AMC Basics / Folge 2 / Fettlos braten

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  • Опубликовано: 23 авг 2024

Комментарии • 4

  • @tamanoir
    @tamanoir Год назад +2

    Super! Danke für die tollen umfassenden Erklärungen!

  • @timoposchadel3934
    @timoposchadel3934 Год назад +2

    Super Erklärung und Darstellung. Vielen Dank!

  • @archie7012
    @archie7012 Год назад +1

    Ups, ich hatte brutal zuviel Hitze, weil ich das Zurückschalten auf die Hälfte nach dem Einlegen vergessen hatte. Trotzdem war das Fleisch perfekt. Es ist Gold wert, dass man hier bei YT nachsehen kann, wie es richtig geht, wenn man nicht mehr sicher ist. 👍

  • @stephanbethge2635
    @stephanbethge2635 Год назад

    Für diejenigen, die den Vorgänger des gezeigten Visiotherm haben: Welcher Temperatur entspricht der „Wendepunkt“?
    Vielen Dank für die Auskunft!