4월 떡밥의 변화 물성 수정(꼭 포테이토 대립) 튜브찌 4 시간 밥의 변화 전 과정

[@김학철-q8e]

수고하셨습니다,영상 잘보구갑니다.

[@이동열-k5m]

잘 보았습니다~~~^^

[@시간의주인]

늘 소중한 정보 많이 배워갑니다

[@한잔할텐가]

잘보고 감니다^^

[@코무코튜브찌]

감사합니다 🙏

[@b.m.e6721]

조금씩 자주 만들어서 쓰는게 좋겄어요

[@찌르가즘]

글루텐을 나중에 넣는거랑 나중에 넣는거랑 무슨차이가있을까요?

[@코무코튜브찌]

물 속에서 풀리는 모양이 많이 다름니다.

[@찌르가즘]

@@코무코튜브찌 감사합니다 어떤상황에따라 달리 넣는지도 알수있을까요..?

[@코무코튜브찌]

특히 떡붕어 목내림 중에 입질이 있을때 차이가 많고 특히 수심이 낮을때에 글루텐 모양은 거칠수록 좋은듯
작고 거친 먹이가 필요시에 숙성후 글루텐 첨가를 포슬포슬하게 합니다.
글루텐 함량도 중요하고 쉽지 않으니 연습 많이 하세요.
수면에 닿으면 펑 소리가 들리듯 연출해야 합니다.

[@찌르가즘]

@@코무코튜브찌 자세한설명 감사합니다~ ^^