Спасибо большое, смотрю Ваши мастерклассы, самые понятные и профессиональные. Многому научилась. И такая чудесная подача материала. Очень приятный, мягкий голос, подробное доходчивое объяснение! Интересно и комфортно у Вас учиться, спасибо. Удачи Вам! 🎉
Я тоже хочу попробовать это увлекательное занятие. Купила формочки😂, пересмотрела наверно уже десятки часов видео😂. Осталось испечь пряники. Но! Подскажите пожалуйста, кто покупал айсинг, какой качественный, столько производителей 😮
У вас видимо очень горячие руки, плавиться сахар, превращается в сироп, поэтому становится жиже. Оденьте перчатки, хотя бы тканевые. Старайтесь всей рукой (ладонью не держать) мешок, больше пальцами.
Здравствуйте! Вопрос по пудре, где можно купить самый мелкий помол что бы действительно пудра была как пыльца? Все что мне попадается это вроде-бы пудра а в глазури потом как песок все равно. Как будто бы крахмалом разбавили и сахар в осадок выпал. И еще вопрос почему при высыхании моя глазурь дает не красивый матовый засахаренный вид а не чуть глянцевый пластичний ? Не могу никак выйти на хороший уровень глазури. Заранее благодарю!
Спасибо за мастер-класс! Только плоховато качество съёмки. Почти не видно рисунок.( Планшет). На компе может и по другому смотрится🤔 Было бы не плохо,если бы ещё показали как упаковать пряник для презента( подарка). Спасибо
по поводу яиц, могу сказать - все яйца, которая поступают на продажу- считается условно зараженными сальманелезом. будьте осторожны, яйца надо мыть и обработать.В кондитерском производстве яйца обрабатываются в 4 ваннах, можете загуглить.
Спасибо большое, смотрю Ваши мастерклассы, самые понятные и профессиональные. Многому научилась. И такая чудесная подача материала. Очень приятный, мягкий голос, подробное доходчивое объяснение! Интересно и комфортно у Вас учиться, спасибо. Удачи Вам! 🎉
Очень очень полезное видео. Спасибо😘😘😘
🤗💖🤗смотрела первые части по изготовлению, нашла ещё и как украшать-спасибо за труд, подробно и понятно . 🥰🦋🥰
Спасибо огромное за вашу работу для нас.
Спасибо за отзыв!
Большое спасибо,очень полезное виден для нас начинающих.
Какая умница
На этот Н.Г. впервые пекла пряники и их расписывала. Без опыта сложно ровно контур провести.
Спасибо большое 👍
Спасибо за отзыв!
спасибо за видео! смените ракурс камеры, если читаете комментарии, не видно на светлых тонах Ваши движения и результат. Либо камера не подходит!!!!!
Тоже думаю сделать пряники на Нг, но очень боюсь так как буду делать первый раз))
Ни бойтесь Диана это занятно, если в процессе будет липнуть тесто просто почаще ложите в холод. Очень ароматные прчники печеньки.
@@user-br5ye7gj8q кладите
Я тоже хочу попробовать это увлекательное занятие. Купила формочки😂, пересмотрела наверно уже десятки часов видео😂. Осталось испечь пряники. Но! Подскажите пожалуйста, кто покупал айсинг, какой качественный, столько производителей 😮
Благодарю! Очень хорошо обьясняете!👍❤
емкость для глазури белая, цвета все белые или очень светлые, не видно ни чего( но идеи мне понравились! спасибо
И в самом деле: то жёлтый, то зелёный, то красный - сплошная белизна. Как я вас понимаю))).
Ничего.
Глазурь сколько в холодильнике можно хранить? Или на столе лучше оставить? Спасибо за ролик.
Она не очень хорошо поддается хранению. Максимум 1-2 суток, и после хранения нужно подбить и добавить пудры для восстановления консистенции.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему глазурь становиться жиже в руках когда с ней работаешь.
У вас видимо очень горячие руки, плавиться сахар, превращается в сироп, поэтому становится жиже. Оденьте перчатки, хотя бы тканевые. Старайтесь всей рукой (ладонью не держать) мешок, больше пальцами.
Здравствуйте! Вопрос по пудре, где можно купить самый мелкий помол что бы действительно пудра была как пыльца? Все что мне попадается это вроде-бы пудра а в глазури потом как песок все равно. Как будто бы крахмалом разбавили и сахар в осадок выпал.
И еще вопрос почему при высыхании моя глазурь дает не красивый матовый засахаренный вид а не чуть глянцевый пластичний ? Не могу никак выйти на хороший уровень глазури. Заранее благодарю!
Посмотрите Викторию Бредис👍
Спасибо за мастер-класс! Только плоховато качество съёмки. Почти не видно рисунок.( Планшет). На компе может и по другому смотрится🤔 Было бы не плохо,если бы ещё показали как упаковать пряник для презента( подарка). Спасибо
Подскажите,пожайлуста,где можно купить такую насадку?
А нельзя добавить гелевый краситель не разбавляя водой? Всего каплю или две капнули без воды и сразу будет насыщенный цвет!
по поводу яиц, могу сказать - все яйца, которая поступают на продажу- считается условно зараженными сальманелезом. будьте осторожны, яйца надо мыть и обработать.В кондитерском производстве яйца обрабатываются в 4 ваннах, можете загуглить.
Super,
Где купить такие мешки?
Алена, в любом кондитерском магазине продаются такие мешки.
Как хранить пряник с глазурью?
А сколько вреемени можно хранить глазурь?спасибо заранее за ответ.
Добрый день! 3 суток!
Спасибо большое
Вы сами смотрите ваше видео все пряники светлые и просто нечего не видно просто потеря времени
Можно пудру из кофемолки?🤔
Можно, только через самую тонкую трубочку скорее всего не пройдет.
Здраствуйте, какой номер у вас насадка.
Татьяна использует насадку №1
Хотелось бы без музыки.ыаш голос приятнее
яйца из магазина имеют запах лекарства
вы случайно не в Челябинске проживаете?
Нет, мы находимся в Санкт-Петербурге.
ЗАЧЕМ нужно лимонный сок?
Здравствуйте! Лимонный сок в айсинге дает легкий блеск, немного белизну. Немного обогащает вкус.
@@user-rw7kj5ni4k ❤️
Белком перестает вонять и вкуснее!
Все хорошо , но вот титры мешают просмотру!
мать, как же нудно всё! смени фоновую музыку. что-то продумать надо. я чуть не уснул
Тягомотина