uralte VORRÄTE AUFBRAUCHEN CHALLENGE 👀 veganes FOOD DIARY & einfache Rezepte aus Resten 😱

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  • Опубликовано: 27 авг 2024

Комментарии • 128

  • @HenniiiBaby
    @HenniiiBaby 5 лет назад +70

    Ich habe eine "Aufbrauch-Schublade" da packe ich die abgelaufenen Schrankhüter rein. Dann hab ich die Sachen schneller im Blick und bastel die eher irgendwo zu als wenn die ganz hinten im Schrank liegen. 👍😅

  • @michibrugger8885
    @michibrugger8885 5 лет назад +24

    Ich brauche auch gerade meine Vorräte auf, wobei ich auch immer schwanke zwischen ich brauche nur meine liebsten Zutaten und ich liebe es die Auswahl zu haben. Versuche jtz nur noch das nachzukaufen was ich wirklich brauche und auch wirklich zu reflektieren was ich gerne mag und was ich eigentlich nur benutze weil es eben da ist... wie immer cooles Video! Schönen Tag dir ♥️

  • @MrsPinkSunshine
    @MrsPinkSunshine 5 лет назад +28

    Liebe Jess, was für ein tolles Format! Bitte sehr gerne mehr von diesen Videos! Eigentlich bin ich mittlerweile ganz gut darin aus Resten etwas zu zaubern, aber manchmal fehlt dann doch die Inspiration. Die Idee mit den Patties aus Reis werde ich auf jeden Fall auch mal anwenden, liebe Grüße und mach weiter so

  • @fidiralalla7396
    @fidiralalla7396 5 лет назад +39

    Hallo liebe Jess , ich räume regelmässig meine Schränke aus und nehme die Schrankhüter auf die Küchenablage , damit ich sie sofort sehe und bald aufbrauche ... Danke für die Inspiration 😊 Alles Liebe 😘

    • @bettysbuecherwelt
      @bettysbuecherwelt 5 лет назад +4

      Das klingt sehr sinnvoll :D

    • @blubbblubb6239
      @blubbblubb6239 5 лет назад +3

      das mache ich mittlerweile auch :) Immer wieder wird der Schrank durchgeräumt und alles, was ich nicht nochmal kaufen möchte oder aufgebraucht werden muss, kommt gut sichtbar an einen Ort, um es dann baldmöglichst zu essen.

    • @missmorgenstern
      @missmorgenstern 5 лет назад

      Mach ich auch so!

  • @hannahsamsara5148
    @hannahsamsara5148 5 лет назад +21

    Getrocknete Bohnen haben quasi kein Haltbarkeitsdatum :D

  • @Eiscremekoenigin1
    @Eiscremekoenigin1 5 лет назад +7

    Ich finde das ist ein tolles und sehr inspirierendes Format. Von Jana hatte mich Anfang des Jahres schon aufgerufen gefühlt meine Schrankhüter aufzubrauchen, das ganze aber mit der Zeit aus den Augen verloren. Daher fand ich es jetzt super, dass dein Video mich wieder daran erinnert hat und ich konnte heute Mittag direkt 2 Sachen leeren.
    Wenn du hieraus ein regelmäßiges Format machst, dann würde mir und bestimmt auch einigen anderen das Thema besser im Gedächtnis bleiben.

  • @xpaeonia
    @xpaeonia 5 лет назад +16

    Finde das so süß, wie du "Curry" aussprichst 😋

    • @lunarjess
      @lunarjess  5 лет назад

      was ist daran denn falsch? xD

    • @jazzmeen1108
      @jazzmeen1108 5 лет назад +4

      Naja, mann spricht das normalerweise englisch aus^^ (cörry)

    • @juliaehrhardt5880
      @juliaehrhardt5880 5 лет назад

      Sagt man das nicht genau wie sie sagt?

    • @xpaeonia
      @xpaeonia 5 лет назад +1

      @@juliaehrhardt5880 Ich habe es jedenfalls nie jemanden so aussprechen hören. Kann aber natürlich auch von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich sein. Bei uns sagt man "Cörry".

    • @luciekirchhofer323
      @luciekirchhofer323 3 года назад

      Sie sagt Cürry💚

  • @mareikeschaufele6741
    @mareikeschaufele6741 5 лет назад +8

    Ich bin seit ca 4 Monaten vegan, ich wohne zuhause und hab seitdem oft für mich selbst eingekauft und dementsprechend einige Dinge zum ausprobieren gekauft. aber es hat sich jetzt schon so viel amgesammelt dass ich die Challenge definitiv auch mal machen könnte (sollte)

  • @marieann5887
    @marieann5887 5 лет назад +22

    Cürry

  • @MrsS-wk1yc
    @MrsS-wk1yc 5 лет назад +3

    Ich bin auch grade dabei aufzubrauchen, allerdings nicht in der Küche, denn da bin ich ziemlich up to date, sondern im BADEZIMMER! Wahnsinn, was ich an Duschgel und Shampoo und Lotion, etc. gehortet hatte. Ich möchte endlich umstellen auf feste Seife und weg von diesem ganzen in Plastik verpackten Chemiezeug. Aber wer hätte gedacht, dass Aufbrauchen im Bad so ein langwieriger Prozess sein kann...

  • @jay.s_peranza
    @jay.s_peranza 5 лет назад +37

    Erst mal liken und dann anschauen. Übrigens siehst du toll aus!! 😊

  • @coconutmilli_
    @coconutmilli_ 3 года назад +1

    Liebe Jess,
    ich wollte dir einfach mal sagen, wir super ich deine Videos finde! Man merkt richtig, wieviel Mühe du dir dabei gibst. ☺😚🤗 Ich lebe seit 2 Jahren auch vegan und bin ein riesiger Fan von dir! Danke für die schönen Videos!
    LG
    Camilla 💗💗💗

  • @vnss9979
    @vnss9979 5 лет назад +1

    Hi Jess, du hast mich irre inspiriert, meine eigene Küche auf Vordermann zu bringen! Da heute Sonntag ist und das Wetter auch nicht so pralle, gehts ihr gleich mal an den Kragen. Ich danke dir!

  • @katrinscheier118
    @katrinscheier118 Год назад

    Tolle Inspiration!!! Ich habe mal in meine Schränke gekuckt...und festgestellt, dass ich wohl ne ganze Weile nicht mehr einkaufen muss( bis auf Obst/ Gemüse). Wirklich eine gute Motivation. Vielen lieben Dank! Liebe Grüße🍀

  • @laurawitt1753
    @laurawitt1753 5 лет назад +1

    Als ich im März nach Kanada geflogen habe ich mir das auch als Anlass genommen meine Vorräte aufzubrauchen. Ich finde das sollte man öfter mal machen, da man wieder kreativer mit seinen Mahlzeiten wird, seinen Konsum hinterfragt und gleichzeitig Geld spart :) In zwei Wochen geht es wieder zurück nach Deutschland und ich freue mich schon darauf mein Pantry wieder aufzustocken- diesmal nur mit den Dingen die ich wirklich liebe 😊
    Danke für den Video Jess, du bist eine große Inspiration für uns alle!

  • @Eskapismus
    @Eskapismus 5 лет назад +1

    Sehr leckere Futter-Ideen. :)
    Lebensmittel, die nicht aus Tier gemacht sind, halten zum Glück echt ewig. Joghurt etc. ist auch Wochen nach Ablauf des MHD noch gut; mir ist noch nie einer schlecht geworden. (Nur selbst gemachte Hafermilch mal, aber wenn man da selbst rumwerkelt, nicht pasteurisiert etc., kann man natürlich nicht steril arbeiten.)
    Und so trockenes Zeug wie Reis oder Gewürze esse ich auch Jahre später noch. :D

  • @kristinaherrmann898
    @kristinaherrmann898 3 года назад

    Mensch, Du bist immer so kreativ, ich find das so toll!

  • @VeganFoodDeutschland
    @VeganFoodDeutschland 5 лет назад +10

    Das wird bestimmt interessant😊 Freu mich aufs Video.. 👍

  • @LaFlamande
    @LaFlamande 5 лет назад +3

    Dieses Format ist richtig ansteckend! Ich finde es so befriedigend, Dinge aufzubrauchen, sei es Kosmetik und Drogerieartikel im Bad oder eben in der Küche. Du warst ja tapfer. Und hast aus diesem Reismix noch richtig gute Patties gezaubert. Ich bin seit drei Jahren vegan und habe aus der Probierphase auch noch einige Regalhüter hier, aus denen ich einfach nichts (für mich) Leckeres machen kann, oder von dem man immer nur extrem wenig braucht: Süßlupinenmehl, Kichererbsenmehl (bei größeren Mengen schmeckt beides sehr vor), ungeschälte Hanfsamen (Fehlkauf), Wildreis (kocht einfach ewig), Grünkern, Buchweizen, und dann etwas weniger geliebte Nusssorten wie z.B. ganze Haselnüsse...

    • @ladyh2743
      @ladyh2743 5 лет назад

      Haha die ungeschälten Hanfsamen hab ich auch da 🙈😂 selbst die Vögel im Winter wollten sie nicht 🤷‍♂️ Grünkern schrote ich grob und mache Grünkernsuppe daraus, mit Hafer Sahne, das schmeckt gerade im Winter gut. Man kann auch Grünkern Bolognese machen. Meinen buchweizen muss ich auch mal aufbrauchen... Da hätte ich mal ein Rezept für Pfannkuchen das war ganz gut. Danke fürs erinnern 👍

    • @LaFlamande
      @LaFlamande 5 лет назад

      @@ladyh2743 Ah, gute Tipps, danke! Bis zum Winter hält sich der Grünkern auch noch... ;) - Womit schrotest Du?

    • @l.c.8992
      @l.c.8992 5 лет назад +1

      Buchweizen schmeckt super im Müsli! 😍 Wenn es ganzer Buchweizen ist, bringt es den gewissen Crunch 🙈

    • @LaFlamande
      @LaFlamande 5 лет назад

      @@l.c.8992 ah, danke! probier ich gleich jetzt!

  • @karinlemcke765
    @karinlemcke765 5 лет назад +1

    Liebe Jess. Das hat mich sehr inspiriert. Vielen Dank dafür. Ich liebe Deine Videos. Die sind so wunderbar authentisch. Werde es auch dringend mal ausprobieren und mir, wie eine Followerin schon schrieb, mir die Dinge auf die Arbeitsplatte stellen, damit ich sie nicht vergesse. Perfekt.

  • @SabrinaR99
    @SabrinaR99 5 лет назад +4

    Wohne zwar nicht alleine sondern mit meiner Famile gemeinsam aber möchte das seit ich es bei Jana gesehen habe auch umbedingt machen 🙌🏻
    Habe schon angefangen und somit Bulgur und Couscous für mich entdeckt 😍
    Oder alles für Sushi im Schrank entdeckt und werde das bald mal machen 🍱

  • @LittleRockQueen14
    @LittleRockQueen14 5 лет назад +3

    Hab vor kurzem Sachen die ich schon ewig habe aus dem Schrank geholt und auf die Arbeitsplatte gestellt, damit ich sie sehe und endlich verwerte. Glaube die stehen jetzt seit 2 Monaten da. 😅 es fällt mir wirklich schwer zu essen was weg muss/soll, wenn ich einfach mehr Lust auf etwas anderes habe. Aber irgendwann.. irgendwann.

    • @lunarjess
      @lunarjess  5 лет назад

      Das kenne ich ganz gut, man hat ja immer Gelüste auf spezielle Sachen und vergisst dann die, die eigentlich aufgebraucht werden müssen 😭

  • @paulpanter5001
    @paulpanter5001 5 лет назад +117

    Ich glaube, ich könnte Monate lang überleben ohne einzukaufen 🤣

    • @jennsseite
      @jennsseite 5 лет назад +3

      same here 😂

    • @paulpanter5001
      @paulpanter5001 5 лет назад +11

      @@jennsseite
      Ich habe hier kiloweise Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte... es ist echt schlimm bei mir 😂😂😂
      Habe schon öfter überlegt, mal auszuprobieren, wie lange ich damit hin käme..

    • @TheDamina1
      @TheDamina1 5 лет назад +11

      @@paulpanter5001 Es ist ansich garnicht so dumm, immer Vorräte zu haben. Man weiß ja nie :D

    • @paulpanter5001
      @paulpanter5001 5 лет назад +9

      @@TheDamina1
      Mein Dorf wird überleben, egal was kommt 🤣 Fehlt nur noch, dass ich Trinkwasser bunkere

    • @Superwoman10101994
      @Superwoman10101994 5 лет назад +5

      Phantomtakumi mein Mann hat einen Riesen Vorrat im Keller mittlerweile, seit der Geburt unseres Sohnes geht er total auf die „prepper“ schiene nachdem er mal eine Reportage gesehen hatte 😂

  • @staarvsraainbow
    @staarvsraainbow 3 года назад

    Ich geb das multigrain immer in meinen normalen Reis um einfach mehr Ballaststoffe im normalen Reis zu haben, so schmeckt es mir auch am besten

  • @AliciaSpinnete
    @AliciaSpinnete 5 лет назад

    Dieses Format finde ich so so super! Generell mag ich deine Videos total gerne - sie sind einfach so unglaublich authentisch und du gibst einem ganz tolle Inspiration :)

  • @claudinchenp.4866
    @claudinchenp.4866 5 лет назад +2

    👍👍👍ich habe eine ganze Kiste mit Vorräte, hab sie nach meinem Umzug vor einem Jahr nicht wieder in den Schrank geräumt 😉teilweise auch schon abgelaufen😁, bin auch gerade dabei alles aufzubrauchen.

  • @myfairyqueen8520
    @myfairyqueen8520 5 лет назад +3

    Bei mir warten Kichererbsenmehl, Naturreis, getrocknete grüne Erbsen, Bambussprossen und Lasagneplatten :D

  • @SandrasAllerlei
    @SandrasAllerlei 5 лет назад +3

    Feierabend und ein neues Video von dir...perfekt. LG Sandra

  • @Sabschi123
    @Sabschi123 5 лет назад +2

    Mega tolle Idee! Ich erwische mich auch immer wie ich Dinge immer auf Vorrat kaufe, aber dann nie aufhöre nachzukaufen, anstatt mal die Sachen zu verbrauchen, die ich dann wirklich schon dahabe 😅 also challenge accepted! Tolles Video 😊

  • @lindahummer4665
    @lindahummer4665 5 лет назад +1

    Ist mein erstes Video von dir, finde ich sehr interessant und inspirativ. Danke für die Anregung, und du hast ne tolle Schnittqualität und eine sehr authentische Art :)

  • @janaeiskonfektknisterpapie7004
    @janaeiskonfektknisterpapie7004 5 лет назад +1

    Mega cooles Video, sehr wichtiges Thema! Vor unserem Umzug in drei Wochen verbrauche ich jetzt auch alle aus der Tiefkühltruhe und Vorräte, die ich teilweise noch von der alten Wohnung mitgeschleppt habe. Das sind so fancy Sachen, wo ich damals dachte man braucht das (als Veganer), die man dann aber doch irgendwie nie benutzt. Challenge accepted! :D

  • @sarahweber2936
    @sarahweber2936 5 лет назад +1

    Wow wahnsinnig tolle Ideen! Vielen Dank für das tolle Video☺️

  • @RockyToast94
    @RockyToast94 5 лет назад +2

    Richtig coole Rezept-Ideen, tolles Video ☺️

  • @janinalawina413
    @janinalawina413 5 лет назад +2

    Yummy! Ich hab mir das Aufbrauchen auch vorgenommen, vielleicht begleite ich das auch ein bisschen, mal schauen. Ist auf jeden Fall eine tolle Idee und ich hab das Video wie immer sehr genossen 😊

  • @dorotheafranz4880
    @dorotheafranz4880 5 лет назад

    Echt gute Anregungen erhalten. Danke.
    Werde bestimmt die nächsten Tage auch die alten Sachen aufbrauchen.

  • @julialandolt8911
    @julialandolt8911 5 лет назад

    Das ist ne supertolle Videoidee! Mach gerne häufiger so was in der Art. Ich hab auch so "Schrankleichen", die ich dank dir mal angehen werde

  • @marymatthes4890
    @marymatthes4890 5 лет назад

    Wir haben das letztens auch gemacht. Und es ist so ein befreiendes Gefühl jetzt in unserem Vorratsschrank zu schauen und alles ist übersichtlich, nichts steht in Massen herum, alles ist "frisch" und man hat einfach einen super guten Überblick. Und es ist vor allem alles da was wir wirklich gerne essen. Also an alle macht das auch unbedingt 😊 ich finde es ist ein ganz blödes Gefühl wenn man weiß man hat noch so viel im Vorratsschrank aber man hat einfach keinen Hunger darauf. Das schlechte Gewissen beißt einen aber man möchte auch gleichzeitig beim Einkaufen andere Dinge mitnehmen. Jetzt kaufen wir alles nur noch auf bedarf und planen unsere Woche genau durch und kaufen dementsprechend ein.

  • @mozartstreet
    @mozartstreet 5 лет назад +2

    tolle message! muss auch mal wieder einiges aufbrauchen. kichererbsenmehl hab ich auch da zb. :D oder versch. bohnen.

  • @Morphea.
    @Morphea. 5 лет назад +2

    Cooler Anreiz für die nächsten Mahlzeiten :)

  • @kokoscookie
    @kokoscookie 5 лет назад

    Mega gut! :) sowas finde ich echt spannend, ich versuche nämlich auch immer meine Vorräte aufzubrauchen und zu filtern, was ich jetzt wirklich gerne mag und ständig nachkaufe, und wobei ich vielleicht einfach nur ein Verpackungsopfer war oderso :D So kann man sich super bewusst machen, dass man nicht so viel braucht und dass man seine Kaufentscheidungen gut überlegt treffen sollte, um auch seinen Platz nicht mit so etwas zu verschwenden.

  • @janin3374
    @janin3374 5 лет назад

    Tolle Inspiration... werde tatsächlich direkt mal meinen schrank durchsuchen und das Selbe machen

  • @clairelamberty8642
    @clairelamberty8642 6 месяцев назад

    Interessantes Video,was mich sehr inspiriert,denn ich hab sehr viele Vorräte,was ich schon länger reduzieren wollte,weil ich den Überblick verloren hatte und leider viele Lebensmittel wegwerfen musste,was mir aber nicht mehr passieren darf,denn ich liebe und wertschätze Lebensmittel.
    Mir fehlt nur eine Idee,wenn man was kauft wie zum Beispiel einen Aufstrich oder eine Sosse,die aber nicht schmeckt...

  • @marisa5761
    @marisa5761 4 года назад

    Sehr inspirierend, danke für deine tollen und wertvollen Beiträge! Liebe Grüße schickt dir Marisa :)

  • @Yolandizockt
    @Yolandizockt 5 лет назад +3

    7:25 Falls das dieses Erdbeer-Crunchy von DM ist: Ich *LIEBE* es! So lecker! Mische ich mir auch immer ein bisschen unter meine Haferflocken. :)

  • @sarisarah8392
    @sarisarah8392 5 лет назад

    Mega kreativ! Bin gespannt auf die weiteren Videos zum aufbrauchen

  • @janennebro3982
    @janennebro3982 5 лет назад +1

    Danke für die Inspiration. Wir ziehen bald um und ich würde hier auch gerne bis dahin das meiste aufbrauchen, vieles liegt auch einfach schon zu lange rum.

  • @Butterblume..
    @Butterblume.. 5 лет назад +1

    Interessantes Video! Ich freue mich schon auf das nächste :)
    ♡♡♡♡♡

  • @Natuerlichnine
    @Natuerlichnine 5 лет назад +7

    hey ;) ich wurde von einer meiner abonennten angeschrieben ob ich nicht auch mal so eine aufbrauchen challenge machen möchte. habe sehr viele vorräte und auch mal lust auszusortieren (damit meine ich aufbrauchen und nicht wegschmeißen ;) ) und bin durch dich und jana inspiriert und hab auch einfach mal bock drauf das zu machen
    cool hätte ich es noch gefunden wenn du vorher mal deine ganzen vorräte gezeigt hättest, einfach mal eine übersicht was du so da hast und wie es dann nach dieser challenge aussieht, das werde ich so machen ;)
    ich habe den eindruck wenn man so ne aufbrauchen challenge mal macht ist man total kreativ beim kochen und probiert neue rezepte aus...
    alles liebe dir
    natürlich nine

  • @nacktaberangezogen9608
    @nacktaberangezogen9608 5 лет назад

    Gerne mehr liebe es!

  • @vickyr8317
    @vickyr8317 5 лет назад

    super video mit toller inspiration! Gerne mehr davon!
    Du bist sehr kreativ! Daumen hoch! :)

  • @theresarahelmuller8142
    @theresarahelmuller8142 5 лет назад

    Richtig gut! Danke für dieses Video 😉

  • @tanjas_suess_und_herzhaft
    @tanjas_suess_und_herzhaft 5 лет назад +1

    Tolle Idee. Das müsste ich auch machen. Hier warten Tomaten-Oliven Tofu, Mandel-NussTofu, Räuchertofu und normaler Tofu. Vielleicht wartet das ja auch in deinem Schrank. Würde mich über Inspirationen freuen. LG Tanja

  • @Yukishiwa
    @Yukishiwa 5 лет назад +2

    Oh sehr cool das Experiment, so kann man auch die lebensmittel neu entdecken.😁

  • @Mrskrissel
    @Mrskrissel 5 лет назад +1

    Super cooles Video! Inspiriert mich auch mal meine Schränke zu leeren. Bei mir sind auch trockene Bohnen, ganz Körner (Weizen und Gerste) und Sojamehl 😁🙈😁
    Du hast echt lecker aussehende Rezepte gekocht. Bei mir liegt es oft an der Faulheit / das andere Gerichte schneller gehen als Bohnen und Getreide kochen :(
    Mein nächster unverpackt Laden ist leider eine Stunde entfernt :( daher werde ich bestimmt auch mal bei koro bestellen 😊

  • @crazystraw6erry37
    @crazystraw6erry37 5 лет назад

    coole Idee, ich schau mal in meinen Vorratsschrank

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 5 лет назад +2

    Ich hab übrigens auch noch Kichererbsenmehl, was schon EWIG im Schrank steht. Muss unbedingt die Falafel nach machen!

    • @julianemeyer6074
      @julianemeyer6074 5 лет назад +1

      Hatte ich auch und habe dann auch Falafel draus gemacht und war positiv überrascht, dass ich am liebsten direkt wieder Kichererbsenmehl gekauft hätte, hihi. Bei mir steht schon sehr lange Hirse, Amaranth und Grünkern rum 🙄😩

    • @brianna2477
      @brianna2477 5 лет назад +4

      @@julianemeyer6074 Aus Hirse mach ich mir super gerne so einen "Frühstücksbrei" also zb. wie Porrdge nur mit Hirse ☺️ koche das mit Vanillemilch auf, süße das, Toppings etc. 😍 mega lecker aber man muss halt den Geschmack und Konsistenz von Hirse mögen, sonst ist das natürlich eher weniger was für einen. Salzig mag ich Hirse zb. gar nicht.

    • @Anni_eats_plants
      @Anni_eats_plants 5 лет назад

      @@julianemeyer6074 echt? Hirse mag ich sehr gerne als Alternative zu Reis, einfach mit Salzwasser oder in Gemüsebrühe kochen. Man kann auch Onepots daraus machen. Mit Amaranth ebenfalls. Aus Grünkern kann man Bolognese machen. Schau mal bei Veggie Leo (hier auf RUclips) oder auf dem Blog bevegt.de nach Rezepten :)

    • @TheresaCarly
      @TheresaCarly 5 лет назад

      Juliane Meyer aus Grünkern kann man super leckere grünkernbolognese oder auch Küchlein machen oder Aufstrich :)

    • @Anni_eats_plants
      @Anni_eats_plants 5 лет назад

      @Broscholie Broscholie das klingt nicht mehr gut.

  • @bettysbuecherwelt
    @bettysbuecherwelt 5 лет назад +1

    Finde ich super interessant :D Würde ich auch gerne machen aber da ich noch bei meinen Eltern wohne ist das eher schwer da Reis, Nudeln, Bohnen, Mais, Chia-Samen, Haferflocken, Hanfsamen, ... etc eben auch von ihnen gegessen wird. Ich könnte es nur mit den Dingen machen die nur ich esse aber da hab ich ohnehin nicht super viel da. Eine Packung Tofu, eine Packung vegane Bratwürstchen, zwei Liter Pflanzenmilch, zwei mal Sojasahne, ein bisschen Sojagranulat, eine Packung Sonnenblumen-Hack, eine Falafel-Trockenmischung, eine Tiefkühlpizza, Tiefkühlnuggets ...und ich glaube das wars :D
    Aber vielleicht bekomm ich meine Eltern ja dazu weder Nudeln noch Reis, Quinoa und so zu kaufen bis es weg ist. Mal sehen.

  • @girlforhappiness1783
    @girlforhappiness1783 5 лет назад +1

    Super spannendes Video tolle Idee, danke dir!
    Gibt es einen Grund weshalb du die Nussmuse im Kühlschrank hast?
    Udon und Soba nudlen als Carbonara zu machen.. auf die Idee wäre ich nicht gekommen ^^

  • @spaghettilaranese6108
    @spaghettilaranese6108 5 лет назад +6

    Das was du da immer mit dem Mandelmus machst ist übrigens nicht mal im Ansatz Carbonara, sondern eher Alla Panna. In originale Carbonara kommt gar keine Sahne, sondern nur Ei. 😁😁

  • @jennsseite
    @jennsseite 5 лет назад +1

    sehr inspirierendes video :)

  • @elleydoni
    @elleydoni 5 лет назад +1

    Hallo liebe Jess! Danke für dieses tolle video. Vielleicht könntest du mal ein Videos zu verschiedenen Eissorten machen? Ich vermisse Eis schon ziemlich und veganes Eis ist doch recht teuer😕 liebe Grüße 💕💖

  • @julianemeyer6074
    @julianemeyer6074 5 лет назад +7

    Hej,
    deine Ideen waren super. Ich denke oft nicht daran, dass man auch übrig gebliebene Bohnen einfach zu Patties verarbeiten kann.
    Oft schmecken ja gerade improvisierte Gerichter sehr lecker.
    Deine Erfahrungen mit den Schwarzaugenbohnen kann ich teilen. Meine waren nicht abgelaufen, doch der Geschmack war überhaupt nicht lecker. Irgendwie ranzig?
    Generell bekomme ich Bohnen, auch im Schnellkochtopf mit Dampf, nicht wirkluch gut hin. Den kann man ja dann im Kochvorgang nicht einfach öffnen, um zu testen.
    Hat da vielleicht jemand Tipps oder Erfahrungen?
    Habe nämlich auch noch Wachtel - und 1kg schwarze Bohnen.

    • @spaghettilaranese6108
      @spaghettilaranese6108 5 лет назад +1

      Dann würde ich dir evtl einfach raten, statt eines Schnellkochtopfs einen normalen zu nehmen und dann wohl lange zu kochen... Dann kannst du zwischendurch auch den Deckel abnehmen...

    • @MrsZwei
      @MrsZwei 5 лет назад +1

      Bohnen weiche ich immer mindestens 10 Stunden davor in Wasser ein. Und dann lange Zeit auf niedrigerer Stufe köcheln.

  • @lisah9745
    @lisah9745 5 лет назад

    Super Video 👍🏼❤️

  • @alicadeckers8507
    @alicadeckers8507 5 лет назад +1

    Magst du mir verraten, mit welchem Beschriftungsgerät du deine Gläser beschriftet hast? LG :)

    • @lunarjess
      @lunarjess  5 лет назад

      Klar! Mit diesem hier: lunarjess.de/dymo :)

  • @alegnalachluna4051
    @alegnalachluna4051 5 лет назад +1

    Ich finde du hast tolle Gerichte gezaubert! Was ich mich nur Frage.. dadurch dass du so viele Zutaten zusammen mischt, Obst mit Nüssen oder Salat mit Nüssen und bohnen.. bekommst du da keine Verdauungsprobleme? Bei mir ist nämlich immer das Problem wenn ich zu viel durcheinander esse, habe ich einen ganz dollen Blähbauch. Deswegen darf ich nicht so vermischen ich muss Nüsse für sich alleine essen Obst für sich alleine und am besten immer vor der Hauptmahlzeit. Und Bohnen mit Salat kann ich auch nicht vermischen.

    • @lunarjess
      @lunarjess  5 лет назад

      Hmm, ich denke mein Körper hat sich mittlerweile an die Menge an Ballaststoffen gewöhnt. Wobei ich auch nochmal sagen muss, dass ich Hülsenfrüchte aus der Dose nicht so gut vertrage wie selbst gekochte. Davon kriege ich wirklich Bauchschmerzen. Ich denke mal, dass da jeder unterschiedlich ist und der Körper auch eine Weile braucht sich daran zu gewöhnen, wenn er mehr Ballaststoffe zu sich nimmt. :)

    • @alegnalachluna4051
      @alegnalachluna4051 5 лет назад

      @@lunarjess danke für deine Antwort. Ich glaube dann ist mein Magen eher empfindlich.. Denn ich esse seid 5 Jahren vegan und seid 2 Zucker arm um überwiegend roh.. Aber wenn ich die richtige reinfoge einhälte geht das klar 😊

  • @marieann5887
    @marieann5887 5 лет назад +3

    Hab Zuckerrübensirup noch 5 Jahre nach Ablauf des MHD noch verwendet 😅 hat einwandfrei geschmeckt

  • @Meeri13
    @Meeri13 5 лет назад

    Schwarzaugenbohnen habe ich auch immer da - allerdings für meine Bohnenkäferzucht xD (falls mal jemand nicht weiß, was er damit machen soll... ^^)
    Ich sollte auch mal unsere Küchenschränke ausmisten und so eine "Aufbrauch-Challenge" starten (würde auch super zu unserer Konmari-Aktion aktuell passen...). Dann wären die auch endlich mal wieder übersichtlicher ^^

  • @zoelay-4709
    @zoelay-4709 5 лет назад +13

    Hgw zur 89 K
    Verdienst das 10 fache davon aber die Leute sind halt komisch 😪

  • @fund4
    @fund4 5 лет назад

    Super gute Idee um was gegen die Verschwendung zu tun!
    Nur eine Sache hat mich etwas verwundert: Kaufst Du noch Oreo Kekse?
    Gerade wenn du das Problem Palmöl in Sahne ansprichst, weißt Du doch auch, dass Oreo Kekse viel Palmöl enthalten...

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 5 лет назад

    Hallo Jess, kennst du eigentlich bevegt.de (Blog) und den bevegt-Podcast? Das sind zwei super sympathische vegane Läufer. Und dort gibt es auch mega gute Rezepte. Ihr könntet auch mal gemeinsam einen Podcast machen, ihr würdet euch bestimmt gut verstehen ☺ die wohnen in Frankfurt am Main

  • @violinchens.4288
    @violinchens.4288 5 лет назад

    Hey 😙 ich find dich einfach klasse! Selbst bei Resteverwertung bist du super kreativ, alles sieht mega gut aus und es ist trotzdem abwechslungsreich😍 jeder, der vegane Ernährung abwertet, sollte mal bei dir vorbeigucken ❤ #govegan
    Jana hat mich übrigens auch dazu inspiriert, meine Reste zu verwerten, klappt bis jetzt echt gut! 2 Packungen tk Gemüse und 2 Gläser Couscous und einige Kichererbsen sind schon weg😉
    Mach weiter so 😘

  • @larawinter136
    @larawinter136 5 лет назад

    Haha ich glaube man kann dich jetzt offiziell die Patty-Queen nennen :) Wahnsinn wie du aus allem so lecker aussehende Bratlinge baust! :D Ich kann mich immer nicht entscheiden, ob ich meinen Kram aufbrauchen soll oder es mag, dass ich so viel Varianz im Schrank habe. Allerdings habe ich auch so Dinge wie Gewürze, die ich nicht benutze, Johannisbrotkernmehl und solche spaßigen Sachen, die man auch einfach nur in kleinen Mengen ab und zu braucht, die aber neu zu kaufen sehr teuer sind O.o Was macht man damit?

  • @Phymiley
    @Phymiley 5 лет назад

    Ich habe gerade gesehen, dass du deine Nussmuse im Kühlschrank aufbewahrst. Sollte man das so machen oder magst du es einfach lieber? Bei mir stehen die immer einfach im Schrank.

  • @namenlose7096
    @namenlose7096 5 лет назад +1

    Wie machst du die Beschriftung auf deinen Gläsern? :)

    • @Meeri13
      @Meeri13 5 лет назад

      Sieht aus, als wären die mit so einem Beschriftungsgerät (da gibt's bestimmt auch noch 'nen "professionelleren" Namen für ^^') gemacht wurden. Gibt es z.B. von Brother =)

  • @Nisayja
    @Nisayja 5 лет назад +2

    Ich hab viel zu viel daheim im Schrank ich hoffe brauche es iwann alles auf sowie du

  • @KatarzynaLenkaSabria
    @KatarzynaLenkaSabria 5 лет назад

    Bei mir waren es Backoblaten und Agar-Agar. Ich habe es am Ende dann doch bei Foodsharing abgegeben. Da ich in der WG nicht viel Platz habe, kann ich kaum Vorräte kaufen und nicht nutzen. Außer vielleicht losen Tee. Ich habe so einen Tee aus Aserbaidschan, der im Beutel lecker war und lose ist er nicht lecker. Ich zwinge mich aber den aufzubrauchen. 😆😆 mein Freund hortet immer Hülsenfrüchte und merkt jedes Mal, dass ihn das Einweichen und lange Kochen nervt. 🤷‍♀️🤷‍♀️ Ich habe nämlich keinen Schnellkochtopf mehr, da ich den kaputt gemacht habe. 🐴 und aus unserer Erfahrungen sind getrocknete Hülsenfrüchte übern MHD echt nie ein Problem. Aus Kichererbsenmehl hat mir meine Mitbewohnerin früher immer veganes Omelette/Rührei gemacht. 🤗

  • @sabis6377
    @sabis6377 5 лет назад

    😂 war auch der Meinung, dass man bei trockenen Sachen nicht so aufs MHD schauen muss und hatte die letzten Tagen eine Lebensmittelvergiftung von einer trockenen Reispfanne, die Zeit Januar abgelaufen war👌

  • @Celticlight6
    @Celticlight6 5 лет назад

    dankeeeee 😭💜 ich bin so froh solche Videos zu sehen weil mein Schrank schon überquillt und bei den meisten neuen Gerichten die ich ausprobiere nie was davon dabei ist. Meine Mutter und die Mutter meines Freundes meinen es immer gut uns trockene Produkte zu schenken, aber wir vergessen immer schnell, dass diese existieren.
    Fazit : man kann aus allem Bratlinge machen 😂

  • @christinacaro8690
    @christinacaro8690 5 лет назад

    Oh ja, da bin ich auch gerade dabei mein gehortetes Zeug aufzubrauchen und ich habe einiges an (Pseudo-)Getreide und trockenen Hülsenfrüchten mit einem MHD von 2017. Was bei mir halt auch ein Thema ist, dass ich oft Sachen kaufe, weil sie im Angebot sind oder eben wegen dem MHD reduziert und ich mir denke, so günstig bekomme ich das sonst nicht. Da muss ich dringend an mir arbeiten, weil ich dadurch meistens zu viel kaufe :/ Habe das, wie du geregelt, dass ich mir für bestimmte Lebensmittel (eben Getreide & Hülsenfrüchte einen Kaufstopp auferlegt habe ;)

  • @plantalex483
    @plantalex483 5 лет назад

    Ich hatte mir auch einmal vorgenommen bei mir alles aufzubrauchen, jedoch ist das nicht so einfach, wenn Zuhause regelmäßig eingekauft wird und dann sieht man plötzlich im Laden vieles reduziert....ja dann haben wir den Salat. Ich habe das Problem mit Süßigkeiten. Ich horte Riegel, Schokotafeln, Kekse, Hörnchen, etc auf Masse. Einfach als Besitz. Ich muss die Dinge einfach besitzen. Heute schon wieder. Die Vego Beere Nuss musste einfach mit und wird wahrscheinlich nie gegessen, weil ich ganz einfach kein süßes esse. Nur vllt wenn ich wirklich mal down bin oder es essen möchte :) So alle 2w mal. Meine Clif Bars und Vego Riegel türmen sich :'D Das ist so ein Tick, den einige mit Anorexie haben. Jedenfalls versuche ich auch meine Sachen aufzubrauchen. Ich habe so viel Bulgur, Quinoa (ich esse nichtmal quinoa), Dinkel und Trockenbohnen. Ich glaube so ein paar Monate würde ich allein damit hinkommen.... Jedenfalls hast du meine volle Bewunderung das durchzuziehen. Ich schaff das nur so 2-3 Tage. Dann funkt die Familie immer irgendwie dazwischen

  • @magicalcat0
    @magicalcat0 5 лет назад +1

    Das Essen habe ich jetzt allmählich im Griff. Außer ein Wurstbrot heute unterwegs, Kaffee mit Milch unterwegs, ein Falaffelsandwich mit Joghurtsauce unterwegs. Jetzt wird mir gerade erst bewusst, dass ja diese Lenor Duftpearls erstens vielleicht tierische Inhaltsstoffe enthalten und im schlimmsten Fall vielleicht an Tieren getestet wurden (P&G?). Und von dem ganzen Plastik und auch Papier rede ich garnicht. Es ist wirklich schwierig, clean zu sein. Jetzt habe ich mich endlich dem Gerücht entledigt, dass Eier unabdingbar sind, weil da angeblich Aminosäuren drin sind, die sonst nirgends drin sind. So ein Quatsch!!! Anscheinend wird es einem auch noch mit Absicht schwer gemacht.

  • @dfervers
    @dfervers 5 лет назад +1

    Wo ist den dieser unverpackt Laden 🤔?

    • @Kristina-fl4dn
      @Kristina-fl4dn 5 лет назад

      Unverpacktläden gibt es in quasi jeder Stadt :) einfach mal googlen

  • @krumelmonster2490
    @krumelmonster2490 5 лет назад +4

    Diese Black eyed beans schmecken immer eklig finde ich😂😅

    • @turbotoshikiara1931
      @turbotoshikiara1931 5 лет назад +1

      Jepp, die schmecken immer seltsam, auch wenn sie nicht abgelaufen sind.. 🤣

  • @xxxanimefanxxx98
    @xxxanimefanxxx98 5 лет назад

    Ich finde das schlimm, dass Leute denken MHD bedeutet, dass das Lebensmittel schlecht ist.
    Ich hab mal ne Doku darüber gesehen und da haben die DosenErbsen getestet und die waren 10 Jahre abgelaufen. Und die waren super. Deshalb nie auf das MHD achten.😊

  • @lauratheis2665
    @lauratheis2665 5 лет назад +1

    🤙🤙

  • @Li20126
    @Li20126 5 лет назад +1

    Finde dein Video echt super, aber mit carbonara haben deine Nudeln nichts zutun 🙈

  • @skytuzi9063
    @skytuzi9063 5 лет назад

    Nussmuße muss man nicht in den Kühlschrank tun.

    • @lunarjess
      @lunarjess  5 лет назад +2

      Dachte ich auch, bis ich das Etikett gelesen habe, wo es drauf steht.

  • @frauwerum2827
    @frauwerum2827 5 лет назад

    Also erst Mal würde ich anschauen,dran riechen oder ein kleines bisschen auskippen und was schlecht ist weg werfen.