Mini Bolo Vulcão + precificação
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- Опубликовано: 22 авг 2021
- Quer aprender 1 receita + 4 variações de sabores e coberturas?? nesse video vou ensinar essas delicias e ainda vou falar sobre precificação. então, fique comigo até o final que o vídeo está imperdível!
#bolovulcão #bentôcake #bolodelimão #bolodecanela #bolodeninho #bolodechocolate #precificação #valeffgen #cursosvaleffgen
como prometido, segue as receitas:
BOLO BÁSICO DE BAUNILHA:
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
1 colher de chá de aroma de baunilha
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
- modo de preparo no video -
Separar porções de 320g para saborizar:
Limão - raspas de 1 Limão
Canela - 1 colher de café ou 2g
leite em pó - 40g de leite em pó
chocolate em pó - 40g de chocolate em pó
Se quiser fazer somente 1 sabor, pegue aqui a receita completa de cada sabor:
BOLO DE LIMÃO
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
raspas de 3 limões.
BOLO DE CANELA
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
1 colher de sopa de canela em pó ou 5g
BOLO DE LEITE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml de leite de coco
100g de leite em pó
obs.: gosto muito de substituir o leite da receita por leite de coco, porque dá um gostinho super especial.
BOLO DE CHOCOLATE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
8g fermento em pó
7g bicabornato de sódio
1 pitada de sal
240ml de café coado
100g de chocolate em pó
obs.: gosto de fazer os meus bolos de chocolate com café pronto (pode ser o seu cafezinho normal de todo dia ou café solúvel), porque acentua o sabor de chocolate no bolo.
ahhh, e também diminuo o fermento e adiciono bicabornato. O bicabornato deixa meu bolo mais escuro.
MOUSSE DE LIMÃO
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
suco coado de 3 limões
COBERTURA DE DOCE DE LEITE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
100g doce de leite pastoso
COBERTURA DE LEITE EM PÓ
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
80g de leite em pó
100g chocolate branco
COBERTURA DE CHOCOLATE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
50g de em pó
Obs.: Se quiser, pode adicionar também 100g de chocolate barra picadinho, mas é opcional.
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Link do Vídeo do Bentô Cake
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Lindo o seu trabalho. Até que enfim encontrei uma profissional que trabalha com a mesma forminha que eu. Farei todos . Ganhou uma seguidora. Parabéns 👏💐
Parabéns você ensina muito bem ❤
Amei
Ótimo video Amiga!!
Amei o seu vídeo.
Maravilha ela
Muito bom . Você ensina de verdade. ❤
Você é maravilhosa 🌻
Obrigada!!!
Lindo demais e essa decoração dos bolo
Maravilhoso amei perfeito ❤
Lindo
Parabéns amei❤
Eu gostei
Amei j vou fazer parabéns por nós ajudar ❤❤
Gratidão pela receita ☺️
Explica muito bem
Parabéns 👏👏👏👏
Gosto de aprender com vc !Parabéns e muito obrigada!❤
Ganhou uma seguidora parabéns pelo seu trabalho ❤👏❤
Você é muito simpática, obrigada pelo ensinamentos!
Amei seu vídeo,obrigada por compartilhar sua experiência com agente
Ja ganhou uma seguidora❤
Te achei hj e não largo mas ,amei
Ja me inscrevi em seu canal❤
Gratidão pela informação das formas , e embalagens e de tudo , vamos com muita Fé e perseverança, Deus é Fiel
Sou novo aki, gosto de cozinhar de fazer bolos e salgados. Já vendo alguns, vi seu vídeo e gostei da aula, já estou lhe seguindo Sucesso nas suas aulas e na sua vida.👏⚘
Que maravilha!!!!
Obrigadoooo ❤️
Simplismente amei❤
Ebaaaaa, que felicidade ❤️❤️
👏👏👏
Olá tdo bem Alessandra Tavares, sou nova aqui no seu canal primeira vez que entro aqui e amei seu trabalho e como vc é dedicada ao que faz parabéns pela aula de simpatia educação e respeito que vc tem pelo seus seguidores por mais pessoas como vc nesse mundo louco rsrs. Amei sua aula e suas dicas vc é muito simpática e adorável já virei sua fã.
Estou iniciando no ramo de confeitaria amo cozinhar, estava desmotivada mais agora quero seguir em frente e vc me deu uma aula agora. Me sinto mais confiante obrigada forte abraço querida 😘😘🌹👏
Ameiiiiiiiiii parabéns muito obrigada gratidão
❤️❤️❤️❤️
Lindíssimo
Obrigadoooo ❤️❤️
Vc é top das galáxias obrigado bjs.
Oi Joselma, muito obrigado!
Amei esses bolinhos 🥰🥰🥰
❤❤❤
maravilhosa
Obrigado ❤❤
Amei, vou fazer com certeza ❤😍
Ahh, faz mesmo. Esses bolos são Deliciosos!
Eu gostaria de ver vc fazendo outros sabores pfvr mt obg Amei sua receita ❤👏
Amei ficou lindo parabéns
Oi Marta, muito obrigado! ❤️
Amei, era isso que eu estava procurando.
Ebaaaa, fico muito feliz em ter ajudado. Débora, seja muito bem vinda! 💖💖💖💖
Lindos e saborosos!!!! Já ganhou uma nova inscrita.
Ebaaaaa, muito obrigado! Seja bem vinda!
Obrigado pelas dicas. Deus abençoe muito a sua vida
Oi Rosilene, eu que agradeço por vir ao meu canal. seja bem vinda sempre! 💖💖💖
Bom dia minha amiga Val que bolo mais bonito Parabéns pelo seu trabalho cada um mais lindo do que o outro deve estar uma delícia❤
Olá, muito obrigado!! estava uma delícia mesmo 💖💖💖
Amei suas aulas maravilhosa 😊😘
Oi Lia, muito obrigado ❤️
Que aula maravilhosa. Gratidão.😍
Oi Zélia, muito obrigado ❤❤❤
👏🥰
Val vc é maravilhosa,amei👏👏🙏
Obrigadoooo ❤❤❤
Vc e maravilhosa e esses bolo vou fazer muito grata 🙏❤️
Oi Laura, obrigadoooooo!! 💖💖💖
Amei suas receitas e já me inscrevi 😉😘
Oi Milena, seja muito bem vinda! Obrigado ❤️!
Amo suas receitas já fui sua aluna.
Oi Celia, muito obrigado! ❤️❤️
Que maravilha.Vc transmite uma energia boa.alem de uma receita maravilhosa
Ebaaaaa, que alegria saber que você gostou! Obrigado 🥰
Que lindo esses bolinhos, e delicioso com certeza né.
Oi Aparecida, ficaram deliciosos mesmo! ❤❤❤ faz ai e me conta 😘
Gente!!! Vc tá demais... Sucesso!!
Chris, obrigado meu amor! você sempre a primeira 💖💖💖💖
Você é maravilhosa, amo seu trabalho
Oi Kelly, Obrigada de coração!! 💖💖💖
Amei foi Show todos lindos te agradeço Deus abençoe ❤😍😋😘
Oi Lucicleide, eu que te agradeço por assistir. Muito obrigado! Deu te abençoe muito também! 🙌💖😘
Obrigada por sua explicação que Deus abençoe vc sempre
Oi Ivaneide, eu que agradeço por ter assistido. Que Deus te abençoe também 🙌💖💖💖
VAL....GOSTEI do vídeo e gostei de vc ...uma fofa viu e me inscrevi...bjs
Oi Rita, que alegria. Muito obrigado viu. Seja muito bem vinda! ❤️
Q amor de pessoa tão meiga.. parabéns obrigada pela receita ❤️
Obrigadoooo ❤❤
Comecei a seguir e AMEIIII.... QUE MARAVILHOSA😘😘😘😘
Obrigado simony ❤️❤️❤️
Maravilha deu vontade de comer todos
❤❤❤
ESTOU VENDO SUA LIVE NO INSTA!!! AMANDO!!!
❤❤❤
Parabéns, como você trabalha bem e passa muita paz. Adorei suas explicações. Beijos
Obrigado 🥰
sua receita veio no momento certo Deus lhe abençoe
Oi Clara, que Deus continue abençoando e prosperando sua vida! Fico muito feliz em ter ajudado ❤
Amei suas receitas, vou fazer a massa de ninho
Oi Rosi, faz sim 👍
É uma delícia
❤
Gratidão por todo o seu ensino e inclusive a precipitação certa, Deua a abençoe com toda a equipe ricamente.
Oi Lucas, muito obrigado! Seja bem vindo ao canal. A precificação é uma parte importante do nosso trabalho, por isso sempre falo sobre isso nos vídeos. ❤️❤️❤️
Excelente
Ótima sua forma de explicar
Muito tranquila
Amei esse trabalho
Parabéns
Goiânia Go
Oi Maria, que bom que você gostou, fico feliz demais!! 😘
O bacana e q vc responde as pessoas nos comentários, eu tava com algumas dúvidas e tirei aqui mesmo nos comentários q vc respondeu o pessoal, parabéns!
Oie, muito obrigado! ❤❤ eu sempre respondo com muito carinho. Quando precisar é só chamar aqui 😘
Oi Val amei gostaria de saber se vc tem como passar qual embalagem vc usou no vídeo pfvr obg bjs 💋💋💋
❤️🥰🙌
🥰🥰🥰
Amei, já quero provar todos! 😋
Quando você vier, faço todos para você. Te amo meu amor!! 💖💖💖
@@ValEffgen Que delícia, vou ter que preparar a barriga! kkk
Boa noite Val , eu estou testanto algumas massas para bolos por que estou querendo começar a vender os mini, mas ate agora so vejo massa com olho e na minha opinião não sinto um sabor muito bom, mas vi que você usou a margarina acredito que é bem mas sabirosa obrigada, sei que stou assistindo esse no ano de 2023 , mas pra mim é um vídeo atual explosão de sabores 👏🏼
Eu amei😍. Ganhou mais uma incrita😘
Ebaaaaa! Seja bem vinda! ❤️
Que delícia hein 😋, gratidão Val ❤️😍😘
Oi Silvia, muito obrigado ❤❤❤
Gente q maravilha...vou fazer pra vender...sua didática é de facil compreensão.Parabéns!
Oi Mah, fico muito feliz que gostou ❤️❤️❤️ muito obrigado 🥰
Val você é uma profissional incrível... parabéns pelo lindo trabalho! Deu até agua na boca
Oi Lane, obrigadoooo!! ❤❤❤
Bom dia😃😃 Te encontrei por acaso nesse ( mundão ) ☺️☺️ amei, já me inscrevi 😊
Ebaaaaa, seja muito bem vinda! ❤️
Val faz o bolinho de canela
Pode no liquidificador?
Bom dia val amei seu video amo a confeitaria estou sem trabalho e vou vender bolos casiros j comprei formas so q 18×7 e sua receita de dois bolos 👏nela e recheio da pra decorar dois sem ser bolo vulcão to tao feliz com sua receita so nao sei por quanto.vou vender ms mt obrigada e Parabéns pelo seu trabalho 👏ja to te seguindo pq amei vc ❤seu jeito de esplicar q Deus lhe abençoe 😇❤
Oi Simone, muito obrigado! Essa receita dá para fazer 2 bolos sim 👍 e a cobertura também.
Parabéns pela iniciativa, e desejo muito sucesso!! Quando fizer me manda a foto para eu compartilhar ❤️❤️❤️
Vou fazer pra vender Deus te abençoe
Oi Dora, faz sim 👍 tenho certeza que será sucesso! Boas vendas! 💰❤️
@@ValEffgen amém obrigado
Amei o batedor qual site?
Nossa vc é muito cimpatica ganhou mais uma escrita, essa embalagem é tão linda só que é mt cara mais xik sim posso trocar a por óleo
Oi Edna, muito obrigado viu. Não pode substituir a manteiga por óleo não, porque essa é uma massa amanteigada. Mas aqui no canal tem o vídeo da Fatia Supreme Raffaello e tem uma receita de bolo que você pode substituir por óleo. Ahh, tem um vídeo com uma receita de bolo de chocolate com óleo que é deliciosa. Vai lá assistir 😘
@@ValEffgen ok obg bjs
Oie,!! Maravilhosa receita!!! Vc é formidavel! Me indique uma batedeira para seus bolos e para bater massa de pao? Por favor
Oi Márcia, a planetária da Arno é muito boa!
Qual é o site de comida q vc entra? Pois eu tbm preciso saber os valores da minha região.
Obrigada por tudo.
Vc é ótima.
Boa tarde
Olá Val! Amei a maneira que vc explicou ,a receita escrita é muito importante e boa . As coberturas também está incluída?
Oi Gil, obrigado!
Sim, a cobertura está incluída no valor sim.
Parabéns ficaram maravilhosos,qua tamanho dessa forma por favorzinho ❣️
Oi Lulu, pode usar a forminha de 15cm diâmetro. A minha tem 14cm borda e 11 de fundo
Já assisti vários vídeos,a sua receita me chamou atenção pela pitada de sal que faz toda diferença na minha opinião.. bolo sem pitada de sal não tem gosto, obrigada ,vi muito conhecido 👏👏
Realmente o sal exalta o sabor dos ingredientes né! Obrigado ❤❤❤
Nos recheios uso manteiga com sal .
Chef, gostaria de saber a quantidade de ovos sem as cascas?
Amei sua receita que delicia
Olá! Sou nova aqui no canal achei seu essa aula muitoo top! Parabéns, Mais tenho duas dúvidas se poder me ajudar agradeço, a forma no tamanho que passou não achei, aí queria saber se eu usar uma de 12 ×6 14 de diametro preciso aumentar a receita ou essa diferença não irá altera muito? Outra dúvida ao invés de por meus recheios no micro-ondas posso fazer no fogo mesmo ?
Aguardo a resposta muito obrigada 🙏🏽🫶
amei.... sua forma de ensinar Deus continue abençoando... só uma dúvida essa receita da cobertura rende para 4 bolos? no caso se eu fizer os bolos do mesmo sabor? obg
Oi Raquel, a calda é para 3 bolinhos
Oi Val lindo trabalho....
Irei pôr em prática sim... suas receitas são maravilhosas...
Posso usar a massa e os recheios para fazer bolo no pote ?
Oie, pode sim 👍
⚘⚘⚘🙏
Oi parabéns pelo vídeo 🥰 onde vc achou estás formas com essa numeração obg
Oie, eu comprei em uma loja de embalagens. Ela é bem facinha de encontrar 😉
Da certo fazer com massa fermentada?
Oi Val tudo bem?sou nova aqui no canal e já estou amando ❤️,Val me tira uma dúvida nos custos do bolinho está incluído as coberturas?
Oi Maria, esse preço eu fiz baseado no bolo de chocolate, e sim, está incluído a cobertura.
Quantas fatias serve esse bolo amada 😊
Val boa noite, em forma de 12 cm de diâmetro, quanto de massa colocar por favor?
Que delícia de aula , faço algumas coisas porém tenho vergonha de vender , hoje mesmo perguntaram se faço bolo vulcão, faço mas vendo🤦🏻♀️🤦🏻♀️😩já perdi dinheiro , esses mini vulcão se alguém perguntar , de fatias , qnts rende , ou por pessoa não sei 😭
Aline, obrigado!! ❤❤ mulher, não tenha vergonha de vender seus produtos não, poste propaganda na Internet e se joga nas vendas para você viver da confeitaria. Esse mini vulcão ele serve umas 5 fatias.
@@ValEffgen ahhh muito obrigada , eu já faço bolos de festa sabe mas não divulgo ,quem conhece meus bolos sempre encomenda , mas preciso da,era para a semana para ter uma renda , vou comprar as formas e as embalagens e Deus que me ajude 🙌❤️ obrigada pelo incentivo 🥰
É isso aí, viver da confeitaria é possível sim e muito rentável. Se precisar me chama aqui 😘❤
@@ValEffgen obrigada ,ele não fica tão pequeno né ?
Tem menores que essa medida , em média então uns 18 reais
Não tenho microondas posso fazer no fogo msm?
Gostaria de saber essa receita de cobertura é quantidade para 1 bolo?
Cada receita da massa rende 4 bolinhos e cada receita da cobertura cobre 4 bolinhos 😚
Olá Val qual tamanho da forma