Заливной ПИРОГ С ФАРШЕМ 🥧🥧 👌 БЫСТРО! ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июн 2022
  • Заливной пирог с фаршем на кефире - это быстрый и очень удачный рецепт, пирог получается сочный, ароматный и очень вкусный. Его можно подать как в горячем, так и в холодном виде, в любом случае - ВКУСНО! Готовится легко и просто, попробуйте приготовить!
    Подписывайтесь на наш канал! Не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! Делитесь рецептом в соцсетях! Ставьте лайки! Пишите комментарии! Смотрите другие наши видео!
    📢 Ингредиенты:
    ● Фарш мясной - 500 гр.
    ● Лук - 2 шт.
    ● Кефир - 500 мл
    ● Мука - 320 гр.
    ● Яйца - 3 шт.
    ● Сахар - 2 ч.л
    ● Сода - 1 ч.л
    ● Соль, перец укроп
    --------------------------------------------------------------------------------
    📢 Если у вас есть возможность
    📢 Поддержите наш маленький канал
    ● new.donatepay.ru/@55759
    ● WebMoney: Z123267923488
    ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтобы не потеряться:
    ● ВКонтакте club113269857
    ● ВТвиттер / vkusnoiprosto
    ● ВИнстаграмм / vkusnoipros100
    *************************************************************
    📢 Рекомендуем посмотреть НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
    ★► Сборники is.gd/hTysmw
    ★► Рецепты Салатов goo.gl/iUHwSu
    ★► Блюда для Новогоднего стола goo.gl/cbGV53
    ★► Торты для Праздничного стола goo.gl/XAxRYq
    ★► Рецепты Тортов goo.gl/WjViSV
    ★► Пироги кексы печенье goo.gl/2EVz5S
    ★► Домашняя консервация goo.gl/pnMmGo
    ★► Вторые блюда goo.gl/ebZ3fk
    ★► Первые блюда goo.gl/a2d8QK
    ★► Популярные goo.gl/VrPHBF
    ★► Разные сладости goo.gl/iueKAi
    ***********************************************************
    Здравствуйте. Меня зовут Лилия. Добро пожаловать на наш канал ''Вкусно и просто'' если вы любите готовить , то здесь вы найдёте для себя разные рецепты, от простых до сложных, но очень вкусных. Если будут вопросы, пишите, мы с удовольствием вам ответим. Надеемся, что у нас Вам понравится.
    Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!!!
    У нас все видео рецепты пошаговые, справиться даже ребёнок.
    #заливнойпирог #пирог #рецептпирога #пирогсфаршем #вкусноипростослилией

Комментарии • 76

  • @Galina.777.A
    @Galina.777.A 2 года назад +9

    Самый лучший рецепт заливного теста. 👍👍👍Делала с луком и яйцом. Класс!!! Всё пропеклось. Съели мигом! Большое спасибо. Буду пробовать с другими начинками

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  2 года назад +1

      Галина, спасибо огромное за отзыв! Мне очень приятно, готовьте с удовольствием! ☺️

    • @Galina.777.A
      @Galina.777.A 2 года назад +1

      @@VkusnoIprosto это вам спасибо. Сейчас как раз опять его собираюсь делать на вечер своей семье🥧❤️👍

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  2 года назад +1

      Приятного аппетита!

  • @nataliinternet5207
    @nataliinternet5207 2 года назад +13

    Привет, Лилия! Отличный пирог с универсальным тестом, его можно приготовить с любой начинкой, например, с капустой, с яйцом и луком..., а самое главное, из доступных продуктов!

  • @ulkerabasova8738
    @ulkerabasova8738 7 месяцев назад +8

    Я прочитала все коменты(почти все😊) и соглашусь с теми,кто советует сначала первый слой запечь мин 10,а затем начинку и второй слой залить. Логично поразмыслить и все согласятся☝👏

  • @user-nh8kp9jj9x
    @user-nh8kp9jj9x Год назад +92

    Я делаю немного по другому, вначале выливаю в форму половину теста, и ставлю в духовку, когда зарумянится, вынимаю, выкладываю начинку и только тогда заливаю вторую половинку теста.. Тогда пропекаетсч все равномерно и начинка будет в середине пирога, а не на самом дне.. Век живи, век учись!!

    • @melittaneumann682
      @melittaneumann682 11 месяцев назад +1

      Да я тоже так делаю!

    • @user-dw1cf8ib9g
      @user-dw1cf8ib9g 10 месяцев назад +4

      Спасибо за подсказку.❤👍

    • @nat5711
      @nat5711 10 месяцев назад

      Спасибо большое за совет.

    • @user-uz8uv6zn3e
      @user-uz8uv6zn3e 9 месяцев назад +2

      Благодарю за очень дельный совет! Поистине,все гениальное- просто!

    • @user-bs3tg8rh4j
      @user-bs3tg8rh4j 4 месяца назад +1

      Скажите, пожалуйста, а на каком режиме духовки вы выпекаете половинки?

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 года назад +3

    Вечер добрый. Классный пирог. Аппетитный. Спасибо

  • @user-tl7yl5uz2r
    @user-tl7yl5uz2r 9 месяцев назад +7

    Только что сделала пирог точь- в точь по вашему рецепту! Пирог не пропекся, тесто клейкое!!!!! Ваш пирог аппетитный с тестом пористым и воздушным, и то что получается- это небо и земля! Очень жаль, только испортила пролукты.

  • @mariaschell5020
    @mariaschell5020 Год назад +2

    Спасибо за то что напомнили старый рецепт.Я такой делаю с рыбой или капустой

  • @user-le4lp6jh5f
    @user-le4lp6jh5f 6 месяцев назад +1

    Спасибо,я тоже так делаю!Лайк

  • @user-mf8lr1hz1q
    @user-mf8lr1hz1q Год назад +13

    Чтобы не проваливалась начинка, просто залейте 1 ый слой и поставьте в духовку на 5-10 мин схватиться, а потом добавляйте всё остальное и допекайте

  • @user-fi8ph8jm2u
    @user-fi8ph8jm2u Год назад +9

    Умничка, рассказала как по маслу, не придраться, просто, понятно, чётко, отдельная благодарность за указание диаметра формы, у других не допросишься, буду готовить обязательно,вам здоровья и удачи.

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Спасибо! Готовьте с удовольствием!

  • @user-tn9yj2pc8w
    @user-tn9yj2pc8w Год назад +2

    Спасибо за вкусный рецепт❤

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!🙂

  • @sopsop8908
    @sopsop8908 Год назад +1

    Музыка класс.

  • @user-vu6pl9gp3w
    @user-vu6pl9gp3w 3 месяца назад +1

    МАЛОДЕЦ ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО БЫСТРО И ВКУСНО...👍👏👏👏👏👏❤️🤗УМНИЦА

  • @natalijasiebert7187
    @natalijasiebert7187 2 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт 👍💗

  • @user-zo2rb6ue3q
    @user-zo2rb6ue3q 2 месяца назад

    Интересный вариант 👌👍👍 подписка ✍️✍️✍️

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  2 месяца назад

      Благодарю Вас! Готовьте с удовольствием! 🙂

  • @user-ki7xe9yu2i
    @user-ki7xe9yu2i Год назад +1

    Большое спасибо за рецепт. Мне очень понравился пирог. Всё пропеклось. ❤

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Пожалуйста! Я очень рада, что Вам понравился рецепт! ☺️

  • @VkusnoIprosto
    @VkusnoIprosto  2 года назад +15

    Не забудьте поставить Лайк если вам понравилось видео, Сделать Репост и Оставить Комментарий - Это БУДЕТ Лучшая благодарность для нас! Спасибо и Приятного просмотра! И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
    ruclips.net/channel/UC01H3nFAJPmAX_0WMHfU2Jg?view_as=subscriber

    • @user-gf1uy5op2m
      @user-gf1uy5op2m Год назад

      А можно в этот рецепт добавить грибы

  • @user-gb7qg6rv1e
    @user-gb7qg6rv1e 2 года назад +5

    Отличный пирог! Спасибо за рецепт!

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  2 года назад

      Пожалуйста! Буду рада, если рецепт Вам пригодится!

  • @user-vf3zf9uk3m
    @user-vf3zf9uk3m 11 месяцев назад +31

    Если в тесте кефир, а не сметана обязательно добавить растительного масла или сливочного 30-40 грамм, иначе тесто будет резиновым!!!

    • @nat5711
      @nat5711 10 месяцев назад +3

      какой хороший совет. Тонкости очень важны! Спасибо.

  • @bqcrace6629
    @bqcrace6629 9 месяцев назад +7

    Что бы начинка не опускалась на дно, первый слой надо посыпать панировочными сухарями

  • @user-pd8xg7km6n
    @user-pd8xg7km6n Год назад +2

    Спасибо 🙏, приятный голос

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад +1

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

    • @user-ps7zv3bo9l
      @user-ps7zv3bo9l 6 месяцев назад

      А я навела тесто из сметаны с добавлением майонеза и молока. Посмотрю что получится 😊

  • @user-il5vl9lx5q
    @user-il5vl9lx5q Год назад +7

    Спасибо за рецепт, первый раз получилось такое рыхлое тесто у заливного пирога.

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравился рецепт!

  • @user-tl7yl5uz2r
    @user-tl7yl5uz2r 9 месяцев назад

    Честно говоря, не верится, чтобы такой пирог как вы приготовили былл на кефире

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  9 месяцев назад +1

      Мне очень жаль, что у Вас не получился пирог, скорее всего вы его просто не допекли. Я никого не обманываю, выкладываю только проверенные рецепты. Пирог по этому рецепту пеку очень часто, с разными начинками.

  • @user-ng2uh6sh6w
    @user-ng2uh6sh6w 8 месяцев назад +4

    Хороший рецепт, только что испекла, получился супер пирог, только немножко изменила последовательность приготовления теста, в теплый кефир добавить соды, перемешать и мин.5 дать постоять, а дальше по рецепту. Получился очень мягкий, вкусный пирог, начинка разместилась равномерно по серединке пирога. Спасибо за рецепт!❤

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  8 месяцев назад

      Благодарю Вас за отзыв! Мне очень приятно!

  • @user-ft6eh9my6h
    @user-ft6eh9my6h 2 года назад +12

    Первый раз вижу полностью пропеченное тесто у заливного пирога

  • @user-fq7eu4ym7b
    @user-fq7eu4ym7b Год назад +10

    Действительно просто. Но на мой вкус укроп лишний, он перебивает остальной вкус.

  • @tigrotigr
    @tigrotigr 2 месяца назад

    Я часто пеку манник и тесто прекрасно пропекается на режиме верх и низ 180° на среднем уровне. У кого клеклое или пеките послойно или добавьте муки в тесто

  • @user-vu6pl9gp3w
    @user-vu6pl9gp3w 3 месяца назад

    ❤ДА Я ВОТ ПОСМОТРЕЛ😮ПОЛУМАЛ😅 МОЛОДЕЦ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ😊УТРОМ ПОЙДУ ИСПИКУ С РИСОМ И КУРИЦЕЙ😊...А ВООБЩЕ ВАРИАНТОВ МНОЖЕСТВО😅ПИКИТЕ ЛЮДИ, КУШАЙТЕ😅ЭТО ПРЕКРАСНО😂❤😅

  • @user-nz7cr3hy2j
    @user-nz7cr3hy2j Год назад +3

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли кефир заменить сметаной?

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Здравствуйте, нет нельзя.

    • @yelenailyuchshenko1575
      @yelenailyuchshenko1575 10 месяцев назад +7

      Очень даже можно, говорят,ещё вкуснее получается

  • @user-kz8ss4bw3y
    @user-kz8ss4bw3y 5 месяцев назад +1

    Что бы тесто не было клеклым не надо делать его слишком жидким и лучше делать дрожжевым

  • @user-il6wu9wr4m
    @user-il6wu9wr4m 5 месяцев назад

    Доброе утро! Скажите пожалуйста,а в силиконовой форме получится пирог? Спасибо!

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  5 месяцев назад

      Доброе утро! Я в силиконовой форме такие пироги не готовила, но если форма хорошая, то думаю, что можно, главное, чтобы его можно было легко вынуть из формы. Удачи в приготовлении!

    • @user-il6wu9wr4m
      @user-il6wu9wr4m 5 месяцев назад

      Спасибо

  • @user-ex8cb9lw9k
    @user-ex8cb9lw9k Год назад +9

    У меня почему то никогда кефирное тесто в духовке не получается таким пышным и ноздреватым, всегда клёклое как подмётка =(

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад +1

      Может не допекаете, духовки все разные, надо приспособится, попробуйте по этому рецепту, надеюсь получится. Удачи!

  • @user-gf1uy5op2m
    @user-gf1uy5op2m Год назад +5

    А грибы можно добавить сюда же ответьте пожалуйста

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад +1

      По желанию можно и грибы добавить

  • @user-hd3kt4lj5b
    @user-hd3kt4lj5b 8 месяцев назад +4

    А где масло?????

  • @viktorinka_art
    @viktorinka_art Год назад +1

    Здравствуйте,чёт не поняла,тесто приготовить и сразу же в жидком виде ,заливать в форму и по вверх начинку и в духовку ,тесто разве не должно настояться ?????😮😮😮😮

    • @viktorinka_art
      @viktorinka_art Год назад

      Ответь мне срочно пожалуйста,так как мужа надо удивить после вахты ,что нибудь приготовить

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Здравствуйте, нет, тесто приготовили и сразу выпекать.

    • @viktorinka_art
      @viktorinka_art Год назад

      @@VkusnoIprosto ,так в жидком виде заливать ?

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  Год назад

      Тесту не нужно настаиваться, я ведь в видео не говорила, что тесту нужно отдохнуть, сразу выпекать.

    • @user-uz8uv6zn3e
      @user-uz8uv6zn3e 9 месяцев назад

      Дрожжевое тесто надо ставить на расстойку,а это тесто с содой.

  • @user-hk3ht6zs5o
    @user-hk3ht6zs5o 6 месяцев назад +2

    Пробывала раз сделать заливной пирог. Зареклась. Больше Ни Ни.

    • @user-bj9uj3gb2b
      @user-bj9uj3gb2b 5 месяцев назад +3

      А Вы не зарекайтесь, еще рискните! Я руку набила с такими пирогами- вкуснятина! А недавно- не очень получился.. И на старуху- бывает проруха.. Удачи, Вам!

  • @user-bs3tg8rh4j
    @user-bs3tg8rh4j 4 месяца назад +3

    Присоединяюсь к тем, кто пишет, что не пропекается... делали поэтапное запекание... сначала одну половинку, потом начинку, потом другую. Не пропеклось абсолютно. Может если это ваш 101 пирог, то вы можете следовать за автором, но если это ваша первая попытка - лучше за автором не следовать.

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  4 месяца назад +1

      Очень жаль, что пирог у Вас не получился, но скорее всего вы его просто не допекли! Духовки все разные и соответственно время запекания может отличатся. И на будущее, когда вынимаете пирог из духовки, проверяйте готовность деревянной палочкой, если сухая, пирог готов, если нет, то поставьте еще на несколько минут в духовку.

    • @user-bs3tg8rh4j
      @user-bs3tg8rh4j 4 месяца назад +1

      @@VkusnoIprosto стоял долго... больше часа, корочка стала очень тёмной.

  • @nadinewiedmer2105
    @nadinewiedmer2105 6 месяцев назад +4

    Напишу коротко, люди, не переводите продукты ,полный лохотрон. 👎

    • @VkusnoIprosto
      @VkusnoIprosto  6 месяцев назад +2

      А если коротко, в чем лохотрон?

    • @user-rc7zk1xf6v
      @user-rc7zk1xf6v Месяц назад

      ПРОСТО ЗАМЕНИТЕ МУКУ-В НЕЙ ПРОБЛЕМА!!!