر ماركت مترو و موجود في محلات شانة بتاع العسل

    • @rabab3383
      @rabab3383 2 года назад

      شكرا جدا لذوق حضراتكم

  • @abdullahalmasud9325
    @abdullahalmasud9325 6 месяцев назад

    ربنا يغفر ويرحم والديك وياريت بدل ما تقول عباد الشمس تقول تباع الشمس لان هذا النبات برئ من عبادة الشمس

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  6 месяцев назад

      ruclips.net/video/YCPDDPEptbU/видео.htmlsi=oIXWRvBzGbA1NX2r

  • @najetnajet1697
    @najetnajet1697 9 месяцев назад

    السلام اسمه بي التونس من فضلك

  • @dedemohamed4146
    @dedemohamed4146 2 года назад

    تسلم ايدك يا شيف
    من فضلك هل يصلح أن استخدم خميرة الفواكه و ليكن التفاح
    هل تصلح و كم الكميه و ما إرشادات حضرتك لنجاح الوصفة

  • @anaschater228
    @anaschater228 7 месяцев назад

    دمتم بكل الخير😍😍😍😍

    • @ahmedabdelsalamyounes
      @ahmedabdelsalamyounes  7 месяцев назад

      بارك الله فى ذوقك ياريت تعمل شير للفيديو ليستفيد الجميع

  • @ZyadAshef
    @ZyadAshef 10 месяцев назад

    فين المكان اللي بيبيع الحنطة

  • @hazemabdelkader7503
    @hazemabdelkader7503 Год назад

    بديل البيض ايه ف الوصفه دي

  • @assilgerms7140
    @assilgerms7140 10 месяцев назад

    كم قياس المول

  • @sasouki6312
    @sasouki6312 2 года назад

    اسم الحنطة السوداء بالغة الجزائرية لو سمحت

  • @zienabamen7177
    @zienabamen7177 2 года назад +1

    منين اجيب الدقيق يا شيف فى نصر

    • @ahmedismail4372
      @ahmedismail4372 2 года назад

      موجود في سوبر ماركت مترو و موجود في محلات شانة بتاع العسل

  • @منوعات-007
    @منوعات-007 2 года назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @fatenroshdy5344
    @fatenroshdy5344 2 года назад

    د. انت طخنت من كتر الاكل حاول توزعلنا شويه علشان احنا رفيعين